Sabe fazer molho pesto sem ficar amargo?... Venha dai que eu explico ;)...

[@rosanaferreira2901]

Sou Rosana do Brasil! Hoje vou fazer o Pesto sem medo de amargar! Muito agradecida pelas dicas Chef!

[@duartepereira3675]

Desconhecia a técnica de juntar o mangericão no final, bastante bem pensado! A melhor alternativa aos pinhões (dito por um senhor Genovense) são cajus (tostados numa frigideira mesmo antes de juntar)

[@phikobawa]

Exprimenta assar os pinhoes primeiro, ou entao em vez de pinhao exprimenta usar pistachio que fica muito bom tambem. exelente conteúdo !! continua ...

[@tucaguimaraes1649]

Dicas que valem ouro! Para quem paladar...

[@FernandaCaiado]

Adorei...muito agradável o vídeo...ainda tem um sotaque de portuga carregado engraçadinho

[@robertarodrigues8568]

Amei essa receita e a forma de explicar! Eu também sou assim, gosto de cozinhar com intuição, testando e vendo de qual ingrediente devo colocar mais ou menos sem seguir com exatidão as quantidades de uma receita!

[@rsandri79]

Cá em Brasil temos a castanha do Pará. Ela da uma certa oleosidade na mistura e fica muito bom... Sempre uso no meu pesto, pois pinhole no Brasil é demasiadamente caro.

[@elisetequintino2013]

Pinoli ou pinhão não é caro. Tem que comprar na época do inverno e no sul do Brasil. Durante todo o inverno comemos pinhão.

[@BrunoAugustomoreira]

​@@elisetequintino2013 pinoli não é pinhão, são coisas completamente diferentes

[@ailtondossantosbritobrito2478]

Excelente. Parabens de verdade. Digo pq entendo muitissimo dos outros ingredientess uusados por ti. Muito grato e novamente es um sabio da coozinha. Ailton Brito

[@broken_abi6973]

Obrigado pela dica! Outra coisa importante e' nao deixar o pesto cozinhar. Muita gente adiciona o pesto na massa e deixam fritar mais um pouco na panela, mas isto tira a fragrancia toda do manjericao.

[@TuganaCozinha]

Exatamente!!! è isso mesmo! :)

[@evapasetto8786]

Minha dúvida era exatamente essa , muito obrigada pela dica ❤️

[@leidiaferreiradearaujo4820]

Eu adoro molho pesto muito bommmm

[@MariaSouza-fv8ou]

Fiz esse molho pesto, ficou excelente, obrigada pelas dicas.

[@Elianadjr]

Amo esse molho, principalmente com macarrão e salada de folhas😊Amei sua receita e as dicas! Obrigada por compartilhar ❤

[@mariamonteiro9520]

Fiz o molho pesto com os talos de agrião. As folhas eu coloquei na sopa de abóbora. Gostei do seu truque para o pesto não amargo. Parabéns pelo vídeo. Maria Sou do Brasil

[@luanrg]

A receita parece boa e deve usar menos azeite também do que eu vinha usando... Vou testar aqui. Obrigado, abs de BH, Brasil

[@robertabianchi5491]

Melhor receita que encontrei, obrigada por compartilhar.

[@mariaauxiliadoraoliveirasa3068]

Fiz e simplesmente ficou maravilhoso,mas tem que seguir o modo de fazer! Obrigado pela receita!😍

[@emergoncalves]

Gostei bastante da dica, pois meu molho ficou muito amargo. Acho que farei um investimento para comprar um pilão. Parabéns pelo video. Brasilia/DF.

[@marialuciafreire887]

Eu faço com castanha do caju ou amendoim. Pinhole, no Brasil, é extremamente caro. E para quem, como eu, que não fico bem com alho cru, coloco o dente por 30 segundos no micro-ondas. E uso salsa e manjericão, acho o sabor mais sutil.

[@paulaalmeida0869]

Olá Miguel boa partilha ótimo fácil 😜😜😜

[@marciauno655]

Ficou delicioso!!!!

[@fabiolabolsanelo]

Adorei essa dica.

[@modestodasilva1517]

É sempre agradável vê-lo cosinhar e de ouvir ô é tão bom!Você ém um chefe de cosinha e o mais simpático de todos.🥰

[@TuganaCozinha]

Obrigado mas eu não sou chefe ;)... Sou só um amador :)

[@ripleysw]

Cozinhar 😡😡😡😡

[@antoniobarbosa8698]

Ao bater coloca uma pedra de gelo😊

[@mariaalicecastro2140]

Obrigada Miguel 👍

[@eugeniacharrano1948]

Olá, Miguel! Obrigada pela receita! Beijinhos 🙏😘🌻🤗

[@txkuro7309]

Muito bom o video passei por uns 4 e cheguei nesse finalmente, uma duvida, para fazer no pilão eu adiciono tudo junto ou tenho que fazer separado e colocando aos poucos?

[@ricardoguimaraes7285]

Boa tarde já cheguei 🙂

[@elisafialho6833]

Muito bom , e muito bom aspecto .

[@temperosguilherme]

muito bom, simples e rapido.👌

[@anetedias4974]

Magnífico. Gratidão mestre

[@saraatppkdotpt8140]

Obrigada pela dica!

[@santana835]

TENDI 👏👏👏👏

[@Mahavegan]

Excelente, muito obrigada!

[@Biaamarina]

Quanto tempo pode guardar na geladeira?

[@carolinemaritanrizzi4987]

amei o vídeo! qual o modelo do seu robô de cozinha?

[@sergiobfbarbosa]

Comprei pinhão para fazer este molho, e confesso que fiquei super surpreendido com o preço do pinhão... DASSE

[@TuganaCozinha]

hahahaha... Pois é ;)... Por isso é que eu disse que podem usar nozes LOLL :)

[@elisabetefernandes2941]

😋😋😋

[@cristinam9376]

👍

[@gabihcosta9586]

❤️❤️

[@johnniedelonghi473]

vediamo un po’... 🧐🇮🇹🇮🇹🇮🇹

[@aidagoncalvezvideira7904]

Que buena pinta 👌👌

[@johnniedelonghi473]

non è pesto genovese, quella e crema di formaggio.... ma va.... 🤮🤣🇮🇹🇮🇹🇮🇹