طرزتهیه خامه قنادی فرم گرفته در ایران وخارج از ایران|فرم دادن خامه

توی این ویدیو طرز تهیه خامه قنادی فرم گرفته با کامل ترین روش رو خواهید داشت برای افراد ساکن ایران وخارج از ایران‌.
فرم دادن خامه به روش اصولی خیلی مهمه تا خامه فرم کاذب نداشته باشه وتوی شیرینی یا روی کیک به مرور شل نشه.
چون مشکل خیلی ها فرم دادن خامه هستش و برای درست کردن شیرینی های خامه ای مبحث خامه از اهمیت بالایی برخورداره این کلیپ فرم دادن خامه که تو دستور نون خامه ای هم هستش رو بصورت یه ویدیو جداگونه براتون الان اپلود کردم چون خیلی ها ممکنه ندیده باشن و همچنین باید یه ویدیو جداگونه براش توی کانال باشه.
انشالله در آینده آموزش شیرینی های خامه ای به سبک قنادی رو خواهیم داشت.
با لینک زیر کانال رو سابسکرایب کنید👇
bit.ly/3He5UX2
لینک کانال👇
/ cookingtimewithali
لینک اینستاگرام👇
/ cookingtimewithali
#خامه #خامه_قنادی #قنادی #شیرینی_تر #وقت_آشپزی_با_علی
This video was not made for kids youtube

[@CookingTimeWithAli1]

حتما ویدیو رو کامل ببنید و دیگه هیچ وقت از فرم دادن خامه نمیترسید😍

[@fariba6254]

عزیزم که همه نکات رو میگین.شما واقعا استادین🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👌👌👌👌👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹❤❤❤

[@fariba6254]

علی جان من خیلی سالهاست که رولت درست میکنم،فقط همین خامه ش رو مشکل دارم.همیشه از اینجا دبل کریم میگیرم،دقیقا الان اینجا شما گفتین که فرم میگیره ولی موقعی که میمالم روی کیک رولتم شل میشه.الان یاد گرفتم،وای خیلی ممنون .بزودی درست میکنم،مرسی

[@CookingTimeWithAli1]

@@fariba6254 ممنونم از محبتتون

[@CookingTimeWithAli1]

@@fariba6254 خواهش میکنم😍دبل کریم باید چربیش بالای ۳۵ درصد باشه حتما وگرنه فرمشو حفظ نمیکنه به این خیلی توجه کنید

[@fariba6254]

@@CookingTimeWithAli1 من ممنونم عزیزم که زحمت میکشین🙏❤

[@eli.d111]

عالی بود.من مدتهاست در جستجوی این آموزش بودم.و همه دستورها رو امتحان کردم ولی نتیجه عالی بهم نداد.ممنون از آموزش های عالیتون.ممنون استاد.امیدوارم همیشه موفق باشید🌹🙏🏻

[@golishelal9389]

مرسی علی آقای گل طرزتهیه نان خامه ای عالی بود سپاسگزارم امیدوارم همیشه سلامت و موفق باشی

[@جوانمردشاه]

مرسی خیلی خوب توضیح دادین❤

[@zibajokar3847]

سلام استاد جوان خیلی کاملید زنده باشید که وقتتون دراختیارما گذاشتید

[@fatemehkolahi8575]

سپاس پسرم از تجربیات خوبت و نکات بسیار ریز و مهم که شاید سالها خواستم بشنوم ولی شما همه را خلاصه و گزیده گفتید 🙏🏻😘امیدوارم موفق و درخشات همه مراحل زندگیت باشی پسر خوب ایران زمین 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘😘😘😘😘😘

[@فاطمهناصری-غ8د]

مرسی بابت زحمتات آقا علی خیلی توضیح خوب میدید 😍👍

[@saiedfarisi6425]

You are a great instructor. Thank you so very much, from US

[@faramarzziaei2002]

merci ali joon damet garm cheghadr mehrabouni to afareen dorood bar pedar madaret wa khodet

[@meza185]

سلام ممنون از اموزشهای خوبتون پس پودر قند چی؟ کی باید بهش اضافه بشه؟

[@AbcDef-sm6hh]

خسته نباشین. من وقتی میخوام شکلات آب شده رو روی کیکم بریزم خامه ای که روی کیک زدم روهم باخودش آب میکنه میشه بگین چرا؟

