Огонь!🔥 Давно вынашиваю эту идею. А тут своя земля появилась, следующей весной тоже займусь хмелеводством 👍
@user-ce1qy6uf2d8 ай бұрын
Три года назад сделал питомник с российским хмелем из института хмеля. Цивильский, Московский, Фаворит, Михайловский. В первой осени получил 100гр шишек. Следующий год уже ведро. На третий уже вёдер шесть. Делал также пиво из свежих шишек хмеля. Интересно, но шишек по пропорции 1:6, по сравнению к паллетному хмелю. Всем удачи!
@aleksandrplyukhin24218 ай бұрын
Приветствую, год назад тоже посадил ризомы хмеля, в первый год не надейся на урожай, первый год корни только разрастаются, жду в этом году урожай)
@АлексейТверетин-з5я4 ай бұрын
Я посадил этот хмель и он уже вымахал на три метра. Теперь вопрос что делать с ним в зиму? Срезать побеги как у винограда, закапывать или что-то еще?
@ts78ru8 ай бұрын
Паша! Сварил, получилось очень!
@soyproteinmuntmachine8 ай бұрын
В последнее время качество гранулированного хмеля сильно упало. В моем городе точно. Свежий и сочно-зеленый не попадался уже давно. С чем связано - остается только догадываться.
@ВасяПупкин-ы3ь9т8 ай бұрын
Паша ты решил вырастить хмель круче Сааза ?
@СергейСергеевич-з7э8 ай бұрын
Добрый день подскажите где вы заказывали хмель
@ezhoffbeer8 ай бұрын
Добрый день. В описании к ролику ссылки
@СергейСергеевич-з7э8 ай бұрын
@@ezhoffbeer там какой-то бот а как сделать заказ не понятно
@ezhoffbeer8 ай бұрын
Там сайт ещё есть
@vlagavulvin38477 ай бұрын
Моя говорит: один раз посадишь, потом фиг выведешь, при том, что пользоваться им не будешь. Но в течение месяца сталкиваюсь уже со вторым энтузиастом этого дела ;) Ну и климат -- климатом. Еще ведь уход (это не про меня), болезни-вредители, не?
@ezhoffbeer7 ай бұрын
Я специально сажаю в больших вёдрах. Надеюсь из них не убежит
@vlagavulvin38477 ай бұрын
Как энты из Пластилина Колец ))
@stanislavgorbikov31668 ай бұрын
Мне нравится оптимизм Павла, но в любом деле нужен профессионализм. Это я понял, когда решил заняться: хмелеводством, солодоращением и разможением пивных дрожжей одновременно ((( По результатам остановился только на пивоварении, а остальное доверил специалистам.))) Одно могу сказать точно, что вкусоароматика хмеля сильно зависит от почвы, климата и соседства с другими растениями. Мой хмель, который рос рядом с виноградом, им и пах, а вот хмель который был рядом с лимонником, обладал пряным характером...
@-Tigran8 ай бұрын
Все правильно. В прошлом году так сложилось, что дикий дал обильный урожай. В лесу. Обычно в нашей местности он пахнет луком. Но в прошлом году пах очень приятно без запаха лука. Собрал его несколько кг. Варю сейчас из него пиво. Мой сортовой хмель каскад тоже дал урожай. Пахнет каскадом. Его грам 300 сухого вышло. Храню в вакууме. Каскад стартует в теплице, потом через форточку на улице. Сейчас лианы по метру. Ленинградская область, Сосновый Бор.
@ВасяВасильков-х2я8 ай бұрын
Паш сорта хмеля устойчивы к фитофторозу ? если нет то запасайся фунгицидами . и думай стоит ли оно того. в Питере климат влажный ,грибковые заболевания хмеля будут процветать .
@ezhoffbeer8 ай бұрын
Спасибо, почитаю. Можно узнать в питомнике, там точно знают как за хмелем ухаживать
@noppe7478 ай бұрын
Это прекрасно, но с неизвестной альфой - только на аромат, наверное.
@ezhoffbeer8 ай бұрын
На сайте смотрите, там все указано
@Ihor_Semenenko8 ай бұрын
@@ezhoffbeer Простите, но содержание альфа-кислот меняется от урожая у урожаю. Потому смотреть надо на пачку ( урожай), конкретную.
@serge13908 ай бұрын
По этим граблям должен пройтись каждый 😂😂😂😢
@aleksandrplyukhin24218 ай бұрын
Под каждую ризому нужно по такому ведру
@ezhoffbeer8 ай бұрын
Так и есть. Сейчас хочу чтобы прижился, на 9 мая уже рассажу на постоянной основе
@WtechRus8 ай бұрын
Лучше без вёдер. Хмелю развивается нужно а в закрытой ёмкости совсем не то.
@СергейО-т7в6 ай бұрын
@@ezhoffbeer наверное лучше плоский шифер вкопать на глубину, а пластик ну его...
@ezhoffbeer6 ай бұрын
@user-yh1mx5sb3z в ширину расползется
@СергейО-т7в6 ай бұрын
@@ezhoffbeer попробуйте. Так у меня дядя сирень высаживал, малину. Закапывал шифер на 1.5 штыка примерно и все было отлично
@АндрейИгнат-й6ж8 ай бұрын
Урожай на 3тий-4 тый год
@serge13908 ай бұрын
"Это не то самое, что вы подумали. " Да мы знаем. Это шишки растения семейства коноплевых в пакете😂😂
@stenlee5568 ай бұрын
Дико извиняюсь Павел, но ваш хмель в мешочке окислен((( А с домашним хмелем в пивоварении, нужно ещё уметь работать... Например храня в морозильнике, за полгода аромат практически весь улетучивается и т.д.
@-Tigran8 ай бұрын
Я высушиваю, потом трамбую и вакуумирую. Храню в морозильнике. Пакеты по 50-60гр. Аромат такой же как при упаковке. Ничего не улитучивается.
@stenlee5568 ай бұрын
@@-Tigran Я имел ввиду, что если зелёные шишки заморозить, то результат, через полгода не очень
@ezhoffbeer8 ай бұрын
Там же целая технология сушки хмеля шишкового. Сначала при одной температуре подсушивается, потом окончательная сушка до потери влажности определенной. Поищите в интернете, все не так страшно. И зря вы на этот хмель нашовариваете. Очень ароматный и я на вид/вкус не могу в нем найти признаки окисления.
@stenlee5568 ай бұрын
@@ezhoffbeer Павел, я не против выращивания хмеля, я про то, что это не легко как кажется. Некоторые блогеры хайпуют, " бери, делай, класс, любой может..." . Сам увлёкшись пивоварением, узнал много нового для себя из разных областей: химии, биологии, ... Ничуть не жалею )))