ROULADEN SCHLEMMERTOPF aus dem DUTCH OVEN

[@BBQKnirpse]

Das sieht super aus. Das machen wir auf jedenfall mal nach 🙂 Schönen Sonntag.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir ebenso

[@simonsams9792]

Top Gericht, hab in der Vergangenheit dein andes Rouladentopfrezept schon öfters gemacht. Rouladengericht ohne aufwändiges wickeln, einfach und gut.

[@BBQausRheinhessen]

das freut mich sehr. und ja... es ist ne echt leckere und einfachere nummer

[@karlheinz_ma]

Mega Rezept, Danke und Daumen hoch. Hab noch Rouladen in der Gefriere, das wird mal probiert.

[@BBQausRheinhessen]

da wünsche ich Dir viel Spaß bei

[@uweka6879]

Wird auf jeden Fall nachgebastelt. Sieht super aus. Nur die Lorbeerblätter bleiben drin. Wer Eines auf dem Teller hat muss abwaschen.😂

[@BBQausRheinhessen]

haha das klingt nach nem lustigen Spiel

[@bachhausen82]

Danke Jörn. Heiligabend ist gerettet!! Ich hatte noch nach einem Dutch Ofen Rezept gesucht. Dann gibt es noch grünen Salat mit Schmandsoße dazu, Perfekt.

[@BBQausRheinhessen]

haha immer gerne... wobei... also warte mal das Video vom Sonntag noch ab. DAS ist mein Vorschlag für ein Weihnachtsessen.

[@jenzi53ka9]

Moin Jörn , habe heute gezwungenermaßen dein Rouladen Dopf nachgemacht ( habe vom Züchter Galloway Rouladen bekommen waren zu klein um sie zu rollen) . Was soll ich sagen aus der Not wurde ein super Gericht was fast besser schmeckte als gerollte . Danke für dieses Rezept bin begeistert.😊👍

[@BBQausRheinhessen]

haha ja wunderbar. Das freut mich sehr

[@Bayernkini]

Roulade geschnetzelt.... interessante Variante, kommt auf die Merkliste 👍

[@BBQausRheinhessen]

die sind richtig lecker

[@Alien-mu7ex]

Schaut traumhaft aus 😀👍

[@BBQausRheinhessen]

danke Dir sehr. so solls sein

[@M.S-b1o]

So ein Rouladen-Schlemmertopf wäre jetzt genau das Richtige... aber nö, ne Tiefkühlpizza wartet auf mich ;-) Sehr schönes Rezept!

[@BBQausRheinhessen]

danke Dir sehr. ich empfehle Dir dringendst das mal nachzukochen

[@ralfschaefer1761]

Mega genau meins. Danke Jörn.

[@BBQausRheinhessen]

Das freut mich Ralf. Ist echt immer lecker

[@tobigartenwichtel1905]

Ohhhhhh da könnt ich drinnen Baden. Sehr geiles Video.

[@BBQausRheinhessen]

haha absolut! das ist mega lecker

[@dieterullrich8230]

Servus Jörn, das ist Gaumenfreude pur und Genuß für die Seele, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥🔥

[@BBQausRheinhessen]

so solls sein Dieter

[@v.olksheld2105]

Vielen Dank! Schönes Ding wieder mal.. und wie immer unaufgeregt und aufn Punkt präsentiert! Macht echt immer wieder Spaß Deine Videos zu gucken. 😊

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@metalbag6061]

Ich wollte damals schon Deine dekonstruierten Rouladen nachbauen- das hier mache ich jetzt in der Adventszeit definitiv mal! Hab übrigens genau denselben Dutch Oven. Tolles Teil. 👍👍 Danke fürs Rezept!

[@BBQausRheinhessen]

Habe die seit gut 10 Jahren (also den 10er und den 12er)... Wie bei allen Gusssachen, kann ich die später mal vererben.

[@janhendrikpape2190]

Moin Jörn, DAS sieht mal phantastisch aus. Ich weiß nicht wann ich das alles kochen (oder grillen) soll 😂. Das nennt man wohl ein Luxus Problem. Viele Grüße Jan

[@BBQausRheinhessen]

haha Jan-Hendrik. das sind in der heutigen Zeit die besten Probleme die man haben kann.

[@veraullrich645]

Hallo Jörn, da hast du ja wieder was sehr köstliches gezaubert und bei dem Wetter genau das richtige, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🍀🔥

[@BBQausRheinhessen]

immer wieder gerne

[@thoher]

Danke Jörn, klasse Rezept für die Wintersaison

[@BBQausRheinhessen]

immer gerne. Das ist echt mega lecker

[@sabineschumann4832]

Sieht absolut köstlich aus, das werde ich auf jeden Fall mal nachmachen. Mangels Dutch Oven im Kochtopf, doch das müsste ja genauso gut funktionieren 😋👍

[@BBQausRheinhessen]

absolut! das klappt garantiert.

