(S)Low Carb Lasagne und warum sie dein Leben verändern wird!

[@guidowolfram3865]

Ich habe die Lasagne am Sonntag gemacht....also waren die Erwartungen meiner Familie echt hoch und ich etwas unter Druck. Dann noch ohne Nudeln und Hackfleisch .... Boa schwitz..... Leute macht die Lasagne nach die ist sooo Yammi. Wir hatten 2 Tage was davon und ich meine das sie am 2ten Tag noch besser Geschmeckt hat. DANKE

[@kenkocht]

Wie geil. Das freut mich mega 😄👍

[@dennisbraun8651]

Bin auch gerade dabei und muss sagen die Sauce ist schon mal der Hammer! 😄

[@kenkocht]

💪😎

[@haveyouever8617]

Es ist unglaublich. Du haust nonstop interessante& wichtige Fakten raus& das auch noch mit einer großen Portion Humor. Gleichzeitig stellst du leckere, kreative und gesunde Rezepte zur Verfügung! Du wertest KZbin dermaßen auf,ich kann es gar nicht in Worte fassen! Ich glaube, nein ich weiß,dass dein Kanal wahnsinnig viel Potential hat. Danke!!!🙏

[@kenkocht]

Herzlichen Dank 😊... es freut mich einfach mega, wenn euch der Content gefällt 💪😄

[@manuelaholly21]

Super 👍 👍 👍 🙂🙃🙂

[@irenecavallo3092]

Hab den Kanal gerade erst entdeckt. Wow, was ein cooler Typ und was für tolle Rezepte, Inspiration hoch zehn.

[@kenkocht]

Herzlichen Dank 💪😄

[@TerraP]

Geht mir genauso! Komplette Ernährung umgestellt 💪

[@kenkocht]

💪😎

[@preachitdigga4085]

Isso, oder? ☺️

[@judylux1735]

Kapern mag ich, Rosmarin auch. Ich bin beeindruckt, von deinem Wissen über Ernährung, danke dass du uns daran teilhaben lässt !

[@kenkocht]

Sehr gerne. Freut mich, dass dir der Kanal gefällt 😊👍

[@turkish.knits.handmade]

Hmmmm dann solltest du „mercimek köftesi“ probieren, falls du das noch nicht kennt. Das ist mit roten Linsen und kleiner geschrotenem Bulgur. 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼 kann ich nur wärmstens empfehlen!!! 🤤

[@kenkocht]

Hört sich krass lecker an.

[@shelly4342]

Hab das Ding gerade im Ofen geparkt 🤙 Sehr geiler, kräftiger Geschmack durch die Pilze und die Miso Paste. Schon das zweite Rezept, dass ich diese Woche von dir koche. Danke für die kreativen Rezepte mit super Zutaten. So macht essen Spaß ❤️ Großes Lob an dich.

[@kenkocht]

Oh das freut mich sehr. Cool, dass der Geschmack so gut getroffen wird. 💪😊

[@fruhlingsrolle7303]

7:40 Sehe ich da Kinderhände, die etwas heruntergefallenen Käse stibitzen? :D

[@kenkocht]

😅👍

[@ACoA2]

Ich liebe z.b. Rosmarinkartoffeln! :) Gewürze sind sowieso der Schlüssel einer leckeren Küche! 😋

[@sarahhenning5484]

Beziehen sich die 400g auf das Gewicht der Linsen nach oder vor dem Kochen? Wie viel Gramm rohe Linsen muss ich also nehmen? 400g oder weniger?

[@martindetling8159]

Gestern nachgekocht. Misstrauisch 50% klassische Lasagne mit in der backform zum direktvergleicg. Die klassische Lasagne ist damit vorbei. Vielen dank für dieses Rezept.

[@kenkocht]

😄👍... sehr geil, das freut mich 💪😊

[@clpok7722]

Hallo Ken, bin ich froh, dass KZbin mir ein Video von Dir vorgeschlagen hat!!! Mich hast Du am Haken, hab Dich gleich abonniert. Gesunde Hammerrezepte, tolle Präsentation gepaart mit Humor, Wissen und Energie. Ich bin begeistert und sage: danke, danke, danke!!!!😍🙏

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank, das freut mich sehr 💪😊

[@governingmyownbody9056]

Team Kapern ist im Ofen!

