طريقة عمل

#الزيتون_المخلل #سلطة_الزيتون#الأخضر
عشتُ معظم غربتي وكللي شوقاً لأهلي..
ثم إذا زرتُ أهلي وجدت نفسي غريبا بينهم..
وراودني شعور بأني ضيفا عندهم!
فالدار ليست داري اشياء كثيره تغيرت في دارنا لقد ورث اخوتي سريري واشيائي حتى زاويتي المفضله في غرفه الجلوس لم تعد لي كل مافي البيت بدا ذكربات تخصني وهي ليست لي لقد كنت زائرا ورحلت هكذا كان شعوري عند العوده..... اصبحت غريبا قريبا رغم الفرحه التي على وجوه والدي ووالدتي رحمها الله واخوتي.. وجدت نفسي وانا في وطني ومع اهلي أشتاق لوطن المهجر مرة أخرى ليس لأني احبه ولكن لأن حياتي ومعاشي ودراستي ومستقبلي قد هاجر معي...
لقد إكتشفت أن كل مرحلة من مراحل حياتي هي غربة بعد كل هذه الأعوام
كنت غريبا حتى وسط أهلي..
كنت في وطني الام أعيش منكرا للكثير من الأمور في المكان الذي نشأت فيه..
وأتمنى وطناً غيره..
وفي وطن الغربه كنت أنكر أغلب أنماط الحياة حولي.....
وأشتاق للعودة إلى الأهل والوطن..
ثم أكتشف.. بين هذا وذاك.. أن لا موطن حقيقي لي.. ..
كانت احاسيسي تتمزق وتتبعثر بين هذا وذاك.....
اقتنعت أخيرا أنما الحياه محطات..
نهايات وبدايات..
والمحطة الأخيرة..
هي الوطن الحقيقي..
المثوى الأخير..هو بيتنا في الجنة..إن شاء الله..
ملكية أبدية أزلية ما دامت السموات والأرض..
بيتنا الحالي.. سينتقل لغيرنا..
وأملاكنا.. سيرثها ويوزعها ويبيعها ورثتنا..
أولادنا سيتزوجون ويغادروننا.
أزواجنا.. زوجاتنا..قد يُخلصون لنا.. أو يتزوجون غيرنا..
الوالدِان قد رحلوا او سيرحلون.
اخوتنا.. سيتشتتون في مناطق او اوطان بحثاً عن أرزاقهم..
الناس والرفاق من حولنا يذهبون..
وما نمتلكه حقا الآن" هو ملكية مؤقتة .. ستذهب إلى غيرنا عندما نغادر نحن إلى الوطن الآخر
حتى كتاباتنا في تطبيقات التواصل الاجتماعي وحساباتنا ستغلق كلها وكأنها لم تكن..
الموت… هو النهاية الحقيقية والحتمية للغربة وسنه الله في خلقه ..
وهو البداية الحقيقية للعودة الى حضن الوطن الذي لا هم ولاتعب فبه
فإن الشيء الوحيد الذي يجب أن نفكر فيه.. هو ما الذي سنتركه في هذه الغربة..لنمتلكه غدا بعد موتنا .. على أرض وطننا..
بيتنا الحقيقي في الجنة بإذن الله ..
..
فأعدوا العده للهجره
وإن رسول الله صلى الله عليه وسلم وأغلب الصحابة.. من المهاجرين والأنصار ولنا فيهم أسوه حسنه.. قبورهم حول العالم.. خارج أوطانهم الحقيقية..
الوطن ليس ما نولد فيه
أو نحمل جنسيته..
ولا ما نعيش طفولتنا او نشيب فيه ولا ما نتزوج أو ننجب أو نبحث عن رزقنا فيه..
الوطن في الحياه الدنيا هو ذكريات بالنسبه لي وليس مكان... الوطن هو اهلي وأولادي أينما كانوا
الوطن الآخر الأبدي في الاخرة بإذن الله..... حيث لا حيره ولا شقاء

[@eamalcham]

