KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
姆士流版 獅子頭|不用油炸一樣很香很好吃! [詹姆士/姆士流]
14:51
簡單晚餐:北海道鮭魚蔬菜燒、桌邊小菜、剩下食材煮碗湯,惜福不浪費!
11:28
Ozoda - Lada ( Official Music Video 2024 )
06:07
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
48:57
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
宅在家裡沒事,可以來做好吃的砂鍋獅子頭,做法簡單,多做一點煮泡菜鍋加一點也好好吃喔!
Рет қаралды 389,316
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 1,5 МЛН
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Күн бұрын
Пікірлер: 165
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
有關大家的問題: 米花就是爆米香,可以在路邊的爆米香攤車買到,但是不要買有加糖的,要原味的米粒爆米香就對了。 如果沒辦法巧遇爆米香攤車,也可以到烘焙店買到米花喔! 米花他是沒有味道的,因為沒有味道才不會影響到整體獅子頭原本的風味。 米花是中空的,放在肉丸子裡面,可以吸附湯汁,讓肉丸子裡面有空隙,這樣肉丸子才不會吃起來很扎實,像是貢丸,裡面才會多汁~ 真的買不到米花,也可以使用寶寶吃的米果,那個跟米花的原料是一樣的,都是米做的,只要記得不要買有加糖調味的米果就可以了~ 買錯也沒關係,當成小零食吃就好~哈哈
@funfunching271
4 жыл бұрын
塔塔😊我想煮給爸媽吃,請教肉的部分可以改成哪些比較少脂肪的部分?又或是雞可以嗎?謝謝
@vanessachang2511
3 жыл бұрын
@@funfunching271 +1
@蘇秋霞-i8h
2 жыл бұрын
非常喜歡看塔塔料理,,講解的也很仔細,讓我們新手,煮菜過程也能變的輕鬆,,喜歡塔塔柔柔的聲音
@pengyucao430
4 жыл бұрын
非常簡單又好吃的砂鍋獅子頭就做好了,wait what?!好像一點也不簡單儂😅
@ayakiniwa5841
4 жыл бұрын
好想當妳們家的孩子啊!
@熟成餐廳
4 жыл бұрын
獅子頭是我阿嬤最會做的 很懷念
@henryzhou8882
4 жыл бұрын
太!香!了!吧!肉香,咸香,香菇香,蝦香,蔥姜香,魚湯香,混上白菜的甜,醬料的咸,肉外炸過的脆和肉內燉煮的鮮。塔塔你太厲害了👍
@nikkiechiuchiu
4 жыл бұрын
塔塔的聲音好療癒,我都是邊喂母奶邊聽,寶寶是聽塔塔聲音長大的🤣
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
哈~我女兒也是聽我的床邊故事長大的~XD
@tinata0919
4 жыл бұрын
跟我們家的獅子頭不一樣耶~我家的獅子頭不是加米花,而是加了荸薺,感覺加米花好特別唷~ 蘿潔塔下次可以試試看在肉裡加荸薺,再用洋菇跟大白菜下去煮,味道也很棒唷🥰
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
也可以加荸薺,增加脆脆的口感~我有試過加荸薺喔~買不到的時候會加蓮藕
@綠畜喜歡含藍叫
4 жыл бұрын
豆腐荸薺正統,我是台灣揚州人,小時候父親會時常做這道菜
@For_freedom_naturalrights
4 жыл бұрын
你可以试试放点绞碎的藕,比放荸荠还好吃
@阿白-i6g
4 жыл бұрын
想看你介绍你所有的厨房用具的品牌😍
@herminiaL
2 жыл бұрын
這個我真的有照著做,很成功,大家都讚喔!
@Fenny6712
4 жыл бұрын
我家是用炒過的米,讓米在絞肉中吸飽肉汁而膨潤,吃的時候非常美味~
@sun-hg3wn
2 жыл бұрын
拍打過、摔打過(在粘板上)之後~ 再加兩湯匙「酒釀」混合,置放二十分鐘。
@teresahao5326
4 жыл бұрын
太好了!今天剛好想吃獅子頭 等下就釆做 謝謝老師的分享😘
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
Teresa Hao 期待
@aa58766
4 жыл бұрын
塔塔的獅子頭細膩講究雖然如此還是想跟著做做看,感謝!