[@kenkocht]

🤘😎

[@governingmyownbody9056]

@@kenkocht Guten Morgen! Der Auflauf war hammermäßig und ich bin immer wieder darüber erstaunt, wieviel an Menge in so eine Zarte reinpasst. Zum Glück ist doch noch was übrig geblieben und das ganze gibt es heute nocheinmal, vielleicht ergänzt mit Kartoffelpü. Meine vegane Käsealternative: Vegusto no muh melty und sauce. No muh rockt :-)

[@kenkocht]

No muh. Wie geil 😂. Freut mich das es geschmeckt hat und dass nur bissl was übrig geblieben ist, finde ich bemerkenswert. Es ist ja scho a ordentliche Portion 😅

[@governingmyownbody9056]

@@kenkocht Die zweite Ladung ist bereits wieder im Ofen. Wenn das so weiter geht, müssen wir Dich auch noch als Trainer engagieren, um unsere Genusspfunde wieder loszuwerden :-))

[@kenkocht]

@@governingmyownbody9056 ;-D ... oh, ja dass kann passieren. Gesundes Essen ohne Bewegungsausgleich aka bissl Sport, setzt schon auch. Mein Essen ist ja jetzt nicht gerade arm an Energie. Ich kämpfe auch grad mit coronabedingten Bewegungsmangel und meinem Essen in Form von a bissl zu viel ^^

[@janah8219]

❤so lang ich dir auch folge, es gibt immer wieder Videos, die ich noch nicht kenne, die aber plötzlich passend zu meiner Ist Situation sind. Schön, daß es dich und deine Inspirationen gibt. Dankeschön dafür.

[@kenkocht]

😊👍

[@anjaolejniczak9125]

Hallo ( noch einmal ) lieber Ken 😳 ich hab bitte nach eine ( für mich ) wichtige Frage bitte . Wie bewahre ich die Miso Paste am besten , nach dem öffnen auf ? Fülle ich den Inhalt ( hab die selbe Miso bestellt die du empfohlen hast ) in ein Glas mit Schraubverschluss ??? Oder den Beutel nur mit einem Klip verschließen ??? Würde mich riesig über eine Antwort freuen 😊 liebe Grüße

[@kenkocht]

Das kannst du machen wie du willst. Ich lasse sie meistens in der Originalverpackung, weil die wenig Platz im Kühlschrank braucht. Du kannst sie aber auch in ein steriles Glas geben. Die hält sich ewig und drei Tage im Kühlschrank.

[@anjaolejniczak9125]

@@kenkocht Dankeschön 😘

[@sarahgrote8561]

Hi Ken, über das Nutriscore-Video bin ich auf deinen Kanal aufmerksam geworden und habe mich seitdem durch einige deiner Videos geklickt. Das Rezept hier habe ich nun zum ersten Mal nicht nur als Inspiration genommen, sondern heute Abend auch 1:1 nachgekocht. Richtig überzeugend! Dank deiner Tipps habe ich außerdem Miso für mich entdeckt und experimentiere gerade in fast jedem Gericht damit herum. Durch Content wie deinen werden Kochen und Essen nie eintönig. Danke dafür!

[@kenkocht]

Das freut mich sehr, herzlichen Dank 😄

[@bianca23698]

freu mich so, deinen Kanal entdeckt zu haben 🙂 könntest Du vielleicht ein Video zu den Miso Pasten machen? so für Miso Neulinge wie mich 🙈

[@kenkocht]

Ich werde mittelfristig mal ein Video über Miso machen, ja. 😄

[@hinata1929]

Rosmarin? Klares ja

[@jessicaschaber8355]

Hallo Kent, mein Freund und ich sind vor kurzem auf deinen Channel aufmerksam geworden und testen uns gerade durch deine Rezepte! Die Lasagne war unser erstes Gericht. ❤️ wir sind total begeistern und schauen und jetzt nach und nach deine Videos an. Mach bitte weiter so. Wir finden dich klasse 👍🏻

[@kenkocht]

Das freut mich sehr, herzlichen Dank 😊👍

[@keksber]

Hi Ken, sieht sehr lecker aus und werde ich bald nachkochen. Kapern haben es noch nie in meine Küche geschafft, also bin ich umso gespannter. Ich habe aber momentan eher das Problem, dass ich soviel von dir geschaut habe und am liebsten fast alles machen würde! :-) Am Wochenende kommt jetzt erstmal der vegane Döner dran und dann wage ich mich vielleicht an Tempeh (alles über deine Links bestellt) - es macht soviel Spaß neues auszuprobieren. Wann kommt eigentlich dein Kochbuch? ;-) Liebe Grüße

[@kenkocht]

Das dauert noch. Gut Ding will Weile haben 😄. Freut mich, dass der Kanal deinen Geschmack so gut trifft.

