Rotes Thai Curry - Rezept aus Bangkok - Bigmeatlove

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Big Meatlove

Big Meatlove

Күн бұрын

Пікірлер: 189
@YaBoiFetz
@YaBoiFetz 7 жыл бұрын
Gerade nach gekocht... Ich fall vom Hocker, ist das gut!
@BigMeatlove
@BigMeatlove 7 жыл бұрын
DerMetzFetz sauber das freut mich ... wir lieben es auch
@donathsdichtungallmachtsph1238
@donathsdichtungallmachtsph1238 7 жыл бұрын
danke fein.bin ganz verrückt danach thailändisch kochen zu lernen. daumen hoch! einfach und verständlich.
@uwebertram1072
@uwebertram1072 6 жыл бұрын
Ich habe es jetzt schon das zweite Mal nachgekocht und bin begeistert. Es ist schnell zubereitet und ein sehr leichtes Gericht. Es ist nicht zu scharf und nicht zu mild.
@Zinus1
@Zinus1 5 жыл бұрын
ich koche es jetzt schon zum zweiten mal nach. LECKER! und danke
@wosd123
@wosd123 4 жыл бұрын
schon oft nachgekocht, einfach super
@EarlKira
@EarlKira 2 жыл бұрын
klasse Video morgen gehts ab in den Asiashop da weiß ich was ich koche. Bewertung fürs Rezept folgt dann, Bin gespannt!
@fabiianvlogss
@fabiianvlogss 4 жыл бұрын
Ich finde deine Rezepte sehr hilfreich.
@fressieamstart5318
@fressieamstart5318 3 жыл бұрын
Moin…. geile Sache das du hier bist ✌🏻✌🏻✌🏻 da ich kein Bock mehr auf insta hatte 😂😂😂 freut es mich dich hier zu finden ….. sehr nice
@ograx1427
@ograx1427 4 жыл бұрын
sehr gut gemacht
@mj7333
@mj7333 7 жыл бұрын
Hab es nachgekocht und finde es klasse 👍
@BigMeatlove
@BigMeatlove 7 жыл бұрын
M J sauber das freut mich
@AnkeK
@AnkeK Жыл бұрын
Klasse Rezept. 👍
@EmaSuriano
@EmaSuriano 4 жыл бұрын
Einfach und schnell! Wunderbar Video
@pinokaravel3622
@pinokaravel3622 8 жыл бұрын
Danke für das Rezept. Schmeckt super lecker habe es nun ein paar mal nachgekocht. Essen es sehr gerne Danke Danke Danke...
@andreasauschra4157
@andreasauschra4157 3 жыл бұрын
Top, ich mach’s nacher😀👍 Grüße vom Bodensee
@martynagocha9709
@martynagocha9709 5 жыл бұрын
Danke, es hat super geschmeckt!!
@BlackEagle19
@BlackEagle19 9 жыл бұрын
schaut klasse aus werd ich demnächst mal nachbauen
@BigMeatlove
@BigMeatlove 9 жыл бұрын
+Black Eagle Danke danke
@GtaRockt
@GtaRockt 5 жыл бұрын
Habe ich ausprobiert. OIDA! Das ist so gut! In ~20 Minuten gemacht und meeega lecker geil danke
@BigMeatlove
@BigMeatlove 5 жыл бұрын
Danke dir das freut mich
@BigMeatlove
@BigMeatlove 5 жыл бұрын
sauber das freut mich total
@Tomciu80
@Tomciu80 8 жыл бұрын
Ein klasse Rezept vielen lieben Dank !!
