RUSTICI DI FROLLA NAPOLETANI 😍 Typical recipe of Naples

[@stellastella7918]

Ciao zia franca complimenti, sono molti anni che non mangio questo tipo di rustici, li prendevo per i battesimi o compleanni dei miei figli che ormai sono grandi 😘😘sono proprio rustici napoletani che oggi forse non si fanno più, grazie per la ricetta li farò quanto prima ❤️❤️❤️

[@ziafranca]

Ciao stella, è il rustico della nostra infanzia, a dire il vero a Napoli si trova sempre, dalle mie parti invece devi ordinarli e così ho pensato di replicarli alla perfezione e ci sono riuscita, prova anche tu e quando li gusterai chiudi gli occhi e ritornerai indietro negli anni della tua gioventù. Grazie cara ti auguro una splendida giornata 💋💕😍💋😍

[@giusygargiulo4144]

Zia Franca volendolo fare in uno stampo tipo quelle da pastiera con questa dose mi sai dire che diametro dovrà essere lo stampo

[@ziafranca]

Ciao carissima Giusy, penso che uno stampo da 24_25cm vada bene, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@giovannagaudioso8771]

Buonissimi. Che tipo di ricotta è consigliata? Può andare bene quella di bufala?

[@ziafranca]

Certo cara che va bene..io uso sempre quella di bufala.😉😉💓

[@giovannagaudioso8771]

@@ziafranca Grazieeee

[@alessandradagostino6528]

Che bontà li farò a Pasqua!

[@graziapisani1979]

Bellissimi e sicuramente buonissimi come tutto quello che fa,le volevo chiedere se conosce la ricetta della Bombarda è un dolce che si fa negli stampi del baba' è fatto di pandispagna e farcito con ricotta grazie

[@ziafranca]

Ciao grazia, mi hai dato un ottima idea, cercherò di accontentarti al più presto, grazie cara e buona serata ❤️💋😍

[@graziapisani1979]

Grazie se trova la ricetta mi raccomando la publichi un abbraccio

[@mariagrazia2454]

Ciao zia Franca, se non ho lo strutto, posso usare solo burro? In che quantità. Inoltre posso utilizzare il bicarbonato che usiamo normalmente in cucina? Grazie, un abbraccio

[@ziafranca]

Ciao Maria Grazia, puoi sostituire con il burro in uguale dose. Il bicarbonato è proprio quello che usiamo in cucina. Ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍

[@rosannascarpa7]

Li ho fatti. Non avevo mai usato la frolla dolce con il salato. Una prelibatezza. Grazie molte. Sei una miniera di smeraldi.

[@ziafranca]

Ti ringrazio di cuore cara amica mia ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@ornellasantamaria439]

A te e grazie Buonaserata👍🏻

[@graziademartino9378]

Buongiorno Per piacere una domanda se non si vuole mettere il bicarbonato grazie

[@ziafranca]

Ciao Grazia puoi sostituire con del lievito istantaneo x dolci.. stessa quantità 😘😘😘😘

[@adammerdf1561]

Franca hai fatto un famoso rustico.quello che a napoli si chiama pasticcetto rustico! Strabuonoooo 🔝💯

[@ziafranca]

Grazie mille Adam, ti auguro una buona serata 👍😉😉😉

[@armandopizza8212]

Brava zia Franca sono ottimi. ..lo faccio spesso

[@ziafranca]

Ciao Armando.. Si.. Sono squisiti... Grazie e buona giornata 😉

[@valentinafera6896]

Zia Franca è una garanzia

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Valentina, sei dolcissima.. ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

[@riccardoFrancia]

stupendi

[@ziafranca]

Ti ringrazio Riccardo.. Gentilissimo 😉

[@Agente-ww4qx]

Grande zia franca

[@ziafranca]

Ti ringrazio di cuore ❤️

[@florianadivirgilio4513]

Grazie di avermi risposto però proverò a rifarli con la pasta frolla per salati.Il dolce salato non è stato gradito tanto . Un abbraccio.

