Соковитий Рулет із вишнею | Рецепт дріжджового тіста на пиріг | Євген Клопотенко

[@НаталіяГуринчук]

Дякую за чудовий український контент. Дивлюся Вас із задоволенням, є чого повчитися ❤️

[@klopotenko]

Супер) Обожнюю бути корисним ) 😉

[@annamekeda]

Єдине, чого хочеться ще більше, так це нашої перемоги і миру! 🤞😄 Дякую вам за чудову українську мову, ідеальний рецепт та кращий настрій. Буду пекти пиріг. ❤❤❤

[@klopotenko]

Смачного пирога))

[@katecat4212]

Тааааак смачно розповідати😍😍😍, шедевр!

[@klopotenko]

Бо то дуже смачно ) Пробуйте )

[@user-cv9ym3ck6n]

Це точно!

[@asdl9670]

Сьогодні приготувала цю смакоту🍒 тісто дуже смачне, тільки вишню трішки притрусила цукром перед тим, як закручувала рулет. Теплий рулет з холодним молоком - це БОЖЕСТВЕННО 😋😋😋

[@klopotenko]

Як же я радію, коли отримую такі відгуки ❤️ Дяяякую!!

[@НадеждаДяченко-д9я]

Дякую!

[@iSunlife]

Дякую за рецепт!!!Живу в Сиэтле-приятно начинать день с готовки на кухне под вашим руководством!!!!Угощу «вашим « рулетом соседей-американцев-они полюбили украинскую кухню

[@klopotenko]

Чудовий початок дня 😉

[@tvoia.vesnianka]

Як тільки дозріють вишні на моєму дереві - обов‘язково спробую рецепт! Дуже смачний вигляд має рулетик🍒💛🍒

[@klopotenko]

Смак не підведе ) Гарантую 🍒❤️

[@Nelya-52-ok]

Доброго часу дня!!!! Знову переглядала ваші чудові відео і так засумувала за літом! Зараз я з дітьми вимушена була виїхати за кордон. Тут спокійно і добрі люди. Але я дуже сумую за нашою любою та прекрасною Україною !!! Цей рулет з вишнями нагада в мені наше село ,де ростуть дуже багато вишень.Ми з сім'єю їздили збирати їх і пекли такі смачні та ароматні пироги з вишнями! Щоб знову відчути себе як вдома приготую цей смачнючий рулет з вишнями за вашим рецептом!!! Дякую вам за вашу працю!!!

[@klopotenko]

🙏🏻💙💛 Тримайтесь!! Віримо в перемогу і готуємо смачні страви

[@Nelya-52-ok]

@@klopotenko Дякую Євгене, що завжди несете позитивний і добрий настрій! Дякую за підтримку!!!

[@RostyslavSpryniuk]

Я його випік!! Це щось неймовірне! Дякую Вам Євген!!!💛💙

[@klopotenko]

Супер!! Ви неймовірний молодець

[@alenaprogram2777]

Сьогодні приготувала цю смакоту, сподобалось дуже тісто, швидке в приготуванні. Потрібно було пекти більше) Вже все з'їли 😊 Дякую😘Все що з вами готую завжди виходить супер🤗

[@klopotenko]

То це чудово )) Далі буде ще смачніше ))

[@alenaprogram2777]

@@klopotenko Правда я використовувала сухі дріжджі

[@klopotenko]

Головне, що ви впорались )

[@ОлександраЯковенко-з7я]

Доброго дня!Сьогодні спекла рулет!Все чудово.Готую випічку лише по Вашим рецептам! Це дуже допомагає відволіктися у цей складний час.Дякую за Вашу роботу!Миру та натхнення!

[@klopotenko]

Дякую за відгук))

[@jurkamakar6194]

Гарна ідея для недільного ранку!

[@klopotenko]

👍🏻😉

[@Vitamin04]

👍

[@karinarezhevska4369]

Чудове відео, дякую Євгену та усій команді хто працював над цим відео

[@monsteranat]

Яка смачнюща краса!!! Дякую, Евгене за класнючий рецепт!

