Рет қаралды 323,275
تو این ویدیو طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی به همراه تمامی نکات مهم و فوت و فن ها رو براتون گذاشتم
که اگه کامل ببینین و نکات رو رعایت کنین به راحتی میتونین یه ته چین خوشمزه درست کنین
yun.ir/gp13hb
Chicken Tahchin Recipe (Eng Sub)
مواد لازم
برنج 3 پیمانه
زرده تخم مرغ 3 عدد
تخم مرغ کامل 1 عدد
ماست 3/4 پیمانه (برای هر پیمانه برنج 2 ق غ پر)
روغن 9 ق غ (یعنی برای هر پیمانه برنج 3 ق غ)
زعفران غلیظ دم شده
سینه مرغ 400 گرم
زرشک 4 ق غ
کره 50 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
زردچوبه 1/2 ق چ
شکر 1 ق چ پر
نمک به میزان دلخواه
ingredients
3 cups of rice
400g chicken breast
3 egg yolks + 1 whole egg
3/4 cup of yogurt
9 Tbsp oil
brewed saffron
4 Tbsp barberries
50g butter
1/2 tsp turmeric
1 medium onion
1 tsp sugar
salt as needed
معرفی مواد لازم برای ته چین مرغ00:21
آموزش پختن مرغ برای ته چین01:31
تفت دادن زرشک و کره و شکر ته چین مرغ02:33
ریش ریش کردن مرغ ته چین03:48
آماده سازی مخلوط مرغ و زرشک ته چین04:17
آبکش کردن برنج برای مخلوط برنج ته چین05:38
آموزش درست کردن مایه ته چین06:04
آموزش چیدن لایه های ته چین و مرغ در قالب09:50
آموزش کشیدن فویل و پختن ته چین مرغ در فر11:39
آموزش خارج کردن ته چین از قالب12:33
____________________________________________________
#تهچین #ته_چین #ته_چین_مرغ #آموزش_ته_چین_مرغ #طرز_تهیه_ته_چین
____________________________________________________
آموزش انواع روش های پختن مرغ
• آموزش آسان ترین و خوشم...
____________________________________________________
آموزش انواع روش های پختن برنج
• آموزش خوشمزه ترین زرشک...
____________________________________________________
آموزش درست کردن انواع کیک
• آموزش کیک باقلوا (کیک ...
____________________________________________________
آموزش انواع شیرینی
• طرز تهیه شیرینی دانمار...
____________________________________________________
آموزش غذاهای ایرانی
• آموزش قیمه بادمجان مجل...
____________________________________________________
خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
لطفا توی کامنتا سوالا و نظراتتونو بهم بگین من همه کامنتارو میخونم و اگه سوالی داشتین جواب میدم
If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
Instagram: / zangeashpazi