[@davek1199]

Mega gutes Rezept. Perfekt für die kalte Jahreszeit. 😍 Danke!

[@BBQausRheinhessen]

Immer wieder gerne

[@Grill-Opa-Juergen]

Gude , absolut Top wird eines meiner Weihnachten Gerichte wenn alle kommen und es passt auch für meine Enkel da ohne Alkohol 👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

jepp. ganz ohne aber dennoch lecker

[@CarstenBBQLounge]

Gerade erst gemacht. Aber auch dieser Variante bestimm sehr Lecker. Herzlichen Dank für das Rezept und liebe Grüße!

[@BBQausRheinhessen]

Rouladen gehen immer

[@uteupplegger8629]

Ich mache auch gerne Pfifferlinge mit hinein gibt auch einen sehr guten Geschmack

[@BBQausRheinhessen]

oh ja stimmt... aber die habe ich jetzt noch nicht im Handel gesehen. Ich liebe Pfifferlinge

[@markoseidel]

Sieht richtig lecker aus, gut gemacht Jörn.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Marko

[@jurgenkohler5186]

Wow, Klasse! Genau mein Ding 👍👏😋

[@BBQausRheinhessen]

Das freut mich sehr Jürgen

[@Psyops01]

Überzeugt, wird nachgebaut. Vielen dank für das Rezept.

[@BBQausRheinhessen]

Immer gerne

[@stephanschmitz9037]

Sowas habe ich noch nicht gemacht , werde mich aber dran geben danke. Für die Lorbeerblätter ein Tee Ei vermeidet das suchen 😜

[@BBQausRheinhessen]

ah das ging ja bei 2 Stück echt schnell :)

[@johanneshering3973]

Rouladen Topf, genial muss ich nach machen Jörn.👍

[@BBQausRheinhessen]

ist immer ne leckere Sache

[@swenschulze4729]

Hi, gibt es eine alternative zu den Pilzen? Die gehen leider gar nicht hier im Haushalt. 👋

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Einfach weglassen. dann biste sehr nahe an den "dekonstruierten Rouladen"

[@mikeo.6256]

Super One Pott Nummer Jeder darf so wie er möchte, ich würde die Gurke raus lassen 👍

[@BBQausRheinhessen]

das ist vollkommen ok... macht aber geschmacklich echt was aus

[@GerrikSchlang]

Genau das könnte ich jetzt essen…👍🏼🔥 Grüße aus dem Rheinland

[@BBQausRheinhessen]

das kann ich sehr gut nachvollziehen

[@RalfausSH]

Moin Jörn. Das probiere ich heute aus. Danke für das Video... P.S. im Rezept unten hast du die Gurken nicht aufgeschrieben und Schmand anstatt saure Sahne. Schönes Wochenende, Ralf

[@BBQausRheinhessen]

hi Ralf .Danke für den Hinweis. habs ergänzt

[@k.2001]

Ich dachte ja die demonstrieren Rouladen sind unschlagbar bis das Video gekommen ist. Wird am Wochenende gemacht. Eine Frage, welche Größe hat der Dopf den du im Video benutzt ?

[@BBQausRheinhessen]

Hi. das ist mein 10 Zoll Dutch Oven vom Camp Chef

[@k.2001]

@@BBQausRheinhessensuper, besten Dank !!

[@Frank-mt7ob]

Tolles Gericht ! Wir morgen gemacht .

[@BBQausRheinhessen]

da wünsche ich Dir viel Spaß bei. ist richtig lecker

[@ilonadomdey9975]

Bestimmt ein Leckerli Jörn, bin aber am überlegen wegen den guten Simmentaler Rouladen😢?! Wäre nicht fein geaschnittendes Gulasch von dem Fleckvieh eine Alternative? Grüße Mäxchen aus Berlin

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Ich habe ja schon zig Variante von Rouladen gezeigt... grds bin ich auch mehr der Fan von gerollten Rouladen

[@mariodeues6798]

Hallo Jörn ich habe wie du immer die Hoffnung das die Gemüse Zwiebeln gut sind warum auch immer. Beim dutch oven arbeite ich ich immer mit Feuer und der Glut und bin bis jetzt erstaunlich gut damit zurecht gekommen. Das Gericht hört sich gut an und mal ehrlich ob du nu die rolladen bindest oder Alles in einem Topf machst is Latte. Da gehn auch Knödel und rotkohl zu. LG Mario

[@BBQausRheinhessen]

naja.. gerollte Rouladen sind schon ne feine Sache. Aber so ein Topf kommt hier auch immer sehr gut an

[@gintonic8575]

Kannst du mir deine Gedanken bei der Reihenfolge vom anbraten teilen? Hat es einen grund warum du nicht zuerst das Fleisch in etappen und danach speck und Zwiebeln angebraten hast?