@kwanms8071
4 жыл бұрын
嘩!好味道🖒見到都流晒口水🍷
@pankov1216
3 жыл бұрын
看起來真的好好吃唷
@雨-h7d
4 жыл бұрын
超級好吃的!我找不到米香,用麵包粉做,很美味,塔塔好厲害,謝謝~
@feilisong24
2 жыл бұрын
米花,太独特了
@clay0831
4 жыл бұрын
看了看還是買現成的好了
@宮村れいな-e2o
3 жыл бұрын
我也是+1 覺得那樣做太麻煩了
@红鹰-l6c
2 жыл бұрын
很好的做法。谢谢!
@sulanwang1838
4 жыл бұрын
非常感謝你的健康美味獅子頭做法
@小玩子-s9t
3 жыл бұрын
請問攪拌機及炸丸子機各是哪一款?我很喜歡~~
@siewhooiyap1793
2 жыл бұрын
肚子餓了😋
@ahuang2093
4 жыл бұрын
我家abc老公(香港人國語不太好)聽你的视频聽到會說hello大家好我是塔塔 👏👏👏
@おうち料理長
4 жыл бұрын
いつ見てもおいしそう。夜食が食べたくなります
@zsujsk
4 жыл бұрын
哇,米花加进来的瞬间感觉好幸福!
@mylunch9844
4 жыл бұрын
剩下的兩顆獅子頭可以賣我一顆😁😂。這鍋獅子頭看著就好吃,配白米飯沒話說😍😍👍👍
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
哈
@我爱我煮
4 жыл бұрын
看起来好好吃,点赞
@CassieChenGood-Water
4 жыл бұрын
哇塞,万万没想到居然爆米花有这个功效!!
@user-hd3vd1ep2d
4 жыл бұрын
狮子头里面放点奶粉也很好吃的哦!爆米花倒是没有试过,以后试试看
@meiteichou
4 жыл бұрын
太香了!好棒的作法!謝謝。
@annafishchen
4 жыл бұрын
那個切肉的鉆板看起來好好用喔,什麼牌子可以團購嗎? 還是其實那是案板
@luffyten76
4 жыл бұрын
塔塔的声音好温柔好可爱,我像是在听童话小说般~美妙~☺
@meiteichou
3 жыл бұрын
好經典!讚!
@henry.j402
4 жыл бұрын
這是我一直想挑戰的菜,但是難度太高了啊!😃😁
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
其實很簡單 可以試試喔
@Evelyn-wz6it
Жыл бұрын
想問塔塔用的絞肉是哪一款呢?
@vickychen15
4 жыл бұрын
看起來好像好麻煩喔!我還是用買的好了⋯⋯哈哈!😂
@思成来了
4 жыл бұрын
看起來很好吃的樣子
@baobeisun151
4 жыл бұрын
好棒哦👍,,肯定很好吃😋
@陳泰龍-i2w
3 жыл бұрын
真空盒讓食物變得更加高級
@莊幸蓉-q8z
8 ай бұрын
塔塔您好~ 請問,如果我用2斤的絞肉,雞蛋部份,妳是用蛋白,那我可不可以2斤肉用一顆全蛋呢???
@yinwuliu77
2 жыл бұрын
塔塔晚安😄買來超市已攪碎得肉可以麼? 謝謝
@evazhou2596
4 жыл бұрын
非常好,就是太复杂了。能出点简单一点的菜谱就更好了!
@xiaorutravel
4 жыл бұрын
又香又好看的狮子头,谢谢分享,赞 👍👍👍
@gucciman5978
2 жыл бұрын
你說話好好聽
@yinwuliu77
2 жыл бұрын
塔塔晚安,超市以攪好肉可以麼
@joeleej
4 жыл бұрын
看了有夠餓..
