Servus Jörn, Rinderbraten aus dem Dutch Oven ist schon eine richtig leckere Nummer, und dein Ergebnis ist der Knaller, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
der war super lecker . ich könnt grad schon wieder
@klausboesser372312 күн бұрын
Hallo Jörn, Ein frohes und gesundes neues Grilljahr. Das werde ich heute mal ausprobieren. LG aus dem hessischen Hinterland.
@BBQausRheinhessen12 күн бұрын
Vielen lieben Dank Klaus. Dir ebenso und weiterhin viel Spaß mit meinen Videos
@mikeo.62562 ай бұрын
Super tolles saftiges Ergebnis 👍
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Das war super lecker
@Grill-Opa-Juergen2 ай бұрын
Gude Jörn , hatte auch schon den Rinderbraten von den Schwarzwälder . Das ist wirklich geschmort ein Hammer Essen. Kann ich auch jedem nur empfehlen.
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
da hast Du absolut Recht. Schwarzwaldrind ist schon ne feine Sache!
@veraullrich6452 ай бұрын
Hallo Jörn, das ist Gaumenfreude für die Seele und bei dem Wetter genau das richtige, einen schönen Rotwein 🍷 dazu und das Festessen kann beginnen. Vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🍀🔥
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
so ist es Vera. Dieses Gericht macht einfach gute Laune
@derAllrounder-Nr.12 ай бұрын
Sieht super aus... 🎉 Ich liebe auch Soße und mache sie immer noch etwas dicker. Aber das ist ja Geschmackssache. 😊
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
stimmt etwas dicker hätte auch gepasst.
@stephanschmitz90372 ай бұрын
Schon hast du mich wieder „eingefangen“. Der Braten ist gut und hat mich schon mitgenommen aber die Soße - Hammer geil. ( habe schon soße von dir mit Portwein gemacht 👍👍👍)
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
haha das freut mich sehr. ja Portweinsaucen... sind gaaaanz gefährlich :)
@thomaskoschel43492 ай бұрын
Ein absoluter Traum. Ich freue mich darauf ihn nachzumachen.
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
das solltest Du auf jeden Fall tun
@saschakrumm26312 ай бұрын
Das werde ich zu Weihnachten Mal ausprobieren. Super danke Jörn
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
immer wieder gerne
@mariop.48982 ай бұрын
Tolles Rezept und es sieht fantastisch aus.
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Danke Dir sehr
@bennys_outdoor_food2 ай бұрын
Sieht wie immer perfekt aus
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Vielen lieben Dank
@bbqgeilabergunstig35622 ай бұрын
Moin Jörn, beim zugucken läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Echt tolles Ergebnis. Wird definitiv nachgedacht. Danke für die Inspiration 👍🏻 VG Dirk
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Immer wieder gerne
@matthias43862 ай бұрын
Perfekt 👌🏻
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
danke Dir
@sabineschumann48322 ай бұрын
Absolut perfekt, mir läuft der Sabber im Mund zusammen. Wird auf jeden Fall nachgemacht 🤤😍👍
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Da wünsche ich Dir ganz viel Spaß bei
@ilonadomdey99752 ай бұрын
Einfach top, gerade die Idee mit der Mehlbutter sowie auch mit dem Sirup!!!
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
das war brutal lecker
@oliverrutten2982 ай бұрын
Genau das richtige jetzt.Die Sauce ist ja ein Traum mit dem Glanz 😍
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Die war auch geschmacklich ganz weit vorne
@wemsomatАй бұрын
Is echt ne Geile Nummer! Viele Grüße aus Meppen!
@BBQausRheinhessenАй бұрын
Liebe Grüße zurück :)
@zipcheerleader2 ай бұрын
Mmmhhh, hört sich & sieht so lecker an & aus! 😍👌🏻😋👍🏻😎 … Du kennst meine „schwäbisch-subjektive Dauer-Kritik“: Do g‘herad selberdriggde Spätzle dazu! 😅😜😇 Danke für das tolle Rezept! 🥰
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
haha ja DAS wäre der perfekte Moment für geschabte Spätzle gewesen. Leider war dieser Moment am 12.3.2024... hast ihn also nur knapp verpasst :)
@zipcheerleader2 ай бұрын
@@BBQausRheinhessen🤣🤣🤣
@fiffigrillandcooking2 ай бұрын
Moin Jörn !!! Einfach nur lecker !!! Einer meiner Lieblingsbraten !!! LG, Heiko 🧑🏼🍳🧑🏼🍳👋👋
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
das glaube ich sofort. sowas rockt einfach
@BauerGurke11102 ай бұрын
Supi!💪😏😉
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Danke Dir
@jorgschulz21872 ай бұрын
Sehr schön 👍🏻😎
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Danke Dir Jörg
@tobigartenwichtel19052 ай бұрын
Gude Jörn, genau richtig bei dem Wetter heute. Geb dir recht die Soße ist meist der größte Genuss.
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Portwein regelt einfach. ich liebs einfach
@sternlegugger269728 күн бұрын
Wird heute ausprobiert
@BBQausRheinhessen28 күн бұрын
da wünsche ich Dir viel Erfolg bei
@sternlegugger269728 күн бұрын
@BBQausRheinhessen noch eine alternative zu Portwein? Oder sollte es exakt Portwein sein?
@BBQausRheinhessen27 күн бұрын
es sollte auf jeden Fall Portwein sein
@sternlegugger269726 күн бұрын
@@BBQausRheinhessen Also ich hatte das nachgedutcht mit einem Wagyu Rind ausm Nachbarort (Bio) Es war mein bisher bestes Essen ausm Dutch Oven. Mega!
