สอนทำสเต็กเนื้อความสุก 3 ระดับ ให้เป๊ะแบบมือโปร - by เชฟน่าน | CIY - Cook It Yourself

เคยไหมครับ อยากทำสเต็กกินเอง ซื้อเนื้อมาอย่างดี แต่ย่างผิด ชีวิตเปลี่ยนนะครับ เสียดายอุตส่าห์ซื้อเนื้อมาซะแพง
CIY เทปนี้เชฟน่านจัดให้ ย่างสเต็กเองให้เป๊ะปังอย่างมือโปร บอกหมดทุกเคล็ดลับไม่มีกั๊ก ตั้งแต่การเลือกชิ้นเนื้อ เนื้อส่วนไหนเหมาะกับการทำสเต็ก การปรุงรสที่ช่วยดึงรสชาติเนื้อออกมา ความร้อนของไฟที่ใช้ในการย่าง เทคนิคและเวลาในการย่างเพื่อให้ได้เนื้อย่างในระดับความชอบที่เป๊ะๆ แต่เนื้อยังมีความชุ่มฉ่ำ รสชาติเนื้อเข้มข้นสุดๆ อยากให้เพื่อนๆ เอาเคล็ดลับนี้ไปลองทำดูนะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ร้านหรูๆ เลยล่ะครับ
"Meat Plus - The Ultimate Home Cooking Solutions"
#อร่อยง่ายไม่ยุ่งยาก #เสิร์ฟตรงถึงที่ #เดลิเวอรี่ถึงคุณ
• Line : @meatplus
• FB : meatplus
• Tel. : [phone]
• IG : meatplusth
👉🏼คลิกเข้าไปดูสูตรได้ที่ : krua.co/recipe/beef-steak/
👉🏼ดูคลิป CIY อื่น ๆ ได้ที่ : krua.co/video_channel/ciy-coo...
---
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Facebook: / kruadotco
KZbin : / kruadotco
Instagram : / krua.co
Twitter : / kruadotco
#CIY #เชฟน่าน #สเต็กเนื้อ

[@kamonratkamnang3981]

ได้ความรู้มาก ขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@somyenxu]

ความรู้เพียบเลย ขอบคุณครับ

[@beezii9898]

ทำตามเชฟน่าน ทำสเต๊กอร่อยขึ้นเยอะเลย ขอบคุณค่ะ

[@suneeratradchaun1594]

กำลังฝึกย่างสเต๊คค่ะ สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ ขอบคุณค่ะ ติดตามค่ะ

[@supatrajanak8013]

พี่ให้รายละเอียดได้ดีมากค่ะ เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ

[@thesanchannel8305]

ชอบกินเนื้อมากๆครับ จะลองทำดู

[@tipwaleenaiyanate280]

ขอบคุณมากค่ะ ดีมากเลยค่ะ บอกความหนา บอกเวลาย่างด้วย

[@user-bz4dd5zz6l]

ขอบคุนค่าบสำหรับความรู้

[@satang106]

ทำตามทุกขั้นตอน การพักเนื้อเคล็ดลับสำคัญเลย ทำครั้งแรกก็โอเคเลยครับ ทำไม่ยากเลยครับ จะฝึกทำบ่อย ๆ ขอบคุณครับ

[@GrillnGrab]

ดีจังเลยครับ นอกจากจะน่าทานเเล้วยังได้ความรู้ไปในตัว ร้านเล็กๆ เเบบผมก็นำมาต่อยอดได้ 👍🏻

[@thebestofmylife6635]

ชอบวิธีเช็คเนื้อ 👍👍👍👍

[@user-ft5bv8fu1j]

สุดยอดมากน่ากินด้วยขอบคุณค่า

[@KRUA.CO]

ลองทำตามไม่ผิดหวังแน่นอนค่า 👍

[@areeyamaijungko5971]

❤ ขอบคุณค่ะ สำหรับเทคนิค

[@user-lm3dh2gc3s]

