KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
超級簡單、好吃到爆的海帶芽鮭魚拌飯,吃上一口保證愛上!!
7:57
夏天一定要吃的甜點!!超完美比例的芒果奶酪,超級滑嫩,入口即化!一張嘴就吃個不停!
6:46
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 275 #shorts
00:29
Беспредельщики из Талгара: «Хуторские» или кто?
01:01
Когда у вас с подругой чуть разные размерчики 😅🍒 #юмор
00:17
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
02:54
新口味巧克力可可米發糕/ 蒸糕(無蛋),平常做來當早餐也很好吃喔!
Рет қаралды 42,827
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 1,5 МЛН
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Күн бұрын
Пікірлер: 46
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
2019年 傳統版的黑糖米發糕做法在這裡,很多人做過都說好吃,可以參考一下喔!! 黑糖發糕的做法,保你今年一定發發發!! kzbin.info/www/bejne/sHfXe2SgbbWFg9k 💖保證發發發的發糕 ,製作注意事項! ★米洗乾淨後可以前一天晚上先浸泡隔天製作會更方便!(放冰箱) ★這次將原本的小蘇打粉替代成醋,可以讓發糕膨脹的更穩定! (無鋁泡打粉裡面也有小蘇打粉,但是加太多會有鹼味,用一點醋替代可以平衡酸鹼值) ★加入食用油,可以讓發糕發得更好! 💖蒸發糕注意事項: 有關裝發糕的容器,建議大家使用下窄上寬的容器,蒸出來的發糕會比較美,像是吃飯的碗這樣的形狀。 但是如果你是用吃飯的碗作為容器,導熱會比較慢,要先把碗放在蒸籠裡面蒸熱,讓容器先受熱 這樣才會發,不然熱度很難傳導到粉漿,發糕會比較不容易發。 因為塔塔用的是鋁製容器,導熱比較快,就不需要先蒸過容器。
@IronEgg
2 жыл бұрын
推~ 每一道美食的介紹都好詳細、畫面好美、聲音好聽又清晰有感情
@meiteichou
2 жыл бұрын
好有創意的發糕!謝謝分享!/ 也祝福您新春愉快 萬事順心發發發!
@李s-q2x
2 жыл бұрын
哈囉👋 晚上好 發糕好漂亮,好發啊⋯⋯發的好漂亮喔👍👍👍 謝謝你的分享 新年快樂🧨
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
新年快樂
@JuyCQD239
2 жыл бұрын
顏色讓我想起傳統的紅糖發糕。還有台灣產蔗糖不比北方緯度地區產的差。應該多支持
@Villa1217
2 жыл бұрын
前面照著塔塔姐的方式做完,本想拿給長輩享用一番得到鵝樂,不知不覺就全都進了五臟廟,這下又要重做一番,果然好吃到自己先吭光,哈哈. 🤤🍿💦
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
哈
@xandreho4444
2 жыл бұрын
老師,家裏沒有打磨器去做礳米的部份,只有做蘿蔔糕用的粘米粉,如果想做這食譜我應如何調配白米和粘米粉的比例?
@jeanpatricktan
2 жыл бұрын
Bonjour ma belle Rosalina, c'est une recette asie-européenne
@李芷君-v1n
2 жыл бұрын
如果要做抹茶的是不是黑糖跟蔗糖改成白沙糖呢?
@劉荳荳
2 жыл бұрын
哈哈哈 我先生今年一直想吃巧克力口味的,竟然許願成功,下次試試做給他吃
@snowerluo
2 жыл бұрын
請問塔塔,米醋是否是糯米醋,不知穀物醋是否可以,謝謝塔塔
@黃嘉維-v1x
2 жыл бұрын
今天試做了 很成功也好吃 如果想讓巧克力味濃一點可以用巧克力醬代替可可粉嗎?
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
你可以加巧克力豆豆,或者是巧克力片切碎混在裡面
@cookingwithmimmo
2 жыл бұрын
你做得很好
@JesseKnight2000
2 жыл бұрын
蘿潔塔新年快樂,甜甜蜜蜜好運來,福虎生風發大財 💝
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
新年快樂
@Roblox-ln1xn
2 жыл бұрын
請問可以改用黑糖嗎?
@bb-hh7sp
2 жыл бұрын
老师为什么我的发糕沒有像妳的那样开怀大笑,我的只有微微一笑,老师所教的每一个步骤我都有照着做,虽没有开怀大笑还是很好吃,谢谢老师
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
容器島熱也有影響,還有蒸的時候蒸氣量,泡打粉有沒有受潮等等
@bb-hh7sp
2 жыл бұрын
@@RosalinaKitchen 应该是蒸汽的关系我用的蒸笼比妳的还大,谢谢老师的回复
@kevin630126
2 жыл бұрын
我今年也用塔塔方法做了一些,大家都“鵝樂”耶!
