スーパーの安い牛モモ肉を激ウマにします!『ガーリックマヨステーキ』の作り方。

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まかないチャレンジ!

まかないチャレンジ!

Күн бұрын

Пікірлер: 255
@suit8345
@suit8345 3 жыл бұрын
さっそく作ってみました! お店よりも安く、沢山食べられて、しかも安い! 大学生なのに沢山ステーキが食べられて幸せな気持ちになりました。 ありがとうございました!
@ztsE7NKQ
@ztsE7NKQ 2 жыл бұрын
厳しいと言われている飲食業ですが、食の需要はなくなることはありません。こうやって情報発信でやっていく。とても立派で飲食店の鏡のように感じます
@shiba358
@shiba358 2 жыл бұрын
むっちゃ美味しかった!高校生の息子も大満足!!阿部さんありがとー!!!
@ti1502ger
@ti1502ger 4 жыл бұрын
大将!我が国 オーストラリアの牛肉を使ってくれて感謝してまっせ㊗️💕😉💕 早速我が家も明日作るぜイィ〜 ねぇぇ〜〜〜〜😆
@メニマニ-t2h
@メニマニ-t2h 4 жыл бұрын
この大将は本当に天才な感じがしてきた。発想がすごいですよね。 ニュータイプなのかも(ガンダム的な意味合いで)。
@ロプノールs
@ロプノールs 4 жыл бұрын
相変わらずの下ごしらえの丁寧さが いいものを作りたい気持ちと一緒に伝わって来ます。 素晴らしいです♪
@船橋浩樹
@船橋浩樹 2 жыл бұрын
食べやすそうなステーキですね👍️ニンニクマヨネーズも旨そう😃
@manetv4817
@manetv4817 4 жыл бұрын
贅沢なまかない。大将のまかない最強。食い方が、これまた最高❗️粋だぁ❗️
@olivarezism
@olivarezism 4 жыл бұрын
美味しそう! 大将の「ねぇぇえ」が今回特にヤギみたいで最高です
@永田ジン
@永田ジン 2 жыл бұрын
真似しました。 今までも、牛もも使った、まかない風のステーキ動画を何度も観て真似してきましたが、これが一番です! 美味しいです!
@敏男大澤
@敏男大澤 4 жыл бұрын
鶏むね肉で同じ様に料理してみましたが、とても美味しかったです。 いつも楽しく見させて頂いております。
@くまみちゃん-j1j
@くまみちゃん-j1j 4 жыл бұрын
最低限の材料で最大限の美味さを演出する大将の技術に感動✨🥺
@死神-y3m
@死神-y3m 2 жыл бұрын
大将の説明すごくわかりやすくて初心者の自分でも真似できるので毎回ありがたい🎵。
@hibarim9
@hibarim9 4 жыл бұрын
たまもとの代わりにマヨネーズ。流石です。 漬物同様、この料理も親方と同じように作ってから各々手を加えたほうが良いでしょう。 自分だったら、マスタードか辛子を入れてみます。
@ユッコさん-p2t
@ユッコさん-p2t 4 жыл бұрын
おかわりの帰りのスキップ‼️いただきました😆マヨネーズソースなのに追いマヨ…💦 愛してますねー🤣 簡単なので、やってみます👍
@2moreme
@2moreme 3 жыл бұрын
初めまして。非常に分かりやすい動画で、見たら食べたくなり早速真似して作ってみました。 結果、安い牛もも肉がジューシーで大変美味しいステーキに大変身!小学生の息子も大喜びでした。ホント美味しかった! ありがとうございました。
@bluefox2364
@bluefox2364 4 жыл бұрын
安い材料を美味しく変身させる技術 脱帽です
@くるまとらじろう-v3l
@くるまとらじろう-v3l 4 жыл бұрын
牛モモとは思えない!柔らかそうです!簡単で美味しそうー いつもありがとうございます!