@Pfeffi30
@Pfeffi30 7 жыл бұрын
Sehr cooles Rezept, wird für mein erstes eigenes Curry genutzt :P
@chefomar7946
@chefomar7946 6 жыл бұрын
Super rezept, ich mache immer noch erdnussbutter in die sauce:)
@turbodani6406
@turbodani6406 7 жыл бұрын
Top rezept 😋✌️ mercy
@schildberger_mv1777
@schildberger_mv1777 9 жыл бұрын
Supper macht bock auf nachkochen
@sinafrischknecht641
@sinafrischknecht641 8 жыл бұрын
Du machst das richtig toll! Gleich abonnieren☺️
@heidrunkrebs9994
@heidrunkrebs9994 2 ай бұрын
Das beste Thai Curry
@ushsmah92
@ushsmah92 3 жыл бұрын
Bester Mann 👍
@puderzuckerzauberland7139
@puderzuckerzauberland7139 5 жыл бұрын
Das schaut ja mega aus! Muss ich unbedingt ausprobieren! Danke für dieses schöne Rezept und ganz lieben Gruß von unserem Kanal :)
@FleurDelapierre
@FleurDelapierre 5 жыл бұрын
Dank dir ist mir mein Thai curry endlich gelungen! Vielen Dank! Es schmeckt großartig
@BigMeatlove
@BigMeatlove 5 жыл бұрын
Ja geil das freut mich total
@christianez3914
@christianez3914 7 жыл бұрын
Das hast du wirklich sehr gut gemacht und erklärt, werde es dir nachkochen😊👍🏼 danke!
@ludenleo
@ludenleo 6 жыл бұрын
Gerade gekocht .super kommt wirklich fast an die Currys aus Bangkok ran. Und ja man könnte Fischsauce nehmen aber Soja tut es auch .top
@Jak_powiedziec_po_niemiecku
@Jak_powiedziec_po_niemiecku 5 жыл бұрын
Habe Bock darauf 😁😁
@hugostratz7564
@hugostratz7564 8 жыл бұрын
Klasse Rezept. die Tipps von Perfectrun sind sehr richtig! Aber jetzt erst erschließt sichmir das tragen eines Dutts und Vollbarts. ;-)
@BigMeatlove
@BigMeatlove 8 жыл бұрын
Haha ... warum erschließt es sich erst jetzt. Gefallen gefunden ? ;)
@BeasRezepteUndThom
@BeasRezepteUndThom 8 жыл бұрын
Sehr leckeres Rezept, ich koche auch gerne asiatisch. Tolles Video und super erklärt, hat wirklich spaß gemacht dir zu zuschauen. Grüße Bea
@BigMeatlove
@BigMeatlove 8 жыл бұрын
Danke dir BEA
@patrickhuber6326
@patrickhuber6326 4 жыл бұрын
Brokkoli und Paprika noch rein wers mag
@rainersehn5015
@rainersehn5015 2 жыл бұрын
Klasse erklärt, das werde ich nachkochen :) . Was hast Du denn für einen Wok? Danke und viele Grüße
@jokismoki1419
@jokismoki1419 8 жыл бұрын
was war das für eine dunkle Magie wo der Paprikastift auf 8:43 aufgestanden ist.
@henrik_lamar
@henrik_lamar 5 жыл бұрын
Chilli
@lindapwk5556
@lindapwk5556 4 жыл бұрын
😲🤔🧐👻 die wollte noch schnell abhauen
@Miesn
@Miesn 8 жыл бұрын
geiles Video! Ich geh einkaufen ;)
@Hildigard
@Hildigard 8 жыл бұрын
Klasse Video und Rezept. Vielen Dank. Werde es gleich mal nachkochen, obwohl mir leider 2 Zutaten fehlen. Wird aber bestimmt trotzdem sehr lecker werden. Bin da zuversichtlich. ;)
@michaels8186
@michaels8186 5 жыл бұрын
Top erklärt super
@palisadenhonko9482
@palisadenhonko9482 7 жыл бұрын
Ein Hammer!!!
@BigMeatlove
@BigMeatlove 7 жыл бұрын
Danke dir mein Guter
@sr9868
@sr9868 5 жыл бұрын
Wow perfekt.
@jonasrihm2531
@jonasrihm2531 4 жыл бұрын
Mega Rezept😍 habe es eben nach gekocht. Hab leider kein Thaibasilikum bekommen
@matthiasdelfs485
@matthiasdelfs485 7 жыл бұрын
Bis auf die Sojasauce eine Super Sache, auch genau meins. Fischsauce wäre die richtige Wahl gewesen. Aber das is ja nun quaken auf hohem Niveau.
@lindapwk5556
@lindapwk5556 4 жыл бұрын
Das beste Gericht der Welt. Koch immer nach deinem Video 👌
@BigMeatlove
@BigMeatlove 4 жыл бұрын
das freut mich, ich habe mittlerweile noch ein tolle Panang curry im Blog. das wird dir auch gefallen.
