طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و خوشمزه و سس گوجه پیتزا، یک پیتزای خوشمزه. How to make pizza dough
Рет қаралды 202,880
Күн бұрын
@touranshanbedi1255 11 ай бұрын
برای عمل اومدن مخمر مگر نباید شکر و یه ذره نمک اضافه کرد؟؟؟
@LadanSafari-ch3yt Жыл бұрын
سلام تشکر از آموزشتون فقط درباره خمیرهای آماده هم بفرمایید چکار کنیم که خشک نشه دما و زمان و راهکار خشک نشدن خمیر آماده در فر برقی
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍👍
@annajames7503 Жыл бұрын
میتونید از یکاسه( مناسب فر) که ابجوش ریختید در اون در طبقه پایین فر بزارین اینطوری رطوبت خمیر حفظ میشه
@jairankhansari3426 Жыл бұрын
آموزش عدس پلو بدون گوشت مثلا با گردو و کشمش هم بسیار عالی است.البته با ته دیگ متفاوت ضمنا با توضیحات خوبی که همیشه میدهی برای آشپزی انگیزه بیشتری به ما میدهی سپاس
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍👍
@hdilmaghani Жыл бұрын
عدس پلو سنتی بدون گوشت و با کشمش یا شکر میل میکردند. بنظر من با پیاز بسیار خوشمزه میشود به این صورت که پیاز فراوان را خلالی خورد کرده و در روغن زیتون فراوان سرخ کرده و در آخر زرد چوبه زیاد اضافه و در لای پلو با روغنش قرار بدهید . هم مزه شیرین جالب و رنگ دلپذیر و هم بوی مطلوب که مکمل گلاب اضافه شده است به غذا میدهد.
@mahboubehkashefi5965 Жыл бұрын
سلام میشه از ماالشعیر به جای آب استفاده کرد
@pedramshojaei2087 Жыл бұрын
آموزش چند مدل تاکو هم بزارید لطفا
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👍🏻
@cookingwithpouya Жыл бұрын
🙂👍👌
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
👌👍👍👍😘
@MonaBartar1365 Жыл бұрын
غذاهای وگان بزارید ممنونیم
@Amirali_lucky_boy Жыл бұрын
سلام نواب خیلی خوب میشه که بتونی عدس پلو با سس گوشت رو بهمون یاد بدی
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍
@nazanin75 Жыл бұрын
mishe begin ke mishe ba arde e noon ham dorost kard+? man iran nistam
@mehraveriahi6762 Жыл бұрын
ممنون. لطفا لوبیا پلو با یک رسپی جدید آموزش بدید
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👍🏻
@cookingwithpouya Жыл бұрын
🙂👍👌
@fatemekosarian607 Жыл бұрын
عالی بود دستور آش شیرازی هم بزارید
@cookingwithpouya Жыл бұрын
به زودی توی کانال من گذاشته میشه
@aligch4688 11 ай бұрын
اگه ۴ تا نو پیتزا میخواستیم درست کنیم نسبت ارد و اب و روغن چطور میشه؟؟؟
@pourya1991 Жыл бұрын
اون گوشتو ما میریزیم زودپز بعد یک ساعت هنوز نپخته چطور اینجور میپزه؟
@ناهیدالا Жыл бұрын
سپاس نواب عزیز مثل همیشه ممنون از اموزش های عالیتون لطفا مثل این نمونه غذاهایی که اقتصادی باشند اموزش دهید برای دانشجوها که سریع وکم هزینه باشه
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
😍👌
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
👌👌👌🌹💐
@zibasmart9313 11 ай бұрын
جناب نواب درود ،تشکر از اموزشهای مفیدتون،یک سوال داشتم و آن اینکه بهتره پیتزا در طبقه وسط قرار بگیره یا پایین؟
@mayahias 10 ай бұрын
امکانش هست شب تاصبح بذاریم استراحت کنه؟
