Riz au gras // Jollof rice 😋

Coucou tout le monde. Du riz au gras très facile, à réaliser, un plat à goûter absolument si vous faites un tour au Bénin. Voici les ingrédients pour le réaliser chez soi:
Ingrédients :
- 500g Riz
- 500g tomates fraîches
- 1 poivron vert
- 2 piments verts (facultatif)
- 300g viande de mouton
- 1c.à.s.ail écrasé
- 1c.à.s. Gingembre écrasé
- 1/2c.à.c. Poivre noir
- 2,5g poivre noir moulu
- 2,5g poivre blanc moulu
- Huile d’arachide
- 2 feuilles de laurier
- 2 clou de girofle
- 25g poudre de crevettes séchées
- 1 gros oignon
- 1g bicarbonate
- Eau, sel
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[@mariamaodanou5539]

Coucou bonjour ma grande . Vraiment un sincère merci, avec toi je cuisine comme si j'étais au pays, que Dieu te combles de tous bonnheur dans ton foyer. Moi suis togolaise d'origine mais j'ai beaucoup appris des plat de notre west africa grâce à toi 😘😘😘

Mariama Odanou amen et infiniment merci dadavi. Gros bisous

[@bernaulddjihouessi6169]

Un vrai plat de fêtes! Merci beaucoup pour la recette! C'est encore plus appétissant avec des petits pois! Vive la cuisine Africaine 👌👌👌👍👍👍🇧🇯🇧🇯🇧🇯

Bernauld DJIHOUESSI je vous en prie; ah oui top avec le petit pois aussi👍🏾

[@assekenickou9098]

J'ai cuisiné deux fois ce riz.ce jour je le fais encore.vrziment bon les épices se marient très bien et c'est peu coûteux.un vrai régal . merci pour votre apport.

[@arnaudegidekoffi7124]

🤤🤤🤤🤤🤤😎😘😘😘ça donne faim

[@sonialareg7517]

Merci 🙏 pour cette recette on adore avec mes enfants je l’a fait souvent, avec différentes viandes. Vos explications sont claires tout est parfait 👍 💋💋

Sonia LaReg infiniment merci à vous🙏🏾

[@peggycedriquekougblenou5861]

Merci pour tes recettes. J'ai une astuce à te montrer je l'ai apprise aussi d'une maman togolaise. Pour la viande de mouton ou de bœuf au lieu de boullir avant de frire, met le au four pour le rendre très tendre et le cuire directement. Diététiquement c'est meilleur.

Peggy Cédrique KOUGBLENOU je t’en prie. Super l’astuce. Je l’essayerai. Merci beaucoup ☺️

[@nsimbankengemarie6952]

Très bien madame merci

[@bijounadou5596]

J'adore ! Merci beaucoup 💝

Bijou Nadou merci 🙏🏾

[@adjoa9135]

Ton riz donne faim, merci pour la recette.

LE MONDE D'ADJOA ❤️😊❤️

[@fatoufofana2977]

Merci beaucoup tu expliqué très bien

fatou fofana merci 🙏🏾

[@geraldineb1875]

C'est un réel plaisir de vous suivre depuis la Guadeloupe. Dites moi, je peux remplacer les crevettes par quoi pour relever le goût.

[@sylvainlamarco3580]

Très jolie recette

[@rachadaffo7534]

J'ai faim 😍😍

Rachad AFFO 😋😋😅

[@josianesedegnon6328]

Mercie dada pour tes recette c'est surper j'adore

Josiane SEDEGNON infiniment merci ma soeur 😘

[@bernicemutombo8345]

Miam miam 👌merci pour le partage

Bernice Mutombo je t’en prie ma chérie 😘

[@faridaibrahim4624]

Tu es la meilleure 🌺

[@dorcasdorcas5457]

Jai envi de le manger super

Dorcas Dorcas ♥️

[@elisenicolnyemb274]

Trop bon

[@larissaaurore]

Miam😋

[@noeldidolanvi4083]

Tu es la meilleure

noel didolanvi ❤️😘😘😘

[@plantevert2638]

Vraiment merci à vous

Plante Vert je vous en prie :)

[@marouwiarazakou759]

hum ça donne envie

Marouwia Razakou 😋😋

[@orubek355]

La marmite est jolie oh.

