saftiger RINDER NACKENBRATEN vom SMOKER --- Klaus grillt

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Klaus grillt

Klaus grillt

5 жыл бұрын

Einen Rinderbraten vom Smoker ist sehr einfach zu zubereiten. Einen gegrillten oder gesmokten Braten vom Rind kommt bei Gästen immer gut an. Wie ich diesen Rinderbraten vom Smoker gegrillt habe zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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Пікірлер: 79
@alexthunder19
@alexthunder19 5 жыл бұрын
Tolles Video und gut erklärt. Weiter so 👍
@TheBBQBear01
@TheBBQBear01 5 жыл бұрын
Toller braten tolles Ergebnis 👍🏻👍🏻 Glg Michael
@jurgenmeyer9798
@jurgenmeyer9798 5 жыл бұрын
moin..sehr schön die erklärung zum fleisch..klasse..lg jürgen
@BBQausBaden
@BBQausBaden 5 жыл бұрын
Super Braten sieht lecker aus 👍👍
@budda341
@budda341 5 жыл бұрын
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen
@normanweigert6757
@normanweigert6757 5 жыл бұрын
Schaut sehr lecker aus 👍
@haraldnagler3801
@haraldnagler3801 Жыл бұрын
Tolles Video 🤝👍👍👍 ich probiere das heute! Winter smoking🎄🍺🍺🍺
@melamuser2619
@melamuser2619 5 жыл бұрын
Sieht echt lecker aus 😍
@marcos.8978
@marcos.8978 5 жыл бұрын
Wie immer Super Video mit sympatischen Hauptdarsteller(auch wenn man sie nicht alle sieht) 😉👍👌👏
@kaiserbass92
@kaiserbass92 5 жыл бұрын
Also deine Frau muss doch echt jedes Mal unwahrscheinlich großen Qualen ausgesetzt sein. Du stehst hier seelenruhig vor der Kamera und darfst probieren. Wie wärs es denn mal im einem Spezialrollentausch :-) ?
@gurkenkiller4979
@gurkenkiller4979 5 жыл бұрын
Nicht nur seine Frau ;)
@Guido1674
@Guido1674 5 жыл бұрын
Super lecker haben dies heute mit Deinem Pfeffer und Entrecote Braten gemacht nur zu empfehlen 👍🏻
@patrickt.6437
@patrickt.6437 5 жыл бұрын
Sehr geil, hab ich auch schon ausprobiert. Du musst aus so nem Nackenstück mal Steaks machen, auch sehr geil
@lucasjaeger767
@lucasjaeger767 5 жыл бұрын
Sieht gut aus
@KohleStahlGrillenundBBQ
@KohleStahlGrillenundBBQ 5 жыл бұрын
sehr geile Geschichte smoken geht immer LG
@sergeant6064
@sergeant6064 5 жыл бұрын
Sieht wiedermal sehr gut aus! Top, gerne mehr davon! Hast du das stück noch ruhen lassen? Nachdem die Kerntemperatur erreicht war?
@Aaron_b-ds8rp
@Aaron_b-ds8rp 5 жыл бұрын
Kannst du bitte immer den Preis für das Fleisch sagen. Danke
@YaBoiFetz
@YaBoiFetz 5 жыл бұрын
Ja, das wäre echt super
@gameoverlord8012
@gameoverlord8012 5 жыл бұрын
prima mach ich auch demnächst!
@Sexybody19
@Sexybody19 5 жыл бұрын
Mach weiter so 👌👌👌
@laurencfilipovic1824
@laurencfilipovic1824 5 жыл бұрын
Bester Grill Kanal ✔☝️
@unclesam7152
@unclesam7152 5 жыл бұрын
😂schön das es dir selber am Schluss aufgefallen ist 👍 Der Applaus war geil😂😂😂
@redstylecooking
@redstylecooking 5 жыл бұрын
Nackenbraten ist schon was richtig geiles. Ich sollte mehr smoken.
@marceleisermann4276
@marceleisermann4276 5 жыл бұрын
Hy Klaus hatte du nicht mal das Magic dust bei Amazon Grösser als 750g ?
@julianbuncic224
@julianbuncic224 5 жыл бұрын
Bist echt mega cool!!! Ich würd mir deine Videos auch nur angucken um die Reaktion zu sehen, die du machst wenn du das Fleisch kostest.
@OnkelPunkrock
@OnkelPunkrock 5 жыл бұрын
Mein lieber Schieber.. Den Braten auf nem schönen frischen Vollkornbrot.. Könnt lecker werden ;)
@volkerfirmbach8503
@volkerfirmbach8503 5 жыл бұрын
wird auch probiert
@eddylehart5372
