市販の鍋つゆでは絶対に出せない異常にハマる鍋爆誕しました【焦がしねぎ塩鍋】

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 198
@eruru_youtube
@eruru_youtube Жыл бұрын
X炎上してるみたいけど、わたしはリュウジのレシピに何度も助けられてるしアンチの数より大勢の味方がいるのでまじで頑張ってください!
@ちづるん-o4h
@ちづるん-o4h Жыл бұрын
いろいろ荒れてますが、リュウジさんが大好きです!料理する民にとってありがたい言葉をたくさんかけてくれてるリュウジさんが大好きです。たくさん助けてもらいました。本当に感謝してます。これからも応援してますよー!
@佐世保歩
@佐世保歩 Жыл бұрын
ここに❤が押されてるって事は、ホントのリュウジさんがいつも❤推してくれてるのですか!感動😢
@ふじわらみゆき-k2d
@ふじわらみゆき-k2d Жыл бұрын
夜は少し寒いくらいです。 このお鍋簡単で絶対おいしそう。 明日作ります。 さっき晩ごはん食べたばかりなのに、見てたらもうおなかすいてきました。
@kitchu-pu
@kitchu-pu Жыл бұрын
鍋シリーズ開幕ですか‼︎ 料理で季節の移り変わりを感じさせてくれる、こういう俊敏さが料理研究家リュウジさんのすごいところ🌟
@吉村タミヤ
@吉村タミヤ Жыл бұрын
鍋つゆ一人暮らしだと余るし、プチッと鍋系だと味が足りなかったりしてしまうのでこれは最高に良きですね。どの家庭にもあるものでできるのが一番いいです。締めはうどんで塩コショウで食べたら美味しそうですね☺️
@まみ宇山
@まみ宇山 Жыл бұрын
やはり、涼しくなってきたから、塩鍋いいですね☺️いつも手軽にできるから、本当に助かっています😊いつもありがとうございます💓
@kanananotowa
@kanananotowa Жыл бұрын
めっちゃくちゃ旨そう✨ このお鍋、どのお野菜でも絶対美味しいっ! 冷蔵庫の残り野菜も無駄なく美味しく食べれるお鍋レシピ とってもありがたい❤
@一松芳朗
@一松芳朗 Жыл бұрын
あったまりました。〆はうどんを入れました。家族みんな喜んで食べてました。
@curva1312
@curva1312 Жыл бұрын
料理のリュウジお兄さんに奢っても奢ってもらわなくてもとにかくすきです。ありがとうございます。無くてはならん存在です。今夜は鍋です。
@e_na_re
@e_na_re Жыл бұрын
素晴らしい! このチャンネルとコウケンテツは安心と信頼やわ
@nakata4612
@nakata4612 Жыл бұрын
作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!あっさりすぎず濃すぎず、バランスが神でした。ガツンとくる味は最初美味しくてもたまに食べればいいやってなるけど、この鍋は何回でも食べたくなる味です。素晴らしいレシピをありがとうございます。
@風-w5x
@風-w5x Жыл бұрын
リュウジさん、こんにちは。 リュウジさんのレシピを知ったのは数年前、京急電車内に広告にあった、かどやのごま油鍋でした。 そこから自分も自炊をがんばろうと思い、このチャンネルを見ながら料理を続けてきました。 そんな中、恋人ができバズレシピを見て作った料理を振る舞うようになりました。 毎日、おいしいと言って食べてくれる姿を見るのがうれしくてこのチャンネルに出会えてよかったなと思いました。 恋人の実家に行くときに、バズレシピで作った料理を持って行きました。ご家族も気に入ってくれました!! そして、私たちは昨日、夫婦となりました。 これからもバズレシピ楽しみにしています!
@show8432
@show8432 Жыл бұрын
酔っ払いながら簡単で美味しいご飯作って食べてるリュウジさんの動画をいつも楽しみにしてます。私が料理初心者なので参考にして家族に作ったりもしてます。ちなみに私はぺぺたまうどんが大好きです!これからも頑張ってください!
@ぽんのすけ-f3p
@ぽんのすけ-f3p Жыл бұрын
ちょうど最近鶏がらスープの素で作る鍋にハマってて、りゅーじさんがレシピ出してくれないかな〜って思ってたところでした!ありがとうございます!
@nier3838
@nier3838 Жыл бұрын
鍋は簡単だし旨いし間違いない
@hime-hime
@hime-hime Жыл бұрын
お鍋の出汁って結構マンネリになりがちだからありがたいです!!