@markusberger5103
@markusberger5103 7 жыл бұрын
werd ich morgen einmal ausprobieren
@moritzscheidl7979
@moritzscheidl7979 7 жыл бұрын
Sehr geiles Rezept! :)
@Jak_powiedziec_po_niemiecku
@Jak_powiedziec_po_niemiecku 5 жыл бұрын
Starte gleich mit meinem Kochen nach deinem;)
@Richest8
@Richest8 5 жыл бұрын
🙏 Essen In dem Video ist sehr appetitlich
@MaebhaBhamae
@MaebhaBhamae 8 жыл бұрын
ich danke dir gut video
@joachimb1112
@joachimb1112 7 күн бұрын
Gutes Rezept! Aber wenn ich das Kratzen mit der Gabel in der Pfanne höre wird mir übel. Warum kein Holzkochlöffel? Ich persönlich mach auch deutlich mehr Gemüse rein. 50 Gramm Curry + 400 ml Kokosmilch ergeben bei mir am Ende eine ca. 2-kg-Pfanne.
@BigMeatlove
@BigMeatlove 7 күн бұрын
@@joachimb1112 ich danke dir mein Lieber, ein Curry lebt bei mir von der Flüssigkeit und dem Reis, wenn zu viel Fleisch und Gemüse drin ist hat man kaum noch Curry über. Aber das kann ja jeder so machen wie er meint, der Geschmack und das Grund Rezept bleiben ja gleich.
@dreamer9833
@dreamer9833 4 жыл бұрын
Mir gefällt dieses Rezept sehr, weil es so einfach und schnell zubereitet ist, und trotzdem so gut schmeckt. Kennt jemand ähnliche einfache Rezepte?
@BigMeatlove
@BigMeatlove 4 жыл бұрын
Danke dir mein Lieber und guck dich mal auf meiner Seite www.bigmeatlove.de um
@jackson0816
@jackson0816 8 жыл бұрын
Fischsauce und Auberginen kommen nicht mit dazu? Hab es eben nachgekocht- sehr lecker
@BigMeatlove
@BigMeatlove 8 жыл бұрын
Hey Jackson ... Fischsauce passt super aber ich bin immer sehr vorsichtig mit Fischsauce. Mit dem Gemüse kann man ja spielen. Kleine Thai Auberginen passen auf jeden Fall.
@jackson0816
@jackson0816 8 жыл бұрын
+Big Meatlove Danke für die schnelle Antwort👍
@richywin123
@richywin123 5 жыл бұрын
Ein Daumen hoch allein weil du schon so cool aussiehst
@paulasophie5597
@paulasophie5597 7 жыл бұрын
bei mir ist die Kokosmilch immer zum Teil fest und am Boden flüssig. Gibt es verschiedene Arten von Kokosmilch? Hab schon verschiedene ausprobiert, aber alles werden immer so cremig
@BigMeatlove
@BigMeatlove 7 жыл бұрын
Hey Paula, das ist völlig normal.
@pottfoto
@pottfoto 9 жыл бұрын
Mach ich fast genau so . Ich mach noch 1 - 2 Limonenblätter dazu und lass die Paste noch etwas mehr anrösten . Eine Handvoll geriebene Erdnüsse ins Curry kommt auch gut .
@BigMeatlove
@BigMeatlove 9 жыл бұрын
+pottfoto Ja Erdnüsse leicht angeröstet passen auf jeden fall gut und mit den limonenblättern hört sich auch interessant an.
@sandrahamburg9042
@sandrahamburg9042 8 жыл бұрын
Hallo, das Gericht sieht ja lecker aus und wirkt auch mit dem Thai Basilikum wesentlich autentischer als Gerichte anderer Kanäle, die stattdessen Petersilie benutzen. Den benutztn Wok finde ich auch klasse. Magst Du mir Marke und Herkunft nennen? Viele Grüsse
@gregor911
@gregor911 4 жыл бұрын
Bei welcher Temperatur kochst du das Curry?
@Grillkanal
@Grillkanal 5 жыл бұрын
Hi, Super Rezept. Ich werde es heute abgeändert nachmachen. Gruß von meinem Kanal Sascha
@Jak_powiedziec_po_niemiecku
@Jak_powiedziec_po_niemiecku 5 жыл бұрын
Wie kommt es dass deine Kokosmilch so flüssig ist in der Dose? Meine ist immer so fest
@BigMeatlove
@BigMeatlove 5 жыл бұрын
da gibt es verschiedene, guck mal das du eine zum kochen nimmst.
