สมูทตี้แตงโม ทำง่าย สูตรทำขายได้เลย Watermelon Smoothie Ep.386

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้จิ๊บจะมาแชร์สูตร น้ำปั่น น้ำชง หรือ กาแฟ อิตาเลี่ยนโซดา หรือสูตรขนมปังปิ้งนะคะ เพราะจิ๊บกลับมาเปิดร้านร้หลังจากปิดไป 6 ปี และก็จะมีสูตรขนม เบเกอรี่บ้างนิดหน่อยค่ะ จะเป็นสูตรที่ขายที่ร้านค่ะ แต่จะเน้นเมนูน้ำมากขึ้น ช่วงนี้เมนู ทำอาหาร จะพักไว้ก่อนนะคะ ถ้าใคร อยากหาอาชีพ อยากขายน้ำ สามารถติดตาม สูตรต่างๆที่จิ๊บจะลงไว้ให้ได้เลยค่ะ เป็นสูตรที่ขายจริงที่ร้าน สามารถทำกินเอง หรือทำขายได้เลยค่ะ สำหรับใครที่ติดปัญหา หรือสงสัยเกี่ยวกับการเปิดร้านน้ำ สามารถสอบถามจิ๊บใต้คลิปได้เลยนะคะ จิ๊บยินดีตอบทุกคำถามค่ะ อยากแบ่งปันให้ทุกคนได้มีความรู้หรือมีอาชีพค่ะ ถ้าอยากได้สูตรน้ำอะไร บอกจิ๊บได้เลยนะคะ จิ๊บบอกสูตรให้ก่อน หรือจะพยายามทำคลิปลงให้ก่อนค่ะ เพราะน้ำมีหลากหลายเมนูมากค่ะ
สมูทตี้แตงโม
1 เนื้อแตงโม 250 กรัม
2 ไซรัป แตงโมติ่งฟง 30 ml.
3 น้ำเชื่อม 30 ml.
4 น้ำอุ่น 50-70 ml.
5 น้ำแข็งหลอดเล็ก 1แก้ว +นิดหน่อย
สูตร แก้ว 20 ออนซ์ค่ะ ถ้าใส่น้ำแข็งแก้ว 22 ออนซ์พูนๆค่ะ
แตงโม จิ๊บหั่น เอาเมล็ดออก แล้วแช่แข็งไว้ค่ะ ถ้าแตงโมไม่หวานเพิ่มน้ำเชื่อมได้ค่ะ
ถ้าลูกค้าสั่งกลับบ้านให้ใส่ผงปั่นสมูทตี้ได้ค่ะ จะช่วยให้ละลายช้าลงค่ะ วันนี้จิ๊บไม่ได่ใส่ค่ะ เพราะลูกค้า กินที่ร้านค่ะ
ความหวานปรับเพิ่ม-ลด ได้นะคะ ด้วยน้ำเชื่อมค่ะ
น้ำเชื่อมของจิ๊บที่ร้าน ใช้แบบทำเองค่ะ คือ น้ำตาล 1กิโลกรัม+น้ำ1 ลิตรค่ะ ทำเก็บไว้ใช้ได้นานค่ะ ถูก ทำให้ประหยัดต้นทุนด้วยค่ะ
ครึ่งปั่นจิ๊บใช้ Shap ปั่นสมูทตี้ดีมาก เครื่องแรง ปั่นละเอียด เนียนดีมากค่ะ
น้ำแข็ง จิ๊บใช้หลอดเล็กค่ะ เลยใส่ แก้วครึ่ง ถ้าเป็นแบบบดละเอียดใส่ 1 แก้วพูนๆค่ะ
Watermelon Smoothie
250 g Watermelon
30 ml. watermelon syrup
30 ml. Syrup
50-70 ml. Warm water
1 ice (22 ounces)
" ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ
ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ
** ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
** ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
*** ถ้าเพื่อนๆมีคำถาม สามารถถามได้เลยนะคะ ถ้าจิ๊บตอบได้จิ๊บเต็มใจตอบทุกคำถามค่ะ
ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเองจ้า"