@JohnLemon9306
4 жыл бұрын
この揚げ肉団子美味しそう。塔塔さん、私のお腹も咕嚕咕嚕
@嘉云梁
7 ай бұрын
請問炸好半熟的肉丸冷凍不會容易壞掉嗎?
@淨念
4 жыл бұрын
好好吃哦💕
@jialin332
4 жыл бұрын
塔塔老师,您还有什么不会做的菜吗?简直就是仙女本人!!!❥(^_-)
@玲琇陳
4 жыл бұрын
看到獅子頭,想到我等待許久的貢丸做法,那時團購伊萊克斯攪拌棒就是想看塔塔示範,手工自製貢丸,還沒等到~,期待再期待~🤣
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
玲琇陳 哈,不好意思,我是蠻喜歡做丸子類的料理,不過每回做觀看率都不高,也只能做給自家人吃了😅
@玲琇陳
4 жыл бұрын
@@RosalinaKitchen 所以,請問不會發做貢丸的影片了,是嗎?好吧,謝謝了~
@cookbyyourself5312
4 жыл бұрын
感覺超棒的~!
@carolynhsiao9121
4 жыл бұрын
看起來好好吃😋我以前都加豆腐,請問:加豆腐和爆米花口感有何不同?另外,請問蔥花可以換成洋蔥嗎?
@綠畜喜歡含藍叫
4 жыл бұрын
淮揚菜是加豆腐跟荸薺
@jasminek.2389
4 жыл бұрын
我老爹是加了蒸熟的圓糯米
@aaaac4260
4 жыл бұрын
一直想買個可以絞肉的調理機, 請問塔塔的是什麼牌子的呢?
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
Aaaa C 伊萊克斯
@aaaac4260
4 жыл бұрын
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 謝謝喔!
@cater1987me
4 жыл бұрын
這一集塔塔的聲音特別興奮 之前用砂鍋小火加熱獅子頭 好容易鍋底中間燒焦 明明就還有湯:(
@karrielau9037
4 жыл бұрын
可以教保養女孩湯或熱飲? 天山雪蓮熱情果茶等。thx. from Hong Kong
@cherijoe
8 ай бұрын
加了蔥的最大問題就是油炸後 表面的蔥會變黑 在煮了白菜啥得之後 顏色會更深 如果覺得外觀上沒問題就可以加蔥
@pufferfish-9427
4 жыл бұрын
請問沒有砂鍋 用平底炒鍋可以嗎 住宿學生不方便用 也沒錢買砂鍋🤦🏻♀️
@梅薇絲
2 жыл бұрын
請問 蛋是冷凍 還是 冷藏 啊⋯⋯
@nanzhang6364
4 жыл бұрын
塔塔,你在大陆有没有频道?特别喜欢你的视频
@peipeihsieh3042
4 жыл бұрын
如果不想用太多油炸獅子頭 可以用煎的方式嗎?
@Islandgirl824
4 жыл бұрын
肉丸用氣炸可以嗎?
@yaosa623
4 жыл бұрын
請問雞蛋是冷凍後用?還是冷藏?
@milliebobbybrown4251
3 жыл бұрын
冷藏
@huijuchang9638
2 жыл бұрын
請問這台攪拌機是什麼牌子,那裡買呢
@MsTfmam
4 жыл бұрын
請問醬油和胡椒粉,為何要將肉從攪拌器取出後,才添加?不能一起加入攪拌器去用機器打嗎?
@顏小羽-e4i
4 жыл бұрын
哈囉~塔塔,請問沒有攪拌機,用果汁機打可以嗎?
@ciw12win
4 жыл бұрын
說話的咬字自然很多👍🏻
@hongsunlee4782
4 жыл бұрын
你的一點蔥花和我們的一點蔥花好想不一樣
4 жыл бұрын
Tuyệt vời lắm bạn
@abbyzhang8842
4 жыл бұрын
在砂锅里面炒香料,砂锅不会破吗?
@廖美慧-q4c
4 жыл бұрын
絞肉放冷凍要多久?