قام شخص بذبح عجل سمين وأشعل المشواة وقال لأخيه: "اخرج استدعِ لنا الأحباب والجيران ليأكلوا معنا.. خرج أخوه ليصرخ: "يا ناس ساعدونا حريق في منزل أخي!".. لحظات قليلة خرج مجموعة من الناس والبقية عملوا كأنهم لم يسمعوا.. الناس التي أتت قاموا بالأكل والشرب حتى انتفخوا.. التفت الأخ لأخيه متعجبا وقال: "الأشخاص الذين أتوا لا أعرفهم ولم يسبق لي رؤيتهم فأين أحبابنا وأصحابنا؟". فقال الأخ: "الذين خرجوا من بيوتهم أتوا ليساعدونا لإطفاء حريق ببيتنا وليس لأجل الوليمة، فهؤلاء من يستحقون الكرم والضيافة". الخلاصة: الذي لا تجده بجانبك في وقت الشدة لا تسميه صديقا او اخ أو حبيبا.. فذاك من يضحك عليك وقت الضيق، ولا يستحق منك الود والكرم والاهتمام. وكثير منهم في وقتنا . 🌺 اللهم صلّ وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤️

[@RoroRoro-rm2ut]

جميل أحسنت

[@زهرةالخزامى-ض1ط]

صح مية بالمية

[@امزياد-ح8م]

👍

[@امزياد-ح8م]

اللهم صل و سلم على سيدنا محمد

[@yasminaaaaaaa123]

اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد

[@زهرةالبيلسان-ف5ل]

الله يعطيك العافية وجزاك الله كل خير

[@jor3048]

الله على هذا الكلام الجميل في صندوق الوصف والله اخي الكريم صدقت البيت الحقيقي هو دار الآخرة وليس بالدنيا .

[@MaherJnaidi]

يعطيك العافيه يا رب

[@eamalcham]

معجنات kzbin.info/aero/PLlE35MroWeaJ4OHUIZMi0wMJTPlbF0IXF

[@kamaljenidi714]

صندوق الوصف رررائع

[@توفيقمحمد-ح5ي]

أعجبني الوطن الذي تسعى إليه المكتوب في صندوق الوصف ❤🇸🇾

[@kamaljenidi714]

جميل جدآ ماشاء الله تبارك الله ا

[@sumaiajnaidifetrawi1329]

بيشهي الله يعطيك الف عافيه يا رب

[@اجبانوالبانالسوري]

تسلم ايدك يارب

[@omali3204]

مشاء الله مشاء الله روعه روعه

[@Sms8696]

ماشاء الله، مغذي و مفيد و من خيرات الطبيعة🫒🫒🫒.. سلمت يداك

[@RoroRoro-rm2ut]

ماشاءالله تبارك الرحمن ربنا يبارك فيك

[@Levntna]

جذبني الكلام في صندوق الوصف.. درر ويا سلام على سلطة الزيتون بتشهي

[@اممحمدغزول]

الله يعطيك الف عافيه ماشاءالله ولله شي بشهي ربي يسعدك ويوفقك ويرزقك من واسع فضله وكرمه يارب

[@eamalcham]

ربي يكرمك و يسعدك ويجبر خاطرك يارب

[@MilaMila-fo3fm]

رائع ساجربه

[@kamaljenidi714]

صندوق الوصف

[@زهرةالخزامى-ض1ط]

الله يعطيك العافية

[@lolosy3071]

كتير طيبين يعطيك العافية

[@الدرةالمكنونة-ب8م]

شي بشهي سلمة يداك

[@اسياصالح-ل1ك]

كلام جميل ياشيف نسأل الله لكم ولنا حسن الخاتمه ورب راض غير غضبان علينا يارب رضاك والجنه لوالدينه وازواجنا وذرياتنا والمسلمين والمسلمات في مشارق الارضي ومغاربها 🤲

[@اسياصالح-ل1ك]

ربي يسلم دياتك ويعطيك الصحه والعافيه يارب ويفرح البك

[@ibra7181]

الله يسلم ايديك ، نتمنى عليك بطبخات دسمه !

