طرز تهیه اناربیج گیلانی | فسنجان اصیل و سنتی گیلان

Рет қаралды 17,702

Behnam rostami

Күн бұрын

Пікірлер: 133

@soheilaashrafi1685 Жыл бұрын

درود...عالی توضیح دادید...من خودم یک خانم رشتی هستم و به همین سبک اناربیج رو درست می کنم....👌🏼

@simintajvar5077 Ай бұрын

به به 👏👏

@GeminiSpiritNB Жыл бұрын

عالیه. هم خود غذا هم روش آموزش شما که همه نکات مهم رو به خوبی توضیح می دید. سپاس.

@behnamrostami Жыл бұрын

خیلی ممنونم از لطف و محبتتون

@faridehshakouri9304 2 жыл бұрын

گیلان تره قوربان تره قور بان اونم با غذاهای متنوعش ❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏

@behnamrostami 2 жыл бұрын

سلامت بیبید 😍

@sabanabavi143 Жыл бұрын

با این رسپی و گمج اناربیج گیلانی رو امتحان کردم بی نظیر شد❤

@behnamrostami Жыл бұрын

نووووش جان👌😍

@ShahlaKouyakhi 8 ай бұрын

دستت درد نکنه ممنون از شما عالی

@behnamrostami 8 ай бұрын

مرسی از نگاه پر مهرتون🙏🏻😍🌺

@نوشینسپهری 4 ай бұрын

عالیه

@behnamrostami 4 ай бұрын

مرررسی🙏🏻😍

@shahla-qp3ee Жыл бұрын

Thanks

@fereidoonmostowfi5380 4 ай бұрын

Excellent. Thanks a lot.

@hakimebahri2067 Жыл бұрын

ممنون

@هاجرمرتضوی 3 ай бұрын

عالی........

@mp-sh6587 Жыл бұрын

عالی ❤❤❤❤❤

@behnamrostami Жыл бұрын

ممنون🙏🏻😍

@AshpazJoon 3 жыл бұрын

به به من شمالی نیستم ولی این غذا رو یکبار درست کردم خیلی خوشمزه بود 👍👍👍😋😋😋

@zarimashadi Жыл бұрын

عالی عالی نوش جان 🙏🌹🌹❤️❤️

@behnamrostami 11 ай бұрын

ممنونم🙏🏻😍

@anihovsepian5578 2 жыл бұрын

بسیار عالیه دستتون درد نکنه من تا حالا درست نکردم ولی حتما درست میکنم ممنون برای زحماتتون برکات خداوند با شما🙏👌

@behnamrostami 2 жыл бұрын

خیلی ممنونم از ثبت نظر و حس خوبتون. امیدوارم دوستش داشته باشین و از خوردنش لذت ببرید.

@royafood1110 3 жыл бұрын

به به عالیه دستتون درد نکنه 👍🌹🌹🌹💐🌹💐🌹💐🌹🌹💐🌹🌹💐🌹💐🌹💐🌹💐💐🌹💐🌹🌹💐🌹🌹💐💐🌹💐🌹💐💐💐🌹🌹💐لایک

@nrahmani9423 Жыл бұрын

عالی بود ❤❤❤

@behnamrostami Жыл бұрын

ممنونم از محبتتون

@mbahrami5046 3 жыл бұрын

به به عجب روغنی انداخته .عالیه👌👌👌👏👏

@مهمراه 3 жыл бұрын

بی نظیر بود . نوش جون تون عزیز. فوق العاده بود حتما درست میکنم . سپاسگزارم از شما عزیز دل 🙏🙏👌👌👏👏🌺🌺🌹🌹🌷🌷