ขอบคุณนะคะ

[@mathematictrader4848]

ดูมาหลายคลิป นี่แหละคลิปที่ผมตามหา

[@BlueWingEspada]

ดีมากเลยครับ จะเอาไปทำให้เมียกิน

[@user-ik3kk3wy2r]

น่ารับประทานที่สุดดด

[@kataisom5115]

สุดยอดมากๆๆๆ

[@giftfy3634]

ก่อนย่าง ต้องใส่น้ำมันไว้ก่อนไหมคะ หรือใช้น้ำมันที่เราหมักเนื้ไว้

[@KRUA.CO]

📌สวัสดีค่า ช่อง KZbin ของ KRUA.CO มี Super Thanks แล้วนะคะ . ถ้าชอบวิดีโอจากช่องเรา ก็สามารถให้กำลังใจให้เชฟน่าน เชฟเน็ต วว. และทีมงาน KRUA.CO ทุกคน โดยการกดหัวใจ Super Thanks เป็นค่ากาแฟค่าขนมให้ทีมงานทุกคนได้ค่า ในอนาคตรายได้ส่วนนี้จะถูกต่อยอดให้กลายเป็นโปรเจกต์ดีๆ ที่ส่งคำขอบคุณคืนสู่แฟนๆ KRUA.CO ทุกคนแน่นอน ขอบคุณค่ะ 🫶

[@NapatidaPor]

ขอบคุณนะคะ น่าทานมากๆเป็นเคล็ดลับดีๆเลย

[@pimonsiriarnstberg1018]

ขอบคุณค่ะ

[@user-nz8xl4sn7f]

ขอบคุณค่ะ เชฟที่มาอธิบายในการย่างเนื้อสเต็กค่ะ

[@namm611066]

ขอบคุณครับ

[@user-py6uz8tv4i]

น่ากินมากกก

[@KRUA.CO]

😋😋

[@omarshariffpannoppa1127]

น้ำมันมะกอกใช้เเบบไหนครับ rich mind ?

[@fuupull]

ใช้กระทะบ้านๆได้ไหมครับ

[@giftnarirat2992]

เชฟให้จิ้มนิ้วมือเพื่อเช็คระดับความสุกของเนื้อแปลว่ามือเราด้านทำยังไงดี

[@user-tk4eo5mu6j]

บอกบุญยี่ห้อเนยทีคับ เนยในร้านสะเวกซื้อใช้ได้ไหมคับ😅

[@user-vc5cj4xe1i]

ใช้เนยของอะไรคะ

[@hamtamonmt9968]

ใช้เนยเค็มหรือเนยจืดหรอคะ

[@el_eurydiceanavrin2443]

เนื้อดีมีชัยไปกว่าครึ่งจริงๆค่ะ

[@KRUA.CO]

จริงค่า เนื้อดีเวลาทำอร่อยขึ้นเป็นกองเลย แอดเลิฟมากค่า 🥰

[@user-bq9sm2fw9l]

@@KRUA.CO บอกชื่อเนื้อเป็นแบบที่คนไทยเรียกด้วยคับบอกแม้ค้าว่าเอาสติปลอยแกงง

[@nuvanda03]

ควรใช้เนยอะไรครับ

[@chenhuixin0514]

ถูกใจสายเนื้อมากค่าาา

[@KRUA.CO]

มื้อหน้าต้องโดนแล้วนะคะ 😊

[@Himehomemuaklek252]

เนยที่ใช้คือเนยเค็มหรือเนยจืดหรอคะ

[@praphaphornkhamwijan9190]

สอบถามหน่อยค่า ตอนที่เราลงเนยแล้ว พอครบ 1 หนึ่งนาทีแล้ว เราเอาออกจากเตาเลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณมากค่า ชอบๆๆๆ

[@suriyakumpiro]

ในคลิป เอาเนยราด เนื้อ แล้ว ก็ เอา ออก เลย ครับ

[@pattamalaptalak4799]

