Rum Tasting selber zu Hause durchführen | Anleitung wie ich bei einer Rum-Verkostung vorgehe

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Wagemut Taste Academy

Wagemut Taste Academy

Күн бұрын

Ich gebe dir eine kurze Anleitung wie ich mein Rum-Tasting aufbaue, um dafür zu sorgen, dass meine Gäste so viel Vielfalt wie möglich erleben. Außerdem bietet sich dieser Aufbau sehr gut an um die Theorie mit der Praxis zu verbinden.
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Пікірлер: 16
@jojordan
@jojordan 4 жыл бұрын
Ein wirklich schöner Überblick, wobei die Fassstärken (schreibt man das wirklich so?)echt der Hammer sind. Die Reihenfolge der einzelnen Proben entspricht meinem "didaktischen" Verständnis.Deine diesjährige SCC-Abfüllung wird am 13.08. entkorkt, da hab ich einen Freund mit gleichem Hobby zu Gast. Danke für diesen Tollen Film.
@BarWagemut
@BarWagemut 4 жыл бұрын
Oh, ich bin gespannt was du sagst!
@clydefroschsafetyfirst9400
@clydefroschsafetyfirst9400 2 жыл бұрын
Danke für die Videos. Als Anfänger konnte ich doch schon viel lernen. Auf Kurz oder Lang werde ich bestellen. Noch bin ich beim "Kinderrum" Botucal, Zacapa, usw. Der Einstieg war Don Papa, viele mögen ihn verteufeln aber er schmeckt den Leuten eben und dann wird man neugierig auf Rum. Whisky fand ich immer furchtbar... Seminare, Proben mitgemacht usw... ist nicht meins. :-)
@BarWagemut
@BarWagemut 2 жыл бұрын
Na ist doch super - so geht es schließlich fast immer los. Probier mal unseren Wagemut PX-Cask. Der ist für die Süßrumtrinker von uns kreiert worden - nur eben ohne Zucker oder Aromenzugabe. Die Süße kommt ausschließlich durch die Sherryfasslagerung :) schnapspunk.de/collections/wagemut/products/wagemut-px-cask-1
@clydefroschsafetyfirst9400
@clydefroschsafetyfirst9400 2 жыл бұрын
@@BarWagemut Steht fest auf dem Plan, wenn das Regal wieder aufgefüllt wird!
@olesmarsch8124
@olesmarsch8124 3 жыл бұрын
Super spannend!
@Tastillerycom
@Tastillerycom 4 жыл бұрын
CINECANE! Toller Abschluss für jedes Tasting 🥃🍿🤩
@BarWagemut
@BarWagemut 4 жыл бұрын
Das Beste zum Schluss ;)
@stefanh9822
@stefanh9822 4 жыл бұрын
Also bei mir würden da z. Z. nur Jamaikaner stehen, da wären mir die Gäste auch vollkommen Latte 😁 Auf den Hampden bin ich auch schwer neidisch. Hoffe du haust nächstes Jahr über die SCC auch 1-2 Jamaikaner raus?
@BarWagemut
@BarWagemut 4 жыл бұрын
Hast du den HSE schon probiert? Mega das Brett! Ja, aus Jamaika habe ich einiges in der Mache ;)
@stefanh9822
@stefanh9822 4 жыл бұрын
Sehr schön! Bei Agricole blicke ich noch nicht so ganz durch, habe nur den Savanna auf meiner Liste stehen. Aber dann werde ich den HSE auch mal probieren, spätestens auf der nächsten Rum-Messe...
@BarWagemut
@BarWagemut 4 жыл бұрын
@@stefanh9822 Savanna ist super - die produzieren aber nicht nur Agricole-Stil, sondern haben insgesamt ein sehr breites Portfolio an Rum-Stilen.
@sebastiankornett7059
@sebastiankornett7059 4 жыл бұрын
Ich bin eher der Freund von Fass stärker. Dein scc 2020 ist auch in meinem Sortiment. Hast du eine Empfehlung für einen Jamaika rum in Fass Stärke für unter 100 Euro?
@BarWagemut
@BarWagemut 4 жыл бұрын
Jamaika ist leider gerade bei den Fassstärken meistens sehr teuer. Das ist ein anständiges Beispiel, wo der Rum auch nicht zu extrem ist: www.rumundco.de/worthy-park-jamaica-rum-special-cask-oloroso-2013-07l
@sebastiankornett7059
@sebastiankornett7059 4 жыл бұрын
Bar Wagemut habe mir zum Einstieg in die Jamaika Rums den Hampden Estate 8 Jahre pure Single Jamaika Rum 46% Vol. wenn der mir gefällt, Holle ich mir auch den, den du mir hier empfohlen hast. Danke für deine Expertise.
@BarWagemut
@BarWagemut 4 жыл бұрын
@@sebastiankornett7059 Jederzeit gerne!
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