[@klopotenko]

🍒❤️😉 Це любов

[@ВитаКиосова]

Обязательно попробую приготовить. От этой красоты невозможно оторваться

[@klopotenko]

Так, це дуже смачно ))

[@ЮрійКириченко-ы3о]

❤

[@ВалентинаЯнаки-н9я]

Женечка,спасибо большое за подробное объяснение ,ты умничка ,дай бог тебе здоровья и счастья ,успехов в новых рецептах. 👍👍👍😋😋😋

[@klopotenko]

❤️ Дякую за вашу любов до кулінарії

[@veles.real.estate.Ukraine]

Євген, я в захваті від цього рецепту. Низький Вам уклін. Мій син, Олег, 15 років по цьому рецепту спік рулети на зустріч з італійцями, які допомогали нам в італії з початку великої війни. Вони були щиро в захваті. Коли закінчились частини з вишнями, вони їли тісто і весь вечір нахвалювали рулети. Це з урахуванням, що тут у них дійсно смачна випічка та дуже різноманітна. Раджу кожному цей рецепт. Тісто легке, пухке, м'яке на другий та третій ранок)). На третій ранок залишилось, бо четвертий рулет ми залишили собі))))

[@klopotenko]

Аж серденько тьохнуло 💔 Дякую вам величезне за такий коментар! Для мене це дуже цінно

[@ЛенаНемченко-ы3о]

Супер пирог

[@klopotenko]

Заряджає супер силою та супер настроєм )) 🤪

[@olha-o1h]

Дякую вам, пане Євгене!!! Обов'язково приготую рулет!!!

[@klopotenko]

Смачного )

[@johnnymatrix387]

Ситно і смачно. Дякую за рецепт

[@TarasiukYulia]

Рулет смачнючий 🤤 Готувала вже пару разів, сьогодні буде з грушками 🍐🍋. Дякую за рецепт і контент 💙💛

[@klopotenko]

👍🏻💙💛 Дякую і вам за відгук )

[@mateoterletskyy6093]

Зимою буде супер!!!

[@raisashukharyeva]

Женя, ДЯКУЮ Вам за рецепт рулета👍👍👍,пошла делать👍

[@klopotenko]

Обожнюю швидкі реакції ) Чекаю на ваші емоції ☺️

[@МарянаЗубченко-ю2к]

Щиро дякую за рецепт. Готується легко та надзвичайно смачно!

[@klopotenko]

І вам дякую 😘

[@ekaterinakalchuk261]

Приготувала з черешнею, дуже смачно, дякую ❤️

[@ЄвгеніяГамза]

Сьогодні зварили кисіль з свіжої вишні і порічок по Вашому рецепту,спробували вперше ще взимку з замороженими ягодами і тепер це улюблений рецепт киселю ,тепер на черзі рулет з вишнею.

[@klopotenko]

Ооо, клас) Дякую за відгук 👍🏻❤️

[@ЛюдаРомашко-д5г]

Людина - св'ято. Дякую за ідею, починаю готувати.

[@klopotenko]

Смачних експериментів))

[@ВікторіяЕппінгер]

Дякую за рецепт.Вже давно мріяла навчитись робити рулети.Спробуємо!

[@klopotenko]

Пробуйте, готуйте! Все смачно та дуже просто )

[@ЛікаП]

Дякую за чудовий рулет.

[@ОльгаГардаш]

Євгене, Ви наше ВСЬО!

[@klopotenko]

🙌🏻❤️ Навзаєм )

[@sanaikonnikova8265]

Євгене, Боже, як Ви смачно розповідаєте! Дякую!😉😋😋😋

[@klopotenko]

Усе для того, щоб надихнути вас на приготування 🍒❤️

[@sanaikonnikova8265]

@@klopotenko 😊❤

[@МайяГуркалик]

Сьогодні спробую . Дякую за рецепт

[@прикольнийтаксик]

Дякую

[@АллаЖук-с6м]

Дуже смачно виглядає рулет,смакота

[@АнастасіяБойко-э2к]

Євгене, рулет просто фантастичний! Дуже смачний, дякую за рецепт! Насолоджуємося сім'єю вже другий день, а він такий смачний, мов тільки спечений.

