ROBERT MAKŁOWICZ GOTUJE odc.11 "Szparagi: kurs podstawowy+sos holenderski".

[@renata.f774]

Panie Robercie, oglądam Pana programy od 20 lat(wraz z pojawieniem się córki na świecie), dalej urzeka mnie Pana skromność, wiedza, humor i ogromny talent. Gratuluję i dziękuję za każdą przygodę z Makłowiczem😘

[@thomasbaduro-emergency3765]

ja tez ogladam od 20 lat !§§§

[@lil_kizior_666dopeshit2]

Ja od 30

[@filereq1]

@@lil_kizior_666dopeshit2 ja od 40

[@cfnm_]

Dziewczyno jaka skromność 🤣

[@bleeszek]

Skromność ?????? przecież to wzorcowy przykład megalomana . Facet udaje krytyka kulinarnego a reklamuje lidla.

[@mavor6969]

Fajną ma pan koszulę panie Robercie

[@LillyLillPL]

12:17 "Gorące szparagi i sos holenderski - niczego więcej nie trzeba!" 5 sekund później: "Czy czegoś jeszcze nam więcej trzeba? No tak! Czegoś nam jeszcze trzeba. Mianowicie trzeba kieliszeczka tego samego, co jest w sosie, zatem nieco Gruenera Weltlinera" ;)

[@yakeosicki8965]

Jestem z Poznania(choć na emigracji 40 lat), więc kocham Szparagi. Dzisiejszy program jest dla mnie sentymentalny. Szparagi, to z babcią na rynku Jeżyckim. Potem obiady ze szparagami w beszamelu lub z tart bułką i masełkiem(nam dzieciom sosu holenderskigo nie podawano, zresztą i problemy z winem) to były czasy głębokiej komuny i zupa szparagowa. Miłe wspomnienia. Zawsze gdy widzę białe szparagi, to wspominam dzieciństwo.

[@CzeladnikRysio]

Lubie jak Pan Robert gotuje i pije. Bo wiadomo, każdy gotuje i przy tym pije :)

[@bozenafilo5263]

Czy sos holenderski musu być na winę?

[@ingastroTV]

Pan też jest szparagomanikiem!!! Arcy piękny odcinek, kwintesencja wiedzy i pasji. Genialnie przełożona profesjonalizm na język dla domatora. Zaraża Pan sztuką kulinarną. Zaraża Pan szparagomanią.

[@mikoajmanowski3821]

Idealna pora na przepisy ze szparagami! Smak majówki w Saksonii zawsze mile widziany! Pozdrawiam serdecznie!

[@dariuszfilipczak42]

Dwie lewe ręce a takieeee sprawne nie jadłem nigdy szparagów pewnie smakują wyśmienicie w pańskim wydaniu pozdrawiam

[@bakters]

Ja jadłem szpaagi kilka razy. Smakują jak sznurek. Jadłem też szparagi w Niemczech. Smakowały jak wysokiej jakości sznurek. Konopny... ;-) W wydaniu pana Roberta są pewnie smaczne, ale wysokiej jakości sznurek konopny w majonezie, w tym wydaniu też pewnie będzie smaczny. Szczególnie zakropiony białym winem. (Żeby nie było nieporozumień - Żartuję! Ale tylko trochę.)

[@Annawa1987]

@@bakters Mniej więcej moja opinia o szparagach. Choć sama sobie w swoją opinię nie wierzę i zawsze jak mam okazję zjeść w jakiejś restauracji to zamawiam też szparagi, bo przecież "w końcu znajdę jakąś miejscówkę, w której to potrafią przyrządzić, no bo przecież to musi być smaczne, skoro wszyscy tak to chwalą". A tu znowu... sznurek.

[@bakters]

@@Annawa1987 Pewnie da się to dobrze przygotować, ale wtedy pozostaje pytanie, czy to całe "przygotowanie" nie byłoby o wiele smaczniejsze bez szparagów...

[@raindog6852]

Mój były teść hodował szparagi. Jadłem je pod każdą możliwą postacią latami. Uwielbiam.

