私たちのささやかな幸せ My ordinary small happiness 手作りコーラ/ラザニア｜HidaMari Cooking

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おはようございます😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、私たちのある1日のご飯を撮影しました。
梅雨直前に撮影したので、よく晴れたいい天気の1日でした＾＾
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ひだまりについて改めて自己紹介します！
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道具や材料の購入先：
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
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道具編
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▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料
▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
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[@damakhif]

I really like this new format. You both seem like such nice people.

[@bakingbaby3563]

😊 I agree, my style was inspired by her too

[@falconflayer]

Really nice change of pace. Appreciating everything and everyone around us is very important. I love your videos as they help me to take a moment and relax.

[@maya-pr5wi]

朝から魚煮て昼はラザニア、夜もちゃんと作ってすごいなあ。 1日３回もキッチンに立ったことないかも知れない。

[@とうがらし-z7r]

最近のいつもと違う撮り方 すごく新鮮で最高です！！😆

[@Magoblancopower]

When we complain in our daily lives and doesn't realize how important are and the meaning they have. This quarantine made all of us think about it and show the true meaning of why we're here and don't complain everything of it, cause someday will be gone. Thanks for that little moment

[@midorif3339]

不覚にもスニーカーお揃いなのにキュンときた😭

[@ikesdzysharon1867]

ひだまり先輩の日常は凄く温かいなぁ…

[@MariaEduarda-mb2ev]

Hidamari's husband introducing himself, I think Thanks for the video, and I wanted to see more recipes for breakfast/lunch/dinner on the channel too

[@uraura_06]

何この幸福な世界…眩しいっ

[@noyo6829]

自然体でキッチンに立つお二人がとても素敵です✨

[@user-ce6ue5fy8m]

理想的な生活すぎる、、😩💞 お2人でキッチンに立つ姿が素敵すぎました、、

[@しろまる-x6e]

とても穏やかな生活で夫婦仲が良くて、憧れます🥰

[@ayumiyoshida4408]

コーラ、真似してみました。本当にコーラの味がして感動！ 夫も喜んでくれたので、また作ります♪

[@serikavlog]

ひだまりさんの日常が垣間見える 動画でとっても素敵でした☺️ 手作りコーラどんな味なのか 飲んでみたい😌

[@cherryday7528]

I really enjoyed this diffident style of video, hope you make them more often! The plates you used are so cute as well and you introduced me to a lot of new ways to eat things

[@鈴木梓-d6n]

ひだまりさんご夫婦の仲の良さが出てる暖かい動画ですね😆 当たり前がどれだけ大切なものか改めて知ることができて嬉しいです。 ご飯もコーラも美味しそうですね〜！ 是非試してみたい!!

[@valentinanunez125]

My granny used to make lasagna that way, now she doesn't cook anymore because she's to old Can you teach us how to make a bento?? plis

[@reynahernandez5991]

Jemtkgkhjk

[@springforest748]

日常がこんなに素敵に撮れてて、 朝からとても感動しました。有難うございます^^。

[@goongon854]

この新しいな動画スタイルが完璧です

[@姿月風羽]

理想の生活や…ほんとこういう日常的なささやかな事でもいつか一生の幸せと思える日が来るんだよなぁ…

[@saiko7964]

穏やかな心休まる暮らしですね、素敵です。

[@andreapeoplesmarwah7395]

Awwwwww❤️❤️ Thank you for sharing this, HidaMari! You and your Family are so sweet - I look forward to seeing more of your delicious meals and family time. Enjoy the weekend💕 From Los Angeles, CA🌴

[@jujuliet888]

温かみが溢れていてすごく心もぽかぽかになりました😊

[@JohnReiher]

Using a bechamel sauce instead of cottage cheese or ricotta cheese is a great idea! I'll have to use that in the future!

[@s.i3434]

Traditionally ricotta cheese is used inside bechamel sauce plus added on top of it as well

[@zigg7l520]

I wonder how she reads this

[@brookelee7768]

Jxey J the same way you’re reading the English she’s put in her videos.

