Рулет з маком | Рецепт ідеального дріжджового тіста | Маковий рулет від Євгена Клопотенка

[@klopotenko]

Кексорулет чи рулетокекс? Пропонуйте в коментарях свої варіанти 😉

[@Pause_For_Hygge]

Рулетокекс 💛😂 ты-лучший ❤️❤️

[@klopotenko]

Дякую 😄

[@mykolaudovytskyi9131]

Крулет, рулекс

[@klopotenko]

👌

[@stopkhayyuriy5240]

Рукс

[@LunaDeadSamara]

В нас в родині заважди випікали такий рулет на Різдво, і ми його називаєм маківник)

[@nataliatymofiichuk9030]

Шмат такого завиванця з склянкою холодного молока,НЯМ 🤤Дякую за рецепт !!!!!

[@МаринаГришина-е4щ]

Что такое дякую? Можно по-русски? Пожалуйста...🙂

[@ҐеральтізРвного]

@@МаринаГришина-е4щ Спасибо

[@НатальяРукоманова]

Дуже гарний вийшов! Смакота! Обожнюю з маком! 🏵️👍🔥

[@ЛюбовьМайборода-ч5д]

Боже! Я так і не схудну! Пироги, коржики і т. д-все що з маком або з шоколадом- мені навіть дивитись не варто, а я пробую😉😋❣️ Про війну і про ці рашистскі атаки- слів не підібрати... 🥀🥀💙💛🙏

[@klopotenko]

Тримайтесь 🫶🏻

[@yuliyayakubova5954]

Дуже люблю все з маком...Це таке наше, Українське... 😍

[@ЖаннаПаламарюк-х8г]

Правильно що переживаєте за наші нерви! Це чистої води гастрономічний оргазм! Маковий завивенець це БОМБА!!! Дякую!!!!

[@klopotenko]

Краще і не скажешь 😉

[@модлінськасвітлана]

Дякую за рецепт! Рулетик вийшов дуже смачний.❤ Трішки до маку додала посічених горішків

[@_Eudokia.Drozd_]

Дякую за чудовий рецепт 🫂

[@annabordunova27]

Ну це просто шедевр ❤ дякую за такий рецепт! Ви геній!

[@klopotenko]

Приємно ❤️ Дякую

[@sinister1485]

Це Маківник, його у Львові часто на свята готують.

[@ЮліяІванченко-ж7к]

Штрудель з маком. ..супер різдвяний смаколик. Женя, як завжди, на висоті. Дякую. ЛЮ Вас ніжно

[@klopotenko]

🥰 Розтанув

[@lidiakornilova8070]

Супер!!! Пояснює коротко і доступно!!!! ❤❤❤

[@klopotenko]

І дуже смачно 🥰

[@МаринаСавчук-э1ы]

МАКовий Рулетокекс !!! Руки самі вже потягнулися творити таку смачну випічку!!!

[@irak5597]

Яка смакота! Хай Вам Бог помагає в роботі і в житті! Все буде Україна!

[@klopotenko]

Дякую )) Навзаєм!

[@alenaprogram2777]

Євген дякую! Завдяки тобі навчилась нарешті працювати з дріжджовим тістом. Вийшло дуже пухке і смачне. Дякую за ваш канал :-*

[@mariykacat3527]

Моє улюбленне тісто та ще з маком 😚. Спасибі за креатив!!!

[@klopotenko]

Будь ласка 😉 Смачного

[@ЛарисаСкляренко-л1л]

Я його зробила за Вашим рецептом тіста. Макову начинку купувала вже готову, але родзинки все таки додала. Вийшов дуже смачний рулет. Вдячна Вам.

