Rollbraten statt Minutensteaks! Geht der Drehspieß in die Knie?

[@SizzleBrothers]

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[@danielalbrecht8408]

Top Gyros geht immer egal in welcher Form 🍖

[@janstoverink2539]

Sehr gediegen, gelungen wie immer, da hat es sich wieder gelohnt wach zu bleiben!

[@SizzleBrothers]

Danke Jan!!

[@effjottemm]

Rollbraten / Spießbraten rockt! Euer Brocken sieht richtig gut aus. So einen Brummer hatte ich auch mal für eine Fete, aber beim nächsten mal würde ich den teilen. Ich habe übrigens den Spieß in die Mitte des aufgeschnittenen Bratens gelegt und mit eingewickelt. Dadurch bleibt der schön mittig und der Braten hat weniger Unwucht.

[@justabro3426]

Toller Grill, tolles Ergebnis!

[@IMSchulze]

Endlich das neue Sizzlervideo :) Donnerstag hab ich eines vermisst. Muss gleich mal schnell den Podcast hören vielleicht habt ihr wieder was umgestellt:)

[@g.r.8286]

Hab auch schon auf der Rotisserie Rollbraten gemacht. Dass der "Aufschnitt" :-) nicht geklappt hat macht euch nur noch sympathischer und es muss nicht alles perfekt sein - wie ihr schon sagt - schmecken muss es! Schaut lecker aus!

[@camperkarl3226]

Das sieht brutal lecker aus!

[@christianfischer6809]

Der Rollbraten ist sieht Super aus. Habe aber von euch auch nix anderes erwartet. Daumen hoch

[@stefanjkl1979]

tolles Video, sehr schöne Bilder und Schnitt

[@sehasander]

Servus ihr zwei, wirklich tolles Video. Wäre es möglich, dass ihr den MeatStick in einem kurzen Video mal vorstellen könnt inkl. den ganzen Funktionen?

[@daniel9522]

Danke für das Video und tolle Rezept😋👍

[@larsvonfoto-konsumadamek8701]

Sehr sehr geil.

[@thorstenwortmann5781]

Das sieht verdammt gut aus 👍🏻 Vielen Dank für die genialen Anregungen. @Julian: meine Version hat gestern auch richtig gut funktioniert 😉

[@Thorsten09]

Wie immer der Hammer. Man ich muss nun Kuchen essen. Sauber jungs

[@SizzleBrothers]

Wir lieben Kuchen 😍✌🏻

[@stephanmeyer2847]

Hallo Jungs, wirklich geil! Wird nachgebastelt. Zum Thema Brett : Frankfurter Brett! Schicken Sonntach🍻

[@SizzleBrothers]

Gucken wir uns an! :)

[@jeremymarshall7381]

was ich auch leker fand war das gyros das ihr beide gemacht habt also ich muss schon sagen ihr macht das beste vom besten

[@holgermuller3641]

Moin....jooo ein geiles teil!!....awa eh Rollbraten/Spießbraten geht immer....Gruß aus dem Saarland

[@GerrikSchlang]

Super Ding. Hatte letzten den Spiess mit Spanferkelrücken bestückt, war auch Mega. Mal schauen, kommendes WE mal wieder was auf den Spiess stecken... Grüße aus dem Rheinland

[@Dietwin_von_Lengenfeld]

Was faselt Julian denn da bei ca 14:30 von saisonende? Was soll das denn für eine Saison sein? Was hat das Wort mit Grillen zu tun?

[@borisjung6037]

Sehr geile Sache, mal wieder super Video. Jetzt wo die Geschäfte wieder aufhaben, wird dann doch nach einer Rotiserrie geschaut und sowas hier nachgemacht. Schönen Sonntag

[@SizzleBrothers]

Oh yeah! Freu dich drauf :) Lg

[@freybergertv]

Geiles Teil.

[@Dark_Sun95]

Ich hab viele Gewürze von Ankerkraut und muss sagen, Smoking Zeus ist einfach der beste, passt wirklich PERFEKT zu Schweinenacken Steaks :)

[@Drpic76]

Hi, weißt Du zufällig ob es sich von Ankerkraut`s Gyros Gewürz unterscheidet?