@luvgizumo9105
@luvgizumo9105 8 ай бұрын
この鍋は家族から大好評です!!本当にうますぎる!!!!最高❤
@khira943
@khira943 Жыл бұрын
3倍量で作って家族で頂きました! 今までの鍋で1番好き😋 美味しくてあっという間になくなり、〆のラーメンも最高でした✨ いつも素晴らしいレシピをありがとうございます😆
@fuji6496
@fuji6496 Жыл бұрын
リュウジさんの料理は本当においしくて、いつも参考にしています!!
@gogoseigo7027
@gogoseigo7027 Жыл бұрын
こういう鍋系をオリジナルで作ると大抵の場合肉とか具材に味が入らない経験しかないから 下味つけずぶっこんだだけで具材にしっかり味がついているのが驚き
@藤木徹也
@藤木徹也 Жыл бұрын
年のせいか豚バラよかロースが良くなったと自然に言うリュウジさん好きすぎる😂
@アトム-u1f
@アトム-u1f Жыл бұрын
リュウシさんが食べてる所見ながら焼酎何杯も飲めます😂
@gum_syrup.KT4L
@gum_syrup.KT4L Жыл бұрын
歳はとってもアルコールは全然衰えを感じさせないリュウジすきよ
@めるまるりっしゃん
@めるまるりっしゃん Жыл бұрын
白菜と豚ロース無くて、我慢できずにキャベツと豚こまで作ったんだけど、めちゃくちゃ美味かった!! まじでスープが美味しい! 次は絶対白菜と豚ロースで作る!!
@poco9314
@poco9314 Жыл бұрын
こってりしてないのにしっかり味があってねぎ油みたいなジャンクさもある鍋好き過ぎる
@happylife771
@happylife771 Жыл бұрын
早速作ってみました! 味見の段階で、もう美味しくて! いつも美味しくて簡単なレシピ ありがとうございます✨
@望月絵夢
@望月絵夢 Жыл бұрын
丸鶏ガラスープを今冬購入してみます。 これは良い鍋です。
@つーちゃん-g9m
@つーちゃん-g9m Жыл бұрын
夫婦共々リュウジさんのレシピにお世話になってます! 献立を考えるときはまずリュウジさんのところから考えるくらいです! 料理のハードルを下げて家事嫌いの私を料理ができなくない女にしてくれたと言っても過言じゃなく! これからもたくさんのレシピを楽しみにしてます! 荒らす人間の何十倍もの人たちがそうだと思います! そろそろ鍋食べたいと思ってたので近々作ります!
@川瀬照美
@川瀬照美 Жыл бұрын
めっちゃ美味しいと思う😋 これやろ。これやろ。 これからの定番になりそう😊
@まる子-y8v
@まる子-y8v 10 ай бұрын
このお鍋美味しすぎて何回も作ってます!!めちゃくちゃ美味しくて最高です。天才すぎる!!
@prosperity4731
@prosperity4731 Жыл бұрын
早速作ってみました。ごま油忘れたのですが、それでも柚子胡椒入れたらものすごく美味しかったです。
@Trb_Kaji
@Trb_Kaji Жыл бұрын
昨日は一段と冷えたので早速作りました! 家族も美味しいと喜んでくれました〜 感謝です!
@まきまき-c6x
@まきまき-c6x Жыл бұрын
良いこと悪いこと言われるのは人気者の証拠です😂 明日鍋予定なのでgoodタイミングで拝見しました🎵ありがとうございます!
@川名ハヤキ
@川名ハヤキ Жыл бұрын
たまたま妻が今夜は鍋食べたいと言って、どうしようかなと思って見たタイミングでのこちらの動画アップ。 これは作らないといけないと思い作りました。 私は鍋に追加で水餃子、ひらたけ、レタスを入れましたが、このめちゃウマスープで全てが最高に美味かったです。 リュウジの兄貴、いつもありがとうございます🙇🎵
@悠々-o8x
@悠々-o8x Жыл бұрын
これからの季節、鍋レシピホントに嬉しいです! 夕飯のメニュー決まりました!
@ピクセルP
@ピクセルP Жыл бұрын
鍋の季節!!!