@M3rtyville
@M3rtyville 4 жыл бұрын
Wie würde es mit Rindfleisch sein?
@robinschrage8966
@robinschrage8966 8 жыл бұрын
Hi Flo woher hast du die curry paste?
@BigMeatlove
@BigMeatlove 8 жыл бұрын
Asia Laden in Oberhausen Ist ein Riesen laden Sonst einfach bestellen oder noch fragen
@KlayardGER
@KlayardGER 4 жыл бұрын
Es triggert mich bis in den Himmel, dass Du das alles mit der Gabel umrührst!
@BigMeatlove
@BigMeatlove 4 жыл бұрын
haha, das höre ich hier öfter. Aber es ändert ja nix =) das Curry ist GEIL
@KlayardGER
@KlayardGER 4 жыл бұрын
@@BigMeatlove haha ja habs auch nachgekocht! Hab vorher immer zuerst zwiebeln in der currypaste angebraten. Dein Herangehen war für mich mal was neued
@M3rtyville
@M3rtyville 5 жыл бұрын
ich probiere zufällige Rezepte zu kombinieren. Hoffentlich wird das was bei mir.
@PattyundDrago
@PattyundDrago 7 жыл бұрын
Ich hätte da eine Frage, wo bekomme ich denn Fischsauce, Palmzucker, sowie thai Basilikum her?
@thaibaan3726
@thaibaan3726 8 жыл бұрын
machst du ganz gut, kein so wirres kochen wie manch andere hier in Europa. schön zu sehen, das du auch gute und original thai produkte verwendest
@sonnenkinda
@sonnenkinda 6 жыл бұрын
Und wo ist das Zitronengras geblieben? Haste versteckt?
@runkli-wb6iy
@runkli-wb6iy 4 жыл бұрын
Ich der Currypaste enthalten ;-)
@hanskrieger8674
@hanskrieger8674 2 жыл бұрын
Scharf ist cool
@1Geofan
@1Geofan 9 жыл бұрын
Yeeeeeeeeeeeeeeeeeees. So muss dat. Geil wären noch Erdnüsse und Koriander. Gruß aus Bochum
@BigMeatlove
@BigMeatlove 9 жыл бұрын
+1Geofan Beste Grüße zurück. Bochum ist ja direkt um die Ecke
@Airman-nr4yb
@Airman-nr4yb 4 жыл бұрын
Werd ich nachkommen, allerdings werde ich mit Fischsauce salzen. Das scheint mir authentischer zu sein.
@BigMeatlove
@BigMeatlove 4 жыл бұрын
ja Fishsauce passt super, guck mal im Blog unter meinem Rezept. Mittlerweile sind noch ein paar feine Details zum Rezept dazu gekommen.
@donathsdichtungallmachtsph1238
@donathsdichtungallmachtsph1238 7 жыл бұрын
nachschlag. du hast ja gesagt und so sollte es immer auch sein, dass jeder variieren kann wie er will. mir beispielsweise gefällt es sehr, zuerst knoblauch und klein geschnittene zwiebeln im öl anzubraten. da wir hier nicht so ein feines kokosmilchprodukt bekommen, bzw. ist es auch sehr fett, würde ich nur die hälfte der milch und dazu einen schönen fond von hühnerherzen nehmen. ist sehr kraftvoll und aromatisch. natürlich verträgt mein mitteleuropäischer magen nur ein bis zwei teelöffel der leckeren paste, die auch eine grüne sein kann. wem es dann nicht rot genug ist...naja tomatenmark. das schöne am kochen ist doch die vielfalt. das coole an den frischen hühnerherzen ist auch, dass man wer weiß wie viele kombinationen von asiatischen suppen draus zaubern kann und innereien sind dort ja auch etwas ganz normales. gruß an alle leckermäuler und danke bigmeatlove für den einstand.
@jackson0816
@jackson0816 8 жыл бұрын
Hast du mir einen Link für den Teller?
@BigMeatlove
@BigMeatlove 8 жыл бұрын
Hey Jackson Die Teller sind von Vapiano. Da kannst du die auch kaufen bzw bestellen.