@張嘉玲-w1x
3 жыл бұрын
請問影片中炸丸子的鍋子是幾公分的?謝謝您
@greatfurnitureptyltd4597
3 жыл бұрын
我住在墨尔本,哪里可以买到昆布高汤?
@porcy1222
4 жыл бұрын
一定要炸嗎?可以用煎的嗎?
@蘇芳儀-k4x
4 жыл бұрын
這不是一點蔥吧! 但我喜歡😍😍
@vivian4515
4 жыл бұрын
砂鍋可以用鑄鐵鍋代替嗎?
@wesonwish
3 жыл бұрын
肉是冷凍還是冷藏,時間要多久
@全哥-o5o
4 жыл бұрын
塔塔啊啊啊啊啊啊啊啊👍
@wilsonmak3812
4 жыл бұрын
你用的是什麼攪拌器?
@綠畜喜歡含藍叫
4 жыл бұрын
建議用豆腐跟荸薺做獅子頭,然後蔥薑剁細加在7:3絞肉就好,不要用蔥薑水,太水了又放粉味道走了。 配菜大白菜跟青江菜皆可,不要下香菇會搶味。 此乃正統淮揚菜系做法🤟
@偉大的胖子小男孩
4 жыл бұрын
呵呵!我就是這種做法
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
我沒有放粉喔。放了粉 肉丸子味道口感都不好。香菇隨個人。加豆腐我覺得比較像豆腐漢堡肉。沒試過米的人真的可以試試, 不會夾雜有任何其他的味道 也不會感覺肉丸子裡有豆腐
@sun-hg3wn
2 жыл бұрын
天然濃稠/肉糰黏稠皆來自「充分甩肉」,這才是淮陽江北的正宗做法!
@nenylei1422
4 жыл бұрын
Bet this delish😋sure looks incredible 😍Please can you add English in your ingredients, thank you😊😊
@stellayang3333
4 жыл бұрын
雞蛋要冷凍過,這是真的嗎?不會凍成石頭?
@kheksoonlaw4655
4 жыл бұрын
Stella Yang 应该是冷藏
@KM96300
4 жыл бұрын
塔塔是天生吃不胖的呀😂
@廖美慧-q4c
4 жыл бұрын
塩要多少?
@porcy1222
4 жыл бұрын
請問一定要加米花嗎?
@echo951
4 жыл бұрын
想问一下真空的保鲜盒,大陆有什么渠道可以买呀
@fiore2000am
4 жыл бұрын
Hi , good recipe. What are the puff things that you put in the meatballs mixture?
@tseunganzu6156
4 жыл бұрын
These are what you get when you make popcorn using rice. You can replace them with tofu or breadcrumbs
@fiore2000am
4 жыл бұрын
Tseung Anzu thank you 😊 I will try
@mbilvu
4 жыл бұрын
如果没有柴魚高湯该怎么办? 还是有方法教怎样弄柴魚高湯吗?
@johnjck2020
4 жыл бұрын
问下,砂锅的保养和清洁的视频有吗?
@sinweng1434
4 жыл бұрын
塔塔~~有機會聽你分享鍋具嗎?工欲善其事...........~~(許願)
@emmapan7591
4 жыл бұрын
塔塔有鍋具分享影片你可以往前找😊🤗😝😝
@周可伯
3 жыл бұрын
請問塔塔 炸獅子頭用什麼油呢?
@RosalinaKitchen
3 жыл бұрын
玄米
@sophie2448
4 жыл бұрын
看完覺得還是去餐廳點最簡單
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
Sophie Here 現在餐廳吃比較有風險吧
@马月-i3r
4 жыл бұрын
沙发!😘😘好喜欢您~
@羊咩咩-d6r
2 жыл бұрын
一人一顆根本不夠 我超愛獅子頭 我一人吃三顆 XDDD
@jefferylin528
4 жыл бұрын
終於知道為什麼上次我做獅子頭失敗了.. 忘記打水了😶
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
林柏獻 沒有打水 肉丸比較硬
@MrJames5710
4 жыл бұрын
想请问如果使用面包粉,需要多少的量呢?谢谢!