@ゆうちゃん-m5q
@ゆうちゃん-m5q Жыл бұрын
鍋つゆ買うと高いから、レシピ嬉しい☺️ 昨日からヒーターつけてる我が家、明日は鍋にしよう🍲
@gregory1136
@gregory1136 Жыл бұрын
美味しそう、この動画だけで飯3倍食えた、ありがとう
@ふうゆう-q4y
@ふうゆう-q4y Жыл бұрын
消費期限が間近の見切り品のブタ肉とトリ肉を買ってきて、その日のうちに「明日はこういう料理を作る」というレシピに沿って、肉をその場で、その料理に合うように切って、一食分ずつ冷凍する。 今、家には、細切りにしたトリ胸肉と、ざっくり切ったブタ肉が眠っている。例え明日、体調悪くて使えなくても、いつでも解凍すれば使える。
@anzuluna0922
@anzuluna0922 Жыл бұрын
作ってみました。焦がさないとこの味にはならない、確かに美味しかったです。
@sato2907
@sato2907 Жыл бұрын
明日買いに行こう 今年の冬はこればっかりになりそうな予感
@user-jc4mg2ow2p
@user-jc4mg2ow2p Жыл бұрын
もう鍋の季節か ほんの少し前まで暑かったのに最近急に寒いもんね
@papa0445
@papa0445 Жыл бұрын
作って母と食べました  出汁がメインの淡めの味わいで、豚肉の旨味がめちゃくちゃ感じられる けど、柚子胡椒をちょっとつけたり出汁に溶かして飲むと塩味が足されて柚子の香りも足されて超美味い、柚子胡椒はマスト 塩分気にして普段はラーメンの汁とか飲まないようにしてたのにスープ完飲してしまいました😂
@kawahararika
@kawahararika Жыл бұрын
酒飲みで料理好きなウチ、最近ユーチューブ見始めたけど、おもろいしウチの中でバズってますw 酔って料理してるのとか、最初眼鏡やのに途中からイケメンなるんとか 氷占い面白いですー
@user-wu3yr2ow2v
@user-wu3yr2ow2v Жыл бұрын
美味しそうだ〜〜! 今年もリュウジさんの鍋レシピ楽しみにしております🙏
@かよちゃん-g5j
@かよちゃん-g5j Жыл бұрын
さっそく作りました😊優しい味で美味しかったです😋
@アクア-y2y
@アクア-y2y Жыл бұрын
リュウジさん、こんばんは。 早速作ってみました。 びっくりするぐらい美味しかったです。 締めにうどんを入れたんですが、出汁が美味しすぎて最高でした。 今までは鍋つゆばかりだったので感動しています。 素晴らしいレシピをありがとうございます。
@michaelk5194
@michaelk5194 Жыл бұрын
そろそろ鍋よね〜と思ってたところなので絶対作りたい! 丸鶏ガラ+本だしの鍋スープはやったことないから楽しみ❤
@さざえ-w6r
@さざえ-w6r Жыл бұрын
肉はあまり好きではないですが、この鍋とてもおいしそうですね。リュウジさんのレシピにはいつも元気をもらっています。がんばってください!! 応援しています!
@ぱっぱ-b5b
@ぱっぱ-b5b Жыл бұрын
今日の夕飯に作って食べました。いつもポン酢で食べるのですが、これはつけて食べるとスープがもったいないくらい美味しいです。アッサリしてるのに深みがあって沁みわたる〜✨😊そのままの味で最後まで飽きずに食べれた鍋は初めてです😋 リュウジお兄さん、色々大変でしょうが、いつも実直に料理と向き合ってる姿を応援しています。 いつもありがとうー✨
@sonouchi
@sonouchi Жыл бұрын
煮込んでる間に締めのこと考えるとワクワクが止まらない(笑) うどんかなーと思ってたらラーメンか!! 一人鍋楽しむぞ!!
@chippi931
@chippi931 Жыл бұрын
寒くなったし鍋は最高ですね! 〆はラーメンやうどんもいいけど私は雑炊一択! 雑炊も絶対に美味しいと思う。 丸鶏ガラスープもオイスターソースも味の素も万能なので常にストックしてます。 リュウジさんのレシピは間違いないので絶対に作ります😊
@やまもとだいすけ-d8j
@やまもとだいすけ-d8j Жыл бұрын
今日はこれやるか🤤
@rrko200012
@rrko200012 Жыл бұрын
水餃子買ったから明日鶏ガラベースの鍋作ろうとしてた所なのよ グッドタイミング
@kilua.qurapika
@kilua.qurapika Жыл бұрын
やりますやります、夜ご飯に作ります美味しそうすぎる、、!!
@カタクチイワシ-x3z
@カタクチイワシ-x3z Жыл бұрын
東京の乞食女には一切奢らず信念を貫いてるのを聞いてさらに好きになりました! りゅうじさんの至高シリーズから影響で料理が好きになった1人です。 普段から庶民や主婦の目線に立った有益な動画を量産しまくってみんなに幸せを届けて稼いだお金がいくらでもあるだろうに… 男が惚れる男ですわ
@nekokosan
@nekokosan Жыл бұрын
リュウジさんのレシピは本当に美味しい😊応援してます✨
@tenchan158
@tenchan158 Жыл бұрын
早速作ってみました。やばいマジで美味しかった。
@kazuuuun6737
@kazuuuun6737 Жыл бұрын
保存方法めちゃくちゃ勉強になります!