[@Юлія-к9т]

Обожнюю Ваші страви, дуже люблю макові рулети, булочки,і діти теж, дякую Вам❤❤❤

[@klopotenko]

❤️

[@gilgena]

Євгене! Дякую за чудовий рецепт!! Яке неперевершене тісто в цьому рулеті!!! М'якеньке! Пухкеньке! Смачненьке! Це любов з першого приготування!!! ♥️♥️♥️♥️ 11 година вечора, а я сиджу куштую вже третій шматочок...☺️

[@klopotenko]

Смачного))

[@OlenaPostrygan]

Приготувала за вашим рецептом! Дуже смачно! Дякую 👍👍👍

[@raisashukharyeva]

Женя,ДЯКУЮ за рецепт 👍👍👍люблю выпечку з маком,Але без родзинок,роблю з орехами

[@НатальяЯкушко]

Дякую за рецепт, завжди актуальний!

[@yuliianemirova6277]

Дякую Вам, дуже смачний рецепт! У мене питаннячко. Робила вже по Вашому рецепту 3 рази, і виходило 3 різних результати. В перший раз витримала тісто більше ніж годину (1.5 приблизно, а може і до 2 годин, але не більше) та використовувала дуже хороші сухі дріжджі. Вийшов прекрасний рулетик (майже як на заставці) А от в останній раз, я витримала тісто рівно 40 хвилин, та використовувала звичайні сухі дріжджі (бо хороші закінчились), і рулетик розвалюється (відпадають частини поки відрізаю шматок). Все інше робила за рецептом. Можете мені допомогти (бо я перший раз з Вами готувала дріжджове тісто, дуже сподобалось)), хто знає, в чому може бути причина? Чи впливає час, на який залишили тісто, на те, яке буде тісто (буде розсипатися, чи ні), чи все-таки це якість дріжджів?

[@marinagolius5486]

Дякую за рецепт, полюбився))) вже вдруге поспіль готую, дуже смачний виходить! Мої розмітають😊

[@klopotenko]

Спробуйте й інші, не менш смачні рецептики ))

[@kviten_]

Паски за вашим рецептом - це любов

[@klopotenko]

Дякую. Це так приємно читати ☺

[@МаришкаФедорова-д4з]

В мене "перший млинець вийшов комом"! Трохи намучилася, але домашні сказали, вийшло смачно) Тісто було дуже липке, ледве впоралася і духовка приготувала хвилин за 25, тому скоринка вийшла дуже підсмажена! А взагалі, рецепт чудовий! 👍🤗

[@klopotenko]

Впевніться що дотримались пропорцій) Щоб тісто не диплом просто змочіть руки водою або олією

[@МаришкаФедорова-д4з]

Добре, дякую за пораду! 😁

[@ivancia110]

Вирішила цього року пекти маківник по цьому рецепту і не прогадала! Тісто чудове! Швидко замісилося, гарно виросло, неймовірно мягке і пластичне, але не липке, сформувати маківник було одне задоволення. Спікся швидше ніж по рецепту, вийшов пухнастий і чудово тримає форму. Всі в захваті!

[@klopotenko]

Дякую за відгук )

[@ЛюдаПляка]

Євгене, дякую за цікаву начинку👍⛄🌲

[@klopotenko]

Будь ласка

[@ОльгаПащук-ц8с]

Це просто Маковий оргазм!🥰 Дякую за рецепт😘

[@yulialytvynenko8587]

Рогалики з маком і рогалики з вишнею🥰 Колись бабуся напекла пакован таких: я в санаторії їх всім роздавала😂 Згадала дивлячись це відео! Це було круто - як мати палароїд у той час - всі хотіли, тих рогаликів🤤

[@НаталіяБалицька-у5х]

Дякую, Євген, за кльовий рецепт!!! Мак я з дитинства полюбляю, макові рулети пекла моя мама. А ваш кекс чи рулет- це моя мрія, бо дуже багато маку!!!☺☺

[@klopotenko]

Так, я теж обржнюю, коли начинки багато 🤤

[@tetianaprykhodko9369]

Вийшло дуже смачно! Дякую!

[@ewanka]

Високий маковий завиванець ❤️зараз з цьомчиком кладу до духовки 😘😉

[@ГалинаКОСТЫРА]

Дякую. Рецепт просто супер.