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
這個我可能要看感覺才知道。麵包粉的話蔥薑水要減量
@MrJames5710
4 жыл бұрын
@@RosalinaKitchen 好的谢谢你哦!
@林如樺-z5t
4 жыл бұрын
一點蔥(X) 超多的蔥(O)
@wongs8578
4 жыл бұрын
米花英文是 : pop corns 嗎?謝謝!
@Rumii130
4 жыл бұрын
Wong S pop rice maybe 🤣🤣
@david910015
4 жыл бұрын
砂鍋是哪一牌子???
@妃羽-f1x
4 жыл бұрын
想請問塔塔瀝油的在哪可以買到?
@RosalinaKitchen
4 жыл бұрын
無印良品
14:51
姆士流版 獅子頭|不用油炸一樣很香很好吃! [詹姆士/姆士流]
詹姆士姆士流官方專屬頻道
Рет қаралды 187 М.
11:28
簡單晚餐:北海道鮭魚蔬菜燒、桌邊小菜、剩下食材煮碗湯,惜福不浪費!
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 1,4 МЛН
06:07
Ozoda - Lada ( Official Music Video 2024 )
Ozoda
Рет қаралды 22 МЛН
00:10
Как подписать? 😂 #shorts
Денис Кукояка
Рет қаралды 8 МЛН
48:57
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 281 М.
00:10
Крутой фокус + секрет! #shorts
Роман Magic
Рет қаралды 29 МЛН
16:24
政壇之星周錫瑋來訪!家傳年菜周家獅子頭!part1/3 《太太狠犀利》 EP24 巴鈺 焦志方|好物開箱HD 20180201
太太狠犀利
Рет қаралды 245 М.
11:00
家常番茄炒蛋~媽媽的味道重現!+蔬菜鮮魚湯,年後瘦身必學!
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 301 М.
6:43
【紅燒獅子頭】不油不膩超級霸氣!軟嫩多汁輕鬆上菜!
簡單哥
Рет қаралды 383 М.
6:06
砂鍋獅子頭|大廚蔡萬利|美味經典|大廚上菜
魚香茄子
Рет қаралды 405 М.
10:23
【獅子頭】燉煮做法 教你這樣煮在家也能煮出入口即化軟嫩鹹香的家常宴客菜 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 208 М.
8:42
零油煙,無水版的 馬鈴薯燉肉,為心愛的家人煮一鍋!
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 2,4 МЛН
27:57
(1/4)BBC耗时56年,真实记录14个孩子,揭秘人生最残酷的真相:为什么富人的孩子还是富人? | 看电影了没(976期)
看电影了没
Рет қаралды 499 М.
11:08
這個季節一定要來一碗海鮮芋頭粥,海鮮的鮮、芋頭的香~滿滿的料~太好吃了!!
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 540 М.
12:39
煮飯好吃又安全?砂鍋、陶鍋真有那麼神?老祖宗的智慧科學怎麼看?
阿淇博士 Dr. Achi
Рет қаралды 80 М.
10:48
宅在家裡好無聊,燉煮一鍋歐風咖哩,全家都可以吃得很開心~
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 318 М.
0:11
🇺🇸 Chill Day in Miami Beach
Miami Land
Рет қаралды 32 МЛН
0:16
УЛОЖИЛ ПОСЫЛКИ (@asian_technology__ - IG)
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 6 МЛН
0:10
A Sister's Bond of Love & Learning 💖👣 #SisterGoals #SiblingLove #FamilyBond #Inspiration
Noman Patwari
Рет қаралды 44 МЛН
0:28
LOLLIPOP-SCHUTZ-GADGET 🍭 DAS BRAUCHST DU!
Chill Thesoul Out German
Рет қаралды 13 МЛН
1:00
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Бешеный Пес
Рет қаралды 8 МЛН
0:38
How to increase someone height easily using Photoshop 2024
GFX OM
Рет қаралды 14 МЛН
0:39
Сделал подарок на день рождения дочки!
Интересные факты
Рет қаралды 2,3 МЛН