@佐藤大樹-b6i
@佐藤大樹-b6i 7 ай бұрын
澄んだスープと焦がしネギ油の相性が素晴らしいですね。 これがラーメン屋になると濃い味同士でくどくなる。 ネギの焼き目はこの半分でもいいくらい
@フジサワシティ
@フジサワシティ Жыл бұрын
何この美味そうな鍋😭😭😭 見てるだけでまだ食べて無いけど、ああぁぁぁ美味しいー!!!!!て心の中で叫んでしまう🤤
@k_kings742
@k_kings742 Жыл бұрын
ニッカディープブレンド最高にうまい👍👍
@atamaatama974
@atamaatama974 Жыл бұрын
トマト鍋レシピお願いします!
@真-p6s
@真-p6s 10 ай бұрын
良く気が付きました。❤これがあれば、後胡椒だけで野菜炒めもバッチリ。最高。❤
@うたた寝-z4i
@うたた寝-z4i Жыл бұрын
一昨日スーパー行ったとき長ネギ2本で260円くらいして🙄になった
@matta163
@matta163 Жыл бұрын
顆粒だしサイコー鍋サイコー
@きゅーりー婦人
@きゅーりー婦人 Жыл бұрын
リュウジさん❤❤いつもありがとう❤ よーし!私も作るぞ‼️毎日リュウジさんメニュー大成功なのです 家族も大喜び😊今日は豚バラ大根にしました。あまりの美味しさにビックリでした‼️明日はこれ作ります☺️🖐️ネギ農家より
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
鶏ガラスープ好き!もう鍋の季節なのね!けど美味しそう!! 鍋はお野菜いっぱい食べられるし色んなレシピ知りたい😊 日本酒が合いそうと思ったら「なにをしているんだ」ってw😂😂😂 最後仲良しな感じ好き😊
@tube-gk3og
@tube-gk3og Жыл бұрын
リュウジさん、急に寒くなって買いだめしていたそうめんが余りまくって困っています そうめんを使ったつけ麺的なレシピお願いします
@やまにゃん-t8d
@やまにゃん-t8d Жыл бұрын
今度、神戸居留地ハイボール飲んでやってほしいなぁ。巷では不思議な酔い方するらしいので身を持って体験しながら料理して!😊
@なな-u8e5u
@なな-u8e5u Жыл бұрын
今日たまたま鶏ガラスープ買いました!
@サヤ-q5z
@サヤ-q5z Жыл бұрын
最近秋っぽい季節になってきたので、さっそく作ってみたい❤ りゅうじのレシピは今までではあんまり好きじゃない料理とかでも私好み(酒飲み)の味付けなので、これも期待出来る🎉
@penrisu7500
@penrisu7500 Жыл бұрын
これ絶対明日作ります!😭😭 リュウジさんありがとうございます! 追記:作りました!とっても美味しかったです!今からの季節にぴったりなレシピありがとうございます😊死ぬほどリピートします🎉
@mmm-wp1ek
@mmm-wp1ek 11 ай бұрын
いつも美味しそうなレシピありがとうございます!今週作ります〜楽しみ!!
@user-ox9jz6bc7s
@user-ox9jz6bc7s Жыл бұрын
白菜の黒い斑点 勉強になります!
@lilyr774
@lilyr774 Жыл бұрын
作りました! 美味しすぎて、スープ全部飲んでしまいました!
@ホラさんちゃんねる趣味の部屋
@ホラさんちゃんねる趣味の部屋 Жыл бұрын
リュウジさんにとりあえずレシピ通り作れって怒られそうだけど、創味シャンタンとリケンのカツオだし家にあるので作ってみようかなと思っちゃいました。
@yuyad1453
@yuyad1453 Жыл бұрын
白菜の黒い点はポリフェノールなのだと知ってから気にせず食べてます 明日の晩飯はこれにしよ
@しみチャール
@しみチャール Жыл бұрын
簡単で美味かったです!残り汁はバター入れてワンパンパスタにしましたがこれも美味かった
@user-zk1nkl3wh9hs8u3
@user-zk1nkl3wh9hs8u3 11 ай бұрын
鶏ももとキャベツメインのカット野菜で作ったけど本当このツユむっちゃ美味かった。
@国人大久保
@国人大久保 10 ай бұрын
今参考に作りましたら、 サイコーです。 すっごく美味しいです。 明日は、茹でたうどん等入れて 2度楽しみます。 ありがとうございます。 至高シリーズ最高です。
@LDGueNNksSQ8
@LDGueNNksSQ8 9 ай бұрын
豚肉じゃなくて手羽先手羽元で作りましたが最高に美味しかったです!
