ซาโมซากล้วย ทำง่าย กำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

  Рет қаралды 31,221

เชฟขวัญ EngiChef

เชฟขวัญ EngiChef

3 жыл бұрын

แจกสตรซาโมซ่ากล้วย พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
กล้วยหอม 4 ผล / 4 Bananas
แผ่นปอเปี๊ยะขนาด 8.5"x8.5" 12 แผ่น / 12 sheets Rice Paper
วิปปิ้งครีม ตกแต่ง / Whipping Cream for decoration
ซอสช็อคโกแลต 10 กรัม / 10 g. Chocolate Sauce
ไข่ขาว 1 ฟอง / 1 Egg White
น้ำมันสำหรับทอด 1 ลิตร / 1 Ltr Vegetable Oil
วิธีทำ
1. ตัดแผ่นปอเปี๊ยะเป็น 4 ส่วน ตามแนวยาวเรียนกัน แล้วตัดมุมด้านหนึ่งออกให้เป็นปลายแหลม พักไว้
2. หั่นกล้วยหอมเป็นแว่น หนา 1 ซม.
3. วางกล้วย 1 แว่น ที่ปลายแผ่นปอเปี๊ยะ แล้วพับเป็นสามเหลียม ทาไข่ขาวที่ปลายแผ่นปอเปี๊ยะอีกด้านหนึ่ง แล้วพับจนสุดแผ่น
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน นำซาโมซ่าลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้น เรียงใส่จาน ราดด้วยซอสช็อคโกแลต ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม
#ซาโมซ่ากล้วย #SamoSaBanana #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/

Пікірлер: 19
@retromusicchannel3790
@retromusicchannel3790 3 жыл бұрын
แบบนี้ต้องลอง พี่ขวัญ
@user-df4kl2sx7c
@user-df4kl2sx7c Жыл бұрын
สอมถามหน่อยค่ะ.ทำแบบยาวตามกล้วย 1ลูกผ่าได้4ชิ้น แต่ตอนทอดน้ำตาลจากกล้วยออกมา พอทอดครั้งที่สองมันจะติดกล้วยออกสีคล้ายน้ำตาลเข้ม มีวิธีแก้มั้ยคะ
@chaiyaphum-or6ff
@chaiyaphum-or6ff 8 ай бұрын
สวัสดีค่ะแช่แข็งได้ไมคะ ก่อนเอามาทอด เพื่อว่าทำเยอะเพื่อขายคะ
@user-nl5vx9ye3v
@user-nl5vx9ye3v 2 жыл бұрын
ใช่กล้วยเล็บมือนางทำก็อร่อยค่ะเชฟ
@user-xn2np5nj2j
@user-xn2np5nj2j 5 ай бұрын
ทาน้ำเป็นตัวเชื่อมได้ไหม
@youshowup1
@youshowup1 2 жыл бұрын
เชฟครับ ผมอยากได้ไฟล์คำนวนต้นทุนครับ
@user-dp8xv8jq7o
@user-dp8xv8jq7o 3 жыл бұрын
เชฟคะเราทำก่อนและอยู่ได้กี่วันคะ หรือ ทำต้องเสร็จต้องทอดเลย ถ้จะทำขาย ทำก่อนได้ใหมคะ
@user-xz5kd4pk6k
@user-xz5kd4pk6k 2 жыл бұрын
ห่อเสร็จ เก็บเรียงใส่กล่อง ใส่ช่องฟีซแช่แข็งเก็บได้นานมากๆค่ะ จะทอดก้อเอาทอดตอนที่แข็งๆเลยค่ะ
@petchpetcharath
@petchpetcharath 3 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ
@Natt8393
@Natt8393 3 жыл бұрын
เมื่อวานกินไข่เค็มเชฟแล้ว วันนี้จะกินกล้วยเชฟล่ะ แซ่บแน่เลย
@zealotsama188
@zealotsama188 Жыл бұрын
แซ่บหลายๆ
@user-ji7zv4vd3m
@user-ji7zv4vd3m 3 жыл бұрын
น่าทานค่ะเชฟ
@jirapornlaolertvilai9339
@jirapornlaolertvilai9339 2 жыл бұрын
แผ่นป่อเปี๊ยะขนาดเท่าไหร่แล้วหาซื้อที่ไหนได้ค่ะ
@myvoice5452
@myvoice5452 3 жыл бұрын
สามารถทำแล้วเก็บไว้หลายๆวันได้ใหมคะ
@sakawdaunchomphuract4231
@sakawdaunchomphuract4231 3 жыл бұрын
เชฟคะมีสูตรฟรุตดิ้งลูกตาลนมสดไหมคะ
@user-yr2zd9wv8z
@user-yr2zd9wv8z 3 жыл бұрын
น้ามีสูตรหมูสะเต๊ะบ้างไหมครับแบบมีน้ำจิ้มครบสูตร
@user-mc9hg9iw7o
@user-mc9hg9iw7o 3 жыл бұрын
ซาโมซ่า นอกจากไส้กล้วยหอมเเล้ว มีไส้อย่างอื่นรึเปล่าคะ
@nongjojo812
@nongjojo812 3 жыл бұрын
อยากได้ไฟล์ excel ที่พี่ทำอะครับ 55
@phongchartw.phaskorn3645
@phongchartw.phaskorn3645 3 жыл бұрын
เชฟครับ มะม่วงกำลังราคาตก ลองยกเหมาเข่งมาทำ ซาโมซามะม่วงบ้างสิครับ ราดซอสคาราเมล หรือ ซอสสังขยาใบเตย ให้หอมกว่า ข้าวเหนียวมูนใบเตย มะม่วงไปเลยสิครับ 😆😁 ช่วยเกษตรกรได้อีกทาง 😁
Despicable Me Fart Blaster
00:51
_vector_
Рет қаралды 27 МЛН
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
Рет қаралды 85 МЛН
Despicable Me Fart Blaster
00:51
_vector_
Рет қаралды 27 МЛН