[@fatemehghorbani7604]

👍👍👍👍🙏🙏🙏احسنت بسیار عالی توضیح دادید.من همبشه مشکل داشتم با خامه کشی کیک ولی الان فهمیدم بخاطر همون یخ داخل خامه بود که نمی ذاشتم کاملا اب بشه و در ۶یچ ویدئوز آموزشی به این خوبی توضیح ندیدم.بسیار ممنونم و امیدوارم در کارتون همیشه موفق و سربلند باشید

[@shararehazad3752]

سلام علی جان من ترکیه هستم و خامه ندارن خامشون فقط خامه صبحانه دارن و یه چیزی دارن که پور هست فکر کنم باید با شیر بزنیم بشن مثل خامه چکار میتونم انجام بدم

[@Shiva-ko9tc]

Perfect thank you ❤❤

[@zahramadadvand5204]

علی جان مرسی از این آموزش خوبتونمن تازه این آموزش رو دیدم

[@CookingTimeWithAli1]

خواهش میکنم

[@Imsara_29]

اموزشتون عالی کامل بود مرسی رنگ‌خوراکی کی اضافه کنیم؟

[@AydaRahnama-fk2fx]

مشکل فرم دادن خامه من حل شد خیلی ممنون🌻🌻

[@sadima061]

خیلی عالی بود. ممنونم دوست عزیز❤

[@honarderakhshan2358]

Like 3 سلام دوست عزیز خیلی عالی نش جانتان

[@iran360.]

چقدر حرفه ای 👌👌 آفرین

[@zahrao_o3474]

سلام ممنون از آموزش خیلی خوبی که دادید. لطفا یک همزن خوب معرفی میکنید

[@halalebashange]

ببخشید اگر خامه ی فرم گرفته زیاد بود ولازم نداشتیم چطور باید نگهداری بکنیم

[@narjesmohseni5683]

عالی عالی،استاد جوان ،خیلی حرفه ای وکامل

[@CookingTimeWithAli1]

سپاس

[@فرامرزراکی]

ببخشید میشه آموزش شکلاتی کردن خامه قنادی هم بزارین؟

[@rozi-m1d]

من با این حال ک دیدم بازم اشکال دارم

[@s.d5883]

سلام من با خامه‌ی کاله خامه قنادی درست کردم خیلی خوبم فرم گرفت، یه ساعت گذاشتم یخچال فرمشو از دست داد. باید میذاشتم تو فریزر؟ یا چی؟ 😢

[@RezvanNikseresht]

سلاو وخسته نباشید ممنون از آموزشهای کاربردی شما یه سوال داشتم برای عطر وبوی خامه گلاب یا وانیل اضافه نمی کنید ؟

[@elyakbari6693]

ممنون استاد جوان🙏🙏🙏👏💙💜🌹

[@innocentt.87]

بسیار عالی و مفید 👌🏻 ممنون 🙏🏻

[@CookingTimeWithAli1]

سلام ممنونم

[@zahraahmadi2464]

نکات عالی و جامع دم شما گرم

[@طنازی-خ2ث]

عالی بود مرسی❤

[@zarikhoda1827]

ممنون پسر خوب که اینقدر خوب توضیح دادی

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از همراهیتون

[@zarnasshi6503]

عالی و کامل

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم😍🙏

[@masomehkordedehli7145]

مرسی پسر خوش قلب ❤❤❤❤

[@FatemeAfshari-sm9qt]

علی آقا ممنون بابت توضیحات کاملتون یه سوال دارم خامه هایی که داهل نون خامه ای های بازاری هست خیلی سبک تر و کم وزن تر از خامه هایی که ما تو خونه فرم میدیم.علتش چیه؟

[@osmanjan1904]

خیلی عالی دستتون درد نکنه

[@FatemehBagherian-o1v]

دستت درد نکنه عالی بود👍🙏🏻 فقطلطغ کنید بگید اگر بخواهیم وانیل بریزیم‌توش ، چه وقتی بهش اصافه کنیم؟

[@مهمراه]

ممنونم از آموزش های بسیار عالی تون. خواهش میکنم آموزش یک کیک خامه ای رو از صف تا صد را هم آموزش بدید سپاسگزارم از شما .🌹🌹🙏🙏🙏🌺🌺🌺👌👌👌🌳🌳🤲🤲🤲