[@bakters]

@@Annawa1987 Zjadłem dobre szparagi! Niestety, nie mogę knajpy polecić, bo sam robiłem. Przepis sam skomponowałem i działa, w sumie cztery razy już robiłem, więc poddaję. 1. Kupić dobre szparagi. Nie mam pojęcia po czym poznać, bo dostałem w prezencie i gotowałem niejako z przymusu. 2. Obłamać końcówki tak jak tłumaczy Makłowicz. 3. Ugotować w przesolonej wodzie. Wiem, bez sensu tłumaczenie, ale jak się lekko przesoli to będzie mniej więcej w porządku, a potem człowiek złapie wyczucie. 4. Gotować aż twardy koniec da się przekroić widelcem. Nie musi to być całkiem łatwe, ale ma się dać rozkroić w poprzek. Okolice 10 min, ale to zależy od proporcji wody do szparagów, więc może wystarczyć mniej (woda nie stygnie). 5. Przełożyć do brytfanki, posypać wędzonym serem, dorzucić trochę masła w kawałkach i do rozgrzanego piekarnika na maks dziesięć minut, może być mniej. 6. Sos zupełnie wyimprowizowałem, więc przepisu nie podaję. Biały, łagodny (ale z pazurkiem), leciutko kwaskowaty, nie za chudy. Szparagi były autentycznie pyszne. Ludzie, którzy normalnie się nie rozpływają w pochwałach, tym razem nie dali rady się powstrzymać, no i wszystkim smakowało. Robiłem dokładki. Nie ma wyjścia, trzeba ugotować samemu. Taki los. ;-)

[@grzegorzfracek]

Zrobilem tym razem sos holenderski na cydrze lubelskim bo akurat taki mialem w lodowce. Poezja smaku

[@radosnas7570]

Zrobiłam sos holenderski z pana przepisu, był arcysmaczny🤗poprostu......

[@bartoszstasinski1920]

Dziękujemy.

[@TheMagdalenowo]

Wygląda pysznie! Nawet Pan nie wie jak się cieszę , że ten kanał powstał! Pozdrawiam z Krakowa😀

[@mc5526]

Kupuję dokładnie z tego samego miejsca co Pan! Szparagi mają tam fenomenalne! Zawsze chciałam się dowiedzieć jak przygotować ten sos, czasami kupowałam go w wersji gotowej, teraz z chęcią przygotuję go samemu. Pozdrawiam serdecznie z Dolnego Śląska! :)

[@Nakazull]

Panie Robercie, jestem pod wielkim wrażeeeeeeeeeeeeeeeeniem. Szacuneczek!

[@HorochovPL]

4:20 Fajnie to zabrzmiało: "Mistrz świata, wielokrotny Niemiec". :D

[@reevder4867]

xD

[@kamilk.1714]

Ja tam słyszę myślnik miedzy wielokrotny i niemiec

[@angelikalukasiewicz5101]

@@kamilk.1714 ja tez

[@irenairena2486]

@@angelikalukasiewicz5101 I ja.

[@szymek3503]

"Pandemia ustępuje, szparagi wchodzą" najlepszy tekst :) Dziękuję bardzo za ten film, nigdy nie jadłem szparagów, na pewno spróbuję zrobić!

[@eva.i8167]

Przypadkowo trafiłam na Pana kanał.Jestem zachwycona.Pozdrawiam i życzę dużo zdrowia.

[@slawaslawa1233]

Co jeszcze brakuje,to napewno nie winka tylko szyneczki i kartofelka

[@elzbietaurban3397]

Uwielbiam pana przepisy i ten super mily komentarz.Szparagi na pewni snakuja wysmienicie a te obierki gdzie i do czego zuzyc.Pozdrawiam

[@tedi65]

Obierki zalac woda aby je przykrylo ,dodac sol cukier i pare kropel soku z cytryny i lyzeczke masla.Podklad pod dobry wywar do zupy szparagowej.

[@mateusz.jasiewicz]

Najlepszy kanał, który kiedykolwiek pojawił się na KZbin. Uczy jak gotować, ale przede wszystkim jak żyć. Bez cienia ironii. Ukłony.

[@KanałŻyciewKanadzieAnitaBeata]

Tak przygotowane szparagiwlasnie uwielbiam! Tez stosuje ta metode odlamywania koncowek. Kocham tez zupe szparagowa. Dziekuje i pozdrawiam szefa!