[@ivanafalciano8264]

buonissimi i rustici...riusciti bene...però ad essere sincera ho adoperato l'olio di semi di arachide per la pasta frolla

[@ziafranca]

Ciao carissima Ivana, saranno sicuramente buoni però con lo strutto è tutta un altra cosa.. Grazie cara e buona serata ❤️💋❤️❤️

[@josefagonzalez929]

Su receta me encanta pero a veces me es imposible saber los nombres de los ingredientes por ejemplo en esta receta no sé qué es lo que él te pone junto con la mantequilla y entonces pues claro no no sé hacerlo pero me encanta su forma de de hacerlo porque aunque no entienda lo que habla se ve claramente solo pido los ingredientes en español gracias

[@ziafranca]

Ciao carissima, gli ingredienti in spagnolo li trovi sotto il video in infobox. Grazie cara e buona serata 😍❤️💋💋💋

[@claramicillo1666]

Mmmmm che buoniiii

[@ziafranca]

Clara tvb😘❤️💙

[@incucinaconivana9325]

Bella ricetta complimenti! Nuova iscritta! Passa da me se ti va, anche io amo cucinare proprio come te ❤️

[@ziafranca]

Grazie Ivana.. Certamente.. Contaci.. Buona serata😉

[@jennym2975]

Ciao Zia Franca , posso usare la farina 0 ? Invece della 00? Perchè in questo periodo non si trova ! P.s. sei bravissima TOP

[@ziafranca]

Ciao carissima jenny, in mancanza va bene, grazie cara e buona pasqua 😍💋❤️❤️

[@adammerdf1561]

E da qui anche la"pizza"rustica. Uguale ma formato extra large😂cm una torta.cn la frolla dolce e il ripieno salato. Estasi 😋😋😋👏👏👏

[@ornellasantamaria439]

Ciao Zia Franca troppo buoni li ho fatto spesso proverò sicuramente anche la tua versione la differenza sta solo nella pasta frolla ho usato solo burro Tu cosa ne pensi . Ci sarà molta differenza usando solo il burro o no. Grazie e buona serata

[@ziafranca]

Ciao Ornella.. Sono ottimi.. Se vuoi puoi usare solo burro.. Ma ti consiglio di mettere un po di strutto.. La differenza?. Sono molto piu friabili e saporiti. Grazie cara e buona serata 😘

[@patriziarusso2283]

Ciao Franca😘oggi ho fatto i rustici di ricotta napoletani...che delizia.I tuoi consigli sempre utili GRAZIE💕

[@ziafranca]

Bravissima cara patrizia, sono felice del risultato che hai ottenuto, ti ringrazio e ti auguro una felice serata 😘💋❤️❤️❤️❤️

[@patriziarusso2283]

Grazie 💞

[@patriziarusso2283]

Merito anche tuo😉

[@emanuelatorquati3251]

Complimenti signora Franca le.sue ricette sono sempre super, le ricette napoletane sono impagabili

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Emanuela, sei gentilissima e ti auguro una felice serata cara mia 😘❤️💋💋💋

[@emanuelatorquati3251]

@@ziafranca buonaserata a lei , grazie per il.suo saluto

[@robertaroberta1421]

Ciao Franca non so come mai ma mi è arrivata solo oggi la notifica di questo video,ora me lo guardo e poi sicuramente in questi giorni li preparerò. Un bacione Roberta

[@ziafranca]

Ciao Roberta.. Si.. Infatti.. Non so come mai c'è stato questo ritardo.. Spero ti piacciano sono buonissimi. Ti abbraccio forte cara amica mia. 😘❤️💗💙💋

[@teresaderrico5930]

Li posso fare questj rustici con la pasta frolla quella della buitoni

[@ziafranca]

Ciao, certo che li puoi fare, naturalmente la frolla fatta in xasa è tutto un altra cosa. 😊

[@lialadonzelli6685]

Ciao Franca non conoscevo questi rustici 😙 ti posso chiedere quando avanzi gli albumi li butti o li usi ? Se li usi in che modo? Grazie mille 💋 💋 💋 💖

[@ziafranca]

Ciao liala.. Sono favolosi.. A me piacciono tanto.. Gli albumi? Di solito quando mi avanzano faccio delle pietanze da impanare come i crocche' di patate oppure le cotolette o se ne ho voglia delle meringhe.. Insomma sostituiscono in parte l uovo.. Meglio non buttare via niente. Grazie cara e ti auguro un buon fine settimana 😘😍❤️💜

[@mariannamagro6910]

Che bontà Franca!!!! Un abbraccio a te e buon fine settimana......cmnq li ho mangiati una volta che sono venuta a Napoli.....capolavoro!!!!😘😘😘😘👏👏👏👏

[@ziafranca]