@動物愛護-h3j
@動物愛護-h3j 3 жыл бұрын
味の想像がつかないけど  今日ステーキ焼くから 試しにつくってみます
@rui20rui
@rui20rui 4 жыл бұрын
大将お疲れ様です。マヨネーズの発想は凄いですね🍖
@Melody091608
@Melody091608 4 жыл бұрын
ああ〜ただでさえマヨラーなのに、これはたまりませんね。明日の夕食はこれに決定。いつも神レシピ✨ありがとうございます!
@はんたーけ
@はんたーけ 4 жыл бұрын
いつも見てます! めっちゃうまそうです!
@Fevil_ff238
@Fevil_ff238 4 жыл бұрын
来週末デイキャンプ予定なんで コレやってみる🤭❤️ メスティンで炊いたご飯にワンバウンドからのぉーどんぶり🥰最高じゃないですか!
@死神-y3m
@死神-y3m 2 жыл бұрын
大将お疲れ様😆🎵🎵ガーリックマヨステーキうまそう✨真似して早速作ってみたいです。お腹すいてペコペコなんで😃
@toukonjig
@toukonjig 4 жыл бұрын
天才レシピですね~ オーケーストアに牛モモブロック買いに走ります!!
@catfishgreen2186
@catfishgreen2186 2 жыл бұрын
最高 材料が少なく美味しい みんな 美味しいって言うに違いない
@千葉ピーナッツ関
@千葉ピーナッツ関 4 жыл бұрын
本格的な天ぷら屋さんなのに気取ってなくて家でも作れる料理教えてくれるからすこ
@ぽんぽぽん-c9v
@ぽんぽぽん-c9v 4 жыл бұрын
天ぷら屋さんだったんですね!ずっと何屋さんなのか気になってたので、ありがとうございますm(_ _)m
@suealice9936
@suealice9936 2 жыл бұрын
作ってみました 美味しかたですが 成功でした👏👏👏👍
@西元バンシオン
@西元バンシオン 4 жыл бұрын
毎回、大将のレシピは参考になります! 今回のレシピも最高です。 やってみます!
@オカモトリョウ
@オカモトリョウ 4 жыл бұрын
ブラックペッピーが気になりました… 無駄なし! の人かと😁 美味しそう。
@春巻き-r6y
@春巻き-r6y 4 жыл бұрын
美味しそうです!! 牛丼に使うお肉の美味しい食べ方を教えて頂きたいです!
@ヘビジホワイト
@ヘビジホワイト 4 жыл бұрын
食べたくなってきた。 この時間はヤバいよね。 今度、作ります‼️
@一言申す
@一言申す 4 жыл бұрын
ご飯のおかわりの時のスキップがかわいい
@前田充俊-n8d
@前田充俊-n8d 4 жыл бұрын
大将の動画を見る様になってから、米の消費量が増えました。毎回、箸が止まらない。
@miyoko3480
@miyoko3480 3 жыл бұрын
マヨニンニクがどうなるのか? 気になって気になって 動画といっしょに作って食べてみたら 美味いっ‼️ マヨニンニクだけなのに 凄く深い味わい もも肉がご馳走になったわ❣️ ご馳走さまでした😆
@date1003
@date1003 3 жыл бұрын
ちょうど激安海外肉が手に入ったので助かりました。 さっそく真似させてもらいます!
@382amuse
@382amuse 4 жыл бұрын
本当に美味そう〜っ! やります。 やってみたいです! ありがと〜!
@whisky_nuts
@whisky_nuts 4 жыл бұрын
明日から糖質を抑えた食事にしようと思ってたから、ありがたいです。
@taoimosyhorinni
@taoimosyhorinni 4 жыл бұрын
ブラックペッピーでペタペタペタリンコ どっかで聞いた言い回しに草 素敵です
@春日原
@春日原 3 жыл бұрын
無駄なしまかない道場のパッパラパーのやつやろ?