@mona_988 Жыл бұрын
من برای اولین بار با این رسپی خمیری درست کردم که هم بسیار لطیف و ترد شد و هم اینکه خوب پخت و خام نبود.مرسی از آموزش خوبتون🥰🥰🥰🥰🥰
@mostafarahmani1404 Жыл бұрын
سلام وقت بخیر چرا مایلیم که زمان پخت پیتزا پایین باشه داخل فر؟ ممنون
@cookingwithpouya Жыл бұрын
چون باید مواد حالت نیمه پخت باشه
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
دمای زیاد و زمان کوتاه باعث حجم گرفتن و حباب دار شدن خمیر میشه🌹
@JaleGhaforian 2 ай бұрын
سلام استاد برای درست کردن خمیر مایه یک قاشق شکر لازم هستش
@saeedehkhamesi 11 ай бұрын
🎉بسیارعالی سپاسگزارم واقعا خداحفظتون کنه باحوصله وصبرتوضیح میدین
@RizwanMoradian 10 ай бұрын
ببخشید باارد کیک درست میشه
@myhomelandiran490 Жыл бұрын
سلام آیا امکانش هست که لوبیا پلو با قارچ باقالی قاتو نیز آموزش بدهید
@alirezakhodashenas682 Жыл бұрын
حرارت فر از پایین بود یا بالا و پایین با هم؟
@mnamdari1523 Жыл бұрын
بهترین ته دیگ برای عدس پلو خود عدس پلو هست به نظرم یعنی نه نون نه سیب زمینی نه ماست نه چیز دیگه .خود اون برنج و عدس که برشته میشه کف قابلمه بهترین ته دیگه😍
@cookingwithpouya Жыл бұрын
بله اینجوری عالی میشه
@mnamdari1523 Жыл бұрын
@@cookingwithpouya مخصوصا اگر اون ته دیگ رو با ماست هم بخوری🤦♀️😍😍😍😋😋😋
@sophiaghobadian2666 Жыл бұрын
دمای فر را لطف می کنید بگویید چند درجه بود در ۱۳ دقیقه ؟؟؟
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍
@zikaka3655 Жыл бұрын
کف قالب رو چرب نکنیم؟
@haniehparandeh3528 Жыл бұрын
سلام خسته نباشید میشه طریقه شستشو و نگهداری صحیح بروکلی و انواع توت‌ها رو آموزش بدید لطفا
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍.
@parisafzh-ev3xg Жыл бұрын
اره ممنون ميشيم عدس پلو و باماستش
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍👍
@behnazzolfaghari9624 Жыл бұрын
لطفا بادمجون کباب رو هم آموزش دهید. ممنون نواب عزیز از همه ویدیوهای عالیتون!
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
👌😍
@mehradesmaeili1435 Жыл бұрын
رولت گوشت لطفا جناب ابراهیمی
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
👌🏻
@cookingwithpouya Жыл бұрын
🙂👍👌
@KamChat-cj2ru Жыл бұрын
درود عالی بود خیلی متوجه نشدم سس مارگاریتا با چی درست شد گوجه و روغن زیتون همینا بود یا چیز دیگه هم داشت؟
@mydailyvloginturkey4155 Жыл бұрын
درود بر شما هنرمند .اقا یک سوال ایا باید حتما خمیر را با دست ورز داد یا در دستگاه خمیر ساز میشود ده دقیقه کار کرد ؟
@masoumehkarimi1038 Жыл бұрын
سلام نواب جان،ممنون برای این ویدئو.برای سس از اویشن استفاده نکنیم؟
@sabasaba2184 Жыл бұрын
ای کاش آموزش بدین جه جوری از فر برقیمون استفاده کنیم
@reyhaneh_es Жыл бұрын
باقالی پلو با گردن لطفا 4:43
@afsanehesfandiarymahmood1180 11 ай бұрын
بسیارعالی ❤ آیا میشه باقی خمیر رو تو پلاستیک در فریزر نگه داشت برای سری بعد یانه ؟خمیر آماده باشه؟🤔تشکر
@officialramtin8838 Жыл бұрын
Tarze tahieye 🧆Falafel ham bezarin lotfan.