[@preachitdigga4085]

Kapern - übel geil! Kapernäpfel gehen auch klar!

[@kenkocht]

😅👍

[@martina2871]

Geilomanisch 🤤🤤🤤 Rosmarin 👍🏼 Kapern👍🏼 🤩

[@kenkocht]

💪😊

[@ChrissiW74]

Momentan ist frischer Thymian mein Favorit (statt Rosmarin). 😊 Kapern...😣 naja, ich ess' die immer gleich am Anfang, dann habe ich es hinter mir... 😉

[@markbloemer]

Vielen Dank für die unzähligen inspirierenden Videos mit den ganzen Hintergrundinformationen! Aber warum brätst Du mit Olivenöl? Ich hab gelernt, dass es sehr schädlich ist (auf Bratemperatur) zu erhitzen...

[@kenkocht]

Olivenöl hat von allen kaltgepressten Ölen den höchsten Rauchpunkt und ist das beste Öl zum Braten. Raffinierte Öle haben natürlich einen höheren, aber wer brät schon mit raffiniertem Müll. Also, wenn braten, dann mit Olivenöl 😉

[@juja6519]

Ist Olivenöl nicht krebserregend, wenn es zu stark erhitzt wird?

[@kenkocht]

@@juja6519 Alle Öle sind krebserregend, wenn sie über den Rauchpunkt erhitzt werden. Olivenöl hat aber von allen kaltgepressten Ölen den höchsten Rauchpunkt.

[@Mr281197]

Zu deiner Frage: Ich liebe Kapern und noch mehr lieb ich Rosmarin. Super Rezept, übrigens. Wird demnächst nachgekocht😊

[@sylviajuergens3692]

Hört sich super an. Es freut mich, daß deine Fangemeinde rasch größer wird.

[@kenkocht]

Vielen Dank... ja, das ist super cool. Langsam bekommt der Kanal bissl Reichweite 😊

[@sylviajuergens3692]

@@kenkocht das hast du aber sowas von verdient 👍👍

[@uter.5112]

Bei mir auf dem Ballon wächst immer so viel Rosmarin 😊 werde jetzt auch anfangen, den Rosmarin zu probieren. Werde dein tolle Rezept morgen ausprobieren. Hab alles zuhause an Zutaten. 😊

[@michaelibk418]

Naja ganz so pessimistisch sehe ich die Sache mit der Pasta nicht. Sagst doch selber immer wenn man sich 80 Prozent in der Woche gesund ernährt, dann passt es. Was machen denn die Italiener? Pasta kann ich genau so gut mit gesunden Lebensmitteln kombinieren. Ich esse auch nicht dreimal am Tag Pasta. Also für mich ist das ein aufgebauschtes Thema aber die Krautrouladen waren sehr gut.

[@angelikasperber7623]

jaaaa, ich falle nach Nudelgerichten auch immer ins "Suppenkoma"... naja, "Nudelkoma".... da bin ich gespannt, wie diese Lasagne schmecken wird. Kapern lasse ich weg, die sollen andere essen 😉

[@jannafrei891]

Als Pizzaboden Alternative nehme ich gerne Auberginen. Das ist sooo lecker und sättigend, man glaubts nicht, vor allem, wenn man ne linsenbolo drauf macht

[@DavidHampel]

Hi! Ich finde deine Rezepte mega cool - und ich würd das echt gerne mal machen, aber womit könnte ich die Champignons ersetzen? Pilze und Schwammerln geht bei mir leider nicht, hätte Du vielleicht eine Idee?

[@claranimmer7349]

Vielleicht verträgst Du Weizen nicht so gut, wenn Du davon müde wirst. Pasta=Schlafmittel. Pilze mag ich ausserordentlich. Das werde ich unbedingt ausprobieren. Armer Finger. Ein Rosmarinbusch füllt den gesamten winzigen Vorgarten…🥳 Ich glaube, dass Du Kapernäpfel meinst. Kapern sind so kleine säuerliche, grüne Knospen. Es gibt tolle Kapernäpfel, aber bei den meisten stören mich die Kerne etwas. Wirsing, Linsen, Käse-Dinkel…😵‍💫. Tolles Rezept. Getrockneter Rotwein ist der beste. Kann man den ersetzen durch etwas Weinessig? Den Käse würde ich durch eine handvoll gemahlene Cashews mit Gewürzhefe ersetzen. Was die Methanproduktion angeht könnte man statt Wirsing Chinakohl nehmen, aber ersterer hat natürlich mehr Aroma. Stell Dir das nur mal mit Grünkohl vor.