@1207bttf
@1207bttf 3 жыл бұрын
春日原 パッパラパーは、おもろい笑笑
@user-jgp5mdp2g
@user-jgp5mdp2g 3 жыл бұрын
よく真似させて頂いてます。 もちろん美味しく作れますが、大将が作った料理食べたくなります。
@sakaehudson4572
@sakaehudson4572 4 жыл бұрын
わああ 美味しそう〜 早速作ってみます。👍😃
@田中幸雄-u9z
@田中幸雄-u9z 4 жыл бұрын
お疲れ様です❗️ご飯🍚もビール🍺もなんぼでも入る❗️😆👍
@小島憲太郎
@小島憲太郎 4 жыл бұрын
材料の断面や焼き色を視聴者に観せる為にカメラを微調整するのが大将らしいですね。明日は牛肉買いに行かなきゃ!
@keijialljapan
@keijialljapan 3 жыл бұрын
初コメントです。今日スーパーで牛モモ半額だったんで、とりあえず買って来ちゃったけどレシピ知らないんで大変参考になります。しかし、ノリいいねー。
@さくら-s9c5b
@さくら-s9c5b 4 жыл бұрын
絶対作ります!!
@あああ-q4j
@あああ-q4j 4 жыл бұрын
これジップロック使えば包丁だけで出来るしめっちゃいいですね
@松本裕子-i2r
@松本裕子-i2r 4 жыл бұрын
スキップしながら戻ってきた!笑えました❗アメリカの牛肉、買ってきます❗
@くりはらひろし-t5g
@くりはらひろし-t5g 2 жыл бұрын
鳥胸でもいいって最高~僕も作って見まーす👍笑マヨラーな方なのでありがとうございます😆🙏
@引っ越し用
@引っ越し用 4 жыл бұрын
マヨとガーリックって最強じゃないですか 食べてる途中でマヨ取りに行かなくってもいいし ちなみにラップしたお肉は数日は持つんでしょうか?
@tadanouma678
@tadanouma678 4 жыл бұрын
待ってました!
@fugubottyann88
@fugubottyann88 4 жыл бұрын
おはようございます。安い牛肉でも、丁寧に調理すれば見違えるように美味しそうな料理になりますね。確かに食べる時に醤油をちょっと垂らすと更に美味しいかも。 添えてあるタマネギも美味しそうです。
@おにいやん-y9b
@おにいやん-y9b 4 жыл бұрын
今週末キャンプに行くので、下準備してもっていこうかなと・・・おいしさの誘惑に負けました(笑) ごちそうさまでした~☺
@新木健治
@新木健治 4 жыл бұрын
私的に最強の調味料はマヨと思ってます。 野菜、魚類。畜肉。なんでもアリです。 いやー良いですよ。やってみよーー。Good job !!!!!
@クマのプーさん
@クマのプーさん 4 жыл бұрын
庶民の味方、それが大将😆 今日はこの前の動画を参考に鮭を使って粕汁を作りました😆 作った後に大根を入れ忘れるという致命的なミスを侵したのに気づきました😅 でも旨かったのでOK🙆‍♀️という事にしておきます💦
@Fevil_ff238
@Fevil_ff238 4 жыл бұрын
自分は 野菜を炒める過程をすっぽかしました😭 でも美味しかったので次の日の朝ごはんで残りでおじやにしてたべたら美味しかったぁ 二度楽しめました
@クマのプーさん
@クマのプーさん 4 жыл бұрын
@@Fevil_ff238 さん 自分はお野菜はちゃんと炒めたんですけどねぇ… 2日目のおじやなんて最高じゃないですか😁 自分は残ったら明日のお昼に食べようと思ってます😆
@gyokuhaichizou5749
@gyokuhaichizou5749 4 жыл бұрын
10:51エフェクトがほしいところ。豚肉の味噌漬けとローテで食べたい。お手軽で美味しいお手本メニューですね。好みでいろいろできそうなところもいい。マスタード加えてパンに挟んでも旨いだろうな。
@ぐどーK
@ぐどーK 4 жыл бұрын
あぁ~… やっぱり夜中に観たらアカンヤツやった…腹減った……… 明日お肉買ってきて仕込んでみよ
@さばだろさば
@さばだろさば 2 жыл бұрын
先生 ありがとうございます もう牛ももは二度と買いたくないと 思ってますたが これは絶対リベンジしないと🤩 もう動画観てるだけで 口の中がだくだく ヤバ過ぎです 特売日に買いに行って 絶対チャレンジします お忙しいのに 本当にありがとうございました🙇 👍マーク 百回くらい連打したい気分です🤣
@中村主水-s8z
@中村主水-s8z 4 жыл бұрын
これはご飯🍚がたくさん進みそう😋
@しらの-b5f
@しらの-b5f 4 жыл бұрын
まかない道場さんの動画も チェック入れてるのがわかってしまい なおさらファンになりましたわ。 いずれお店にお邪魔して食事します。
@クマのプーさん
@クマのプーさん 4 жыл бұрын
これはお肉に切れ込みを入れる事で味が染みるし食感も良くなるしいい事尽くめですね🤤 これは絶対丼にする案件です😋 やっぱり😏
@隼朔次郎-p3v
@隼朔次郎-p3v 4 жыл бұрын
ここの全て見るだけで美味いって分かるよね❕
@さとうけい-d8b
@さとうけい-d8b 4 жыл бұрын
美味そうーーー絶対作るから!