@sandmantv2215
@sandmantv2215 7 жыл бұрын
Aber Warum Waruhum benutzt du eine Gabel... :)
@BigMeatlove
@BigMeatlove 7 жыл бұрын
SandmanTV weil es mit der Gabel einfach perfekt funktioniert die Curry Paste unter zu rühren.
@ThePerfectRun
@ThePerfectRun 8 жыл бұрын
Hier noch ein paar Tipps von mir für ein noch besseres Ergebnis: 1. Verwende Kokosnussöl statt Sesamöl (und etwas mehr, so dass du die ganze Curry paste da reinrühren kannst) 2. Nimm noch mehr Currypaste, dein Curry war etwas zu hell. 3. Verwende Kaffir Limettenblätter statt Zitronengras (2-3 Stück reichen, nachher wieder rausfischen), 3. Wenn du Chilies rein tust dann verwende Thai Chilies (Bird Eye Chilies) und nicht irgendwelche anderen (achtung sehr scharf), 4. Benutze Fischsauce zum salzen und verwende keine Sojasauce.
@BigMeatlove
@BigMeatlove 8 жыл бұрын
Danke dir. Gute Vorschläge sind doch immer gern gesehen. Mit der Fischsauce und dem Öl hört sich gut an. Teste ich auf jeden fall.
@Hk86bs
@Hk86bs 4 жыл бұрын
Sieht echt super aus. Seh ich aber zum ersten Mal, dass das Fleisch nicht vorgebraten wird und später dazugegeben wird. Aber ok...ist sicherlich auch so gut
@BigMeatlove
@BigMeatlove 4 жыл бұрын
Wird bei den Currys eigentlich immer so gemacht. Das Fleisch bleibt dadurch halt super saftig.
@jimknopf1559
@jimknopf1559 7 жыл бұрын
als langhaariger und bärtiger metalfan kann ich nur sagen... sexiest chef alive! allerdings mag ich kein kokoszeug ;)
@tubekulose
@tubekulose 6 жыл бұрын
Das Rezept klingt ja famos, aber findest du nicht, dass man für ein thailändisches Gericht die Soja- durch Fisch/Austern-Sauce ersetzen sollte?
@dariuszpiotr5893
@dariuszpiotr5893 4 жыл бұрын
😋Aufpassen! brutal lecker macht süchtig 😋..... Ich habe nachgekocht Hammer Geschmack👍🏻👍🏻👍🏻 super Video Dankeschön✌🏻
@flowie2776
@flowie2776 6 жыл бұрын
Alter lasst ihm doch seine Gabel.! Ihr seht doch er ist voll im Flow😁 Geiles video und super Rezept👌
@nadinecarla2020
@nadinecarla2020 5 жыл бұрын
Kaffir Limettenblätter und Fischsauce fehlt, wenn es authentisch sein soll ❤️🇹🇭 Aber wenn es dir auch so schmeckt, dann ist es auch cool
@ninamiep734
@ninamiep734 5 жыл бұрын
Gibts bei mir morgen - mit Kaninchenfleisch statt Hähnchen (ich züchte Kaninchen). Kleiner Tipp an diejenigen die nur für 2 Personen kochen: da reicht ja eine halbe Dose Kokosmilch. Den Rest der Kokosmilch kann man prima einfrieren wenn man sie nicht komplett genutzt hat und sowas auch nicht jeden Tag kocht.
@runkli-wb6iy
@runkli-wb6iy 4 жыл бұрын
Interessant. Und die flockt nach dem auftauen nicht?
@nischu8358
@nischu8358 Жыл бұрын
Ich friere das fertige Curry ein. Schmeiß da nur noch ein paar Möhrchen,Erbsten und Kräutern drauf.
@bastelbiene2905
@bastelbiene2905 7 жыл бұрын
ich würde es gerne mit Rind machen; ansonsten das gleiche Rezept. würdest Du es auch nicht anbraten?