[@ahmaquindi]

Italian here. We never use cottage or ricotta cheese in lasagne. We do put bechamel though-but not always, it’s optional. Also, we don’t break our lasagna and make multiple tiers of lasagna. The end result is quite solid, when cutting it with the fork, it shouldn’t collapse too easily. Good luck with your lasagna!

[@HT-qs1kx]

スイーツを作ってくださる動画もとっても好きだけど、こういった日常が垣間見得るあったかい動画も大好きです……！これからも動画楽しみにしてます😊

[@本田和代-l9c]

毎日バランスの良い食事 ですね素敵だなと思います👍👍👍👍👍🥰🥰🥰☺️☺️☺️

[@ゆの-f8r]

手作りコーラとか初めて聞いたすごすぎ笑

[@reynahernandez5991]

Jdmgmtl

[@bagel5330]

３食とも美味しそう～💓ひだまりさんのような奥さんが欲しい😆コーラやってみたい！！旦那さまもさりげなく手伝ってくれて素敵すぎる✨

[@valendi]

You don't have idea of how SATISFYING to watch is this. Just, beautiful.

[@zellenavarro5824]

I am a subscriber for a long time. And I love all the desserts you made! But I love these meals you made even more! I love your channel because you do your baking and cooking videos with simplicity and straight to the point on how to do it, not like the others who talk too much or has loud music in their cooking videos. Love from the Philippines!

[@mamikos781]

こんばんわ いつも楽しく拝見させていただいております。 ヒダマリさんの持っている食器類が毎回おしゃれで私は大好きです！ 応援してますのでこれからも頑張って下さいね！

[@まろ-k5o]

イワシのおろし煮美味しそう！ 今度作ってみます！！

[@s.i3434]

Love from Pakistan, so soothing and calm. It's like meditation to watch you

[@marials9245]

I really enjoyed this video, there’s something about it that makes me feel calm and relaxed. Loved it!

[@alanaself8414]

its so peaceful and calm, i love it!

[@murahatena]

ああ、素敵ですね！料理も、コーラも自家製で、安心していただけそうですね！

[@tykom6432]

HidaMariさんたちもよい週末を❗

[@lizmiller7681]

Ordinary times of happiness are very special times for which we should all give thanks. They are blessings. 💖

[@初代-o6h]

御夫婦お二人とも料理がお上手で一緒に料理作るとき本当楽しそうで羨ましい🥰

[@Irene-ul4vh]

You're the cutest couple. I really enjoy watching the way you do your chores together. The way you enjoy the food you cook. Congratulations for reaching that beatiful harmony 😊

[@chiarahcl3221]

A couple of suggestion for a perfect Italian lasagna. In the first part no garlic, but onion, carrots and celery, cooked until the onion became brown. And for a delicious bechamel sauce, add a bit of ground nutmeg. Trust me, it will be even more delicious.

[@kazumimadrid5136]

なんかユーミン(歳がわかっちゃうか)の世界にで生活しているような陽だまりさんご夫婦‼️とっても素敵です。

[@dndn424]

全てがお洒落😭 私が作ったらきっと魚がぼろっぼろに…。 ご飯もささっと洗って早炊きボタン押すだけ…。 味噌汁なんてとうふドーン…。 余裕がほしい…😭

[@タコライス師匠]

ひよんヌ 分かります！！！！！ いわしをよそるときぜっっったいボロボロになってしまう…

[@resqbarbie13]

Love these kind of cooking videos as much as your sweets! I’m from America and enjoy to see how many ways we cook the same!

[@tackpokemon8891]

飛んでったニンジンちゃんとフライパンに戻す方で良かった笑笑

[@maya-pr5wi]

普段から綺麗にしてるからできるよね。我が家は汚いから腹壊すw

[@タコライス師匠]

tack pokemon ニンジンが戻ってきてるんですよ。ひだまりさんの野菜お利口だから。

[@タコライス師匠]

こんなに料理が出来たら毎日が楽しいんだろうなあ😭 5:38 5:38 5:38 ここら辺、最っ高のASMRです…( ´⚰︎` ) 玉ねぎを刻む時、包丁についた玉ねぎが落ちる『パラパラ…』という音（ツタワレ）もはいってて すごいです！！ 私だったら目が痛くなってわーわー騒ぎ、料理どころじゃありません🤣