@やまさん-t5t
@やまさん-t5t 4 жыл бұрын
マヨネーズは万能調味料ですね‼お店に出したらイクラくらいかな⁉旨そうですね🎵
@kovajp
@kovajp 4 жыл бұрын
私は肉は苦手なんですけど、これは美味しそう!ご飯に合いそう!!
@福田昌幸-m6b
@福田昌幸-m6b 4 жыл бұрын
美味しそう。いつか他人丼作ってください。
@ホイップさん-w2b
@ホイップさん-w2b 4 жыл бұрын
なるほどなぁ〜〜🤔 やっぱり、プロの一手間と工夫って、凄いなぁ〜🤔 切り込みに、マヨをすり込むなんて、全然思いつかなかったなぁ〜🤔
@momoyann2
@momoyann2 4 жыл бұрын
うまそうです。こうやると安い肉でも美味しく食べられますね
@欠冠
@欠冠 4 жыл бұрын
これパン粉着けて牛カツにしてもうまそうですね!
@taka8602
@taka8602 4 жыл бұрын
夕方の半額シールで購入して、 翌日の夕食で食べれ家計が助かりますね。
@hannahayley6212
@hannahayley6212 4 жыл бұрын
大将のマヨ好きがよーくわかった😆 作るぜぇ👍
@あむあむ-y2u
@あむあむ-y2u 4 жыл бұрын
(聞いた事ある)ブラックペッピー🤣 いつもより多く感じた「ね"ー」🤣 走ってスキップのおかわり♡🤣 おっ新しいポーズだ!…魔貫光殺砲!😂 ボリボリきゅうりを我慢して数日待ったように、早く食べたいのを我慢して、大将のお勧め時間を守ります✨
@tuki-35
@tuki-35 4 жыл бұрын
このやり方でお安いお肉を 美味しいお肉に変化させてみます~それと。。。 大将、炭水化物&マヨネーズがお好きですけど体型変わりませんね。素晴らしい~😊 きっと鍛えてますね🤗
@3104-t6w
@3104-t6w 4 жыл бұрын
牛肉レシピ😋包丁の入れ方了解致しました❣️じゃ、明日早速作るぜ😃
@深夜厨房
@深夜厨房 3 жыл бұрын
漬ける時から醤油を入れて、醤油ニンニクマヨにしたらええちゃう?
@himashi227
@himashi227 Жыл бұрын
昨日の夜からつけて在宅お昼ご飯で食べた めっちゃ柔くなってて美味しすぎる 午後からもお仕事がんばれる❤ ありがとうございます❤
@mcl7317
@mcl7317 4 жыл бұрын
最近美味しそうだけど手間がかかりそうで挑戦してなかったけどこれはやります!絶対うまい
@aqours8466
@aqours8466 4 жыл бұрын
なるほど🎵 牛モモブロックの調理する時の参考になりますよ❗ コレはもうご飯🍚とも野菜とも相性抜群でしょうね😆🎵
@くるみもなか-c7u
@くるみもなか-c7u 2 жыл бұрын
なにこの勢いすごい方…w面白い!