[@klopotenko]

Дякую вам за відгук ☺️

[@ВикторияВаховская-б7м]

Приготувала рулет за твоїм рецептом, сподобався, дякую))

[@klopotenko]

Дякую за відгук )

[@sterlikova]

Передивилась ще раз рецепт, сьогодні буду готувати, але заміню вишню на сливу

[@klopotenko]

Смачного вам!) Впевненний, що все чудово вийде 👍🏻❤️

[@iratykhonchuk8558]

Дякуємо за смакоту!

[@klopotenko]

Насолоджуйтесь )

[@SashaMio]

дякую за рецепт 🍒

[@СветланаТанцюра-п7э]

Дякую. Все доступно. А я раніше не знала, щоб вишня не тікла, треба додати крохмаль і все. Спробую наступного разу, бо вже приготувала начинку, а потім ваше відео подивилась. Хочу з такогож тіста і такої начинки зробити смажені пиріжки. Сьогодні згадала смак дитинства, як смажила бабуся на сковорідці такі пирожки, як тільки з'являсь свіжа вишня.

[@klopotenko]

Вдалих та смачних вам страв))

[@fhcchfg1873]

Женька, я обожнюю твій юмор.

[@olenasvirelna6780]

В мене наразі немає вишень, але є шовковиця 😄 Тож буде рулет з шовковицею, бо ж неможливо чекати! 🥰🥰🥰

[@klopotenko]

Думаю, що ви від цього не програєте )) 👍🏻

[@alinakucher7500]

Дякую за крутий контент. Дуже захотілось такого рулета. Побігла в магазин, буду готувати😍😍😍і вареників наліплю🥰

[@klopotenko]

Смачного ))

[@Жизньвисторическомгородке]

Евгений, спасибо! Супер Рулет! Вкусно!

[@klopotenko]

Вже спробували??)) Яяяк швидко )

[@Prokopenko353]

Дивлюсь в зимку! Але до того апетитно

[@mcsave848]

Чудово!

[@klopotenko]

❤️

[@miladavydova8177]

Євген, ти найчудесніший український кулінар.

[@klopotenko]

☺️☺️☺️ муууррр

[@ZhuCHARka]

Все, мене точно рознесе))) обожнюю вишні! А у випічці -- слинка тече, коли тільки думаєш про це)

[@klopotenko]

Я не закликаю їсти без міри 😆 Тільки в задоволення )

[@ZhuCHARka]

@@klopotenko міра є -- трішки того, трішки того, ще трішки іншого..😁

[@klopotenko]

🤣

[@EneidaUke]

Завиванець краща назва :)

[@Pit.s_Drago2024]

Дуже крутий рецепт мені дуже сподобався.

[@klopotenko]

Це найголовніше ) Дякую

[@katerynaforostyna3801]

Гарний рецепт) дякую)

[@klopotenko]

Будь ласка)

[@ТатьянаЛи-ю5и]

Евгений,спекла рулет с вишней,только тесто на кисляке и дрожжи сухие,спасибо за мотивацию

[@klopotenko]

Приходьте за нею ще))

[@ТатьянаЛи-ю5и]

Вот хотела спросить у вас совета,какую можно сделать заготовку на зиму из кабачков.

[@klopotenko]

Я поміркую над вашим запитом )

[@crushimp6923]

Супер, обов'язково спробую! Єдине не подобається, що до успіхів і талантів пана Клопотенка примазується лєнка-сєпарша, і використовує його у відбіленні своєї репутації

[@katerynafedorak1439]

Смачненький..нема у нас вишні, на жаль, зробила з яблуками і малиновим варенням!!! Всім рекомендую. Дякую за рецепт !!!!!