[@rozschubin7781]

Hallo Ken, Kapern und Rosmarin ja. Habe eben nachgekocht und die Lasagne ist im Ofen. Doch noch ganz schön viel Arbeit. Ich hoffe der Geschmack entschädigt mich dafür. Du verwendest immer Miso, was mir wiederum gar nichts sagt. Mach doch einmal ein Video zu den Thema.

[@wolfganghansen5334]

Fritz eckenga, einen Kabarettisten aus Dortmund, kennst du wahrscheinlich nicht? Er hat einen herrlichen Text zum Kochen mit Wein Punkt ich werde mal versuchen ob ich ihn bei KZbin finde und dir den Link geben

[@nixxblikka]

Im Ernst, es macht Spaß deine Videos anzuschauen. Keine übliches Blabla, sondern jede Menge richtig gut Infos. Man denkt sich immer "ich will mich gesünder ernähren, aber wie? Wo anfangen?" Hier wird einem geholfen. Top!

[@kenkocht]

😊👍

[@caroliensche13]

Rosmarin: Ist mir diesen Winter erfroren. Einer auf jeden Fall, der zweite sieht auch nicht mehr so grün aus. Selbst der Dritte blüht nicht, hoffentlich wird der nicht auch noch braun.

[@sojabohne9021]

Mit Kapern kann mich jagen. Allein der Gedanke jagt mir schon ein Schauer über den Rücken. Was war die Alternative? Pepperoni? Die liebe ich dagegen extrem leider vertrag ich sie nicht mehr in so hohen Maßen. Hab ständig Sodbrennen^^

[@rTronx]

Vielen Dank für das Rezept, aber leider nicht Ketogeeignet. Sobald meine Keto fertig ist, wird es natürlich probiert.

[@cx5741]

Ich liebe ebenfalls trocknen Rotwein, frischen Feta und Petersilie. ❤️🇧🇬😋

[@elianegrob8408]

Hey Ken Sind Vollkornnudeln nicht besser, als normale? Hab Lasagne mit selbst gemachten lasagneblättern gemacht 🤤

[@mazekunzman597]

So, habe mir jetzt das ganze Miso Gedöns bestellt :) Bin ja tatsächlich dabei meine ganze Küche ink. Gewürzen etc. auf den Kopf zu stellen wegen dir :) Du machst das top, bitte weiter so :)

[@kenkocht]

Ich hätte jetzt gesagt, fang doch mal langsam an... und schau Stück für Stück wie du deine Gewürze erweitern kannst. Kann ja auch mal was dabei sein, dass nicht so deinen Geschmack trifft 😅... aber freut mich, wenn ich dich zum kochen inspirieren kann 😄👍

[@Gabriel667]

Karpern gehn gar nicht! :D

[@kenkocht]

Da scheiden sich immer wieder die Geister 😅

[@d-u-w]

Servus, hast du eine alternative für die Schwammerl? ich mogs einfach net 🙂 - Super Channel - Koch seit 2 Wochen regelmässig deine Gerichte

[@LeezenKaline]

Das klingt so lecker, aber gibt es eine Alternative zu den Champions? Oder stechen die nicht so heraus?

[@anjaolejniczak9125]

Würdest du mir bitte eine große Portion davon bringen ?? 🤤😳Yammy yammy ☺️👍 Das baue ich nach 👍

[@kenkocht]

😄👍

[@biggiederexilfranke826]

Ich nehm auch eine! 😁😎

[@kenkocht]

😅

[@h.lewerenz1141]

Eben erst entdeckt. Wird am Wochenende nachgekocht. Danke dafür.

[@s.j.1478]

Rosmarin ja 👍 Der Strauch im Garten eskaliert & ich brauch neue Ideen um riesige Mengen Rosmarin zu verwerten 😅

[@irenehartmann5362]

Das sieht ja superlecker aus. Mal sehen, ob ich das meinem Mann unterjubeln kann. Und: Kapern sehr gern, gross und klein. Rosmarin gern,noch lieber aber Thymian. Getrocknete Tomaten -- neeee, da nehm ich lieber mehr Tomatenmark. Rotwein: ja ja ja ja ja, aber gerne nass.☺

[@kenkocht]

😅👍

[@sonnemaija3203]

Ich liebe Kapern, "getrockneten" Rotwein und deinen absolut grenzgenialen Humor!! 🙋‍♀️👍👏👏👏🔝🔝🔝🤗😉🤣🤣🤣

[@agege3383]

Dir zuschauen und zuhören ist ganz schön anstrengend. Redest durchgehend schnell.. Du haust geile Rezepte raus, mit mega viel Gesundheit-Ernährungstips.Da muss ich aufpassen um alles zu speichern .. und ja nichts verpassen. Einfach genial!! Bei den Rezepten hat man sofort Appetit. Man merkt du bist mit ganz viel Herzblut dabei, hast fundiertes Wissen. Mach weiter so! Über ein Chili sin carne Rezept von dir, ohne Tofu und sonstigem Fleischersatz würde ich mich mega freuen.

