Сажаю на даче сортовой хмель

  Рет қаралды 1,450

Home brewery Ezhoff beer

Home brewery Ezhoff beer

Күн бұрын

Пікірлер: 37
@belong2munk
@belong2munk 8 ай бұрын
Огонь!🔥 Давно вынашиваю эту идею. А тут своя земля появилась, следующей весной тоже займусь хмелеводством 👍
@user-ce1qy6uf2d
@user-ce1qy6uf2d 8 ай бұрын
Три года назад сделал питомник с российским хмелем из института хмеля. Цивильский, Московский, Фаворит, Михайловский. В первой осени получил 100гр шишек. Следующий год уже ведро. На третий уже вёдер шесть. Делал также пиво из свежих шишек хмеля. Интересно, но шишек по пропорции 1:6, по сравнению к паллетному хмелю. Всем удачи!
@aleksandrplyukhin2421
@aleksandrplyukhin2421 8 ай бұрын
Приветствую, год назад тоже посадил ризомы хмеля, в первый год не надейся на урожай, первый год корни только разрастаются, жду в этом году урожай)
@АлексейТверетин-з5я
@АлексейТверетин-з5я 4 ай бұрын
Я посадил этот хмель и он уже вымахал на три метра. Теперь вопрос что делать с ним в зиму? Срезать побеги как у винограда, закапывать или что-то еще?
@ts78ru
@ts78ru 8 ай бұрын
Паша! Сварил, получилось очень!
@soyproteinmuntmachine
@soyproteinmuntmachine 8 ай бұрын
В последнее время качество гранулированного хмеля сильно упало. В моем городе точно. Свежий и сочно-зеленый не попадался уже давно. С чем связано - остается только догадываться.
@ВасяПупкин-ы3ь9т
@ВасяПупкин-ы3ь9т 8 ай бұрын
Паша ты решил вырастить хмель круче Сааза ?
@СергейСергеевич-з7э
@СергейСергеевич-з7э 8 ай бұрын
Добрый день подскажите где вы заказывали хмель
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 8 ай бұрын
Добрый день. В описании к ролику ссылки
@СергейСергеевич-з7э
@СергейСергеевич-з7э 8 ай бұрын
@@ezhoffbeer там какой-то бот а как сделать заказ не понятно
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 8 ай бұрын
Там сайт ещё есть
@vlagavulvin3847
@vlagavulvin3847 7 ай бұрын
Моя говорит: один раз посадишь, потом фиг выведешь, при том, что пользоваться им не будешь. Но в течение месяца сталкиваюсь уже со вторым энтузиастом этого дела ;) Ну и климат -- климатом. Еще ведь уход (это не про меня), болезни-вредители, не?
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 7 ай бұрын
Я специально сажаю в больших вёдрах. Надеюсь из них не убежит
@vlagavulvin3847
@vlagavulvin3847 7 ай бұрын
Как энты из Пластилина Колец ))
@stanislavgorbikov3166
@stanislavgorbikov3166 8 ай бұрын
Мне нравится оптимизм Павла, но в любом деле нужен профессионализм. Это я понял, когда решил заняться: хмелеводством, солодоращением и разможением пивных дрожжей одновременно ((( По результатам остановился только на пивоварении, а остальное доверил специалистам.))) Одно могу сказать точно, что вкусоароматика хмеля сильно зависит от почвы, климата и соседства с другими растениями. Мой хмель, который рос рядом с виноградом, им и пах, а вот хмель который был рядом с лимонником, обладал пряным характером...
@-Tigran
@-Tigran 8 ай бұрын
Все правильно. В прошлом году так сложилось, что дикий дал обильный урожай. В лесу. Обычно в нашей местности он пахнет луком. Но в прошлом году пах очень приятно без запаха лука. Собрал его несколько кг. Варю сейчас из него пиво. Мой сортовой хмель каскад тоже дал урожай. Пахнет каскадом. Его грам 300 сухого вышло. Храню в вакууме. Каскад стартует в теплице, потом через форточку на улице. Сейчас лианы по метру. Ленинградская область, Сосновый Бор.
@ВасяВасильков-х2я
@ВасяВасильков-х2я 8 ай бұрын
Паш сорта хмеля устойчивы к фитофторозу ? если нет то запасайся фунгицидами . и думай стоит ли оно того. в Питере климат влажный ,грибковые заболевания хмеля будут процветать .