[@klopotenko]

Підійде будь-яка ягода))

[@katerynafedorak1439]

@@klopotenko дякую...Шеф

[@ЮлічкаАвгустин]

Вишні,вишні ну як так вийшло рецепти від Клопотенка просто дивовижні**)

[@klopotenko]

😄😅

[@ЮлічкаАвгустин]

@@klopotenko 😉☺️

[@wickpad]

чесно кажучи, я не вмію майже не чого готувати. Можу тiльки посмажити картоплю, яйце( вiд мене мої дiти це дійсно полюбляють), відварити картоплю, вермішель. А дивлячись Ваше уроки/вiдео, в мене з'явилось бажання спробувати щось більш смачного приготувати. Тому Ваша мова кухаря хоч i проста, але якраз вона для мене. Дякую. Я спробую зробити цей рулет!

[@klopotenko]

Щоб навчитись готувати, просто повторюйте за мною і все у вас вийде! Я в вас вірю) Також можу порадити вам мій онлайн курс, який підійде будь кому, ви можете навчатись за ним навіть з дітьми superludi.com/ua/simple-cooking/

[@wickpad]

@@klopotenko я зробив. Точніше , я випік вишневий рулет за Вашим рецептом. Але як завжди напевно і буває "перший млинець грудкою". В мене ж не грудка, а гарний великий рулет. Єдине що я зробив схоже не правильно - я не придав увазі, що молоко повинно бути теплим. Через це в мене дуже довго, майже півтори години сходило тісто. І зійшло не на дуже великий об `єм. Але й цього було досить щоб вийшов добрий рулет . Спасибі за Вам за те що дали мені в себе повірити, через Ваші докладніші відео-рецепти. Фото мого рулет маю.

[@klopotenko]

Головне, що ви зрозуміли помилку) Наступного разу вийде ще крутіше )

[@yumlina]

Вау! Вишні!

[@klopotenko]

🍒❤️

[@ІваннаГарасим-ь4в]

Обов'язково спробую)

[@klopotenko]

Чекаю на відгук 😉😉😉

[@ромашка-ж3т]

Цьом!! Дуже гарна камера зверху.Все ок

[@АннаКоцюба-г4д]

Супер.👍👍👍❤ Надо попробовать сделать

[@klopotenko]

Обов’язково ) 👍🏻

[@АннаКоцюба-г4д]

Если честно, я не люблю из теста что-то делать😁 но такой рулет стоит попробовать😁

[@klopotenko]

Це шанс полюбити )

[@Садбожественнихпісень]

Омномномном струдлі😍 Євгене, а розкажіть ще якісь бомбезні несолодкі небанальні начинки сезонні, будь ласочка❤️ Може щось з печінкою, базилічком, кабачком...

[@klopotenko]

Більше рецептів ви знайдете в плей-листі каналу та на сайті klopotenko.com/uk/ раджу спробувати штрудель з мідіями ! Дуже цікавий варіант klopotenko.com/uk/shtrudel-z-midijami-i-shpinatom/

[@antonshl10]

❤️

[@no-name_2280]

Дякую за рулет! Можна зробити рулет коротшим?

[@klopotenko]

😃 можна )

[@no-name_2280]

@@klopotenkoТакий рулет не потрібно більше часу пекти?

[@klopotenko]

Потрібно контролювати цей процес ) І діяти по ситуації

[@no-name_2280]

@@klopotenkoДякую

[@miakabuka8852]

Дякую за цей рецепт! Обожнюю вишні. А як те ж саме приготувати із сухими дріжджами ?

[@klopotenko]

Там дріжджі йдуть з розрахунку на кг борошна. Читайте інструкцію. Зазвичай це 1:3. Тобто 1 г сухих дріжджів еквівалентний по масі 3 г живих пресованих.

[@ВитаЛещенко-н9ч]

😘

[@ОляКоваль-ю8о]

Дивлюсь о 23:20, давлюсь слюною🤤

[@klopotenko]

😂

[@ZhuCHARka]

Євгене, відкрийте рецепт м'яска з шийок та вишнями🙏 або відео іншої страви з м'яса та вишнями 🙏

[@klopotenko]

Легко ) Чудовий рецепт м’ясного рулета) Просто використайте вишні kzbin.info/www/bejne/bWW3pYaui9dkgpY а ще можу порадити крутезний салат з телятини та вишень klopotenko.com/uk/teplyj-salat-z-teljatinou-i-vishneu/

[@ZhuCHARka]

@@klopotenko дякую!)