[@kenkocht]

Herzlichen Dank und eine gute Idee mit dem Chili 😄👍

[@buntundlaut6293]

ich liebe Chili sin Carne mit Grünkern 🤤

[@janaturlich07]

Kapern gern mit ins essen (für den Geschmack) aber ich mag es nicht essen und naja Rosmarin mag ich auch nicht wirklich😬

[@ursulatappe2986]

Heute Abend gleich gekocht. Super lecker. Obwohl keine Teigwaren dabei, war mein Mann total begeistert und hat sich den Bauch voll geschlagen. Gibt es auf jeden Fall wieder😍 Danke für das tolle Rezept

[@kenkocht]

Ui, das freut mich aber. Aber wenn er so richtig reingehaun hat, wird das ein oder andere Tönchen folgen 😄

[@claudiatonse6767]

Ich mag den Rosmarin nicht, aber ich liebe Kapern. Mach weiter so. LG Claudia

[@Kaeseknacker]

Also ich muss nach ner großen Schüssel Pasta oder Reis immer noch Schokolade nachballern 😂

[@kenkocht]

😲...😂

[@Schlumpf62]

Danke,für dein Rezept.ich esse seit 5 Wochen pur Eiweiss.und habe etwas gesucht mit KH.die sich nicht negativ auswirken.ich werde es gleich mal ausprobieren.👍🙋‍♀️😃

[@konny.03]

Sehr schönes Video. Sehr angenehme Stimme.

[@kenkocht]

Vielen Dank 😄👍

[@pirminbeck5817]

Es gibt da Kanäle mit sehr einfachem Inhalt (z.B. „in rifugio perfetto“), wo man sich fragt, wieso die so erfolgreich sind. Ich glaube, die richtigen Schlagwörter können einen Kanal ganz schön puschen.

[@kenkocht]

Tja, dann hab ich wohl nicht so das Gespür für die richtigen Schlagwörter 😅. Aber für nicht ganz 2 Jahre mit dabei, bin ich eigentlich ganz zufrieden 😀..... aber mehr wäre natürlich schön. Gut Ding will Weile haben 💪😊

[@juliadarling3404]

Diejenigen, die diese Rezepte abfeiern, kennen vermutlich nicht mal die Hälfte der Zutaten, die Ken im Schnitt verwendet. 🤣😈

[@kenkocht]

@@juliadarling3404 was aber nicht heißt, dass sie auch offen für diese Art von Küche wären. Zumindest ein paar wird es schon geben ^^

[@elisabethmilichovsky936]

Am Sonntag böse Lasagne gemacht, einmal mit Spinat und eine mit Bolognese Bio Eh kloar. Rosmarin habe ich immer frisch und getrockneten Kapernauch.. Bloß getrockneten Rotwein hab ich nicht oder gibt es den als Granulat 😂🤗 ich frier mir immer den Rest in Eiswürfelbehälter ein. Genial mit dem Kohl. Probiere ich sicher mal. Du bist ein wandelndes Lexikon, bin immer wieder aufs Neue geflasht. Supercooles Video wieder. Dankeschön! Bleib gesund und Liebe Grüße aus Wien 🤗

[@kenkocht]

Wieder mal herzlichen Dank... freut mich sehr, dass der Kanal weiterhin gefällt 😄👍

[@DJWhitefighter]

Merci für das super Rezäpt❤

[@angelikagross8744]

OMG, wieee lange stehe ich denn dann am Herd? Ich mag übrigens gerne Rosmarin UND Kapern. Kapern sind köstlich, wenn man sie abtrocknet und dann in der Pfanne knusprig brät. Lecker überm Salat.... 🤗

[@kenkocht]

A bissl stehst scho am Herd 😊

[@nanabanana65]

Дякую! Дуже просто, смачно і головне! Gesund! Ми Fastfoodesser 🙈... і нам дуже сподобався рецепт

[@kenkocht]

😊👍

[@myway4905]

I love Rosmarien

[@cx5741]

Kapern Ist ruckelig. Peperoni ist leckerer

[@uter.5112]