@zibajavadi2668 Жыл бұрын
ممنون از آموزشهای خوبتون. روغن زیتون بی بو استفاده میکنید یا بودار؟
@minahajhasani9791 Жыл бұрын
ممنون که درخواست خمیر کردیم ویدیوی بعدی خمیر بهمون یاد دادی ..
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
👌👌👌🌷
@razieghasemi741 Жыл бұрын
لطفا آموزش باقلوا ترک بزارین
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍
@صابراحمدی-ر1ق Жыл бұрын
آرد بربری بزنیم چی میشه
@NasrinYaghoobi-f6i Жыл бұрын
اگر ممکنه لحاماجون غذای ترکی رو آموزش بدین نمیدونم درست نوشتم ؟؟؟
@zvanak1613 Жыл бұрын
چیز کیک ژاپنی رو هم بیزحمت اموزش بدید
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍.
@ZahraruRu Жыл бұрын
عدس پلو با ته دیگ خفن و حتما آموزش بده نواب جان
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍
@Zohreh-sv8mu 10 ай бұрын
مثل همیشه عالی آموزش دادین ممنونم ،لطفا پلو عدس ویدیو بعدی باشه
@mahyarahimi5913 Жыл бұрын
میشه خمیر جو رو هم اموزش بدین برای پیتزا لطفا
@tannazmomen7920 Жыл бұрын
درود فراوان میشه لطفا بگید چطوری میتونیم روغن زیتون اصلو از تقلبی تشخيص بدیم وایا کسیو میشناسید که ما بتونیم ازش روغن خالص تهیه کنیم
@cookingwithpouya Жыл бұрын
اگه طعم روغن کمی تلخ باشه اما نه خیلی زیاد، همچنین داشتن طعم فلفلی که در پشت گلو احساس میشه و عدم باقی‌ماندن حالت روغنی و مومی در دهان، نشانه خوب بودنه. راه دیگه تشخیص روغن زیتون اصل، رنگش هست که باید به رنگ سبز یا مثل کاه زرد باشه
@ZahraM-gh5vu Жыл бұрын
سلام اگر بخوایم یه دونه پیتزا داشته باشیم همه مواد باید نصف شن؟ حتی پودر مایه خمیر و میزان آب؟
@نوشینکسرایی 8 ай бұрын
سلام اگه ممکنه پخت پیتزا در مایکروفر رو هم آموزش بدین
@shivarahgozar6035 Жыл бұрын
میشه گردو پلو اموزش بدین لطفا
@matineshaghi3184 Жыл бұрын
نواب جون عدس پلو با ته دیگ پیاز عالیه
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍👍
@nastaranbabazadeh9755 Жыл бұрын
اگه عدس پلو هم آموزش بدید عالی میشه😍
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
😍👌
@Georginaigweh 5 ай бұрын
سلام مرسی ، لطفا ی سوال اگر بخواهیم بیشتر درست کنیم چگونه مقدار اینگردینتو خمیر بالا ببریم؟
@SaraEtemadi-l5g Жыл бұрын
سلام شکر نیاز نیست که بریزیم ؟
@sanazmashhadi Жыл бұрын
لطفا ته دیگ سیب زمینی رو یاد بدید بهمون
@saraalizadeh6151 Жыл бұрын
آقای ابراهیمی من این خمیر و امتحان کردم واقعا فوق العاده شد ممنونم از آموزشتون🌺
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
❤👌
@donyak7810 Жыл бұрын
خمیر سفت شد یا کش داره؟
@saraalizadeh6151 Жыл бұрын
@@donyak7810 سفت نبود ولی خب کش هم نمی اومد به اون صورت
@saharjozi5336 Жыл бұрын
کلاس های اشپزی به صورت حضوری برگزار نمیکنین؟
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍.
@Zigooool 9 ай бұрын
Amo navab darajeee hararateee ferooo gheghad goftiii?