[@СветланаПанчук-ш9р]

Добрий ранок! Євген, у вас чудові рецепти: все просто і смачно). А крохмаль який використовуєте картопляний чи кукурудзяний?

[@klopotenko]

Кукурудзяний ) Для випічки він ідеальний

[@СветланаПанчук-ш9р]

Дякую)

[@МазепаПетлюраБандерович]

Цікаво, а хто ці всі смаколики їсть, що готує Євген?.. По Євгену не видно що він все з'їдає сам...

[@klopotenko]

Ооо, моя знімальна команда завжди задоволена 😄

[@RostyslavSpryniuk]

Євген, потрібна Ваша порада!!! Якщо дріжджі стояли у холодильнику розпочаті, у целофані ,2 тижні, вони ще дієві?

[@klopotenko]

Нууу, якщо гарний виробник, то так

[@RostyslavSpryniuk]

@@klopotenko духмяна хата ;)

[@klopotenko]

@@RostyslavSpryniuk Тоді дієві )

[@ВікторіяКаліш]

Дякую! Завтра спробують. Мене мама вчила цукор змішувати з дріжджами спочатку, щоб швидше розпустити їх. У Вас не так. Це інший секрет?

[@klopotenko]

Просто трішки інакша техніка )

[@tetiana867]

А якщо до вишень додати домашнього творогу? Думаю, це не зіпсує рецепт)

[@klopotenko]

Спробуйте, чому ні? Тоді додайте трішки цукру до сиру, щоб не було за кисло )

[@nataliiakhainus3779]

Дуже дякую за рецепт!вже почала готувати)а до вишень цукру не додаємо?

[@klopotenko]

Ні, не потрібно ) Тісто виходить доволі солодке і так ми отримаємо баланс смаку)

[@nataliiakhainus3779]

Дуже Вам дякую!синочок вже не може дочекатися цього смачнючого рулету)

[@klopotenko]

☺️❤️

[@nataliiakhainus3779]

Дякую ще раз за натхнення,гарний настрій та щастя в очах дитини!вийшло реально смачно))

[@МаринаБабодей]

Я теж натисну вподобаєчку і прокоментую. Якщо маю сухі дріжджі,скільки їх потрібно?

[@klopotenko]

Як вірно розрахувати кількість вам підкаже упаковка. Там дріжджі йдуть з розрахунку на кг борошна. Читайте інструкцію. Зазвичай це 1:3. Тобто 1 г сухих дріжджів еквівалентний по масі 3 г живих пресованих.

[@MarianaRyndyk]

Дякую, обожнюю випічку з вишнями🤗…це смакота😋 А чи можна замінити замість вишень - черешні?🤔

[@ekaterinakalchuk261]

Я приготувала з черешнею, дуже смачно

[@MarianaRyndyk]

@@ekaterinakalchuk261 дякую, спробую)

[@ІринаБуряк-у9э]

Євген, краї тіста на рулет можна заправити як у голубців. В мене на черзі рулети з маком і рулет з вишнею.

[@klopotenko]

Так, можна )) Смачного вам

[@yulialytvynenko8587]

Хочеться цей рулетик😋🍒 Але питання: коли готувалися вареники з вишнею, то вона посипалася манкою а, тут - крохмалем. В чому різниця?🤔

[@klopotenko]

В тому, що це різні страви )) 😄 Сожна і так, і так) Не напружуйтесь

[@yulialytvynenko8587]

@@klopotenko ок)

[@liudmylagoliiat5743]

Спекла, смакотааа!! Але чомусь тріснув у мене завиванець... це духовка чи тісто недобре вимішане?

[@klopotenko]

Це буває, не переймайтесь ) Я теж маю іноді такий результат

[@mashasidnenkova4937]

Підкажіть будь ласка, скільки треба класти крохмалю на 0,5 кг вже чищених вишень? І можливо, я щось пропустила, чи був цукор у вишнях?