[@CookingTimeWithAli1]

انشالله به زودی

[@Zozoo1235]

سلام ❤❤❤ --برای شکلاتی کردن خامه باید از پودر کاکایو شا کاکایو آب شده استفاده کنیم ؟؟ ممنون استاااد👑👑

[@CookingTimeWithAli1]

سلام پودر کاکائو رو آخر سر اضافه کنید و بزنید نیاز به آب کردن نداره

[@ashrafsaadati8752]

بسیار عالی توضیح دادید...تشکر‌

[@Fatemehhj77]

سلام ممنون از اموزشتون. اگر خامه اضافه اومد چیکارش کنیم؟

[@MaryamGhand]

مرسی از توضیحات . فقط بفرمایید که اون یخ خامه باز بشه اب نمیفته تو خامه

[@Tammy.50]

Excellent 🎉

[@marjanehjoon]

عالي بود ممنونم چه موقع بايد پودر قند اضافه كنيم

[@CookingTimeWithAli1]

سلام همون اول پیشنهاد میکنم ویدیو جدید طرز تهیه خامه فرم گرفته برای افراد ساکن خارج از کشور رو ببینید

[@sadighehkhazaii7623]

بسیار عالی اسناد 👌

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم

[@ChefMeidanchi]

ممنون از آموزش عالی علی جان 🥰🙏

[@leilayoosefi5667]

سلام علی اقا قبل هم زدن پودر قند بریزیم وانیل هم لازمه من درست میکنم چرا رنگ خامم کاملا سفید نمیشه وهم شله

[@yousefrezapoor1029]

استاد میشه با خانمه معمولی هم درستش کرد؟

[@ShaahinOrouji]

بسیار عالی بود

[@NIMOMREACT]

خیلی عالیه داداش👌🏻😍

[@CookingTimeWithAli1]

فدات اقا نیمای گل😍

[@avakordirani2057]

مرسی علي جان عالی بود 👏👏👏👏

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم

[@rahimahazimi9829]

سلام ممنون ازشما

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از اینکه همراهید

[@hayat_hp]

عالی و کاربردی

[@fa6109]

وقت شما بخیر ممنونم برای وقتی که گذاشتین عالی بود ولی می‌خواستم بدونم که اگر بخواهیم مزه ش شبیه خامه‌های ایرونی بشه میگن باید یه کوچولو گلاب بریزیم داخلش.... اگر گلاب بریزیم آیا خامه فرمش رو از دست میده ؟

[@melissaghoreshi5838]

ممنون حالی بود ❤

[@Shibook44]

استفاده شد علی آقا

[@lenarabiefar4945]

ممنون خیلی مفید بود

[@nahidtajik8349]

سلام گاناش هیبرید را هم اموزش می‌دهید

[@soudabehniroo3728]

عالی بود

[@Shibook44]

ممنونم خیلی جالب بود و مورد نیاز بود

[@dayrakpersian7792]

Thanks a lot dear Ali🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@CookingTimeWithAli1]

Thank you

[@Tammy.50]

Thank you ❤

[@Ssaa-in2ov]

عزیزم اگر امکان دارد طرزی تهیه زولبیا بگذار زیاد خوش میشم تشکر . 👍👍🌹

[@maryammohseni8968]

Perfect 😍

[@user-vu7yf5os1m]

متشکرم

[@CookingTimeWithAli1]

🙏

[@yasamanfalah7697]

سلام.درود برشما خیلی زیباو خونسرد و کامل اموزش میدی.

