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De délicieuses brioches roulées bien parfumées à la cannelle!
Vous allez les adorer...
Les ingrédients pour la pâte:
20 g de levure fraiche du boulanger
220g de lait
500 g de farine
50 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
80 g de beurre
1 cuillère à café de sel fin
et pour la garniture:
70g de beurre
60 g de sucre roux
2 cuillères à café de cannelle
Des amandes effilées (facultatif)
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