Kapern mag ich auch sehr. Eigentlich alles😂

[@Sabetha9]

Servus Ken - Du bist hier der Gamechanger. Gerade schmurgelt die Soße für die Wirsing-Lasagne auf dem Herd und duftet unglaublich lecker. Vor ca. zwei Wochen über Deinen Kanal gestolpert und sofort dabei geblieben. Mittlerweile Deine 2 Misos, Kombu-Alge, trockene Shiitake, tunesisches Olivenöl und Ume Su in Deinem Shop besorgt. Grundausstattung sozusagen. "Keuzblütler" (Kohl aller Art), Paprika, Chili, Zwiebeln und Knobi gehörten immer zu meinen Favoriten, aber mit Deinen Rezepten gehen sie durch die Decke. Danke, danke, danke!! Kreuzblütler"

[@kenkocht]

Herzlichen Dank 😊

[@Korianderboy]

Oliven Rosmarin Kapern Koriander alles top😍

[@sonnenlicht1293]

Super , einfach nur super deine Videos. Machen viel Spaß und nebenbei lernt man so viel über gesunde Ernährung. Danke dafür. Lg

[@kenkocht]

Sehr gerne. 😊

[@danielstrohhut4095]

Geil:)

[@bjornhinck8787]

Lieber Ken, soeben habe ich Deine Lasagne nachgekocht. Ich kann Dir nur gratulieren. Das ist mindestens genauso gut wie eine Lasagne mit Hackfleisch und Nudeln. Wir sind ein riesen Fan von Dir geworden. Sensationell einfach weiter so.

[@kenkocht]

Freut mich sehr.... 🤘😄

[@hannahg8439]

Wow Ken, das sieht aus irgendeinem Grund nicht nur gesund, sondern gleichzeitig auch noch super lecker aus! Ich glaube, da muss ich jetzt tatsächlich auch mal (s)low carb kochen😄 Kurze Frage: kann ich statt der Linsen auch Tofu nehmen oder zerstört das den ganzen gesunden Effekt oder den Geschmack??

[@kenkocht]

Tofu würde schon auch gehen, ist geschmacklich halt dann ganz wo anders. 😄👍

[@hagl8]

Ich hab leider irgendwas falsch gemacht 😢 alles total flüssig sieht bei mir aus wie🤮😅😂🤦‍♀️ Aber geschmacklich top👌😂

[@kenkocht]

Na Hauptsache es hat geschmeckt 😅

[@Bralor89]

Eben gemacht und gegessen: Total lecker! War zwar recht viel Aufwand, aber es hat sich gelohnt. Vielen Dank, machen wir sicher mal wieder. Und die Inhaltsstoffe sind wirklich unschlagbar :)

[@kenkocht]

💪😎

[@user-nf1jy2wm2x]

Kanal erst entdeckt.War auf dem Keto Trip.....unglücklich! Deine Rezepte sind der Oberhammer.Ich heirate Dich! ( Spässle)

[@kenkocht]

😅👍

[@susikaestner5826]

😂😂🍀🍀😁😁😁

[@corally9255]

Mega, ich habe sie heute das erste mal ausprobiert. Und es war ein absoluter Traum, fast noch deftiger als die traditionelle Lasagne mit Hack. Danke für das tolle Rezept ich bin total begeistert 👍

[@kenkocht]

😊👍

[@juliaw111]

Ken, du bekommst meinen ersten KZbin Kommentar 😅🤘 diese Lasagne is der Oberhammer!! V.a. die Bechamelsoße! Die könnt ich so löffeln 😁 ansonsten ist mir die Lasagne bissl flüssig geworden (was ich bei der klassischen Version ja liebe), aber das hat den Geschmack hier nicht beeinflusst. Meine bessere Hälfte, die kein großer Linsen- und Kohlfan ist, war auch Hin u Weg👌👌 Wir sind pappsatt! 😁 ...ach ja, bin kein Kapern aber dafür Rosmarin Fan😄

[@kenkocht]

Freut mich sehr, dass es so geschmeckt hat 💪😅. Ja , der Kohm lässt a bissl Wasser liegen 😅

[@danielablettner7158]

Rosemarien, JAAAA! Kapern, JAAAA! Gedrocknete Tomaten, so la, la! Vielen Dank fuers Rezept, mache ich bald! Ob meine Leute das essen?