[@nushaped]

Panie Robercie Genialnie! Kanał jak pana kulinarne podrożę zawsze w formie. Niech Pan uczy Polaków jeść szparagi. Widzę w kraju wiele podziałów gdzie się jada a gdzie nie. U mnie w rodzinie i regionie szparagi są jak krewetki dla Buba z Foresta Gumpa:D

[@jakubdzieniarz6260]

Nie wiem jak wy ale jestem niebowziety tym programem ;) czekam tylko na sponsorów, któryś umożliwią podróżowanie Pana Maklowicza. Jak skończy się ta cholerna pandemia i znowu ujrzę pana w pięknym zakątku Włoch, Hiszpanii czy Tajlandii. Pozdrawiam

[@antykwariatpokojzwidokiem3101]

Panie Robercie Bardzo dziękuję za ten film, u nas w Poznaniu ( małym Berlinku ;)) sezon szparagowy jest świętem. Maj to czas kiedy z żoną zajadamy sie nimi na wszelkie sposoby bo wiemy że ten karnawał potrwa krótko. Tak jak Pan słusznie zauważył białe i grube szparagi są najlepsze dlategp na rynkach - Jeżyckim, Łazarskim czy na Placu Wielkopolskim nie rzucam się na te pięknie powiązane w pęczki tylko wybieram z tych grubasków na wagę . Szparagi to cud i rarytas. Najlepsze z wody - soczyste łodygi i wspaniała nagroda w postaci pełnego smaku słodko gorzko kremowego stożka wzrostu ...ale jakie to ekononimcznie doskonałe warzywo - obierki na wywar i zupa cudowna :) Dziekuję za odcinek i pozdrawiam Michał . ps. zielone też dobre ale to zupełnie inna półka , zupełnie inna historia . Piszę to a w garnku bulgocze zupka tearz odrobinę gałki muszkatolowej i śmietanki i wyżerka królewska.

[@gluhy]

sponsorem dzisiejszego odcinka jest słowo 𝓟𝓲𝓮𝓬𝔃𝓸𝓵𝓸𝔀𝓲𝓬𝓲𝓮

[@bongoku923]

Lepsze: Idealdente

[@pankrzysztof6100]

Jak zrobiłeś taką czcionkę?

[@Marine8304]

Wszystko przygotowane oraz napisane RĘCZNIE

[@amator1990]

@@pankrzysztof6100 tak

[@vratisavslezny9394]

O bogowie! Moje dotychczasowe życie to okres błędów i wypaczeń, wstydliwa epoka błądzenia w mrokach kulinarnych. Wyrazy wdzięczności za oświecenie w sprawie białych szparagów. Pogody Ducha, Darz Bór!

[@lubieage]

Lubię Podróże Kulinarne, ale to, co Pan robi tu na kanale, jak, ile i co Pan opowiada, to sztosiwo. Pozdrawiam!!! 😍

[@dominikkondrat4573]

Bardzo dziękuję za Pana twórczość, jest Pan moim idolem

[@fen1x0r]

Panie Robercie, w Niemczech bywam raczej rzadko i zazwyczaj tylko przejazdem, ale za to często bywam "w internecie". Nie zgadnie Pan, tam też jest.. Podaję hasło: obierak do warzyw z podwójnym ostrzem. A przepis od Pana, jak zawsze 10/10:)

[@skupa30]

Pierwszy raz zrobiłam szparagi na parze... idealna konystencja... nie mam tak wypasionego piekarnika, nalałam wody na blachę, szparagi do naczynia żaroodpornego (tu też trochę wody, żeby się nie przykleiły, ale nie zanurzałam w całości), termoobieg i temp 190, po ok. 20-25min idealne.. chrupkie i soooczyste... Sos holenderski pierwszy raz i wyszedł 1sza klasa😉, biały pieprz idealnie podbija smaczek szparaga.. Dziękuję za filmik

[@filip8981]

Panie Robercie, jest Pan najlepszy!

[@kjkjsdc]

Szparagi, to obok pomidorów i bobu moje ulubione warzywo

[@yakeosicki8965]

To smak mojego dzieciństwa ale polecam ci też sos beszamelowy XD

[@kjkjsdc]

@@yakeosicki8965 moja babcia robiła zapiekanki z sosem beszamelowym, więc znam również te smaki

[@ritala2692]

Najlepszy Kanal kulinarny, uwielbiam. Mieszkam w Austrii już bardzo długo a mimo to słucham Pana pogawędek z ogromnym zainteresowaniem i radością.