@behnamrostami 3 жыл бұрын

خیلی ممنونم🙏😍🌹

@northman1069 3 жыл бұрын

مرسی که انقدر کامل و دقیق توضیح میدی 🙏🙏✋

@behnamrostami 3 жыл бұрын

خیلی ممنون از همراهی تون🙏😍

@northman1069 3 жыл бұрын

@@behnamrostami 🙏🙏💛⚘

@fatemeaziznasiri9716 2 жыл бұрын

عالی دستتون درد نکنه

@behnamrostami 2 жыл бұрын

ممنونم از لطف و همراهی تون

@ferialshokati4631 2 жыл бұрын

به به عالیه مرسی

@behnamrostami 2 жыл бұрын

خیلی ممنونم🌹💖

@gorjiimani6977 Жыл бұрын

عالي بود

@behnamrostami Жыл бұрын

مرررسی

@nargesm1244 2 жыл бұрын

Very good

@behnamrostami 2 жыл бұрын

thank you🤩

@maryamsabrian9625 3 жыл бұрын

به به ممنون 👌🙏🏻🙏🏻

@Khodam101 Жыл бұрын

با درود از کالیفرنیا ، ممنون از پستتون . آیا ممکنه بجای تره از تره فرنگی استفاده کنیم ؟ بعد بجای سبزیجات محلی چه پیشنهاد می کنید ؟ ممنون و متشکرم 💚🤍❤️

@faranak6567 2 жыл бұрын

درود وسپاس ب شما واقعا ک خوشرنگ شد،شما خیلی با انرژی غذا میپزید💯💯💯💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@behnamrostami 2 жыл бұрын

خیلی ممنونم🙏🏻 خوشحالم از حس خوبتون😍🌹

@ShahreBaaraan 3 жыл бұрын

لایک 10 عالی هستید 👋👋👋👋👋😋😋😋😋

@nikooa8258 Жыл бұрын

عالیه! ممنون. به جای خالواش و چوچاق میشه از ترخون استفاده کرد؟

@behnamrostami Жыл бұрын

میتونین از سبزی های معطر دلخواهتون به مقدار خیلیییی کم استفاده کنین.

@nayerehfatani Жыл бұрын

بسیارعالی بود ممنون 😊

@behnamrostami Жыл бұрын

خیلی ممنونم🙏😍

@ازهرجاهررنگ-و2خ 3 жыл бұрын

خیلی خوش مزه معلوم میشه

@banooyeshomali 3 жыл бұрын

به به عالی شده من که خیلی دوس دارم نوش جانتون💖💖

@behnamrostami 3 жыл бұрын

خیلی ممنونم جاتون خالی بود 🙏😍🌹

@AfsarAfsari-z6y 6 ай бұрын

چه برنج خمیری درست کردی

@faridehstn 3 жыл бұрын

به به چه روغنی👌😋

@behnamrostami 3 жыл бұрын

😋 عالیه

@faranak6567 2 жыл бұрын

اقا بهنام رستمی آفرین💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

@behnamrostami 2 жыл бұрын

سپاس فراوان😍🌹🙏🏻

@ashleyrad9573 Жыл бұрын

بسیار عالی بود فقط یک سوال فقط من وامثالی مثل من که خارج از کشورنند چگونه سبزی محلی رو تهیه کنند ممنون میشم جواب پاسخم بدید سپاسگزارم

@behnamrostami Жыл бұрын

خیلی ممنونم. واقعا نمیدونم برای خارج از کشور چجوری میشه سبزی های محلی رو پیدا کرد. ولی بهترین کار اینه که با کمی سبزی های معطر در دسترس جایگزینش کنین. و حتی بدون سبزی محلی هم مطمئن باشین که خیلی خوشمزه میشه.

@lemon.recipes 3 жыл бұрын

لایک ۱۱👍🏻

@amirr2259 Жыл бұрын

In the beginning when it started was that walnut paste? I did not quite understand.

@dianarian5 8 ай бұрын

Sour pomegranate paste

@amirkalbali1921 Жыл бұрын

Hi Sir, I want to thank so much for teaching us. 🙏🙏🙏🙏🙏 (I) It is discovered which is great😋👏!