[@kenkocht]

😅👍

[@EberhardKleinig]

Haste toll jemacht Ken, hast mich schön mal wieder so richtig abjeholt.🚀 Ich werde es Heute nachkochen und Dir nen Feedback hinterlassen ✌🏻

[@kenkocht]

💪😄

[@svenbecker3172]

Gerade das Ding verspeist. Die Lasagne ist verdammt lecker. Besser geht's nicht. Vermisse weder Fleisch noch Nudeln. Erwartungen weit übertroffen.

[@kenkocht]

💪😎

[@mistviehsmama]

Berlin grüßt Bayern:-))) Ich liiiiebe Kapern! Die sollen ja u. a. auch das schlechte Cholesterin mit verscheuchen! Blumenkohl mit gelber Soße und Kapern - hhhhm!

[@kenkocht]

😊👍

[@mommemomme7429]

Mega...probiere ich die Tage mal 🙋🏻‍♂️

[@elenasorgel2089]

Ich habe die Lasagne gerade nachgekocht, musste einfach, das fand ich einfach geil anders. Was soll ich sagen….? Das hat mir geschmeckt, aber das Rezept ist für mich nicht ausgereift: Wirsing war sogar nach ca. 15 Min. köcheln und ewig lange backen etwas holzig und faserig. Das nächste Mal würde ich wahrscheinlich mit einem zarteren Gemüse probieren - Spitzkohl, Chinakohl… Die Füllung war insgesamt zu flüssig. Ich würde weniger Wein und passierte Tomaten hinzufügen. Und obwohl ich misstrauisch war, wie kann man Rosmarin essen, habe ich die Rosmarinblätter klein gehackt und mitgekocht…. Wie erwartet- die Rosmarinstückchen sind hart und lederig geblieben. Die soll man doch nach dem alten guten Brauch mitkochen lassen aber vor Servieren rausfischen… der schwerwiegende positive Kritikpunkt zum Schluss: das Gericht mach soooo was satt, und das auf Dauer) danke für den kreativen Bust🙏🏻

[@kenkocht]

Danke für das Feedback 😊👍… freut mich, dass der Geschmack getroffen wurde.

[@Anne-hh6tz]

Rosmarin wächst bei mir im Garten, benutzt ihn leider nicht so oft. Und Kapern gehen gar nicht 🤣

[@kenkocht]

😅

[@jeanetteleypoldt7201]

Ich liebe Rosmarin 😍😍

[@McColditz]

Bin ein Riesen Fan! Deine Ausdrucksweise ist einfach geil.....getrockneter Rotwein.... mach weiter so.

[@kenkocht]

Vielen lieben Dank 😊

[@profschnitzel]

Hab die Lasagne am Wochenende gemacht und konnte 4 Tage alleine von essen! Sie kommt allerdings nicht ganz an eine Fleischlasagne ran, spielt aber fast in derselbem Liga, was sehr beachtlich ist, wenn man bedenkt, dass neben Fleisch ja auch die Nudelplatten fehlen. Für mich könnte sie tatsächlich noch mehr Wumms haben. Werde das nächste Mal noch mehr Gewürze reinpacken und einen intensiven Käse wie z.B. Appenzeller nutzen. Die Bechamel-Sauce hat für sich alleine genommen allerdings sehr nach Mehl geschmeckt. Werde auch hier das nächste Mal etwas weniger reintun. Hab allerdings auch keine Hefeflocken genommen, da ich damit sonst nichts anfangen könnte und somit die restlichen Hefeflocken einfach vor sich hin gammeln würden. Hab stattdessen dann Parmesan und Brühe verwendet.

[@kenkocht]

Freut mich, dass sie geschmeckt hat.😊👍 Die Hefeflocken sind leider essentiell für die Sauce, sonst wird sie bissl fad😅. Hefeflocken lassen sich wunderbar in alle möglichen Burger-Patties oder auch in Eintöpfe verwenden. Eine ziemlich interessante Geschmackserweiterung, wie ich finde.

[@Kiwi567]

Kapernäpfel, das sind die besten Kapern!

[@chriskitchen2798]

Ich hab die Lasagne heute auch mal gemacht, allerdings nur die halbe Menge und ohne Karpern. Es war mit das aufwendigste das ich seit längerem gekocht habe aber geschmacklich echt gut. Während ich von einer normalen Lasagne so eine halbe Auflaufform alleine essen konnte, war ich hier nach einem Stück, also etwa 1/4 unserer Form pappsatt. Haben also noch was für morgen übrig 👍 Richtig gutes Zeug!

