สูตรนี้อร่อยจริง! กุยช่ายทอด กรอบนอก นุ่มใน น้ำจิ้มรสเด็ด ทำง่ายไม่ยุ่งยาก กินแล้วติดใจทุกคน

สูตรนี้อร่อยจริง! กุยช่ายทอด กรอบนอก นุ่มใน น้ำจิ้มรสเด็ด ทำง่ายไม่ยุ่งยาก กินแล้วติดใจทุกคน
ส่วนผสม
(ขั้นตอนการทำแป้งกุยช่าย)
- ใบกุยช่าย 7 ขีด
- แป้งมัน 230 กรัม
- แป้งข้าวจ้าว 80 กรัม
- แป้งท้าว 30 กรัม
- น้ำต้มสุก 700 ml.
- เกลือ 1 ช้อนชาครึ่ง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
- เบกกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา
(ขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม)
- ซีอิ้วหวาน 200 ml.
- น้ำส้มสายชู 200 ml.
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกบดละเอียด /พริกสับ ตามชอบ
#วิธีทำกุยช่ายทอด #กุยช่ายนึ่ง #น้ำจิ้มกุยช่าย #กุยช่ายตลาดพลู #ทำกุยช่าย #กุยช่ายทอด #แป้งกุยช่าย