[@bettiblue6969]

Panie Robercie mieszkam od wielu lat w okolicy Kaiserslautern..Szparagi goszczą na moim stole od maja do konca czerwca.Uwielbiam!!! Do teraz robilam zawsze sos " z tytki". Musze wyprobowac Pana przepis na Hollandeise...wino bedzie z Wieintour Pfalz...grauer burgunder a moze morio muscat.Moselskie wina rules👍Pozdrawiam..pandemia odchodzi..szparagi juz niestety powoli tez sie koncza..😪

[@rozaliamadsen2161]

dzieki panu sie usmiechnelam a szparagi musza byc pyszne, dzieki za przepis

[@grazynahuebers5690]

Uwielbiam mniammm,dziekuje i duzo zdrowka panie Maklowicz

[@lenamozaica]

Niesamowite! Nie sądziłam że takie pyszne danie mogę zrobić w swojej kuchni, dziękuję!

[@lusiaMGD]

Panie Maklowicz, You've made my day 👍🙂

[@BerudPL]

tego mi było trzeba! dziękuje. będę testować.

[@czernm20]

Dobrze wiedzieć, dziękuje za rady.

[@j.g.1677]

zrobiłam i robię szparagi białe i zielone z Pana przepisu, są przepyszne. Z obierek zrobiłam zupę krem, to jest niebo w gębie. Bardzo dziękuję za kolejny przepis i serdecznie pozdrawiam z Myślenic.❤️

[@marcinpoc5383]

Szanowny Panie Robercie, szparagi są białe nie ze względu na brak powietrza tylko ze względu na brak słońca. Fotosynteza, hemoglobina, halucynacja, taka sytuacja:) Pozdrawiam

[@pawewadecki8719]

Myślę że dobrym pomysłem by było użyć wody po gotowaniu szparagów (jeżeli się gotuję) do zupy. Pozdrawiam

[@971368423]

Właśnie pochłonęłam szparagi (zielone) pod beszamelem natchnięta szparagowo białymi zjedzonymi niedawno w Niemczech właśnie, podanych z palonym masłem i młodymi ziemniakami. Mniam mniam!

[@boznawinek1180]

Super panie Robercie .

[@radosnas7570]

Dzisiaj...szparagi na obiad... Uwielbiam,do tego ziemniaki z masłem i pietruszką

[@kingakowalska8889]

końcówka skradła moje serce :D

[@gotujzdietetykiem7223]

Ja uwielbiam pieczone szparagi :) to jest totalny numer jeden tego sezonu :)

[@mlodyjoker]

Moje szparagi już są git, dziękuje panie Robercie!

[@zxginay3962]

"Jak się dobrze obierze szapraga, wszystko będzie ok" - Robert Makłowicz

[@saikorave738]

Ten film jest git !!! Pozdrawiamy

[@jadwiga6934]

Wreszcie już wiem jak zrobić sos holenderski :)

[@j.d.7867]

Serdecznie pozdrawiam! Swietny program, świetna pogadanka! Polecam nakrecenie moze dokumentow o dalmacji, o budynkach tam, kulturze, takze bez gotowania, o wegetacji tamtejszej, zresztą każdej

[@svitlana.cvityk]

Super.bardzo milyj pan.Polecam.Dziekuje bardzo.

[@lucynamirska6176]

Genialne !!!! dziękuję, już działam !!!!

[@Zanderros]

Wstyd się przyznać, ze się nigdy szparagów nie jadło. Ale przepis jest konkretny, zara lecę do sklepu i robimy z Panem Robertem :D

[@MlleLolaBelle]

oooo, dziękujemy za przedstawienie szparagów, po takiej prezentacji grzechem będzie nie skosztować

[@TeaBook_Guy5789]

Czy tylko według mnie pan Robert jest najbardziej pozytywnym człowiekiem jakiego znam?🙂

[@dangerriff8304]

tak

[@paulao5834]

Uwielbiam szparagi, piękny przepis

[@holy883]

Robiłem szparagi według tego przepisu. Pycha😋 Dziękuję panie Robercie.