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 8 ай бұрын
Спасибо, почитаю. Можно узнать в питомнике, там точно знают как за хмелем ухаживать
@noppe747
@noppe747 8 ай бұрын
Это прекрасно, но с неизвестной альфой - только на аромат, наверное.
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 8 ай бұрын
На сайте смотрите, там все указано
@Ihor_Semenenko
@Ihor_Semenenko 8 ай бұрын
@@ezhoffbeer Простите, но содержание альфа-кислот меняется от урожая у урожаю. Потому смотреть надо на пачку ( урожай), конкретную.
@serge1390
@serge1390 8 ай бұрын
По этим граблям должен пройтись каждый 😂😂😂😢
@aleksandrplyukhin2421
@aleksandrplyukhin2421 8 ай бұрын
Под каждую ризому нужно по такому ведру
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 8 ай бұрын
Так и есть. Сейчас хочу чтобы прижился, на 9 мая уже рассажу на постоянной основе
@WtechRus
@WtechRus 8 ай бұрын
Лучше без вёдер. Хмелю развивается нужно а в закрытой ёмкости совсем не то.
@СергейО-т7в
@СергейО-т7в 6 ай бұрын
​@@ezhoffbeer наверное лучше плоский шифер вкопать на глубину, а пластик ну его...
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 6 ай бұрын
@user-yh1mx5sb3z в ширину расползется
@СергейО-т7в
@СергейО-т7в 6 ай бұрын
@@ezhoffbeer попробуйте. Так у меня дядя сирень высаживал, малину. Закапывал шифер на 1.5 штыка примерно и все было отлично
@АндрейИгнат-й6ж
@АндрейИгнат-й6ж 8 ай бұрын
Урожай на 3тий-4 тый год
@serge1390
@serge1390 8 ай бұрын
"Это не то самое, что вы подумали. " Да мы знаем. Это шишки растения семейства коноплевых в пакете😂😂
@stenlee556
@stenlee556 8 ай бұрын
Дико извиняюсь Павел, но ваш хмель в мешочке окислен((( А с домашним хмелем в пивоварении, нужно ещё уметь работать... Например храня в морозильнике, за полгода аромат практически весь улетучивается и т.д.
@-Tigran
@-Tigran 8 ай бұрын
Я высушиваю, потом трамбую и вакуумирую. Храню в морозильнике. Пакеты по 50-60гр. Аромат такой же как при упаковке. Ничего не улитучивается.
@stenlee556
@stenlee556 8 ай бұрын
@@-Tigran Я имел ввиду, что если зелёные шишки заморозить, то результат, через полгода не очень
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 8 ай бұрын
Там же целая технология сушки хмеля шишкового. Сначала при одной температуре подсушивается, потом окончательная сушка до потери влажности определенной. Поищите в интернете, все не так страшно. И зря вы на этот хмель нашовариваете. Очень ароматный и я на вид/вкус не могу в нем найти признаки окисления.
@stenlee556
@stenlee556 8 ай бұрын
@@ezhoffbeer Павел, я не против выращивания хмеля, я про то, что это не легко как кажется. Некоторые блогеры хайпуют, " бери, делай, класс, любой может..." . Сам увлёкшись пивоварением, узнал много нового для себя из разных областей: химии, биологии, ... Ничуть не жалею )))
@ДмитрийИванов-г1н6в
@ДмитрийИванов-г1н6в 8 ай бұрын
звук гавно
@ezhoffbeer
@ezhoffbeer 8 ай бұрын
Правильно писать "говно"
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
Варим дома охмеленный пилснер
15:00
Домашняя пивоварня Ezhoff beer
Рет қаралды 3,8 М.
Про сахар в пиве
8:21
Домашняя пивоварня Ezhoff beer
Рет қаралды 2,8 М.
Мюнхенский темный лагер по рецепту Зайнашеффа и Палмера
13:28
Домашняя пивоварня Ezhoff beer
Рет қаралды 3 М.
Хмель. Выращивание. Сушка. Вакуумирование.  Математика.
17:40
Как я фильтрую пиво в домашних условиях
19:30
Домашняя пивоварня Ezhoff beer
Рет қаралды 8 М.
Какой ХМЕЛЬ лучше для домашнего пива?
14:43
Липецкий Пивовар
Рет қаралды 18 М.
Выращивание хмеля. Часть 1.
17:53
Hops Seleznev
Рет қаралды 28 М.
Пиво с вареньем из крыжовника
20:29
Домашняя пивоварня Ezhoff beer
Рет қаралды 2,4 М.