Рет қаралды 16,165
המדריך הבא איננו מתכון להכנת נקניקיה. זה מדריך שיתן לכם את הבסיס להבנה של תהליך ההכנה.
בסופו של דבר כאשר תדעו את הבסיס תוכלו להמציא לכם תערובות בשר ותבלינים לפי ראות עיניכם וטעמכם.
בנקניקיה ביתית לא צריך יותר מאשר בשר טוב, תערובת תבלינים מאוזנת ומעי איכותי. נשמע פשוט נכון?
מדריך שיחסוך לכם כסף ⬅⬅
פרקי הסרטון:
00:00 - פתיח
00:41 - שטיפת מעי הכבש
01:20 - הכנת תערובת התבלינים
02:16 - ערבוב התבלינים עם הבשר
03:17 - טחינה שניה
03:58 - ערבוב הגבינות למאסה
04:37 - מתחילים לנקנק
06:14 - סיום