@ゆき-b7k6d
@ゆき-b7k6d Жыл бұрын
レシピ通りに、チャレンジ✨ とっても、とっても美味でした。簡単なのにお出汁に手をかけたような味付け👍✨😊 有難うございました。
@レイ-x7q
@レイ-x7q Жыл бұрын
素晴らしいコンテンツ。
@user-さわ
@user-さわ Жыл бұрын
鍋の時の白菜、かつてはそぎ切りにしてましたが、最近は手で折りちぎっています。 さらに断面が増える気がするのと、細かく切れたものがなくなるので。
@jeanlucpicachures3202
@jeanlucpicachures3202 Жыл бұрын
またちょうどいいタイミングで鍋が来た。
@にゃんこ瓜
@にゃんこ瓜 Жыл бұрын
キャベツとかは一玉買って、外から一枚づつ剥いで消費すると1ヶ月くらいは保ちますね。 保存はキッチンペーパーとかにくるんでビニール袋に入れて冷蔵庫で保存です。
@猫まる-o6t
@猫まる-o6t Жыл бұрын
いつも見てます! 鍋大好きなのに、最近市販の鍋つゆ高いので是非マネします(*^^*) 応援してるサイレントマジョリティーです。普段あまりネットに書き込みしませんが、書き込みしない応援しているファンの方が圧倒的に多いですので、これからもりゅうじさんの料理楽しみにしています。
@ye4980
@ye4980 Жыл бұрын
あっ!秋でお鍋の季節ですね~白菜は斜め切り!よくそぅいう風に切ってます私も.美味しそぅなので作ってみたいと思います.あっ!キノコも冷凍の方がいいんですね📝「最高傑作カルボナーラ」コレ!チェダーチーズがいいお味を出したのか最後の卵を混ぜる時上手くいくか?と思いきやOKでした.非常に美味しかったです 関係ないですが,世界バレーボールセルビアに勝利で夢中です 👍🐹
@naga3246
@naga3246 11 ай бұрын
ネギ油作って作っていくスープ無茶苦茶美味しそうです!寒くなって来たし鍋が美味しい季節です 早速作りますね。いつも美味しいレシピを有難う御座います。料理のレシピ増えて私はとても助かってます。これからも応援してます、頑張ってね❤
@takashi3794
@takashi3794 10 ай бұрын
離婚してから月に1度の子供と過ごす時間に学んだ料理作らせてもらってます! ママの料理より美味しいと言われ喜んでます笑 今後もよろしくお願いします!
@ことのは-k2p
@ことのは-k2p Жыл бұрын
味噌汁をリュウジさんの鰹粉で作るようになって、ほんだしが余りがちになっていたのでこのレシピは有り難い✨ 最後の試食で皆美味いって言ってるなか、猫舌ちょもさんだけがフーフー冷ましているのが可愛かった💓
@doseisan1
@doseisan1 Жыл бұрын
白菜のグルタミン酸は初めて聞きました!なるほど
@メカブ-e6p
@メカブ-e6p Жыл бұрын
いつもりゅうじさんのメニューに、助けてもらっています。ありがとう‼️
@katsutemaniatoyobaretaotoko
@katsutemaniatoyobaretaotoko Жыл бұрын
簡単シンプルなのにすごく美味しそうなお鍋でこれからの季節最高ですね! 食材の冷凍はリュウジ先生のを見てすごくやるようになりました あと余った食材はバズレシピアプリで何に使えるか探したりするかなぁ ・・・勝ち確のだし割りはさすがに草
@パンプキン-x2f
@パンプキン-x2f 11 ай бұрын
ありがとうございます!
@jessssssss394
@jessssssss394 Жыл бұрын
リュウジさん、明後日家族にナポリタンを作ろうと思うのですが、味に奥行きを出すための隠し味は、何かありますか? ナポリタンの動画は死ぬほど拝見しました。
@TheDeeear
@TheDeeear Жыл бұрын
上からかけると、味がたまりません?
@user-midoriharu
@user-midoriharu 11 ай бұрын
美味しかったです!リピ決定です!
@オニツカ裕司
@オニツカ裕司 Жыл бұрын
こんにちは。初めてコメントします。 ニンニクよく使われるてますが、シソニンニク食べたことありますか?料理であうものありますか?
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