ROSQUILLAS somoteñas RECETA / receta hojaldras SOMOTEÑAS Nicaragüense.

Ingredientes:
1 libra de harina de Maiz. (hidratela con agua)
1/2 libra de queso seco. (puedes usar cuajada en lugar de queso).
1/4 de taza de leche
media cucharadita de sal, si el queso esta salado no use sal.
atado dulce o piloncillo o panela rayado.
1 cucharada de polvo de hornear.
puede usar bicarbonato de sodio si no tienes polvo de hornear.
1 barra de mantequilla.
el horno a 400° precalentado. pones las rosquillas 25 minutos y luego lo bajas a 200° por unos 10 minutos mas para que tosten. disfruta tus rosquillas despues que enfrien.
Aqui te dejo el enlace de la Receta del Perrereque.
• Perrereque Nicaragüens...

[@lesiamojica7675]

Muchas gracias por su clase , claro que las haré pronto. Saludos desde los Ángeles, ca.

[@janethvelasquez1481]

Yo la prefiero sin huevo, la haré. Muchas gracias por su receta 🎉

[@AsiesNicaragua74]

Con ambas la he hecho y perfectas ambas. Que lo disfrutes... un placer compartir con vosotros.

[@cohenjr2023]

*Muchas Gracias por compartir tus conocimientos y experiencia, te deseo muchos éxitos 👍👍👍*

[@AsiesNicaragua74]

Gracias

[@MagdalenaGallo-qe7th]

me encanta tu receta la are

[@AsiesNicaragua74]

No te arrepentiras.

[@1rosabonita]

A qui en los Estados Unidos benden en las tiendas caro , aprendi a acerlas Rica's I tambien las biehitas ricas,ricas

[@isadiaz1923]

Lista para preparar esta delicia del paladar nica. Me encantó la explicación tan sencilla para la preparación. ¡Genial!¡Muchísimas gracias!

[@AsiesNicaragua74]

Que la disfrutes.

[@marelyvarela402]

❤espero pronto hacerlas soy de Honduras pero tengo toda mi vida desde chica viviendo en México , pero estraño las rosquillas como no tiene idea 😢, mil gracias por hacer este vídeo .🎉

[@AsiesNicaragua74]

No te arrepentiras... ❤️

[@Cieloblanco362]

Que 😋 woooooow

[@aticeamed7271]

Compro hace anos y las mando a traer desde Usa, solo un comentario no pierdan la calidad con la k empezaron.pk ahora parece k le ponen menos keso, no es un comentario mal intencionado gracias son muy preferidas desde su empaque y su calidad..🎉🎉🎉

[@AsiesNicaragua74]

Que bien que manda a comprar... yo desde que lo hago no compro mas y por eso comparti la receta... saludos.

[@MagdalenaGallo-qe7th]

hola buenas tardes y quedan porositas

[@AsiesNicaragua74]

Sí!

[@antonietaespinoza5918]

cual es mejor con huevo o sin huevo diga por favor

[@AsiesNicaragua74]

Con huevo porque le da un brillo bonito.

[@AsiesNicaragua74]

Sin huevo te sale opaca... pero de ambas formas es riquisima

[@janethvelasquez1481]

Si en vez de agua, la hidrato con leche o suero, qué pasa?

[@AsiesNicaragua74]

Te queda mas rica.

[@AsiesNicaragua74]

Ya lo he hecho te queda mas rica, pero la gente que la vende la hace con agua por mas economico.

[@marelyvarela402]

Hola las puedo hacer con masa con las que se hace las tortillas ?

[@AsiesNicaragua74]

Siii la hice con Maseca por los que estan en paises donde se les dificulta encontrar. Perfectamente la puedes usar.

[@marelyvarela402]

@@AsiesNicaragua74 ok gracias hermosa , compartī el vídeo con una tía que tengo en España, y compartiré con otras acá en México . Gracias

[@AmandaReyes-qt9ju]

Hola, una pregunta si mi horno es de cocina a cuantos grados seria, hago tortas de vainilla por 175° a 45m

[@AsiesNicaragua74]

Dale 175 grados unos 15 minutos.

[@MagdalenaGallo-qe7th]

con huesos o sin huevos

[@AsiesNicaragua74]

El huevo lo que hace es que las deja brillantitas.

[@Melanisanderson]

Hola! Aquí en España dónde puedo comprar el queso seco? Tiene otro nombre? Muchas gracias!

[@AsiesNicaragua74]

Puedes hacerlo con queso fresco tambien. Te queda muy bien y con cuajada tambien.

[@user-lv7gx5ig9d]

Lo compras en alimentación latinos .se llama ygual

[@1rosabonita]

Compre la masa ceca ni medidas uso

[@AsiesNicaragua74]

Que bueno... saludos.

[@martagarciagutierrez3498]

Pensé que eran echas a base de masa de maíz o sea puro maíz

[@AsiesNicaragua74]

Si... pero mi receta es para los que estan en el extranjero y no tienen puro maiz lo dije en el video.

[@karenflorian1433]

Es harina de maíz 🌽 la que ella a usado

[@AsiesNicaragua74]

@@karenflorian1433 Asi es para todos los que no tienen sembrado Maiź en su casa ni tienen acceso a comprarlo. Saludos.