Roscón de reyes relleno de morcilla, una propuesta innovadora - Ahora o nunca | RTVE Cocina

En un pequeño rincón de Chamberí, Madrid, el hostelero Teto Bargueño ha desafiado las normas de la repostería tradicional al inaugurar la Rosconería Bargueño, un lugar que ofrece una reinterpretación única del clásico Roscón de Reyes. Su creación estrella, conocida como 'bargueño', sorprende por la audaz elección de ingredientes y la combinación de sabores sorprendentes.
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