ใช้โรสแมรี่อบแห้งแทนสดได้ไหมคะ

[@nuchjarinklinmalai8289]

ตามด้วยค่ะ

[@arkompattavaro8013]

ใช้เนื้อเสือร้องไห้ใดัใหมครับ

[@KRUA.CO]

ใช้ได้ค่ะ หรือสามารถนำไปลองทำกับส่วนอื่นๆ ด้วยก็ได้นะคะ

[@chaiwatdangchu5649]

กูดูแล้วว่าหลายเรื่องต้องแบบโน้นแบบนี้ซื้อกินเถอะ

[@benchamartcharnchai2985]

กะทะหาซื้อได้ทีไหนเรียกว่าากะทะอะไร

[@KRUA.CO]

กระทะเทฟล่อนทั่วไปได้เลยค่ะ หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้เลยนะคะ

[@watinasae-lim1830]

พักเนื้อหลังย่าง 5 นาที เนื้อไม่เย็นหมดเหรอคะ รบกวนสอบถามว่าพักอย่างไรค่ะ

[@KRUA.CO]

ถ้ากลัวเนื้อเสียอุณหภูมิสามารถใช้ฟอยล์คลุมเนื้อไว้หลวมๆ ได้ค่า ลองดูรายละเอียดเรื่องการพักเนื้อจากลิงก์นี้ได้เลยค่ะ krua.co/cooking_post/steak-resting :)

[@kamolchaipumsang6194]

อุณภูมิเท่าไร

[@boatplaygame5707]

ตลกสอนแต่ละครั้งไม่เหมือนกันสักครั้ง แถมคนเดียวกันด้วยนะ มึนไปหมดแล้วจ๋า

[@chavalitdeeudomwongsa8418]

5555 มันก็ไปเอาของคนนู้นคนนี้มาทำนั่นมาทำตามนั้ยแหละ

[@panwardteerapansinlapin5264]

กระทะยี่ห้ออะไรคะ

[@KRUA.CO]

เชฟใช้กระทะยี่ห้อ Circulon ค่ะ

[@panwardteerapansinlapin5264]

ขอบคุณค่า

[@legoreview9991]

บอกแบบแรร์ด้วยได้มั้ยคะ

[@Faroh_A]

พักเนื้อที่นำมาจากตู้แช่ประมาณ 30 นาที ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นก็จัดลงจาน ทานได้เลยครับ

[@skybornedelivery3689]

@@Faroh_A อันนี้ไม่น่าใช่แรร์ละครับ น่าจะระดับ epic เลย😅

[@user-bs3gr3fi4u]

โรสแมรี่ซื้อได้ที่ไหนใคนตอบได้ช่วยหน่อย

หาซื้อได้ที่ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำส่วนใหญ่ที่มีอาหารสดขายด้วยครับ เช่น Makro, Lotus (แต่ไม่มั่นใจที่ Lotus Mini กับ Express จะมีหรือเปล่า) Villa market และ Top market ฯลฯ. ครับ

[@user-dv1mj1hn1j]

แมคโคร ค่ะ

[@ness161]

ใช้เนยเค็มหรือจืดค่ะ

[@suriyakumpiro]

ส่วนใหญ่เนยจืดครับ เพราะ ยังไงเราก็ใส่ เกลือ

[@tumtuta555]

ไม่ต้องทุบเนื้อหรือคะ

[@KRUA.CO]

ไม่ต้องทุบค่ะ เพราะต้องการความหนาเท่านี้ เพราะเวลาในการย่างสเต็กที่บอกไปจะเหมาะกับความหนาระดับนี้ค่ะ 👍😘

[@tumtuta555]

ขอบคุณค่าาา เข้าใจผิดมาตลอดว่า ทำสเต้กต้องทุบเนื้อสัตว์ด้วย

[@boonnumlym6708]

ขอบคุณครับ

[@fukusale2040]

ขอบคุณค่ะ