[@kenkocht]

Sehr geil, freut mich, dass es geschmeckt hat 😎

[@waylinar]

Kapern gehen gar nich xD ich nehm lieber Chilies

[@beron22]

deine Rezepte schauen sehr lecker aus, allerdings auch ein bischen schwierig für jemanden der bis auf Pfeffer und Salz sonst früher keine anderen Gewürze zu Hause hatte und sich ansonsten von Fleisch ernährt hat. Daher als kleine Anregung, vielleicht mal ein zwei Videos die in kleinen Schritten weg vom "08/15" Essen hin zum gesunden Essen gehen würden. Schon alleine das Thema Tofu ist neu und dann auch gleich 10 Gewürze und Sesam usw. dazu... Dinge die sich bisher noch nie in meiner Küche befunden haben... ist ein bischen viel für den Anfang. Auch würde ich ein Video zum Thema B12 interessant finden, da man ja immer liest, dass der Mensch dies nur durch fleischliche Nahrung zu sich nehmen kann.

[@kenkocht]

Wichtig ist, dass man langsam anfängt neue Geschmäcker zu integrieren. Also 3 neue Gewürze, zum Beispiel Miso, Sojasoße und ein Curry das man gut findet und dann einfach das nutzt was man zuhause hat. Man kann ja bei den Gewürzen alles weglassen, was man nicht hat. Primär geht es um die Grundzutaten. Wenn man sich dann an die neuen Gewürze gewöhnt hat, holt man sich Hefeflocken, Rauchpaprika und getrocknete Shiitake ins Haus und schon hat man wieder 3 neue Geschmacksrichtungen. Immer kleine Babyschritte hin zum Neuen. Nicht alles auf einmal. Schritt für Schritt. B12 bekommst du aus tierischen Produkten, nicht nur aus Fleisch.

[@nicokoch6503]

OMG...Ken...voll gut. ALLeS. MehrSogiNed. Bless Dich

[@kenkocht]

😅👍

[@butterfly3366]

Danke für das tolle Rezept! Ich habe deinen Kanal erst vor kurzem entdeckt und koche jetzt seit ein paar Tagen schon einiges nach. Bisher war alles sehr lecker und die Lasagne ist heute prima bei meiner Familie angekommen!

[@kenkocht]

Herzlichen Dank, freut mich sehr, dass der Geschmack getroffen wird 😊👍

[@derbartigealtemann4585]

Extra gewartet mit dem kommentieren. Soeben nach gekocht. Hammer lecker, Rosmarin kommt regelmäßig zum Einsatz, schon alleine bei Braterdäpfel Brauch ich nix anderes. Kapern dagegen nein danke. Den Rotwein hab ich aber weggelassen, ja der Alkohol verdunstet, aber irgendwie wenn Kids mit essen will ich das nicht dabei haben. Nun weiter den Bauch reiben, den das war wirklich lecker.

[@kenkocht]

Traubensaft statt Rotwein wäre eine Alternative

[@derbartigealtemann4585]

@@kenkocht stimmt, daran hab ich gar nicht gedacht. haben es mit ein bissi Gemüse Brühe verwendet, war genauso gut. Beim nächsten Mal. Den das Rezept hat es schon in unser Self-made Kochbuch geschafft

[@uter.5112]

Eine Frage, hast du auch ein Video wo du dein Diät Buch vorstellst? Hab das heute durch Zufall entdeckt.

[@kenkocht]

Es ist kein Diät Buch 😅… sondern ein Buch zur gesunden vollwertigen Ernährung 😊. Ich stelle es immer mal wieder kurz in den Videos vor, aber explizit habe ich es noch nicht vorgestellt. Aber ich denke, es wird dich nicht enttäuschen. Rezensionen findest du bei Amazon.

[@ursulatanner5299]

Habs heute gekocht schmeckt wunderbar! Aber was ist "fairer" Käse? Ich hab einen aus meinem Kühlschrank genommen

[@kenkocht]

Fairer Käse ist aus Milch, wo die Kälber nicht von der Mutter getrennt werden und Weidekühe sind. 😊 Freut mich, dass es geschmeckt hat.

[@zaubergarden6900]

Affengeil!

[@simonek.8495]

Ich liebe Rosmarin!

[@katharinast.8723]

Tolles Rezept - Danke! :)

[@earlybird1617]

Steigert sich bei Hülsenfrüchten mit Wildreis kombiniert auch die biologische Wertigkeit?

[@kenkocht]

Jede Kombination aus Getreide und Hülsenfrucht steigert die Wertigkeit des Aminosäurenprofils.

[@kerstindenk3853]

Ich hasse Kapern. Sorry, aber da kannst Du mich jagen . Ansonsten ein klasse Video. Respect,

[@kenkocht]

😅👍