@mehlschlampe82022 ай бұрын
Lecker wie immer bei Dir Gruß Mehlschlampe
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
So soll’s sein. Danke Dir
@timmi76242 ай бұрын
Da bekommt man Hunger
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Das war mein Plan :)
@v.olksheld21052 ай бұрын
Richtig geiles Essen kochen kann so einfach sein… Ich glaub Deine Nachbarn müssen ganz schön leiden bei den geilen Gerüchen die Du immer produzierst.. 😅
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
haha meine Nachbarn halten konsequent dagegen. Ich kann Dir sagen, dass es in unserer Straße öfter nach leckerem Essen riecht :)
@bresk_2 ай бұрын
Kurze Zeit später… hab ich jetzt richtig Hunger 😅
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
haha das war mein Plan. scheint geklappt zu haben
@Alex-q1y4mАй бұрын
Vielen Dank für das Video Jörn. Sendet dein MEATER durchgehend durch den Dutch Oven? Ich habe nen MEATER plus und sobald ich den Deckel drauf mache, verliert die App das Signal. Sind Signale der neuen MEATER so viel besser?
@BBQausRheinhessenАй бұрын
Hi Alex. Die Ladeschale muss so dicht wie möglich neben den Dutch Oven gelegt werden, dann geht das auch mit dem Meater+ (hatte ich damals beim Beefhammer aus dem Dutch Oven gezeigt). Grds ist ein Dutch Oven schon der Endgegner für nen Meater.. aber es geht
@Alex-q1y4mАй бұрын
@ dann muss ich das nochmal ausprobieren! Danke für die schnelle Rückmeldung :)
@mariodeues67982 ай бұрын
Hallo j örn Ich habe ein neues Tablet ( scheiss Technik😂) der Braten sieht sehr lecker aus. Ich glaube ich mach zu weihnachten meinen Sauerbraten auch mal im dutch oven.LG Mario
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
hi. mit Säure im Dutch Oven bitte aufpassen. Nicht, dass der Braten dann nach Metall schmeckt.
@MircoVoß2 ай бұрын
Tolles Video! War der Meater komplett in der Soße getaucht? Funktioniert das, wenn der Meater in der Soße ist.
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Hi. Jepp das macht dem Meater Pro (Meater2) nichts mehr
@mariodeues6798Ай бұрын
Hallo Jörn wieder ein Video was mir durch die Lappen gegangen ist. Ich bin voll bei dir mit den Nudeln dazu so einen schönen braten was will man mehr. Ich weiss nicht ob ich dich schon gefragt habe wegen der DGM bist du dabei. LG Mario
@BBQausRheinhessenАй бұрын
Hi Mario. Bin leider bei der DGM 2025 nicht am Start.
@ralfschaefer17612 ай бұрын
Lecker.
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
aber sowas von
@ws51882 ай бұрын
Die Meater Nadel komplett unter Wasser/Soße hat da kein Problem damit?
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Hi. Jepp ist sie. und nein dem Meater Pro (vorher Meater2) macht das nix mehr aus.
@dermanne63422 ай бұрын
Spitze Jörn, aber wo bekomme ich Heute eine Kuh her? Danke für´s Rezept, wird auf jeden Fall nach geDutcht. Gruß aus Augschburg
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
haha das mit der Lieferung heute wird knapp... aber nächste Woche .. da hätte ich nen Link unter dem Video *lach*
@Kazachstanski-Bavarec.2 ай бұрын
💯👍👍👍
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
vielen lieben Dank!
@thomasschreiber13442 ай бұрын
Ich hätte gerne einen Dutch Ofen oder etwas in der Art aus Gusseisen. Vielleicht hat jemand einen Tip wo ich so etwas in Indonesien bekomme?
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Hi. Na nen Gusstopf gibt es doch bestimmt überall.. und im Zweifel... werden 90% der Gusssachen in China gefertigt.
@thomasschreiber13442 ай бұрын
@BBQausRheinhessen hier ist alles aus Aluminium!
@holgerbrauner19312 ай бұрын
Ich drohe gerade zu ertrinken ❤😇👍👍👍🙋♂️
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
haha immer AUF der Sauce schwimmen :)
@OpaLausitz2 ай бұрын
Du liebst Portweinsoße .. damit bist du nicht alleine 😊
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Wir wissen halt was schmeckt :)
@marcusfischer23912 ай бұрын
Nudel mit Hund, bestes deutsches Soulfood 👌
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Da bist du hier auf dem falschen Kanal :)
@marcusfischer23912 ай бұрын
@BBQausRheinhessen nennt man das bei euch nicht so?komme aus der Ecke Mannheim/Heidelberg, da wird Braten mit Bratensoße zu Nudeln "Nudel mit Hund" genannt. Zumindest bei uns in der Familie und vielen Leuten die ich kenne :)
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
haha ne noch nie gehört. aber ist wahrscheinlich so ne Bezeichnung wie "falscher Hase"
@thomasschreiber13442 ай бұрын
Bei mir in Ost Indonesien gibt es das Original!
@NM09862 ай бұрын
Das mit dem Anrichten musst du aber nochmal üben.
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Hi. Absolut.... sollte Dir aber als Abonnent seit 8 Jahren durchaus bekannt sein :)
@NM09862 ай бұрын
@ Haha fair! Gibt wichtigeres!
@rolfkrczal97172 ай бұрын
Kindergram kann doch jeder, weis gar nicht was da so toll sein soll....
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
da kann ich Dir leider auch nicht bei helfen. Irgendwas hat ja dafür gesorgt, dass Du das Video angeklickt hast :)