สอนทำ บราวนี่ มูสสตรอเบอร์รี่ : เชฟหมอปุ้ม

สวัสดีค่าาา วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ “บราวนี่ มูสสตรอเบอร์รี่🍓”
เนื้อบราวนี่หนึบ มูสสตรอเบออรี่แสนอร่อย มาทำไปพร้อมๆกันเลย
บราวนี่มูสสตรอเบอร์รี่🍓🍫
"1 สูตร ทำได้ 7 ชิ้น"
1.เเป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 ก.
2.เบกกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา
3.ผงโกโก้ 30 ก.
4.เนยเค็ม 75 ก.
5.ช้อคโกเเลตเเท้ 58% 110 ก.
6.น้ำตาลทราย 130 ก.
7.ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 2 ฟอง
อบไฟ 150 องศา 20 -25 นาที
มูสสตรอเบอรรี่
1. สตรอเบอรี่เเช่เเข็ง หรือ สด 150 ก.
2. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. วิปครีม 200 ก.
📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
1:20 - แนะนำวัตถุดิบมูสสตรอว์เบอร์รี่
2:18 - ทำซอสสตรอว์เบอร์รี่
3:37 - แนะนำวัตถุดิบส่วนบราวนี่
5:04 - ทำซอสสตรอว์เบอร์รี่(ต่อ)
7:03 - ทำส่วนบราวนี่
14:24 - ตักใส่พิมพ์ซิลิโคน
16:48 - การอบ
17:30 - ทำมูสสตรอว์เบอร์รี่
22:45 - วิธีการเทสสุก
23:49 - โปรโมทคลาสบราวนี่17ชนิด
26:59 - แกะบราวนี่ออกจากพิมพ์ และบีบมูสสตรอว์เบอร์รี่
(สำหรับพี่ๆที่สนใจคลาสบราวนี่ 17 ชนิด 890บาท สามารถทักมาสอบถามแอดมินทางไลน์ได้เลยค่า)
สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี
สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น
หม้อตุ๋นช็อคโกแลต(160บาท)
ชามผสมสแตนเลส3.5ลิตร (85บาท)
พิมพ์ซิลิโคนเค้กฝรั่งเศสมีรูตรงกลาง (149บาท)
หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
/ homemadehappinesscafe
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น.
และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ​ เวลา 20:00 น.)
เว็ปไซต์ :
www.chefmorpoom.com
Line @chefmorpoom : lin.ee/mtwuDV7
#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม

[@user-pj9qd9wc1j]

ขอบคุณนะค่ะที่ให้สูตรขนมดีๆ

[@user-jk2di9bs3i]

สูตรอร่อยที่สุดคะ