[@AqaMaryna8]

Gdzie można tak wino zamawiac? Super idea ze zwrotem butelek!

[@Dwakilo]

Jestem z Poznania. Białe szparagi jem od zawsze. Pozdrawiam.

[@yakeosicki8965]

To smak mego dzieciństwa a szparagi kupowane na rynku Jeżyckim XD Pozdrawiam z UK tu u mnie rzadko białe bywają :(((

[@szymonnowak2064]

Maestro to symfonia na cześć szparagów

[@KlaudiaDeadEvil]

Hahaa, ja też miałam nieszczęśliwe doświadczenie szparagowe-nie obrałam ich wcale, kupiłam zielone i w dodatku były zdrewniałe w ponad połowie ;p Odechciało mi się już je kupować, ale po tym filmie spróbuję ponownie :)

[@adambogusawski9269]

Dla zasięgu

[@barbarakurto3978]

Super, jak zwykle, pozdrawiam ze Stuttgartu, to prawda, Niemcy jedza w sezonie szparagi prawie codziennie, ja tez b. często

[@Obsidiancrack]

Wszystko pieczałowite, a najbardziej pieczałowity jest Pan Robert!!!! Ekstra. #wszystko_pieczałowicie

[@ogrodowa12yzkamioduidoprzo20]

Panie Robercie, białe szparagi są białe bo nie mają kontaktu ze światłem a nie z powietrzem, pozatym wszystko super👌 pozdrawiam.

[@slawaslawa1233]

A te biale co mają kontakt ze światłem to robią się czubki fioletowe a nie zielone

[@Bozi-m3k]

Myślę że zwykłe przejęzyczenie.

[@mepl4353]

super kanał panie Robercie:)

[@wojciechboba532]

Panie Robercie kiedy nowy film bo mi obierki po szparagach wysychają a nie wiem co z nimi mam zrobić?

[@marcysm3937]

ha ha ha😁

[@alapolska3756]

Hahaha🤣🤣🤣można zamrozić

[@mmimmol]

odc 12 zupa

[@zofiabajak]

😄👋😆

[@krzysztofparski185]

Ugotuj zupę dla sąsiada

[@adap102]

Ale fajny filmik

[@mateuszjuszczyk3870]

Bez i szparagi - majowe symbole :)

[@fgrecki]

Mistrz!

[@celinka.podrozuje]

Witam, tez uważam , ze białe szparagi są najlepsze 😋 bardzo dobrze i fajnie przekazuje Pan swoje przepisy, humor przy tym, co ułatwia w zapamiętywaniu 😊 pozdrawiam 🥰

[@mattelefon]

Panie Robercie, a jakby tak odcinek z pokazaniem widzom swojej spiżarki i opowiedzenie coś o jakiś ciekawych produktach?? Pozdrawiam

[@StayPolishThinkEnglish]

Doslownie wczoraj byl emitowany odcinek w tv z Panem Okrasą o takiej samej tematyce. Ktos ogladal? I dzisiaj mi Pan Robert wyskoczyl na youtube...no to mamy porównanie :-) ogladam!

[@flybys1077]

0:55 Woda,Ziemia,halucynacja,hemoglobina taka sytuacja 😉

[@Adi_Szostek]

Jest 20.39, ide zaraz spać bo i tak nic już lepszego dzisiaj nie zobaczę :)

[@katarzynarozanski-kq3lt]

Kochany panie Robercie. Mieszkam w Niemczech.Jakie wino do sosu poleci pan takim ludziom? PS. Właśnie odkryłam pański program w necie..Kiedyś był pan w niedzielnych programach polskich. Cudownie się pana oglądało wtedy i teraz pięknie pan uczy gotować.. Mistrz kochany! Pozdrawiam

[@maatys1]

ukłony Panie Robercie za wiedzę i kunszt kulinarny.

[@lubiekanapke611]

Panie Robercie, super przygotowanie i wybitny timing! Pytanie: czy można użyć po prostu sklarowanego masła zamiast klarować je samodzielnie?

[@grzegorzr8020]

GOGO dawajcie suby, trzeba wbić 100k, zasługuje na to pan Robert

[@zinazina-yf3of]

Kocham białe szparagi,gotuje z dodatkiem soli,cukru i trochę masła.Jem polane roztopionym masłem,pół kilo na jedno posiedzenie.