Ciao Marianna.. Si sono veramente buoni... Io ne vado matta.. Non potevo non farli.. Grazie cara auguro anche a te un felice fine settimana. 😘❤️💗💙

[@mariannamagro6910]

@@ziafranca 😘😘😘😘😘😘😘❤❤❤❤

[@mariaoliviero6889]

Nella pasta frolla invece del burro e sugna si può mettere solo l'olio?grazie

[@ziafranca]

Ciao Maria.. Tutto si puo fare ma naturalmente il risultato cambia nella fragranza e anche di sapore.. Ma se a te non piace puoi usare l olio.Sostituisci con 130 gr di olio. Buina domenica cara 😘❤️💙

[@stellaliguori841]

Mio Dio che bontà sembrano davvero usciti da una rosticceria sei fenomenale❤️❤️❤️👍👍

[@ziafranca]

Ti ringrazio Stella.. Sono davvero buoni.. Buona domenica carissima 😘💙❤️💗

[@ilvaponziani8328]

Brava ziaaaaaa

[@ziafranca]

Grazie mille carissima Ilva❤️💋😘😘😘

[@giusygargiulo4144]

Vorrei provare a fare pure io ma con che ricotta posso sostituire la ricotta di bufala

[@ziafranca]

Carissima Giusy, usa la ricotta normale, va bene lo stesso. Io uso quella di bufala xche da noi c'è quella in particolare. Grazie cara e buona serata 💋💕❤️

[@giusygargiulo4144]

@@ziafranca ok grazie ti seguo tantissimo ho fatto tantissime tue ricette tutte riuscitissime anche io come te sono di Napoli ma x lavoro sto in Umbria continua così sei bravissima

[@rosydc8360]

Ciao zia Franca, si può mettere solo burro? E quanto? Grazie

[@ziafranca]

Rossana fai la dose uguale.. ❤️😘

[@annamariagiglio6464]

Buonasera posso prepararli il giorno prima e metterli nel frigo? Grazie

[@ziafranca]

Ciao annamaria.. Puoi prepararli il giorno prima.. Ma non ti consiglio di metterli in frigo xche la frolla si può inumidire e perdere la fragranza.. (naturalmente appena fatti sono friabilissimi).. Grazie cara e ti auguro una buona serata 😍😘💋

[@annamariagiglio6464]

Grazie anche a te buonanotte

[@stellablu51]

Troppo buoni ZIA FRANCA. Non li conoscevo sembrano davvero squisiti. Quante cose ci insegni. BRAVA LIKE.

[@ziafranca]

Grazie Lucia... Sono deliziosi.. Buona serata cara 😘❤️💙

[@giusyscardina428]

Brava.

[@elviradellavversanoorabona4202]

Ciao zia franca che buoni 🤗😘buona giornata

[@ziafranca]

Grazie Elvira.. Buona serata anche a te 😘😘😘

[@paolarenna5569]

Zia Franca che buoni questi rustici che hai fatto

[@ziafranca]

Grazie dolce paola 😘😘😘

[@LeRicettediEly]

Buonissimi!

[@ziafranca]

Grazie Ely.. 😘

[@paolamaggiorani5218]

😯Ooo...devono essere squisiti😋grazie Zia Franca che ci fai conoscere le prelibatezze Napoletane🔝🔝🔝grazie ancora x la ricetta e buon fine settimana Carissima😘💖💞

[@ziafranca]

Grazie a te cara Paola e buon fine settimana anche a te 😘💙❤️💗

[@annamariagiglio6464]

Bravissima 👏👏👏👏

[@ziafranca]

Grazie Annamaria.. Gentilissima 😘❤️💙

[@annadorso9933]

Ciao cara Franca sarebbe comodo avere ingredienti scritti

[@ziafranca]

Ciao carissima Anna, si, stiamo provvedendo a trascrivere tutto in infobox. Grazie cara e buona serata ❤️♥️💋

[@florianadivirgilio4513]

Sono buoni ma l'impasto è dolciastro è non si lega con il salato disgusta un po.

[@ziafranca]

Ciao carissima Floriana, questo è un rustico particolare, la sua caratteristica è proprio quella del contrasto dolce e salato.. Non c'è una via di mezzo o piace tantissimo o non piace x niente. È un rustico della tradizione napoletana, quando ero piccola non lo preferivo, poi col tempo l ho apprezzato molto e adesso mi piace. Ti ringrazio cara e ti auguro una felice giornata 💋❤️😘💋