[@ЛюдмилаДоценко-я9р]

Красно дякую, Євгене!

[@klopotenko]

☺️ Завжди радий

[@tatianavovdenko798]

👍👍👍👍👍 Дякусики 💝 Імо рулети і з маком І З СМАКОМ😄 ВЕСЕЛИХ СВЯТ🌲

[@klopotenko]

Дякую, навзаєм

[@МаринаСавчук-э1ы]

Євген, щиро дякую вам за такий надзвичайний рецепт !!! Це така смакота, шо аж через екран чути аромат!!! 👏👍👍👍😉🍵🍫🎄⛄🎊⛄🎄

[@klopotenko]

Дякую вам )

[@anastasiiachabanenko576]

Дякую за рецепт) Хліб печу сама з початку карантину, коли прокинулось бажання кулінарити, тому Ваші поради будуть корисними)

[@ЕкатеринаКирилюк-п3р]

Дуже дякую за рецепт! Моя бабуся завжди пекла струдлі з маком в печі і називала їх "скрудлями") Тому рулети з маком у мене асоціюються з дитинством і одразу стає тепло на душі) Евгене, Вам бажаю невичерпного натхнення та гарного настрою!

[@klopotenko]

Чудова, тепла асоціація )

[@olenapidopryhora4347]

Євгене, щиро дякую Вам за цей рецепт і за всю Вашу роботу загалом! Маковий рулет вийшов дууууже смачний, тісто просто неймовірне, не надто пишне, але таке ніжне, м'якесеньке, начинка така соковита) я вже давно готую за Вашими рецептами і все завжди виходить! Тепер, коли хочу щось приготувати, то відразу йду шукати на Вашому сайті)

[@klopotenko]

Супер! Дякую вам за відгук ❤️

[@Podsolnechnik]

Ммммм!!! Смакота!!! 🤗 Дякую! 🌻🌾🌺

[@larysapidgorna8883]

Обожнюю мак!!!

[@ОленаФердінандова]

Якраз вас дивлюся з Яніною, і там і тут вас показують. 😊 Дякую за класний рецепт. Обов'язково зроблю. Веселих свят!!!

[@klopotenko]

Дякую ) Навзаєм

[@АннаКость-ж7ф]

З молочком цей рулет залетів за 1 вечір)) тісто ну дуууже ніжне, просто тане в роті🤤 тепер тільки так буду запікати) сінабони, доречі, теж вийшли дуже смачні з цього тіста)

[@klopotenko]

Супер!! Я радію, що ви так багато готуєте зі мною - це прекрасно !)

[@gordijkuz2097]

Я це завжди купляю, це смачно, але своїми руками це значно смачніше!!))😋👍👌

[@klopotenko]

Бо зроблено з любов’ю )

[@gordijkuz2097]

@@klopotenko звісно )))

[@МаринаСавчук-э1ы]

Тільки в Топ однозначно величезний ЛАЙК каналу та нашому геніальному Евгену Клопотенко!!!

[@klopotenko]

Дякую!! 😍✌🏻

[@alina79681]

Дуже вийшло хороше тісто, а начинку робила без варення 😅 Дякую за рецепт ❤

[@klopotenko]

Будь ласка)

[@lizaskibchyk5199]

В херсонській області це зветься маковим рулетом) Бабуся завжди пече на Великдень. Тема з варенням класна, можна ще зі згущеним молоком змішати, теж начинка буде смачна.

[@ИванкаВесна-к7ь]

Какой красивый пирог получился. Люблю все пироги с маком.

[@Надія-о1я]

Доброго дня. Дякую за рецепт ! бо я возилась цілий день, идея с начинкой бомбезная, вибвчайте за мий суржик.

