UN RIQUÍSIMO ROCOTO RELLENO EN LA PICANTERIA "EL COGOLLO AREQUIPEÑO"

[@madalenalfaro6660]

Felicitaciones todo esta una delicia... Acomeeer!!!!

[@paolamedinaperea6891]

Que exelente!!! La receta original arequipeña!! Bravo!!!

[@celestinaquihue6392]

Me encanto su receta de rocoto relleno soy de lima espero mas receta de arequipa

[@alexandraorion9791]

La auténtica receta Arequipeña!!

[@silviaaymecoaquiraramos8339]

MUY BUENO !!!!...ME ENCANTA COMO USTED HACE SU ROCOTITO RELLENO CUELGUE MAS VIDEITOS

[@emperatrizguzman2916]

Ami si me gusto mucho la felicitó por que cada quien tiene su estilo y su forma de cocinar así se le hecha más o menos ingredientes a qui el secreto es cocinarlo con mucho amor y todo saldrá muy delicioso saludos y muchas bendiciones para usted para mí exelentes videos 👍😘

[@laestrella1215]

Felicitaciones Señora. Me parece que le ha salido delicioso el rocoto relleno.Pienso que frió en otra sartén la cebolla porque se quemó un poco la base de la otra sartén.Si fuera así pudo haber cambiado de sartén y todo resuelto.Me encanta cómo trata a su personal.Muchos éxitos.

[@Johan-zs9xh]

Las señoras aquí en la sierra llaman "hijito" a los jóvenes

[@marycrisgomez4465]

Para cocinar se usa siempre la cuchara de palo. Porque las cucharas de metal raspan el metal. Y se mesclan en los alimentos que comemos. Tener cuidado con ese detalle.

[@saraanccochambi8507]

Hola en que .momento se hecha el vino? no se ve.

[@silviaaymecoaquiraramos8339]

SE HECHA CUANDO SUDE LA CARNE CUANDO TAPA LA OLLA PARA QUE LA CARNE LOGRE ABSORBER EL VINITO AHORA HACER HERVIR LOS ROCOTOS CON AZUCAR PARA QUE NO PIKE

[@elisac.3179]

@@silviaaymecoaquiraramos8339: ¿Vino tinto?

[@asas7126]

está muy bueno ..se nota que la tía sabe

[@lilianvillena4614]

Y el vino ? En q momento le echamos

[@giovannilupus]

Nunca.

[@ruthescudero6685]

Se olvidó

[@jennyerikaestefaneroventur2691]

Que rico

[@milagos972]

de todas las recetas q revisé me quedo con esta. quisiera saber si sería posible obviar el maní, ojalá alguien me de una respuesta!!! gracias ;)

[@Johan-zs9xh]

Jejeje claro, mucha gente hace de distintas formas, lo único que si va siempre es el rocoto xD

[@doraatalaya2043]

sí ui f

[@magalycandelalaguna3489]

El mami con que esta licuado xfavor

[@normavaldivia6081]

con un poco de caldo de carne

[@elisac.3179]

@@normavaldivia6081: Eso mismo me preguntaba yo. Entonces licúa el maní con caldo de carne. Wow. Debe ser harto maní para que le salga así tan espeso? ¿Qué cantidad recomendaría usted?

[@henrymax90ts21]

Se olvidó de echarle el vino porque estaba en los ingredientes que nos presento al comienzo..por lo demás excelente video

[@elisac.3179]

¡Es verdad!

[@melissahelenzegarraestrada2083]

con todo respeto, pero me parece que el orden de los ingredientes no van así, cómo va a freír el ajo y después la cebolla, y después le vuelve a poner cebolla salteado en otra sarten. cuando se supone que la cebolla es la base del aderezo y debe ser sofrita con todos los demás ingredientes. bueno es mi punto de vista

[@guerreroinka2822]

envidiosa :p

[@elizuattbarreda1197]

Como puede decir q es arewipeña si nisiwuiers save hacer un relleno pa un rocoto no se usa sustsncia en cunos

[@elizuattbarreda1197]

A !l tallarin verde mo se dora la cebolla se licua la albaca espinaca ajo qeso ajos i se ase cocer ese adereso una ves cocido si desea se agrega un poco leche se agrega el tallarin se mescla i se sirve i se rslña qeso encima i se acompaña von su bistec frito

[@silviaaymecoaquiraramos8339]

ES TU ESTILO A MI ME GUSTA EL ESTILO DE LA SEÑITO Y NO EL TUYO

[@mariodavidrojassamanez1255]

toda la razón!

[@NuevaJuventud]

si sabe . pero alli faltan algunos ingredientes

[@elisac.3179]

¿Como cuáles?

[@nellytronco7961]

Bueno al menos es el rocoto relleno Arequipeño

[@iselapilar6294]

Al verdadero rocoto arequipeño no se le hecha ni aceituna ni huevo ni pasas de donde será ese rocoto

[@ofeliatellez136]

Ma lo mas importante no hace ver Como se elabora El rocoto vay vay

[@marthataffur5342]

Que ruido horrible y no sé qué es lo que puso una botella de cocinero, era aceite agua? Y los tallarines bien pero prefiero queso fresco en vez de mantequilla y le faltaron nueces y nuez moscada.

[@magdalenamendieta2163]

Señora. “ EL COGOLLO AREQUIPEÑO” Por favor. La albaca la blanque antes oh la licua cruda. Cuando yo la blanqueo antes me da unos tallarines negros y no verdes como los de ud. Ayudeme con eso por favor gracias.

[@norapaulinajaragonzalez7235]

Se licua cruda

[@rosaluzramirezpaico1287]

No explica comi lo lava el rocoto

[@silviaaymecoaquiraramos8339]

SEÑITO ESTA BIEN SU ESTILO ME GUSTO PERO LA FREGO CUANDO HECHO LA SUSTSANCIA MAGGY PERO TODO LO DEMAS ESTA BIEN Y ES VERDAD LA ALBAHACA ES MUY CALIDO Y PESADO

[@jennyjenny5198]

Pesimo su ahogadooo no m gusto

[@elisac.3179]

@@jennyjenny5198: ¿Tienes otra receta que recomendarías de rocoto relleno arequipeño picantero? Compártela, por favor. O quizá puedas compartir cómo es que la preparas tú.

[@pablovaldiviapena4357]

Mala receta y todavía de una picanteria lo hizo quemar el ajo que mal tiene que mejorar y la cebolla para el relleno no doro nada.

[@mariodavidrojassamanez1255]

El rocoto relleno no lleva vino.

[@jesuscornejo6924]

Su chicha de de guiñapo ps

[@maricelasantossuarez3974]

Su aspecto no le ayuda

[@jessicapch1489]

Si mi bis abuela viviera se volveria a morir ahi faltan mas ingredientes, se esta perdiendo nuestra entidad culinaria.. asi realmente no es imagino que lo prepaea asi por ser negocio

[@celenechaparro8759]

Un favor usted debe saber que es lo que falta podría decirme

[@gladysquichiz1737]

Primero es la cebolla luego él ajos. Sale mejor

[@elisac.3179]

¿Sí? Comparte, por favor, los ingredientes que faltan.

[@clansadboys6122]

Usted cree que debe raspar el sarten haci puede que entre un poco de ralladuras de metal no cree :/ y eso esta mal

[@terecastellano6314]

fatal

[@maryquiroz6405]

Este no es el verdadero rocoto relleno arequipeño...

[@siemprepresente7848]

Pésimo el audio