[@CookingTimeWithAli1]

مرسی

[@narsisdailylife1860]

عالی بود مرسی از آموزشتون

[@afsoonjalali5536]

من انجام دادم بازم اونجوری که باید باشد نمیشه اکر پودر خامه اضافه کنیم سفت میشه یا نه

[@afsanesalar1797]

.آفرین ❤❤❤❤❤ چقدر توضیح میدید ،،دقیقا فوت کار رو هم میگید دستتون درد نکنه

[@fatemehkolahi8575]

درخشان😘

[@azinalmasvandi7916]

این روش خوبه ولی وقتی داخل کیک استفاده میشه بعد از چند ساعت خامه شل میشه

[@jahanjahanger3661]

طبق دستور خامه تهیه کردم دستتون درد نکنه خیلی خوب شد متاسغانه طعم خامه نان خامه ای قنادی در ابران ندار خواهشا" دستور برای طعم دار شدنش را اموزش بدین سپاس

[@CookingTimeWithAli1]

سلام شما کدوم کشور تشریف دارید

[@jahanjahanger3661]

@@CookingTimeWithAli1 متاسفانه خیر ساکن المان هستم

[@CookingTimeWithAli1]

@@jahanjahanger3661 از پودر خامه استفاده میکنید که خامه اتون مزه ایرانی رو نداره؟

[@jahanjahanger3661]

@@CookingTimeWithAli1 نه عزیز از پودر خامه استفاده نمیکنم از کرم دوبل ویااز خامه ایکه باید زده شود تا خودشو بگیره

[@CookingTimeWithAli1]

@@jahanjahanger3661 معمولا دبل کریم بالای ۳۵ درصد چربی طعم خیلی خوبی دارن حتی از خامه های ایران هم خوشمزه ترن شما وانیل هم استفاده میکنید؟

[@ParisaGhamari-w1w]

این خامه توی ایران که از لوازم قنادی منجمد شده بخریم حیوانی یا میامین دار ؟

[@shahlaghartalai2488]

ممنون

[@Parva_1]

وقتی فرم گرفت می توانیم در فريزر نگه داری کنیم؟

[@shehinbastani9104]

عالی

[@CookingTimeWithAli1]

😍🙏

[@khalidaaram1717]

Super 👌 👍

[@CookingTimeWithAli1]

مرسی

[@raziyehsalehi7597]

سلام وقتتون بخیر شما گفتین کسانی ک خارج زندگی میکنند ازمایع خامه پرچرب استفاده کنن و داخلش شکر اضافه کنیم تا فرم بگیره؟

[@CookingTimeWithAli1]

سلام بله از خامه مایع که به اسم دبل کریم هم بیشتر جاها شناخته میشه با درصد چربی بالا ۳۵ درصد استفاده کنیو و با پودر قند بزنید تا فرم بگیره

[@raziyehsalehi7597]

@@CookingTimeWithAli1 سپاسگذارم🙏

[@Bina439]

علی آقا ، همزن من کاسه دار هست وقتی با سری همزنش که یه دونه ی بزرگی هست خامه رو میزنم، خامه ام نمیبنده. میشه با اون سری تخت که چندتکه ای هست ولی تخته بزنم؟! یا باید یه همزن معمولی بخرم؟!

[@CookingTimeWithAli1]

سلام باید خامه رو همیشه با سری مفتولی که یه حالت بالونی داره بزنید

[@Bina439]

@@CookingTimeWithAli1 سپاسگزارم از پاسخ، باز هم یکبار امتحان میکنم با روش اضافه کردن خاک قند .

[@goli.1378.]

میشع فرم دادن خامه با خامه صبحانه را آموزش بدید

[@aliahan2389]

سلام اگر امکان دارد مواد ونحوه درست کردن خامه مینارین دار رو بگید

[@CookingTimeWithAli1]

فرقی با درست کرده خامه حیوانی نداره مثل ویدیو

[@user-vu7yf5os1m]

لطفاً نوشته ها رو نگذارید سریع رد بشه تا میاییم بخونیم رو شده...لطفاً🙏🌷چند ثانیه بیشتر نگهدارید ممنون میشم🌷🙏

[@CookingTimeWithAli1]

چشم حتما

[@roshanakroro7036]

یعنی ماهم بهش پودر قند اضافه کنیم ؟؟

[@leilayoosefi5667]

سلام خامه ای دبل کریم خارج راهم باید بزاریم یخچال سرد یشه بعد باپودر قند بزنیم

[@CookingTimeWithAli1]

بله خامه در هر صورت باید سرد باشه تا فرم بگیره

[@abdulsalammirzapoor9938]

سلام اقا علی گل ببخشید شکر استفاده نکردین؟؟

[@nasimkahyesh9564]

نه دیگه خودش شیرین شده س فقط نیاز به فرم دهی داره

[@sohrabaimaq927]