[@reynahernandez5991]

Hekeky no hemtmtltmykylymi

[@reynahernandez5991]

Henrmtmtmjrntnu g5rn

[@reynahernandez5991]

Hebennglyñuo

[@高西悦子]

毎回作る料理のメニューは、どちらが考えておられるのですか？ 二人で作って、一緒に食べる…。 いいですねー。

[@ZECRA602]

I'm getting hungry right now

[@yasintarahmawati2737]

I really like your new concept, keep going 🌈

[@a5m9riri]

時間がゆっくり流れている感じが素敵すぎです😭♡

[@hayleykwok]

I really like this different style of video!

[@maritime9297]

Thank u for this vid, its so frickin calming 💕

[@Haru-yw7yu]

キッチンもお鍋も道具も とても綺麗で尊敬します🥰 私も見習わせて頂きます❣️ チーズ削っていたの 前から欲しくて… やっぱり買おう🤣

[@c.kilcullen4356]

You have a beautiful way of showing your cooking. I learn techniques while also becoming so relaxed in my joy of watching your many lovely videos! Thank you from Colorado!!

[@sammdelyon8051]

Great. Tested 2 times the Cola recipe: once with the indicated quantities of sugar, and the 2nd time with half less (I don't like too sweet). Conclusion: I taste, taste and taste a 3rd time, and taste again, but I can't decide which is the best formula! And even better with a (small) dash of Charrette !!! Thank you very much for this excellent recipe and the way you present it. Greetings from France.

[@-userPowan]

素敵な日常……！お菓子作る動画も好きですが、こういうゆったりとした日常生活の動画も好きです

[@よく分からん人-y4q]

お金にも心にも余裕あるって、こう言うことを言うんだなと思いました 夜ご飯におかずを出すだけで精一杯 それも自分は１日か２日に１食が常なので羨ましい限りです

[@pinkslippers]

This is very beautiful and calm, thank you for sharing. Your daily life looks very peaceful and the food delicious.

[@sammiecchana]

Indeed, it is the beauty of natural things that we tend to forget because of our daily busy lives. This is suppose to be a cooking video but I got inspired instead. Thank you Hidamari for creating every masterpiece for us ❤❤❤

[@キャサリン-e2l]

やっぱりガスコンロは良いですよね😊

[@ccoeurjoli]

Cette boisson à la cannelle-cardamome -clou de girofles-citron semble délicieuse mais pas du tout avec des lasagnes !!! 😉 Merci de partager votre quotidien et vos recettes ! C’est relaxant et appétissant 😊

[@user-bw2pn3de9f]

ひだまりさんの動画派本当に陽だまりで溢れてる(〃▽〃)

[@MIIKOCamp]

見てるだけでも ほっこり☺️

[@user-fh2xo7tj3e]

手作りコーラ！？ひだまりさんなんでも作れて凄いです〜！

[@kaymgee08]

So many recipes! And no sweets! And a husband! And peace and quiet! Thank you!

[@gaynorkerr820]

Thank you both so much for another mindful video. Each one is peaceful yet inspiring.🏵️🌸🏵️

[@みみ-r3t]

家が綺麗すぎる 住みたい

[@camsanders5756]

These everyday recipes / life videos are wonderful!

[@Asun.a]

Hey I'm from Germany and I just wanted to say that I really really enyoy your videos and cooking. I hope you have a great day! 🤭

[@AdedanEmak]

so fun and happy life with great food ❤ speccially lasagna..i love lasagna. And homemade cola it so modern

[@m.p.6039]

So many great ideas! I must try the home made cola. Thank you, teacher!

[@user-ed8ke5or2m]

ひだまりさんのごはん系みたかったんですよー！ 朝から頑張りますね〜(^^)美味しそうです❤️

[@Ninaa-sf2ko]

I'm speechless on describing how I love this video. Thank you, Hidamari. You're my favorite chef! ❤️🥺

[@GinzaGeorge]

Thank you for this wonderful video! Pl keep them coming. It helps us to see everyday cooking in Japan. Great to see both of you are equally good cooks!