@behnamrostami Жыл бұрын

Thank you🙏🏻😍 So nice of you❤️

@Arezou_1347 6 ай бұрын

به به خسته نباشید

@behnamrostami 6 ай бұрын

خیلی ممنونم

@lemon.recipes 3 жыл бұрын

عالی مثل همیشه 👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻😋😋😋

@Ashpazibamahsa 3 жыл бұрын

به به عاليه😍👏🏻عجب روغني…

@behnamrostami 3 жыл бұрын

ممنونم😍

@AsdAsdf-wz1gl Жыл бұрын

آبرارقوربان🎉❤

@behnamrostami Жыл бұрын

جاناقربان❤️

@الماربانی 2 ай бұрын

ایتقدر شوک دادی کشتیش که فقط انارش کجا اضافه شد؟؟؟؟؟

@aliakbaryeganian3746 Жыл бұрын

@الماربانی 2 ай бұрын

❤

@ninitavallali2109 2 жыл бұрын

the name of this stew is Anar Abeige . Your recipe is a good one all fine thank you .

@behnamrostami 2 жыл бұрын

thanks a lot ✌❤️

@mrfoodx 3 жыл бұрын

عجب چیزی شد 🤌🤌🤌

@nahid__banoo60 3 жыл бұрын

چقدر جذاب 👍🏻👍🏻👍🏻 عجب غذای خوشمزه ای 😍😍

@mohammadebrahimnezhad4020 3 жыл бұрын

به به، انار بيج🤤🤤🤤

@sale5479 3 жыл бұрын

وای انار پیچ خوردم خیلی خوشمزه هست

@behnamrostami 3 жыл бұрын

بله واقعا لذیذه نووش جونتون

@mahinvalizadeh5826 2 жыл бұрын

با سلام عدا های گیلانی بیشتری اموزش دهید

@behnamrostami 2 жыл бұрын

سلام. چشم حتما✌️ اتفاقا کلی غذاهای شمالی خوشمزه توی راهه👌😍

@rouhangizbahmani6588 7 ай бұрын

اش درست میکنید !!! ده تا لیوان آب یخ ؟؟؟؟

@khslk477 Жыл бұрын

درود.مرسی از آموزش خوشمزه.من خارج از ایران زندگی میکنم ومطمئنا سبزیهایی که گفتید مربوط به شمال زیباست اینجو نیست.فقط نعناع وجعفری تنها میشه استفاده کرد لطفا جواب سوال رو بدید یا هرسبزی دیگه که به این نوع سبزی میشه اضافه کرد سپاس❤🎉

@behnamrostami Жыл бұрын

سلام وقتتون خوش. سبزی های محلی شمالی جایگزین ندارن. میتونین بدون اونها درستش کنین یا فقط به مقدار خیلیییی کمی از سبزی های معطر دلخواهتون رو جایگزین کنین.

@parvanehbastani9186 2 жыл бұрын

وای وای نگو ... مامان جان کجایئ که یادت بخیر.

@behnamrostami 2 жыл бұрын

جاتون خالی

@somayehnadimaghaee2371 Жыл бұрын

رنگ رخصاره خبرمیدهد از سر درون👌👌👌

@mayanp6287 3 жыл бұрын

👏👍

@behnamrostami 3 жыл бұрын

🙏😍🌹

@nargesm1244 2 жыл бұрын

سلام آقای رستمی عزیز شما بسیار قشنگ وعالی توضیح می دین فقط رسپی سبزی اناربیج رو اعلام نکردین ممنون میشم ک اگه رسپی سبزی اناربیج رو اعلام کنید با تشکر

@behnamrostami 2 жыл бұрын

سلام وقتتون خوش. ممنون از لطفتون توی کپشن مقدار مواد لازم رو یادداشت کردم دوست عزیز🤩

@zahrabidgoli3581 3 жыл бұрын

حیف که دسترسی به خالواش و چوچاق نداریم همینطور کمج😢😢😢😢

@behnamrostami 3 жыл бұрын

توی قابلمه معمولی و بدون سبزیای شمالی هم خوشمزه میشه حتما درستش کنید

@fariba5050 3 жыл бұрын

رفتم درستش کنن

@behnamrostami 3 жыл бұрын

موفق باشین 👌

@faridehstn 3 жыл бұрын

حالاما که سبزیارونداریم حذف کنیم ممکنه طعمش به این خوبی نشه درسته؟!