ازکدام خامه استفاده میکنی نشان بتی لطفاً ❤❤❤

[@Smjhtoaey]

اگربخوایید ما میفروشیم

[@NasrinBaghban-rw7xu]

❤❤❤❤

[@zahrabordbar5699]

خسته نباشید هوا گیری رو چطوری انجام بدیم

[@CookingTimeWithAli1]

سلام هم بزنید با لیسک یا دور کند همزن

[@akramabedin4551]

سلام خسته نباشید لطف میکنید توضیح بدهید علت اینکه خامه من صاف نیست وبریده بریده و پر از حباب است چه می‌تونه باشه؟ من از خامه whipping استفاده کردم ممنون

[@CookingTimeWithAli1]

سلام با سرعت خیلی زیاد میزنید یا بیش از حد مجاز خامه رو فرم میدید پیشنهاد میکنم ویدید جدید فرم دادن خامه رو ببینید

[@American_gulf]

یک قاشق چای خوری نشاسته ذرت به ۲۵۰ گرم خامه مینارین اضافه کنید حسابی فرم میگیره

[@mozhganghamari9002]

ببخشید با خامه ۳۲٪ میشه انجام داد؟ چون من تو فروشگاهای نزدیکمون نتوستم ۳۵٪ پیدا کنم متاسفانه، همیشه هم همین مشکل شل شدن خامه بعد ار خامه کشی رو دارم

[@narjesmohseni5683]

🙏

[@marziyehteymoori616]

نشاسته ذرت رو کی اضافه کنیم؟ من با خامه های ابکی المان میزنم خوب نمیشه

[@CookingTimeWithAli1]

نشاسته ذرت نمیریزن توی خامه!

[@khalidaaram1717]

اگر برفک و یخ داشت چند دقیقه بعد دوباره هم بزنم؟ خامه من در کيک آب می‌کشید دلیل اش همین است یا شکر ؟ موفق باشی.

[@CookingTimeWithAli1]

سلام اگه برفک داره انقدر وایسید تا برفک دورشتبدیل به شبنم بشه حدود ۷ دقیقه،پودر شکر باید باشه توش

[@Cafe.ide1]

خامه رو میشه به مدت چند ماه توی فریزر نگاه داری کرد؟

[@CookingTimeWithAli1]

سلام خامه منجمد قنادی تا ۶ ماه هم میمونه

[@minasoltani7335]

❤👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏

[@marziehmehdizadeh4410]

سلام استاد ، چرا خامه من اول سفت شد اما بعد شروع کرد به آب شدن ؟ فکر کنم خراب شد ،

[@CookingTimeWithAli1]

سلام چون خامتون یخ داره برای اینکه بهتر متوجه منظورم بشید و مشکلتون حل بشه به ویدیوی طرزتهیه خامه توی کانالم مراجعه کنید کامل گفتم انشالله که مشکلتون حل میشه

[@حافظ-ز5غ]

سلام عالی بود،ممنون لطفا بگید خامه چه مارکی بگیرم؟

[@sevilhosseini]

ببخشید اسم خامه چیه من سپید میگیرم اینجوری فرم نمیگیره

[@afifaqiami7030]

سلام من کرم که درست میکنم سفت میشود دوباره شل میشود من فرانسه استم

[@CookingTimeWithAli1]

سلام درصد چربی اش کمه

[@smalvision]

چند روز این خامه توو یحچال میمونه تازه؟ یعنی فاسد نشه . (منظورم خامه فرم داده شدست ها)

[@CookingTimeWithAli1]

سلام خامه فرم گرفته بلافاصله باید روی کیک یا شیرینی بره و گرنه فرمشو از دست میده

[@smalvision]

@@CookingTimeWithAli1 فرمشو نمیگم. انقضا و فاسد شدنشو میگم. توی یخچال

[@smalvision]

@@CookingTimeWithAli1 داداش با فارسی مشکل داری؟ من میگم چندروز تو یخچال خراب نمیشه، تومیگی بمالش به فلان جا؟

[@nasimkahyesh9564]

این خامه دو سه روزی توی یخچال میمونه ولی برای استفاده روی کیک باید مجدد فرم دهی کنید اگر اضافه اومد و لازم نداشتید توی فریزر بگذارید

[@cookingwithnanekomachi2584]

محشره