@پروانهناصری-ر7ش Жыл бұрын
سلام لطفا میرزا قاسمی یاد بدین
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍👍
@angelzhan1064 3 ай бұрын
میشه لطفاً جواب بدید،به بن بست رسیدم پودر خمیرمایه فوری و هم باید بزاریم به عمل بیاد؟؟؟
@zandi.70 11 ай бұрын
نواب جان مرسی ازت
@vesaltahmasebi 9 ай бұрын
دست تون درد نکنه کارهاتون عالیه وکاربردیه
@mehrnazsadr9670 Жыл бұрын
اقا نواب عزيز،اگر از ا رد whole wheat استفاده کنیم چقدر باید مایه خمیر اضافه بشه؟ با تشکر
@omidghobadiha4599 Жыл бұрын
لطفا از نوژ یه برنامه بزار
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍👍
@zvanak1613 Жыл бұрын
شکر نداشت مایه خمیرتون؟
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍.
@LousiAnderson-bz1di 6 ай бұрын
سلام لطفاً نوع اردم بگین، آرد سفید منظور آرد گندم هست!
@shanihoveida4327 4 ай бұрын
سلام استاد حرارت بالا و پایین همزمان روشن باشه؟فن روشن کنیم یانه ؟ممنون
@ranarazavi7247 Жыл бұрын
استاد ممنون از شما ی سوال. ببخشید تو ترکیه خمیرها نازک و نرم هستش میشه در این مورد توضیح بدین🙏🙏
@manochimoshi-uk2bh Жыл бұрын
درود برشما نواب عزیز اموزش بسیار حرفه ایی
@hdilmaghani Жыл бұрын
بنظر من بهترین ته‌دیگ عدس‌پلو ماست چکیده است. ماست ، نمک ، فلفل ، روغن زیتون، برنج و عدس. در ضمن برای دم کردن گلاب یادت نره.
@cookingwithpouya Жыл бұрын
🙂👍👌
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
😍🌹👍
@ژیلاسفری Жыл бұрын
سلام وقت بخیر گلاب رو برای ته دیگ اضافه کنیم ؟
@hdilmaghani Жыл бұрын
@@ژیلاسفری گلاب روی عدس پلو قبل از دم کشیدن که غذا عطر دلنشین بگیره..
@dnaalz334 7 ай бұрын
مرسی عالی بود… دستور کلوچه کشمشی هم بذارید لطفا
@نازیمنصوری-و9ق Жыл бұрын
بسیار عالی، نواب جان میشه خواهش کنم در خصوص استفاده درست از اسپرسوساز و راهکار های رسوب زدایی دستگاه اسپرسوساز رو آموزش بدی؟🙏
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍.
@sabasaba2184 Жыл бұрын
دمای فر و اینکه کدوم قسمت فر روشن کنیم؟
@lavidaloca717 Жыл бұрын
چرا گازهای ایجادشده به بیرون بره؟ اتفاقا باید. او. حبابها توی خمیر. بمونه. برای همین خمیرترش مصرف میشه که خمیر پوف کنه
@ابتینتاج Жыл бұрын
سلام.خسته نباشیداقانواب.ممنون بابت ویدیواستفاده کردم.اقانواب می خواستم درموردکباب گوشت شترونحوه مرینتش داشته باشید.ممنون❤
@cookingwithpouya Жыл бұрын
🙂👍👌
@nooshinhosseinpour7037 Жыл бұрын
دستور کلم پلوی شیرازی رو هم اموزش بدین لطفا
@cookingwithpouya Жыл бұрын
به زودی در کانال من قرار میگیره
@mahtab8034 Жыл бұрын
عاشق پيتزا ساده ام ممنون نواب جان
@guliayosefi8523 Жыл бұрын
در خمير شکر لازم ندارد ممنون
@Do-Na-m9d Жыл бұрын
باسلام و تشکر لطفاعدس پلو
@bigommostafanezhad7853 Жыл бұрын
خدا عمرت بده .که وقت میذاری .زنده باشی .ازچشم بد .دور باشی
@MahnazNikbin 4 ай бұрын
سلام آقا نواب بسیار زیبا،سوالی داشتم اینکه آیا اول داش خوب داغ بشه بعد که پیتزاو گذاشته شد بعد درجه حرارت کمتر بشه درسته؟ داش ما سانتی گراد است. ممنون میشم جواب بدید.