[@klopotenko]

Вітаю, детальний рецепт ви можете подивитись під відео в описі

[@mashasidnenkova4937]

@@klopotenko ой, дякую за відповідь. Якраз в описі не дивилась 😘💗

[@tsipora1959]

У нас ще кажуть завиванець замість рулет

[@АннаБурдыко-ф6ц]

Евгений, добрый день! А можно не добавлять яйцо в тесто?

[@klopotenko]

Так, можна )

[@АннаБурдыко-ф6ц]

@@klopotenko спасибо большое!

[@concretetoy54]

на якому базарі скупляється Клопотенкл? "цілую вас у кісточку" - з цим має бути мерч

[@klopotenko]

Частіше за все на Столичному) Але буваю усюди )

[@concretetoy54]

@@klopotenko тільки вчора там був. затарився свинними позвонками

[@klopotenko]

👍🏻

[@СоломіяНестеренко-у5х]

А можна замінити живі дріжі на сухі ? )

[@klopotenko]

Так, можна )

[@sulatska]

А скільки сухих додати?

[@klopotenko]

Як вірно розрахувати кількість вам підкаже упаковка. Там дріжджі йдуть з розрахунку на кг борошна. Читайте інструкцію. Зазвичай це 1:3. Тобто 1 г сухих дріжджів еквівалентний по масі 3 г живих пресованих.

[@sulatska]

Дуже дякую ❤️

[@lenas1932]

Ставлю вподобайку за ваш гумор та пристрасть. Але додам і критики. Розтоплене масло розійдеться швидше в тісті. А нащо його бити? Воно чудово виросте і без цього. Головне не пожалкувати дріжджі та цукр )))

[@klopotenko]

Вітаю, дякую за ваш коментар. Така техніка биття допомагає прискорити вимішування) Розтоплене масло тут нам не підходить! В даному рецепті використовується саме розм’якшене при кімнатній температурі!

[@olhamykytka3242]

Кісточки з вишень можна повитягувати за допомогою гренедлі, це така шпилька для волосся, звичайно вона має бути чистою

[@klopotenko]

👍🏻😉

[@vtaliikruk]

Смачні рецепти, слинка тече. Спробую приготувати ще

[@klopotenko]

Пробуйте) Рецепт зовсім не складний)

[@Ayrin_Anotherlife]

а можна рулет з вішнею з лаваша?

[@klopotenko]

Це вже зовсім інша історія

[@lyda928]

А чому без цукру? Вишні кислі, і яке воно без цукру буде?

[@klopotenko]

Баланс цукру зберігається завдяки солодкому тісту )

[@ВедьмаМоанис]

Щось не побачила коли яйце в тісто пішло. На відео нема, а в рецепті є... )))

[@klopotenko]

Якщо щось проґавили, або передивіться відео, або скористайтесь описом рецептом під відео, там ви знайдете детальний рецепт

[@ВедьмаМоанис]

@@klopotenko ДЯКУЮ за рецепт! Все вже вийшло і без яйця 🙄 Найкращі побажання Вам та надтхнення Євгене!

[@klopotenko]

Дякую!)

[@СвітланаГерасименко-к3ч]

І не на 500 гр борошна, а відразу на 1 кг))

[@klopotenko]

Вірно!! Смачного забагато не буває )

[@СвітланаГерасименко-к3ч]

@@klopotenko відразу після перегляду Вашого відео- взялася розчиняти тісто!

[@klopotenko]

@@СвітланаГерасименко-к3ч «Смачної» вам неділі)) 🍒

[@allasamoilenko3177]

Я скільки читаю коментарі, то негативних відгуків я тут жодного не прочитала!

[@klopotenko]

Бо рецептик дієвий 👌🏻

[@ІннаРоманчук-з2х]

Треба було розділити тісто надвоє і спекти два нормальних рулети

[@klopotenko]

А чим мій рулет не нормальний?)) Робіть, як знаєте 😉

[@SergiyKlunnik]

❤

[@olgavynogryeyeva1776]

Дякую!

[@AndreA-tp1qd]

👍🏻

[@klopotenko]

👍🏻😃

[@tetiana...solovei]

Дякую!