Orube Kdo merci 😅

[@mohammadshabaz944]

Merci dada

[@koudirathadambi9208]

Merci toujours

Koudirath Adambi je vous en prie

[@mobileshop3855]

Merci beaucoup ❤❤❤❤👏👏👏👏👏

Mobile Shop je vous en prie.

[@kaxandrajibidar5422]

wow super appétissantca donne l'eau a la bouche.distes.. cest quel riz vs avez utilisé? genre la marque .

kaxandra jibidar merci, c’est du riz basmati. Au Bénin nous l’appelons « Pointinini »

[@isabellekreidy2603]

Merci ma soeur

[@habibasylla4098]

Miam miam appétissant 😋. Je voudrais savoir svp la marque du riz que vous utilisez merci

habiba sylla riz basmati.

[@rolandemakinde3813]

Merci ma grande 🙏

rolande makinde je t’en prie😊

[@Marie-r4q]

Riz jollof 😊😊😚😚

Rose Avoa 😋😋😋😋😋💞💓💞

[@FaraH-cl8bk]

MERCI. J'adore

Fara H merci

[@myriamsarr5471]

Niam niam thank u😙😙

[@missperfection363]

Ca donne envie de le faire de suite mercii bcp pour ce partage bravooo

Myriam Sarr you’re welcome 😊

Miss Perfection merci à vous😘

[@siranongnide8578]

Envoie pour moi chap chap😜😜😜

Sira Nongnide 🤣🤣🤣🤣🤣 Princesse à tout manzer😜

[@fatoumatasidibe9614]

Comment s'écrit le clou de girofle au Bénin, merci de me répondre et très belle recette dans mon pays au Mali on appelle ça zamè.

[@nathalieaziza8812]

En fon??? Si oui C'est atikin gbâdôtà C'est son non en français qui s'appelle :cloue de girofle

[@fatoumatasidibe9614]

Merci

Fatoumata Sidibe merci pour son nom malien. Zamè c’est dans quelle langue du Mali svp?

[@fatoumatasidibe9614]

Désolée ce n'est pas zamè mais bènè founnti et c'est langue banbara qui très parler à Bamako, mais notre langue s'appelle aussi dioula au Burkina Faso. Merci de t'intéresser au Mali. ❤️❤️❤️

[@rinak296]

@ je ne suis pas malienne, mais je crois que cette appellation est en "bambara". Que la sœur vienne rectifier si ce n'est pas juste. Merci

[@akudelaliafla4716]

Top🌹👌

Aku Delali Afla merci🙏🏾

[@michelepanzetta]

Wow..fantastic.....beautiful video👏👏I really like it and I subscr.!! You have a new friend !!🌺🌟🌸👏👍203

Michele Panzetta thank you very much

[@fidele4115]

Je veux manger

Géraldine je t’attends ma belle😋

[@rachidiarouna7376]

M un. À ard za

[@ramatououedraogo3240]

Slt ma sœur stp dit moi c'est quel riz que vous avez utilisé

Ramatou Ouédraogo riz basmati

[@paolineaulai7436]

Ton riz gra ala viende mercie baucou poure sa

Paoline Aulai je t’en prie

[@nathalieaziza8812]

Pourquoi met-ton le cloue de girofle ??

Nathalie Aziza c’est une bonne épice pour l’assaisonnement du mouton en particulier mais vous pouvez le remplacer par une autre de votre choix.

[@nathalieaziza8812]

@ merci bcp🥰

[@jeanmarcdossou8742]

e

[@maximus125]

Nulle 🤮🤮🤮🤮

[@assekenickou9098]

J'ai cuisiné deux fois ce riz.ce jour je le fais encore.vrziment bon les épices se marient très bien et c'est peu coûteux.un vrai régal . merci pour votre apport.

[@habibasylla4098]

Miam miam appétissant 😋. Je voudrais savoir svp la marque du riz que vous utilisez merci

habiba sylla riz basmati

[@habibasylla4098]

@ OK Merci 😍