@Yae-f1p
@Yae-f1p 3 жыл бұрын
作ってみました。次の日焼いてたべました。美味しくて、美味しくて
@床山虎二郎
@床山虎二郎 3 жыл бұрын
モーターボール。アジャカティ。アジアンアーツ…? 銃夢じゃないですか! この匹夫めが! …マヨガーリック真似してみます😊
@rararacco5
@rararacco5 4 жыл бұрын
安い牛肉は当たり外れが極端だからあんまり買わなかったけど、大将の今回のまかないの肉は試してみたい!
@whitehawk9145
@whitehawk9145 3 жыл бұрын
私は関西にいますが、機会あればお店にお伺いしたいです。
@sasaki-cz1wp
@sasaki-cz1wp 3 жыл бұрын
これが不味いはずが無い。マヨラーにはもう堪らない。肉買いに行かなきゃ🥩
@youvazok
@youvazok 4 жыл бұрын
すごいなあ。これ、何かの和食の技術の応用なんでしょうか? 魚のたたきとか?
@ひのっち隊長
@ひのっち隊長 4 жыл бұрын
いつも楽しく拝聴しております。 簡単で美味しそうで、安くお肉が手に入ればやってみたいと思います
@ごま塩-w2y
@ごま塩-w2y 4 жыл бұрын
大将のお陰で材料の下処理が好きになりました。ひと手間が美味しくなるんですね。食べる方はわからないかもしれないけど。そこがまたニクイですよね! また作るものが増えた(幸せ〜、ブラックペッピー、からの天津飯だつたか?おでこに点打たないと😊
@gailushinjuku3519
@gailushinjuku3519 4 жыл бұрын
見ていて魚の味噌漬け焼きの応用かなと思いましたが家庭料理としてはこちらの方がお手軽でマネしやすいかと思いました‼️🤔 美味しそうなので今度マネしてつくってみます‼️😇
@ShinyaYoshida
@ShinyaYoshida 4 жыл бұрын
先程仕込みました。明日晩御飯で食べます。
@ShinyaYoshida
@ShinyaYoshida 4 жыл бұрын
1日漬けました。美味かったです! 半分食べようと思ったら、固まり全部食べちゃいました。
@永田寿春
@永田寿春 4 жыл бұрын
お疲れ様😊 本当に美味しそうです🤗
@ailurophile9909
@ailurophile9909 3 жыл бұрын
コストコで購入した安い肉で試してみたいと思います。
@horgg666
@horgg666 4 жыл бұрын
酢が入ってるマヨネーズでマリネする感覚なんですね。めっちゃ美味そう!
@くろいぬしろいぬ
@くろいぬしろいぬ 4 жыл бұрын
この様な、商品を上手く処理されて、伝授していただけるだけで、感謝です👍 くろいぬしろいぬ🍀
@がんばさんきゅ
@がんばさんきゅ 4 жыл бұрын
大将ぉ!安い鶏肉を使った鍋レシピが知りたいです!
@hirosouth4557
@hirosouth4557 4 жыл бұрын
天ぷら屋さんだと聞いているのに、なんでローストビーフとか肉料理のことまで熟知してるんですか?毎回大将の奥深さにびっくり。 今晩やってみます。^_^
@黒葉-o2o
@黒葉-o2o 3 жыл бұрын
ウエットラブというやつか……いろんなレシピあるようですが、多分どれよりも簡単♪
@kings2218
@kings2218 4 жыл бұрын
魔貫光殺砲より大将の料理が破壊力ある👍👍👍
@ジョニーゲップ-j8d
@ジョニーゲップ-j8d 3 жыл бұрын
気取った料理より、間違いなく美味しい料理!お金払って食べたいです^ ^
@くろねこのだんご
@くろねこのだんご 4 жыл бұрын
ワサビマヨでも美味しそうですね
@yujisugiura5847
@yujisugiura5847 4 жыл бұрын
丼にしても良さそうですね。
@ゆみまち
@ゆみまち 4 жыл бұрын
オカワリ乗っけ丼、絶対やってくれると思ってました! 紅生姜忘れてません((笑))
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