[@BBQausRheinhessen]

hi. ne so oder so wird alles angebraten und später geschmort... kannst das auch gerne in anderer Reihenfolge machen.

[@zipcheerleader]

Heidi Witzka … da läuft mir beim Zuschauen schon das Wasser im Mund wie aus‘m Edersee aus der Staumauer - garantiert megalecker! 😍👌🏻😋👍🏻😎 (Zu den Teigwaren heute mal keinen Kommentar von mir - weist eh Bescheid 🤣😅😜😇😂)

[@BBQausRheinhessen]

haha du alter Spätzlescharber :)

[@zipcheerleader]

@ … Drücker, mein Lieber - DRÜCKER! 🤣😎😂

[@biggiederexilfranke826]

Wo kann ich bestellen? Frei Haus versteht sich😊😊😊😊 Geile Nummer!

[@BBQausRheinhessen]

das mit dem Lieferservice könnte schwer werden :)(

[@biggiederexilfranke826]

@BBQausRheinhessen ein Versuch wars wert

[@ap-bbq]

nehmt statt den Pilzen mal Rotkraut... Wird saugut und hat auch ne bessere Farbe. Habsch schon gemacht. Viele Grüße aus Neumark, Thüringen

[@BBQausRheinhessen]

das hört sich mega an! probiere das auf jeden Fall mal aus

[@dirkvoges6218]

Lecker...

[@BBQausRheinhessen]

aber sowas von

[@derliebej7675]

Könnt ich mich reinlegen. Jetzt sofort.

[@BBQausRheinhessen]

haha jedem seinen Fetisch *lach*

[@gelberstuhl1680]

freundlicher Kommentar!

[@BBQausRheinhessen]

Das gibt ein Fleißbienchen ins Heft :)

[@ap-bbq]

und natürlich ohne saure Sahne...

[@BBQausRheinhessen]

so wirds gemacht

[@fritzkahle6319]

Super tolles Rezept.Wie groß ist der Dutch Ofen ?

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Das ist ein 10 Zoll Dutch oven von Camp Chef

[@roihesse9174]

Ich frage mich ja immer , was dieser "Bacon"- Hype soll. Meine Oma, Baujahr !905 nahm einfach geräucherten Bauchspeck. Am Stück und je nach Bedarf wurde dann aufgeschnitten.

[@BBQausRheinhessen]

Das hätte sicher ganz genauso geklappt.

[@rolanddeppe4964]

Spätestens mit den getrockneten Fertigspätzle, ist das Essen ruiniert worden. Frische Spätzle können in zwanzig Minuten fertiggestellt werden... die Zeit hat man bei einem Schmorgericht immer

[@BBQausRheinhessen]

Ruiniert ist ein hartes Wort. Aber jeder wie er mag

[@InDerRuheliegtdieKraft-z3b]

Also das Thumbnail sieht leider überhaupt nicht einladend aus. Hab mich jetzt trotzdem durchgerungen und werde mir das Video ansehen.

[@BBQausRheinhessen]

hi. danke für den Hinweis. Ich habe KZbin 2 Thumbnails geschickt, welches hat er Dir angezeigt? Einfach nur ein Teller, oder den Topf mit Teller

[@InDerRuheliegtdieKraft-z3b]

@@BBQausRheinhessen Hallo Jörn, das ist tatsächlich unterschiedlich. Das was mich zum Post bewogen hat, ist das mit Topf und Teller. Ich sehe es jetzt auch grad nochmal und das sieht wirklich unappetitlich aus. Dieses Thumbnail sehe ich, wenn ich - wie jetzt - am Rechner - über meine Abos auf Dein Video klicken will. Das, was sehe, wenn ich über's Handy - nicht über ne App, sondern über nen Browser - auf KZbin gehe, ist nur mit nem Teller. Und das sieht nicht ganz so schlimm aus, weil der Teller selbst (also das Geschirr - auch noch einen guten Anteil am Gesamtbild hat. Das Essen selbst, schmeckt bestimmt ziemlich lecker. Aber in der Betrachtung jetzt, geht's ja nur um die Optik.

[@MichlBinI]

Muss ich ausnahmsweise mal zustimmen.

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir für Deine Antwort. Ich wusste auch nicht, wie man das anders hätte in Szene setzen können. Lecker war es. :)

[@InDerRuheliegtdieKraft-z3b]

@@BBQausRheinhessen Hmmmm, vielleicht wäre es beim nächsten Mal einen Versuch wert, irgend ne Art Kartoffelklöße/Gnocchi zu verwenden. Das sieht dann möglicherweise nicht so "unordentlich" aus. In dem Fall würde sicherlich auch Rotkohl wie Ars*h auf Eimer dazu passen. Dann wäre zusätzlich Farbe im Spiel.