[@michadrozd6059]

Chcialbym miec takie dwie lewe rece. Ale Na szczescie mam twoj kanal Robercie, wiec jutro szparagi!!! Problem w tym, ze w Szkocji mamy tylko ta zielona odmiane, ale moze w polskim sklepie znajde 🙂

[@Clonerro]

Panie Robercie więcej ciekawostek historycznych! :D

[@szymonpodlawski8453]

Świetna koszula, panie Robercie.

[@pankrzysztof6100]

Super odcinek!

[@maciekp3646]

Panie Robercie zupa szparagowa z lanymi kluskami to jest mistrzostwo u mnie we wsi jest plantacja szparag o tej porze roku parę razy w tygodniu jem szparagi i potwierdzam białe najlepsze 💪👍

[@missengineer5882]

Czyli ostatnio zrobiłam wszystko źle 😅 a takie piękne szparagi miałam. Połamałam w połowie, nie obrałam, wszystko wyrzuciłam co zostało. Ale mimo wszystko wyszły zjadliwe 🤭 Dobrze że jest Pan Robert ❤️

[@zofiabajak]

Ja rownież wczoraj w/mojego przepisu.Mając na uwdze wyjątkowość tego warzywa przygotowałam na tą okazję stół na dwie osoby.Ja i mój mąż.Efekt ?Mój cheri zjadł z lekkim przymusem połowe.Ja też.Dziś jedziemy na targ po nowe.A wkrótce powtórka .Ale już według przepisu Mistrza.Radzę za dużo nie eksperymentować z drogimi produktami.Szkoda czasu i kapusty.Chwała Tobie Mistrzu Życia.Pozdrawiam wszystkich z ranka.😉👋🧡

[@monikazielinska8655]

Podpisuje sie pod tym filmem, uwielbiam biale szparagi rowniez w postaci zupy kremu. Tez czekam caly rok- to jest priste i przeboskie jedzenie. Tym, ktorych odstrasza robienie sosu albo dla zapracowanych- pyszne sa rowniez z odrobiną masla i pieprzu.

[@joannajaworska0000]

Ja pochodze z Poznańskiego i szparagi uwielbiam, zupę-krem wg.przepisu prababci. Czekam co roku. Teraz mieszkam w Niemczech i można je u nas kupić i poprosić o obranie w specjalnej maszynie. Najlepsze są prosto od rolnika z Hofladen lub z targu😋 Ps. A do szparagów z sosem holenderskim i wina braknie mi...młodych pyrek😂

[@yakeosicki8965]

To smak mego dzieciństwa a szparagi kupowane na rynku Jeżyckim XD Pozdrawiam z UK tu u mnie rzadko białe bywają :(((

[@joannajaworska0000]

@@yakeosicki8965 Rynek jezycki czy ten na placu Wielkopolskim ...uwielbiam, choć poznanianką nie jestem

[@JanKowalski-ty2ew]

Obierki wyrzucić, tak?

[@eithel85]

Tak zrozumiałam :)

[@williambenedictblythebigcock]

nie

[@witek31931]

No przecież wyraźnie Pan Robert powiedział że obierki natychmiast wypierdolić, słuchaj uważnie

[@87Snufkin]

Hahahaha :)

[@crtnnn]

XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD t ak

[@ksz511]

Od Poznania do Zielonej Gory wszyscy od wielu lat sie szparagami zajadamy. A Nowym Tomyslu to danie narodowe.

[@Johnny19736]

Proszę w przyszłości spróbować gotowych dań. Bardzo dobrze się to ogląda.

[@janinainfo3831]

Nie wyrzuca się wszelkich tłuszczów do zlewu. Przepis podoba mi się.

[@AlexSandra2525]

Super jakość filmu :) te szparagi sa ogromne !

[@emilz5732]

Wielokrotny Niemiec! Dobre.

[@radosnas7570]

Ąaaa znalazłam Pana przepis na zupę szparagową🤗

[@aleksandraneri80]

Cudo 👍👍👍

[@artixy]

Pandemia ustępuje, szparagi wchodzą :D

[@Grzegorz-gm3pn]

Panie Robusiu Pan jest Fachowiec - pozdrawiam