สอนทำ บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน : เชฟหมอปุ้ม

Рет қаралды 34,045

Күн бұрын

วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ "บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน" สูตรเด็ด ทำเองได้ง่ายๆ
จะทำด้วยกระทะก็ได้ หรือเครื่องทำโดนัทจิ๋ว หรือเครื่องทำวาฟเฟิ้ลก็ได้ เช่นกัน
มาทำไปด้วยกันเลยค่าา
1 สูตร ได้ 6 ชิ้น
1. เนื้อมะพร้าวอ่อน 250 ก.
2. แป้งข้าวเหนียวขาว 125 ก.
3. แป้งข้าวเหนียวดำ 25 ก.
4. แป้งท้าว 20 ก.
5. น้ำตาลทราย 40 ก.
6. น้ำตาลปี๊ป 80 ก.
7. เกลือ 1/2 ช้อนชา
8. กระทิ (ส่วนเเรก) 75 ก.
9. กระทิ (ส่วนที่ 2 ) 100 ก.
📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
1:04 - แนะนำวัตถุดิบ
3:29 - เริ่มผสมวัตถุดิบ
10:29 - ทำด้วยกระทะ
14:47 - ทำด้วยเครื่องทำโดนัทจิ๋ว
18:19 - ทำด้วยเครื่องทำวาฟเฟิ้ล
20:49 - คำนวนต้นทุน
สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี
สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น กระทะสี่หลุม เครื่องทำโดนัทจิ๋ว เครื่องทำวาฟเฟิ้ล ตะกร้อตีไข่รุ่นใหม่ แป้งข้าวเหนียวขาวตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แป้งท้าวตราปลาแฟนซีคาร์ฟ
หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
/ homemadehappinesscafe
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น.
และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ เวลา 20:00 น.)
เว็ปไซต์ :
www.chefmorpoom.com
Line @chefmorpoom : lin.ee/mtwuDV7
#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม

Пікірлер: 37

@ThanikaPhudthipong Ай бұрын

ขอบคุณค่ะคุณหมอ

@Cho-va 9 ай бұрын

สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ😊❤

@chefmorpoom 8 ай бұрын

ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd

@jfbhdjjdbbdj2874 6 ай бұрын

น่ารักจังค่ะ สอนดี ฟังไม่บื่อ กำลังจะทำขาย หาสูตรอยู่ค่ะ ขอบคุณนะ

@user-yb4yu5jy5k 8 ай бұрын

อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะ

@chefmorpoom 8 ай бұрын

@rayrayy9546 9 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@chefmorpoom 9 ай бұрын

ขอบคุณค้า สามารถแอดไลน์ขอรับสูตร เเละคำนวนต้นทุนฟรี ได้นะค้า >> lin.ee/9EMNwzd

@momkaewstory 5 ай бұрын

สวยมากค่ะ😊

@chefmorpoom 4 ай бұрын

ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd

@warisasungthong7481 8 ай бұрын

จะลองทำดูคะ

@chefmorpoom 8 ай бұрын

@LLKRN 5 ай бұрын

ขอบคุณมากๆเลยจ้า อธิบายละเอียดมาก เน้นย้ำจริงๆ ❤😊 เป็นกำลังใจให้เหนอะ 😂

@chefmorpoom 4 ай бұрын

ยินดีค้า ❤️❤️ ลองดูนะค้า ถ้าทำขนมเเล้วติดปัญหาใด ขอคำนวนต้นทุนฟรีทางไลน์ได้เลยนะค้า lin.ee/9EMNwzd

@yu-tu4eu Ай бұрын

คุณหมอค่ะไม่มีแป้งข้าวเหนียวดำต้องลดเพิ่มแป้งยังไงคะ

@pattaranitchaokongjak7253 9 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ ดูวิธีการทำง่ายมากขอบคุณหมอปุ้มนะคะ❤😊

@chefmorpoom 8 ай бұрын

@user-rd8me6pv5i 9 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจ 👍..ขนมอร่อยๆ ที่ชอบค่ะ! ขอบคุณ!👍

@chefmorpoom 8 ай бұрын

@user-rd8me6pv5i 9 ай бұрын

Thank you for such an interesting recipe, ..👍👍delicious pastries, what I love! Thank you!👍👍.Спасибо за такой интересный рецепт,👍👍..Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!.👍

@chefmorpoom 8 ай бұрын

Thank you very much

@lekklinpakajarupong5994 6 ай бұрын

ขอบคุณเชฟหมอนะค่ะแอบตามมาระยะหนึ่งแล้วชอบมากค่ะอธิบายละเอียดมากและไม่เยิ้นเย้อเข้าใจง่ายดีเด๋ยวจะลองทำตามนะค่ะ

@OppoA37-lu2bd 9 ай бұрын

ชอบกินขนมของโปรดขอบพระคุณคุณหมอที่ให้ความรู้สอนดีสอนระเอียดเข้า

@chefmorpoom 8 ай бұрын

@user-uo1gm6dy7w 7 ай бұрын

แป้งมันกับแป้วท้าวต่างกันยังงัยค่ะ

@user-rn5oj2gv5e 5 ай бұрын

กระทะซื้อทีไหนคะ

@AJPP-1982 5 ай бұрын

อันนี้คือขนมแป้งจี่ใช่มั้ยคะ ถ้าเป็นบ้าบิ่นจะต้องอบเข้าใจถูกมี้ยคะ

@user-uw1kz3uh5p 7 ай бұрын

ถ้าผสมแล้วทิ้งข้ามคืนโดยการแช่เย็นได้ไม่ค่ะ

@chefmorpoom 7 ай бұрын

ไม่เเนะนำค้า กลัวเเป้งเหนียวค้า

@user-bg5ds7ft7t 9 ай бұрын

ที่ร่อนแป้งซื้อที่ไหนคะ

@chefmorpoom 8 ай бұрын

สนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd

@benchamapornsjdin3482 2 ай бұрын

กะทิไม่ใช่กระทิ

@zent5653 5 ай бұрын

ตกลงเป็นหมอหรือเป็นเชฟ เอาสักอาชีพครับ หรืออุปโลกน์เอาเองว่าเป็นเชฟ ช่วยให้เกียรติ์อาชีพอื่นเขาด้วย ไม่มีอาชีพอื่นเขาแอบอ้างเป็นหมอนะ

@user-lv8rx6ln5c 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะอยากได้สูตรไปทำขายนะค่ะถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวขาว1กิโลนะค่ะอยากทราบส่วนของอื่นที่จะนำไปผสมอย่างละเท่าไหร่ค่ะ

@user-lv8rx6ln5c 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะอยากได้สูตรไปทำขายนะค่ะถ้าแป้งข้าวเหนียวขาว1กิโลนะค่ะต้องใช้ส่วนของที่ผสมเท่าไหร่

@namnisachon5609 9 ай бұрын

ชอบจังค่ะคุณหมอของคุณหมอสูตรไม่เยอะดีค่ะแค่ทำทานในบ้านเล็กน้อยพอทานหมดชอบๆ😋😋

@chefmorpoom 8 ай бұрын

แจกสูตรฟรีขนมบ้าบิ่น‼️บอกละเอียดทุกขั้นตอนการทำ จับมือสอนจนกว่าจะเป็น ถ้ายังทำไม่เป็นไม่เลิกสอน