@RizwanMoradian 10 ай бұрын
ببخید باارد کیک درست میشه
@anathema3906 Жыл бұрын
سلام از کدوم برند پنیر پیتزا استفاده کنیم بهتره؟ کالین قرمز بهتره یا طلایی؟
@cookingwithpouya Жыл бұрын
بستگی به استفاده شما داره
@fatemehmoghadam-re3ed 7 ай бұрын
سلام. ببخشید شما دوتا پیتزا همزمان گذاشتین فر رو باید بالا و پایین روشن باشه همزمان؟؟
@nimacheraghi2350 Жыл бұрын
لطفا غذا های گیاهی رو بیشتر بزارید
@ZeinabGoudarzi-eq3yd Жыл бұрын
ممنون از توضیحات عالی و کاملتون
@hardkorent Жыл бұрын
جای روغن زیتون چی بریزیم
@amene.1999 Жыл бұрын
من درست كردم واقعا خوب شد،سس مارگاريتا عالي بود، مرسي از آموزش خوبتون
@alimajlaci9819 Жыл бұрын
بله عدس پلو هم عالی هست 😍😍😍
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍👍
@ashrafalsadatshobeiri3625 Жыл бұрын
عدس پلو ،با کشمش و خرما لطفا ❤
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👍👍
@rositadrewel3071 Жыл бұрын
عدس پلو با ماستش.....✌️
@hz3302 Жыл бұрын
Ti jane ghorban Navab jan! 🤩Could you do Shami lapeh please! Thank you for your great video.
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍
@qbpy8334 Жыл бұрын
نواب عزیز اگر دوباره دستگیرت نمیکنن ی کتلت دیگ یاد بده
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
😀👌
@bigommostafanezhad7853 Жыл бұрын
عالیه عدس پلو .منکه عاشق عدس پلو با کوکوی ماهی دودی هستم .هرچند که باگوشت چرخ کرده وکشمش یا گوشت گوسفندی هم باحال میشه .ببینم دستور شما بزگوار چه جور عدس پلوی هست منتظرم .به امید خدا
@hooshyarkhalili2584 Жыл бұрын
سلام چرا روش درست کردن خمیر پا عیش یا بیگا کار نمیکنی.
@zonshah9816 Жыл бұрын
استاد ارد ۳ صفر یعنی چی و ماست یاد بده و پنیر یاد بده
@robertd.7369 6 ай бұрын
شکر به ارد نزدید؟
@EHSANL7 Жыл бұрын
اقا یه سوال من خمیر پیتزام وقتی میپزه مثل سنگ ته دیگ میگیره و سر نصف کردن پیتزا پاره میشم کجای کارم میلنگه؟
@niloofarnde2802 Жыл бұрын
عدس پلو لطفا با ته دیگ متفاوت😍😍
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🙂👍
@اکرمسرساخ 8 ай бұрын
سپاسگزارم لطفا نان سیر
@elahebazrafshan555 Жыл бұрын
نواب جان چرا بعضی ها تو خمیرمایه هنگام عمل اومدن شکر میریزن یعنی احتیاجی نیس؟
@annajames7503 Жыл бұрын
با اجازه استادنواب.... دوست عزیز شکر به تخمیر مایه خمیر کمک میکنه درواقع خوراک مخمر هستش حتما استفاده کنید .
@fatemehabdeali78 10 ай бұрын
سلام وقت بخیر من از این سینی پیتزا ندارم میشه از معمولی استفاده کرد؟؟؟
@Arshia_2000- 10 ай бұрын
اره
Yummy Gastronomy
Рет қаралды 58 М.
mr.shekam
Рет қаралды 5 М.
Zange Ashpazi زنگ آشپزی
Рет қаралды 295 М.
Abed Food
Рет қаралды 76 М.
Chef Meidanchi شف میدانچی
Рет қаралды 40 М.
Navab Ebrahimi
Рет қаралды 132 М.