松尾流ビーフストロガノフ〜短時間で本格☆厚めに切った牛肉の食感と玉ねぎとマッシュルームの旨味がたまらない！

[@ながのみゆ-b2e]

お料理もシェフも、素敵です！❤

[@猫の間-b2u]

近所のスーパーではこだて和牛が半額だったので、サーロインを買ってきて作りました🐮 簡単なのにすっごく美味しく出来ました！ これはリピートしたいですね。

[@13simpkins]

昨日ロシア料理屋さんで食べたビーフストロガノフがお気に入りになって作りたくなりました。家でもできそうなので挑戦してみます！

[@Ido-origami]

シェフが、カッコよすぎます✨

[@mimosa9325]

素晴らしいビーフストロガノフですね☺️厚切りビーフが最高。 今までの私が食べたのは何だったのか、、、、。レベチ過ぎます。。。

[@日比野直人-d4m]

イケボイケオジすぎる。 かっこいいなぁ

[@晴美-l4e]

ゴールデンウィーク中、何を作るか迷い、シェフの動画を発見！ とても参考になり、楽しく料理できました。早速KZbin、Twitter、インスタ全部登録してしまいました！ これからも参考にします。ありがとうございます♪

[@grandchefmatsuo]

ありがとうございます😊今度も色々ご紹介しますね。

[@33take20]

材料も工程もシンプルなのに、めちゃくちゃ美味そう！ これなら自分でも出来そうなんでやってみます！

[@keiichirou]

非常に質の良いマッシュルームを使っていらっしゃる。

[@fwhf4012]

今日家族に作ってみました。 とても美味しく大好評でした。今後も色々お教え下さい。

[@虹色の鍵盤]

半額のアンガス牛をどう使おうかと辿り着きました✨むちゃくちゃ美味しくできました！生クリーム無くて牛乳を半量にして作りました。でもとっっても美味しかったです、ありがとうございます🥰

[@chilyco]

退院してから、どうも元気が出てこなくて、分かりました！わたしには松尾先生のエッセンスが足りなかったようです。今度はちょっと奮発して、サーロインを仕入れて作りましょう。今、決めました。簡単そうで火加減という一番の強敵が立ちはだかっていますが、頑張ってみます。おっと、まずは買い物に走らなくちゃ🐄

[@grandchefmatsuo]

退院おめでとうございます。コメントが元気そうですね！。

[@39mariko39]

厚いお肉のビーフストロガノフ、初めて見ました😍 いやはや美味しそうですねー💕

[@grandchefmatsuo]

ありがとうございます。輸入牛は安くて脂肪が少なくストロガノフ に最適です。冷凍保存してチーンして食べてもいけますよ。

[@39mariko39]

ありがとうございます😊

[@g3_5839]

作ってみましたが、最高に美味しかったです！

[@rei-uy3ti]

早速作りました 最高に美味しかったです 機会ありましたらシェフのレシピで豚肉のリエットの作り方教えてください

[@grandchefmatsuo]

ありがとうございます。リエットは考えていましたので近々にご紹介しますね。楽しみにお待ちください。

[@ossantossan7466]

すごく美味しそうです 昔ロシアに出張行った時に食べたビーフストロガノフを思い出しました サンクトペテルブルクには発明したストロガノフ帝のお宅で元祖ビーフストロガノフを提供してますからねー

[@瑞紀西川]

ビーフストロガノフ、めちゃめちゃ美味しそうです。

[@tamamimartin322]

美味しそうです♪チャンネル登録して他のお料理も見てみます^_^松尾さシェフの教え方わかりやすいですね

[@grandchefmatsuo]

ありがとうございます。

[@takakobeorix6477]

シェフ凄いっす！ 説明丁寧、アングル見やすい、作っても旨い！ 登録させてもらいましたm(._.)m

[@うあ-l4l]

KZbinショートから来ました！主さんもお料理も素敵ですね✨✨ ところで、無知で申し訳ないのですがフランベすることによってどのような効果があるのでしょうか？🤔

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。フランベは、ブランデーの香りがソースに移る効果があるんですよ。

[@ちゃん-t4w]

とても美味しそうです😭 サワークリームじゃなくて生クリームで良いってことですか！？

[@無-l7h]

鶏肉で代用してもいけるかしら

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。鶏肉は美味しい旨味を出してくれるので、美味しくできますよ。

[@無-l7h]

@@grandchefmatsuo 実際に作ってみました！ めちゃめちゃ美味しくできました😊

[@fishplastic7874]

ビーフストロガノ🎶 イイですよねぇ(^▽^)/(*'▽') 作り方、案外優しいですねぇ 今度頑張ってみます😚😚

[@hihim367]

おいしそう😊 フランベ怖くてできないけど、何かコツありますか？

[@grandchefmatsuo]

蓋をして燃やさなくても大丈夫です。

[@26c62626yamashita]

ビーフストロガノフ　おいしそうね。無理だけはせずに　がんばってほしいです。