@ferialshokati4631 Жыл бұрын

😍😍😍😍

@behnamrostami Жыл бұрын

😍🤤

@bahram773 6 ай бұрын

سلام بهنام جان دلم ضعف رفت اخه این چه کاریه که شما با روح و روان ما میکنید حالا تکلیف من چیه اون سر دنیا هستم نه گمج دارم نه خالواش و نه چوچاغ حالا من چکار کنم ؟

@banafsheshojaie7391 3 жыл бұрын

👌👌👌👌👌👌

@mitraarad5770 11 ай бұрын

pas anaresh chi shod

@behnamrostami 10 ай бұрын

انار نداره رب انار داره فقط

@mansurrad3725 2 жыл бұрын

“رسپی” چیه؟

@behnamrostami 2 жыл бұрын

طرز تهیه ش

@parvanehfakharinia1175 2 жыл бұрын

با سلام و سپاس از شما تا جایی که من میدانم اناربیج چوچاق و تره ندارد بلکه در گیلان از سبزی به نام ترش واش استفاده میکنند مصرف اصلی چوچاق برای درست کردن ترشی هفت بیجار و زیتون پرورده است

@behnamrostami 2 жыл бұрын

سلام وقتتون خوش🌺 من خودم گیلانی هستم و ترش واش مخصوص خورشت خاصی هستش به همون اسم خورشت ترش واش. خالواش و چوچاق توی خیلی از غذاهای شمالی کاربرد داره✌️ موفق باشین😍

@fgnike22 Жыл бұрын

te bela me sar......................

@behnamrostami Жыл бұрын

جانا قوربان😍😉

@maryamprb619 2 жыл бұрын

یا ابالفضل چقد روغن داره،اصلا واسه سلامتی خوب نیست،ولی مرسی عالی بود توضیحات🙏

@behnamrostami 2 жыл бұрын

ممنونم. البته روغن گردو طبیعی هستش و اصلا مضر نیست. سلامت باشین

@royashahidzade9923 2 жыл бұрын

روغنی که در این خورشت می‌بینید بخشی از ساختار بافتی گردو هست که در اثر شوک آب و یخ از گردو خارج شده هست، اگر هم خورشت شما روغن نندازه همین مقدار روغن اما بصورت پنهان خواهد داشت، تنها روغن اضافه شده به این خورشت همان دو قاشق روغنی بود که برای تفت دادن سبزی ها استفاده شده بود، اما خبر خوب این هست که روغن گردو برای سلامتی رگها بسیار مفید هست و حتی باعث کاهش چربی های مضر بدن میشود، بنابراین با خیال راحت از طعم بی نظیر این غذا لذت ببرید.

@GY1128 3 жыл бұрын

من وقتی سبزی سرخ کردم مقداری تو گوشت میریزم و کوفته ها رو تفت میدم فکر میکنم بهتره

@behnamrostami 3 жыл бұрын

اصیلش تفت داده نمیشه ولی خب میشه تفتش هم داد

@samiraet1088 3 жыл бұрын

ممنون از دستور خوبتون. من چون خارج از کشورم جای چوچاق و خالواش، دَلار که از ایران آوردم میزنم. و فکر میکنم اگر کوفته ها رو قبلش کنی تفت بدیم، خروشت کمتر بوی گوشت بگیره...

@behnamrostami 3 жыл бұрын

سلامت باشین🙏 بله کار خوبی میکنین نوش جانتون😍 در مورد تفت دادن هم رسپی اصلیش تفت داده نمیشه ولی حتما با تفت دادن طعم بهتری میگیرن گوشت ها