[@BBQausBaden]

Klasse gemacht sieht super lecker aus 👍👍👍

[@mucki7933]

Beim schneiden in der Mitte fast durch schneiden und dann zu jeder Seite an der Unterkante zum Rand schneiden... so bekommt man es in der Regel ganz gut hin 😉 Ansonsten Top Video Jungs und geiles Rezept 😜👌

[@avelon67]

Am Sonntag 2,3 kg vom Bentheimer Landschwein nach dem Rezept zubereitet. Statt Smoking Zeus habe ich Pulled that Piggy verwendet. Das Ergebnis war super saftig und lecker. Den Lardo hatte ich von Hand geschnitten. Lasst ihn besser dünn beim Metzger mit der Maschine schneiden, dann wird es noch besser. Geschmacklich war der Lardo der Burner.

[@SizzleBrothers]

Oh yeah!!

[@Basti1965]

Als das „Loch“ zum Vorschein kam und das Filet hochgehalten wurde konnte ich nicht mehr vor lachen 😂 Finde es gut, dass Ihr das trotzdem zeigt, jeder von uns ist nur ein Mensch 😇 Schönen Sonntag euch noch, Jungs!

[@SizzleBrothers]

❤️

[@martinsbbq1972]

Servus, Jungs, der Braten sieht ja mega aus. Nur die Kerntemperatur hätte ich mir so nicht getraut. Die kommt mir etwas hoch vor. Aber es scheint ja trotzdem gepaßt zu haben.

[@svenbecker9915]

Kleiner Tipp beim wickeln. Anstatt der einfache Knoten und dann mit Hilfe Finger fest halten, geht einfach 3 mal durch die Schlaufe und zieht dann an. Das Garn ist so, dass der Knoten dann nicht mehr auf geht und dann damit richtig anziehen kann. Danach einfach den zweiten Knoten.

[@sebiontour0073]

Sehr lecker 🤤

[@AntiLee78]

Sieht lecker aus. Kann es aber sein, dass ihr aktuell vergesst, Videos zu verlinken obwohl ihr es im Video sagt?

[@thorstenvalder3217]

Ein beaten der seines gleichen sucht. 👍🏻 Mit wie vielen habt ihr den den gegessen?

[@GrillFive0]

Aloha! Rorr, es kann nie groß genug sein! 👍 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Männer geiles Video :-))) LG und glückAuf!

[@jonash8404]

Der Dialekt lässt zu wünschen übrig 😂👌 .... aber das Video ist wie immer super🤩 Gruß aus Oberfranken

[@marcusdziony5375]

Wieder mal sau lecker. Weiter so. Soll für mein Schwager der Jäger ist ausrichten, ihr sollt mal was mit Wild machen. Wildschweinrücken Medaillons zum Bleistift. Ps bleibt so wie ihr seit und nicht soviel an denn Gewürzen schnuppern 😘😂😂😂

[@schmitzi82]

Ihr zwei🤣🤣🤣 so gehört es Sich etwas Spaß muss immer sein so macht das Grillen noch mehr Spaß, und das Resultat ist auch Top👍🏻🥩😋😋. Wie funktioniert das ganze auf der Kugel Temperatur ec... Gibt es ein Video von MeatStick X SET 2 -

[@psibiza]

bei 8:18 wurde eins klar: das wird was :) so lange der Respekt vor dem Produkt nicht schwindet und das Ergebnis so ist wie hier, gibt's echt keinen Grund zu meckern. Diesen sog. "Schmetterlingsschnitt" gibt's auch beim Schnitzel und wird mir seit jeher als supereinfach verkauft - ich hab's noch nie vernünftig geschafft.

[@SizzleBrothers]

😄 Das beruhigt mich! ☺️

[@wuchi2304]

Hi, warum arbeitet ihr bei der Fetacreme nicht mit eurem Thermomix? Wär ja mal toll ins Video eingebaut. Würd mich auch interessieren ob der wirklich so toll is weil meine Frau wünscht sich einen. Lg aus Graz. 😉

[@yodaconnie]

Ich hätte gerne gewusst, was das für ein Messerschärfer ist. Ein Link dazu wäre toll! Vielen Dank!

[@SizzleBrothers]

Hey Connie! Hier kommt er: sizzlebrothers-shop.de/produkt/messerschaerfer-simplesharp-dmt/ LG 😊

[@yodaconnie]

@@SizzleBrothers Vielen Dank! Ich bin nämlich zu blöd, um Messer auf so einem Wetzstahl zu schärfen und bei euch sieht das mit eurem Messerschärfer so einfach aus! 😀

[@brandenburgBBQ]

Kann man so machen. Wenn man den Rücken von Unten her aufschneidet, kann man besser die Dicke der Fleischplatte bestimmen und bei gerader Führung des Messers besser Löcher vermeiden. Sicher hätte bei dem Klopper der Brett nicht gereicht.