[@klopotenko]

Смачного. Діліться з усіма рулетом в інстаграм з хештегом @klopotenko

[@Nikkiaota]

молоко + рулет з маком = 🌌💥🌌💥✨🌷⚡

[@klopotenko]

😍💙💛

[@ОксанаТатомир]

Приготувала, все вийшло і дуууууже смачно🤗

[@klopotenko]

Це чудово) Дякую за відгук ) Які рецепти на черзі?))

[@ОксанаТатомир]

@@klopotenko Різдвяний штолен з марципаном🤗

[@IlonaPlotkina]

Маковий крулет))

[@Оксана-т2к3л]

раз на ,,десять,, років готувала дріжжове тісто, але хочу, вже давно хочу, готувати набагато частіше. Рекомендую вам приготувати такий рулет з подрібненими мілко грецькими оріхами, як готують на Закарпатті ,де мак не використовувався, раніше.( можливо в останні 20-30 років частіше).

[@NadiaZilinska]

Красивий вийшов.

[@yuliakaduk6235]

Дуже любимо мак, дякуэмо))))

[@viravesna9387]

Кекс рекс пекс.😃 рецепт насправді чудовий як і сам шеф.

[@НадеждаДяченко-д9я]

Дякую!

[@t.pinxit4921]

Дуже сподобався рецепт. Донька за вашим рецептом почала випікати.

[@klopotenko]

Супер!! ☺️ Смачного вашій родині

[@sisterChaos1]

Рулет+кекс=рулекс ))) можете патентувати

[@kseniamedianikova5999]

Герой України!👍👍👍

[@tori_3891]

Спасибо, кекс бомба. Не могу наесться 🤷🏻‍♀️, прийдется ещё печь.

[@mykhailodakhno]

Дуже гарний варіант не лише на Різдво,а і на Маковія)

[@klopotenko]

Да і кожен день мед бути святом з цим рецептом )

[@TheGetzilla]

А мені подобається ідея з додаванням вареннячка, і форма кекса

[@o6sb]

Дякую за рецепт! Чудова ідея на Різдво чи новий рік. Євген, а який спосіб перетирання маку ви б рекомендували?

[@klopotenko]

KN, у макітрі

[@ТатьянаПотапенко-щ2з]

Мама і я теж завжди до маку добавляли варення .Я ще добавляю горішки,звичайно ,родзинки і виходить смачно!!!

[@klopotenko]

Мак - це прекрасно )

[@allasamoilenko3177]

В Україні усе смачніше, а домашній сир, самий смачніший в Україні, я була в "хваленій" Швейцарії але такого домашнього сиру, я не знайшла.

[@usertscheburaschka]

Супер! Приготую точно. Але трохи страшно робити дріжджове тісто. Відчуваю небезпеку))

[@klopotenko]

Все безпечно!! Я гарантую 😉

[@usertscheburaschka]

@@klopotenko дякую за підтримку) тепер точно приготую)

[@katerynaartemieva6202]

Приготувала за вашим рецептом! Рулет неймовірно смачний! Але чомусь тісто розірвалося зверху під час випікання.

[@klopotenko]

Потрібно витримати вказаний час на розстойку 😉

[@katerynaartemieva6202]

@@klopotenko я витримала пів годинки. Спробую витримати ще довше наступного разу!

[@TheGetzilla]

Думаю, довше ніж 25 років в тренді. Батько (70 років) каже, що все його життя на першому місці були рулети з маком 🍞😍

[@klopotenko]

Тоді у вас є шанс порадувати свою родину)

[@darka_life]

Євгене, зараз багато українців закордоном. Треба відео: що приготувати іноземцям з української кухні. Хотіла пиріг - мама каже, що пиріг то російське. Я не впевнена, але прям до вас на канал зайшла шукати суто українські рецепти.

[@klopotenko]

Вітаю!) Ні, пироги - це НЕ російське 😉 Пироги є в кожній кухні світу. Ось, дивіться плей-лист української кухні та готуйте смачно kzbin.info/aero/PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU

[@nataliyakuryacha9640]

Згадала дитинство. Моя бабуся називала цю смакоту штруделем і випікала в печі. Начинка була різна, але з маком моя найулюбленіша.