[@箸尋耕]

少食だなぁ、良いなぁ、おふたりで召し上がっている分、私ひとりで余裕だな😭

[@veevee1111]

Video: released 1 minute ago Comment section: "the video is so calming!", "I love it!!" Me: huh KZbin 5 views, 18 likes My brain:...lies you're neighborhood is calm and i wish mine was like that (or america 😞)

[@MissyMissy]

Can anyone visit my channel? I have just posted a video 🙏🏻🙏🏻😘👍🏻

[@yukadiangelo]

@Cabeça de Vento who?

[@yukadiangelo]

@@MissyMissy no self promoting in the comment section. it's againts KZbin terms of servive.

[@iloishyarebello2323]

Hidamari lives in Japan

[@puppycat1649]

I love being able to see the human behind such beautiful and balanced videos, that reflexion about being thankful it's powerful. ❤ I love the ordinary life too.

[@rrko200012]

ご夫婦でやられてるチャンネルだったんですね！ 初めて知りました♪ コーラ手作りはすごい…

[@Rituparna_Sinha18]

Please do a house tour😍 your house looks so organized

[@grace60229]

I enjoyed so much watching these new series of videos! 100% got the peaceful and heartwarming feeling that you want to share with us!

[@しおり-v4y]

人参や大根などの硬い野菜は電子レンジで柔らかくしてからすると、味が染みていいですよ！

[@jazmined8141]

I love these kind of videos! They look so warm. They feel like home

[@alicexu904]

I don’t cook myself, but I love watching your videos❤️

[@christineshamma5408]

Beautiful I love how you praying 🌹❤️

[@コメで登録53万を目指すフリーザ]

イワシさんの美味しい時期になってきましたねぇ 私もイワシさん大好きなんですよ

[@elainemcdonald1463]

Thank you for sharing your recipes, keep well & best wishes from Ireland 🇮🇪😊

[@karolaraceliss-loveandligh8250]

I love this video. Wow. Very beautiful all the messages. I read them. I live when you speak of sunlight. I could imagine it. The sunrays. I also enjoyed when you say to live in the now. very beautiful. Many blessings to you.

[@CasualCookery]

This video gives me the atmosphere of a relaxing Sunday with family! 😍

[@gogo_lopez]

I've been following your channel for some time now (it's what got me into baking!) and I must say these vlog style videos are a delight to watch as well, I appreciate the insight into your daily life and your thoughts greatly 💖 Also the aesthetic is on point, as always 💕

[@nicleey]

I really like your videos and I’m glad I can watch this latest one. Wish you safe and good health.

[@YG-kp7iw]

見てて幸せそうで心が温まりました〜！ 2人で料理するの羨ましいです。 食べる時とかもっと喋ってみてもよいのでは？と思いました。

[@matsam4537]

I love everything about this video. Spending time at home cooking delicious meals with your family is a blessing.

[@hachiii2774]

It's very good to see a change in your channel ! Thanks for this video !

[@claudiagauthier77]

I adore Japan. Being three time. love the way you cook.. Advertisement in this world of peace is distressful

[@markpreston4258]

Надеюсь я не единственный русский, кто смотрит HidaMari. Сегодня она открылась для меня с иной стороны. И это открытие стало для меня откровением. Спасибо вам, что творите свои кулинарные шедевры и вдохновляете людей на благодарность каждому прожитому дню. // I hope I'm not the only Russian who watches HidaMari. Today she has opened for me from a different perspective. And this discovery was as revelation. Thank you for creating your culinary masterpieces and inspiring people to be thankful every day that has passed. // どうもありがとうございます HidaMari

[@sammdelyon8051]

I am French and have the same feeling: it's a revelation! Thanks to them both for sharing, I've had such luck to find this site.

[@HerRoyalShyness]

Very captivating. Love it

[@verrachan4297]

I love all of your video..it feel like really a home that you always wanna be

[@MrThe6000]

i miss Japan and i love Japanese people 😍 definitely will go there again!

[@imaniraney177]

非常に素晴らしい😊

[@DessertWizard1]

i feel so relaxed after watching your video