@BigMeatlove
@BigMeatlove 7 жыл бұрын
Leslie Klaus klappt auch habe ich auch schon gemacht. Obwohl ich es lieber mit Gambas oder Lachs esse
@bastelbiene2905
@bastelbiene2905 7 жыл бұрын
Big Meatlove ich habe es am Wochenende mit Rind gegessen und fand das sehr gut. Ich würde es nach deinem Rezept dann mal selbst testen und eine Pfanne mit Gambas zubereiten. Danke für das tolle Video
@jurgenbe7954
@jurgenbe7954 11 ай бұрын
Das geröstete Sesamöl ist nur zum Verfeinern geeignet, nicht zum Anbraten, das wird bitter! Besser in Kokosfett anbraten und hinterher mit dem Sesamöl verfeinern. An Gemüse kann da noch viel mehr dazu, in der Thai-Küche ist ein hoher Gemüseanteil üblich. Bei mir landen da immer noch ein Glas Mini-Maiskölbchen (geviertelt), Bambusscheiben, und eine rote und eine gelbe Paprika drin. Achtung, nicht original: Blumenkohl in 5 mm Scheiben geschnitten, mundgerechte Stücke, sind ein Knaller darin! Da kommt man dann auch mit weniger als 100 Gramm Hühnchen pro Nase locker aus. Aber auch andere Gemüse und Pilze funktionieren, einfach durchprobieren was schmeckt. Auch Garnelen statt Hühnchen sind eine hervorragende Abwechslung. Was mir fehlt ist die Grundlage: Ingwer (oder besser Galgant wenn verfügbar), Knoblauch und Chili, die Thai-Küche geht nicht ohne, wird fein gehackt mit der Currypaste angebraten bis das Öl aus dem Kokosfett sichtbar heraustritt. Dann erst kommt die Kokosmilch hinzu, und wenn die heiß ist die Temperatur auf 6 von 9 reduziert und alle anderen Zutaten der Reihe nach rein, je nachdem wie weich Du die gegart haben willst. Die Frühlingszwiebeln trenne ich: das Weiße wird mit gegart, das Grüne zur Deko drapiert. Ebenfalls fehlen essentiell Fischsauce und Koriander. Achja, für die familientaugliche Variante nehme ich eine Peperoni statt Chili, für meine Portion kommen noch ein paar richtig scharfe Chilis dazu.
@AdAckermann
@AdAckermann 6 жыл бұрын
Schönes Rezept und nett erklärt .... aber kein Thai würde japanische Sojasosse benutzen ... das schmeckt dann alles nach Japan. Es würde Fischsauce oder helle thailändische Sojasoße genommen werden. Dunkles Sesamöl ist auf geröstetem Sesam und wird in der ganzen asiatischen Küche nur zum aromatisieren am Ende des Kochvorgangs benutzt. Wenn Sesamöl, dann helles, aus ungerösteten Samen.
@danzfloor1
@danzfloor1 6 жыл бұрын
Fürs Authentische fehlen noch die Fisch-, Austernsauce sowie Kaffirblätter...ansonsten Super. :) Gebe am Ende auch noch gerne frischen Koriander drüber, passt Super dazu und machen viele Thais auch.
@Melod23
@Melod23 8 жыл бұрын
Also Sojasauce hat in thailändischen Curry Gerichten nix zu suchen, da kommt immer Fischsauce rein.
@The_Str4nger
@The_Str4nger 8 жыл бұрын
jeder wie er mag. Geschmäcker sind verschieden
@ManniBurghardt
@ManniBurghardt 7 жыл бұрын
Du hast schon recht, Fischsoße gehört immer da rein, aber auch Sojasoße
@oliverk.7052
@oliverk.7052 7 жыл бұрын
tja, ich kenne ein Thailänder und er sagt das Sojasoße auch in ein Thaigericht hinein gehört. Man muss keine Fischsoße hinzufügen für ein Thaigericht.
@alexanderscharwachter5263
@alexanderscharwachter5263 7 жыл бұрын
Sesamöl gehört nun wirklich nicht rein und nicht solch große Mengen ... Soja Sauce kommt auch nicht rein
@chefomar7946
@chefomar7946 6 жыл бұрын
Alexander Scharwächter glaube das ist normales Sesamöl nicht geröstetes
@martinmassa5063
@martinmassa5063 5 жыл бұрын
Sieht nett aus... aber da fehlen noch soo feine weitere Details... Also das unterstehende Video von "Chefkoch" macht in 3min ohne langweiliges gerede ein Top!!! Thai Curry mit Geilen Bambussprossen und Ingwer und und und... und das nenne ich ein Thai Curry... Ps... Gabel weg...Poulet anbraten und Gemüse längs fein schneiden...