[@klopotenko]

В печі взагалі круто !)

[@ІринаБуряк-у9э]

Це український штоллєн, навіть краще. Щось так хочеться зробити штоллєн. А макові рулети я вже приготувала, по своєму рецепту, вперше, вийшло бомбезно, з цедрою апельсину в тісті.

[@klopotenko]

То не стримуйтесь kzbin.info/www/bejne/aofJXn6YrdGsfJo

[@СвітланаВеремей-м1ж]

Пекла разів 7,дуже вкусний

[@klopotenko]

Ох, супер!)) Ви справжній шанувальник цього рецепту

[@ChornyjKit]

КРУЛЕТ!

[@klopotenko]

😄

[@nataliahess3765]

Крутезний маківник вийшов, у мене слина потекла 🤤

[@klopotenko]

То мершій готувати та насолоджуйтесь )

[@nataliahess3765]

@@klopotenkoвеличенький вийшов, в ніяку кексову форму не вміститься, але мене і традиційна форма струделя влаштовує. Дуже багато маку, дуже смачно facebook.com/100000322563214/posts/3822093207811394/?d=n

[@olenasavchuk3585]

Так, треба приготувати !

[@ДианаКоваль-ш6р]

😀 Кексорул! Рулмакс (від скорочення рулето- мако- кекс)🙂

[@DariaDovgan]

Різдвяний Маківник

[@ВероникаТкаченко-й2ж]

😊❤🎉

[@НінаКоханчук-и7к]

💖

[@Любовь-ж3щ9т]

🙏🙏🙏

[@milalakhman5656]

На мою думку, сухих дріжджів на таку кількість борошна забагато. У мене на пачці з дріжджами написано :" 8гр на 500гр борошна". Завжди дотримуюся інструкції і завжди все виходить нормально.

[@ЛидияНичипорук-у1т]

👍🌹

[@ДмитроСокур-ф9ъ]

смакота

[@ЄвгеніяГамза]

Шкода,що можна лише одну вподобайку поставити!

[@klopotenko]

Можна ще поширювати рецепт у соцмережах 😊

[@ЮрійДанко-е8о]

У нас на Закарпатті такий рулет називається баник.

[@nataliiamartin8220]

Крулет)

[@klopotenko]

😁

[@cinedilettante]

Маку передав. Макітра із макогоном - наше все! Папакейк: papaver + cake.

[@Світлана-с8с]

Або Рулекс 🙌😊

[@maryna4338]

Кекулет!😄

[@klopotenko]

🤣

[@Світлана-с8с]

Кеклет😋😂

[@irynanechypor3383]

Не в кидайте білки! Заморожуйте і потім готуйте меренгові рулети 😉

[@ЛюдмилаДоценко-я9р]

Маккекс - вже в мене очікує на випікання

[@klopotenko]

Смачного))

[@bohdana7773]

МаКеРул)

[@victoriadeneha]

Дякую за рецепт) але є питання: то точно треба АЖ 20грам дріжджів на таку кількість борошна? Робила все по рецепту рулет дуже сильно підріс у духовці, та й на упаковців написано що вона розрахована на 1 кг борошна а тут всього 350 у рецепті

[@klopotenko]

Точно)

[@victoriadeneha]

@@klopotenko дякую) вийшов дуже смачний!

[@klopotenko]

❤️

[@костязайцев-э3ч]

люблю пирожки со смаком ))

[@drewranok8764]

Рулекс або кексолет)

[@НадіяГалицька-н6ю]

Завиванець з маком. Скалка - качалка. В якій ємності продається тертий мак? Не бачила раніше тертого в продажі. Дякую за відео, чекаю наступне. Дуууже цікаво.

[@DariaDovgan]

В пластикових відерцях бачила

[@klopotenko]

Частіше за все - це невеличкі пластикові контейнери, які можна придбати в овочевих відділах. Там, де продають горіхи і т.д.