[@sebastianrudolf9088]

Freundlicher Hinweis: Die Blätter des Kirschlorbeers haben Frostschäden. Es ist wichtig immergrüne Pflanzen im Topf bei Frost zu gießen, da die Blätter ständig Wasser verdunsten.👈 Der Braten ist übrigens sehr gut gelungen!

[@SizzleBrothers]

Oh! Vielen Dank für den Hinweis! Der bekommt direkt Wasser 😊

[@patrickbaaden1599]

Bei welcher Temperatur wurde er jetzt gegrillt? Ca. 200 grad?

[@EiSmAnN1411]

Anhand der Sonnenposition kann man auch die verpeilte aussagen von Hannes verstehen... 11 Uhr ist einfach nicht seine Zeit 😂 lasst den Studenten doch ein bisschen Zeit bevor der Rechner startet 😂

[@wattejackebbq8545]

Mein erster Rollbraten nicht vom Drehspiss ist mir beim Aufschneiden und füllen super gelungen :))) War aber was das Fleisch angeht pups trocken :(((( Naja , beim nächsten mal !

[@uweschuttoff7411]

Bin ich schon drin? Das war ja einfach! >>Boris Becker

[@renelangwald2587]

Da läuft einem ja direkt das Wasser im Mund zusammen. Geiler Shit, danke. Schönen Sonntag an alle Sizzler ...

[@SizzleBrothers]

Danke das du eingeschaltet und kommentiert hast! 😍

[@Noah-eb8jw]

Dumme Frage ☺ kann ich auch fetten Speck für Burger nehmen oder muss das dieses lado sein. Sorry für die Frage

[@SizzleBrothers]

Das geht auch, allerdings ist Lardo deutlich geschmackvoller 😊💪🏻

[@Noah-eb8jw]

@@SizzleBrothers danke wo gibbet den denn???lg

[@jeremymarshall7381]

boa 4 kiloschweren rollbraten wie geil ist das denn aber das ist schon ein hammer teil

[@SizzleBrothers]

Danke dir 😊

[@stefanhansen7496]

Beim nächsten Mal einfach in der Mitte teilen und dann zwei Braten machen. Hilft 😁

[@franksickfeld5162]

Für jeden einen.

[@UnrealGamerTV]

Gutes Video. Was los mit Carsten arbeitet ihr nicht mehr zusammen ?

[@SizzleBrothers]

Doch :)

[@franksickfeld5162]

Da hab ich glatt das Wasser wie ein Wasserfall aus dem Mund. 😍🥲😋

[@thomastt417]

Der Hand migxer ist 🤣😂😅. Das Ware ist der termomix

[@stiermichl]

Hier wird das Aufschneiden von Rollbraten sehr schön von einem Lehrmeister, mit verschiedenen Variationen erklärt: kzbin.info/www/bejne/pGW3hISArMd-fsk

[@stefanf6272]

Tolles Rezept aber von welcher Saison hat Julian gesprochen 🤔👍

[@aquaristikerstrickesback1704]

Man sieht hier mal wieder wie niedrig das Wissen über Erd.- und Heimatkunde ist, und anscheinend an den Schulen seit Jahren kein Lehrstoff mehr ist.

[@Dilldabbes0815]

Sieht gut aus aber ihr habt doch einen Thermomix warum nutzt ihr den nicht🤣

[@SizzleBrothers]

Kommt bald 🤪✌🏻

[@muhkuh1103]

findet ihr echt, dass mann solche messerschärfer(zerstörer) benutzen sollte ?????

[@christianfischer6809]

Nix besseres als Käse oben bei der Pizza

[@strafstoss]

Schade das ihr keine Kritik vertragen könnt

[@SizzleBrothers]

Hey! Wieso? Hast du etwas kritisiert?

[@strafstoss]

@@SizzleBrothers ihr habt ja mein Kommentar gelöscht

[@SizzleBrothers]

Was hast du geschrieben? Es kann auch sein, dass er im Spam gelandet ist. War ein Link dabei?

[@ranger94]

Darf man hier keine Kritik äußern?

[@SizzleBrothers]

Doch gerne. Was liegt dir auf dem Herzen? ;)

[@ranger94]

@@SizzleBrothers Ah okay mein Kommentar wurde dann vielleicht einfach nicht gesendet. Ich wollte nur sagen, das es mir eiskalt den Rücken runter läuft, wenn ich sehe wie ihr das Messer schärft... Da wird mir schlecht :D :D. Macht ihr das immer so?

[@SizzleBrothers]

Du meinst mit dem Simple Sharp? Ja 😄

[@ranger94]

@@SizzleBrothers aua :D die armen Messer :D :D