@maxmustermann3479
@maxmustermann3479 5 жыл бұрын
Das kann ja niemand lesen was du da von dir gibst
@k.s.2809
@k.s.2809 9 жыл бұрын
Die Gabel macht mich echt fertig :D Ansonsten Top!!!
@BigMeatlove
@BigMeatlove 9 жыл бұрын
Nix besser als die Gabel 👍 ... Haha
@OrangeTabbyCat
@OrangeTabbyCat 4 жыл бұрын
In unserem Asia Laden stehen nur Dosen.
@heinzsteffensteglich5082
@heinzsteffensteglich5082 11 ай бұрын
Sieht sehr gut aus aber wo ist die Nampla?
@dalljeet
@dalljeet 7 жыл бұрын
lecki schmecki!
@Sc0rp2k
@Sc0rp2k 7 жыл бұрын
200g für 2-3 Personen? Du bist raaaaaaauuuuuuuusssss!!!! Spaß beiseite, top Rezept. Werde ich mal nachkochen. Aber 300g Pute pro Person :)
@LA-be7hn
@LA-be7hn 6 жыл бұрын
Wie wäre es mit Händewaschen, nachdem du das Fleisch angefasst hast? 😷
@BigMeatlove
@BigMeatlove 6 жыл бұрын
Kannst du doch machen. Ich koche für mich privat und werde hier sicherlich nicht mit hygiene standarts aus der Gastro kochen. Wieso auch.
@marieann5887
@marieann5887 7 жыл бұрын
Mich stört nur der Kanalname und das "dat" und "wat"
@BigMeatlove
@BigMeatlove 7 жыл бұрын
White Lion gibt ja noch genug andere Kanäle 😂 so is dat hier im Pott halt ... andere lieben es
@bressanoneitalien3498
@bressanoneitalien3498 5 жыл бұрын
🤔☺️
@BigMeatlove
@BigMeatlove 5 жыл бұрын
;)
@TheDazedly
@TheDazedly 6 жыл бұрын
1. In das original Thai-Curry gehört in jedem Fall Fischsoße 2. Man sollte das von dir verwendete Sesamöl nicht zum Braten verwenden! 3. Zitronengraß ist in der Currypaste schon enthalten. 4. In der Regel löst du die Paste im Wok in Schluck Kokosmilch auf und je nach Geschmack brätst du sie auch an. 5. Salz und Pfeffer gehören nich ans Thai-Curry. Das Salz kommt von der erwähnten Fischsoße
@mimidecado2116
@mimidecado2116 5 жыл бұрын
Hähnchenfleisch sollte man niemals mit bloßen Händen berühren wegen der Salmonellengefahr und wenn doch, dann nachher die Händesofort so heiss wie möglich waschen.
@BigMeatlove
@BigMeatlove 5 жыл бұрын
So ein Quatsch ... macht euch nicht immer so einen Kopf. Du kannst Hühnchen anfassen ohne zu sterben, ich verspreche es dir. Weniger Müll und mehr Spaß am kochen. Ich werde nen Teufel tun und den Leuten erzählen sie sollen Einweg Handschuhe benutzen.
@nischu8358
@nischu8358 Жыл бұрын
Fischsoße,Kafier Limetten,Koreander frisch fehlen noch.
@JeMiero
@JeMiero 4 жыл бұрын
Ruhrpott.
@leberwurst1100
@leberwurst1100 4 жыл бұрын
Wenn ich das mit der Gabel schon sehe ist es vorbei.
@BigMeatlove
@BigMeatlove 4 жыл бұрын
Sagt die Leberwurst1100 ;) Hahah zu geil.
@RaptorzFishing
@RaptorzFishing 5 жыл бұрын
hauptsache da sind keine haare drin, heeheeeeeeeeeee
@DonDubioso
@DonDubioso 6 жыл бұрын
Datt Datt Datt Datt..... sag DAS! Ich werd kirre hier...
@pauls_guitartrip
@pauls_guitartrip 6 жыл бұрын
Die Soße ist viel zu dick. Und es Soße ist eine Emulsion. Das wirst du bei einem richtigen Thai Curry nicht sehen. Die Soße muss gecrackt sein. Das heißt dass sich das Fett in der Kokosmilch trennt und es entsteht diese typische Textur. Dein Gericht sieht aus wie eine Farbe vom Obi.
@thomasbummer4361
@thomasbummer4361 5 жыл бұрын
haha dachte ich mir auch
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