[@eamalcham]

أبشر بالخير لعيونك

[@زهرةالخزامى-ض1ط]

شكرا جزيلا لجهودك

[@jihanabdullah9432]

روعة يسلم ايديك واكتر شي بستمتع في هو اللهجة الحمصيه الله الله عليكي ياحمص

[@ابوجوليالعتيبي]

اطيب التحيه و اجمل سلام لاحلا شيف و مصور من قلب الرياض

[@eamalcham]

تحياتي لك وللشعب السعودي الاكارم حياكم الله

[@dandyd14441]

كل الاحترام شيفنا

[@eamalcham]

ربي يكرمك يارب

[@faresfares6336]

اكلات رائعة مافيا غش متل باقي الفيديوهات الناس

[@yezzakhaldi4105]

وعليك السلام ورحمة الله وبركاته الفلفلتين الحمرا والخضراء حارين ولا باردين ماشاء الله بارك الله فيك يسلم يديك

[@eamalcham]

باردين

[@eamalcham]

باردين

[@yezzakhaldi4105]

@@eamalcham شكرا

[@yezzakhaldi4105]

@@eamalcham شكرا سبدي

[@roubarefaei4584]

يعطيك العافية ممكن طريقة زيتون الاسود

[@eamalcham]

الله يعافيك ويسعدك يارب . أبحث عنه منذ فتره هنا في فرنسا

[@توفيقمحمد-ح5ي]

سلطة زيتون بالشام بنعملها بالزيتون الأسود وخاصة وقت إللي بيكون آخر الأطرميز شنو بكون غابب نكهات زيت الزيتون والليمون ربي يسلم إيديك ويعطيك الصحه والعافيه ويجزيك كل الخير

[@rimamk5328]

تسلم ايديك شو يعني حرحورة يعني دبس فليفلة ممكن في المرات القادمة تنزلنا كل شي استخدمته ب صندوق الوصف شكراً إلك

[@eamalcham]

صحيح دبس فليفله

[@manaralmasri1594]

يعطيك العافية هاد الزيتون مستوي ولا شو

[@eamalcham]

صحيح

[@manaralmasri1594]

ممكن نستخدم الزيتون المكبوس وجاهز

[@jojoFayad-k5e]

عفوا هاد الزيتون بكون مكلس منزوع النوا ولا شو

[@eamalcham]

صحيح

[@emanragab9285]

شكرا على الوصفة.. لو تكرمت لدي سؤال كم مدة تخزينها في الثلاجة؟

[@eamalcham]

عام كامل في المجمد . ثلاثة أيام في الثلاجة سنة أشهر مغمورة بالزيت

[@emanragab9285]

@@eamalcham جزاك الله خيرا

[@emanragab9285]

هل تقصد سواء احتفظنا به في المجمد او الثلاجة لابد أن يكون مغمور بالزيت؟

[@tmammetani1231]

لو سمحت بتتخزن هاي الخلطه ولا بتتاكل بنفس الوقت

[@eamalcham]

طبعا ممكن في كلتا الحالتين

[@gadiralakuor9355]

مابينحطلها توم ؟

[@eamalcham]

طبعا حسب الرغبة

[@امزياد-ح8م]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي الكريم بدي كبس الزيتون بعد ما شيل العجو منو حابة شيل العجو و بعدين حليه برايك بيظبط و كيف الطريقة زكاتك

[@eamalcham]

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته . بعد نزع النواة يغمر بالماء المملح وبعد شهر يصبح جاهز للأكل ولاحاجة للتحلية المعتمدة للزيتون مع النواة

[@امزياد-ح8م]

الله يجزيك الخير

[@امزياد-ح8م]

طيب طريقة حشي الزيتون حليه بالاول و بعد شهر احشيه

[@eamalcham]

يوضع بالماء المملح وبعد شهر نحشيه .وممكن أن نحشيه بعد نزع النواة مباشرة ولكن لا يصبح جاهز للأكل قبل شهر وذلك للحفاظ على قوامه صلب

[@امزياد-ح8م]

الله يجزيك الخير و شكرا لسرعتك بالرد

[@gadiralakuor9355]

لكم يوم فينا نحفظو

[@eamalcham]

ثلاثية أو أربعة أيام في الثلاجة