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
哈 讚喔
@suyeeong5988
2 жыл бұрын
喜欢管主的声音,很疗愈!
@葉貞君-r9z
2 жыл бұрын
好美味喔❤️
@李佳貞-k6k
2 жыл бұрын
請問塔塔,如果把麵粉的量全換成米這樣可以嗎?
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
也不是不行,但是口感吃起來會比較扎實,因為麵粉有筋度,會撐起來,米沒有
@leeLee77799
2 жыл бұрын
Hi, 请问可以用有气的水比如100+代替苏打粉吗?
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
這次並沒有添加小蘇打粉,用醋即可
@leeLee77799
2 жыл бұрын
@@RosalinaKitchen 谢谢回复
@rebeccachang9309
2 жыл бұрын
沒有蒸籠 也可以用電鍋蒸嗎🥰
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
電鍋比較容易失敗。要先把電鍋蒸熱 充滿蒸汽再蒸發糕
@rebeccachang9309
2 жыл бұрын
@@RosalinaKitchen 好 我試試看 謝謝塔塔💕
@李芷君-v1n
Жыл бұрын
我之前做都發的很好,這幾次做都沒怎麼發,不知道原因在哪
@RosalinaKitchen
Жыл бұрын
資訊欄有資訊可以看一下。容器的導熱其實蠻重要的。
@aya06130305
2 жыл бұрын
請問塔塔是客家人嗎?口音有點像呢🙂🙂
@hanleilock1030
2 жыл бұрын
是否有無麩質版本?
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
全部用米做即可,但是不太會發,也比較紮實一點
@JohnLemon9306
2 жыл бұрын
ホットcocoa体に温もりますが,塔塔桑ホットcocoa好きですか?
@RosalinaKitchen
2 жыл бұрын
ホットココアが好きですよ。少し黒ゴマ入れて、おいしいですよ
@JohnLemon9306
2 жыл бұрын
@@RosalinaKitchen やってみます
@tinyauntie150
2 жыл бұрын
發發發
@jjsc3334
2 жыл бұрын
Hate the taste of 發糕, but you add 巧克力 make big difference.
@user-friendly-u5p
2 жыл бұрын
Ftvxd😑😨😨😨😨😨
@tinyauntie150
2 жыл бұрын
發發發
7:57
超級簡單、好吃到爆的海帶芽鮭魚拌飯,吃上一口保證愛上!!
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 290 М.
6:46
夏天一定要吃的甜點!!超完美比例的芒果奶酪,超級滑嫩,入口即化!一張嘴就吃個不停!
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 82 М.
00:29
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 275 #shorts
Osman Kalyoncu
Рет қаралды 14 МЛН
01:01
Беспредельщики из Талгара: «Хуторские» или кто?
JURTTYŃ BALASY
Рет қаралды 696 М.
00:17
Когда у вас с подругой чуть разные размерчики 😅🍒 #юмор
Galich Ida
Рет қаралды 28 МЛН
02:54
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
ROSÉ
Рет қаралды 204 МЛН
9:25
黑糖發糕_發的越高來年越發_發糕的小技巧
豫魯小學堂
Рет қаралды 192 М.
25:28
想長壽就不要多運動? !尹燁終於說實話了?長命百歲不是夢了?#馬家輝 #梁文道 #馬未都 #竇文濤 #圓桌派
纪实达人秀
Рет қаралды 58 М.
12:16
越努力越痛苦?一个哈佛教授的生命领悟,给你把余生过好的建议#重启人生
简言深思
Рет қаралды 18 М.
8:02
免烤箱巧克力蛋糕︱蛋白霜不消泡的秘密 No Oven Chocolate Cake【ENG SUB】
Hao's Kitchen小豪厨房
Рет қаралды 409 М.
11:51
黃金蔬菜雞湯!必學的一道湯!受用一輩子!常備湯品,不僅提升免疫力,還超級美味!
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 1,6 МЛН
7:32
A simple oriental dessert, Milk-flavored mochi with ground peanuts.
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 307 М.
8:28
【世界最簡單的發糕】,保證新手一次成功!翻翻冰箱就能做!Steamed Sponge Cakes | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 157 М.
10:44
大米發糕好吃的秘技 Steamed Rice Cake Recipe
Poorchef Whitney
Рет қаралды 66 М.
11:28
簡單晚餐:北海道鮭魚蔬菜燒、桌邊小菜、剩下食材煮碗湯,惜福不浪費!
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 1,4 МЛН
6:43
黑糖發糕|黑糖发糕100%成功零失敗!四種材料簡單做出發發發的红糖发糕
蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
Рет қаралды 181 М.
00:29
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 275 #shorts
Osman Kalyoncu
Рет қаралды 14 МЛН