@eddylehart5372 5 жыл бұрын
Moin Klaus. Erstmal Riesen Lob an dich und deine Frau, ihr macht echt coole Videos. Wie wäre es mal wenn du mal ein größeres Video machst in dem du mal ein bodenständiges Video machst, wie du für 4-6 Personen grillst inklusive Beilagen. Ich persönlich liebe es spare ribs mit deinem Magic dust nach 3-2-1 zu grillen. Dazu gibt's bei mir Spieße mit Chorizo/Hühnchen/paprika/zwiebel und Zucchini. Dazu Fladenbrot und eine einfache feta creme oder da du ja einen Thermomix hast probier mal diese Chili cheese sauce: 400ml Sahne auf Stufe 1 auf 80° erhitzen (etwa 5min) dann einen halben Teelöffel Salz hinein und 500 Gramm scheibletten Käse, mit rein geben... das ganze 10 min bei 80° stufe 3 verrühren und kurz vor Ende einfach 1-2 esslöffel jalapenos aus dem Glas dazu..wenn es nicht scharf genug ist bisschen chilipulver mit rein
@kainullvier
@kainullvier 5 жыл бұрын
Wo genau hast du das verlinkt mit der Weißbuche?
@emkay6533
@emkay6533 5 жыл бұрын
Könnte man das auch richtig Zart kriegen? Längere Zeit, niedrigere Temperatur?
@jonas_emanuel4532
@jonas_emanuel4532 5 жыл бұрын
Bei der Stelle, wo das „Rin indie hohle Birne“ gekommen wäre hab ich es aus gewohntheit gesagt da ich dachte es kommt jetzt und da war nix.😭😂 Wieder ein super leckeres Rezept.👍🏾 Weiter so !
@helmutbamberg1135
@helmutbamberg1135 3 жыл бұрын
Die mangelhafte Festigkeit Deines Fleisches zeugt für mich,das die Qualitaet auch mangelhaft ist.
@DADsBBQ
@DADsBBQ 5 жыл бұрын
wohlwollender Kommentar 🤩
@dermichko572
@dermichko572 5 жыл бұрын
Ik glob du musst mich adoptieren das ik och so lecker speisen kann wie ihr 👍😊
@NRY91
@NRY91 5 жыл бұрын
Ist das gut wenn so viel Saft raus kommt ?
@Vincents.Gallery
@Vincents.Gallery 5 жыл бұрын
Mhh lecker
@konradberndl750
@konradberndl750 5 жыл бұрын
Applaus Applau😂😂
@guntherbienert9721
@guntherbienert9721 5 жыл бұрын
Mann Klaus, das ist ja die reinste "Überschwemmung" vom Fleischsaft auf dem Brett von Lars...👌👍👍😉 Noch saftiger geht es nicht!,👍 PS,: Wie war es denn in Köln bei Santos mit Benny? LG Gunther 🔥
@schwenkgrill-abc
@schwenkgrill-abc 3 жыл бұрын
6:00 Das nenne ich mal einen Rinderbraten
@playboiii1991
@playboiii1991 2 жыл бұрын
Schade das du zum Schluss nicht noch erwähnt hast ob es nun 65 oder nun 70 grad raus geholt hast.
@achianus
@achianus 5 жыл бұрын
Pfeffer geräuchert kann ich nur empfehlen .
@jigga6212
@jigga6212 5 жыл бұрын
Die Taube im Hintergrund kann alles 😂😂😂
@Bomberbob73
@Bomberbob73 5 жыл бұрын
Hatte Rindernacken erst auf dem Grill angeknuspert und dann 28Stunden im Soue Vide fahren lassen... Meins war zarter 😉
@RedEagle231162
@RedEagle231162 5 жыл бұрын
versuchs mal andersrum, erst sous vide und dann anknuspern, dann knusperts noch ;)
@ProFettMoHaMett
@ProFettMoHaMett 5 жыл бұрын
28h ist smoken und nicht das.
@grill-i-am6610
@grill-i-am6610 5 жыл бұрын
Schön das mal jemand Holz verbrennt und den Stickburner nutzt !!!
@matzekapunkt1638
@matzekapunkt1638 5 жыл бұрын
WOW 1111 gefällt mir auf das Video!!^^ Hab ich was gewonnen!!^^ Schnapszahlen Zählen immer!!^^ Super Rezept Idee!!
@manuu.mo1514
@manuu.mo1514 5 жыл бұрын
ehrenmann
@fettchan9128
@fettchan9128 5 жыл бұрын
Mach mal Beef Wellington
@MGBBQ
@MGBBQ 5 жыл бұрын
Wir werfen den Smoker mal an. Braten geht immer. Nicht nur Sonntags!
@TopDiff04
@TopDiff04 5 жыл бұрын
Sind die gelegentlich Fragen deiner Frau eigentlich gestellt oder spontan aus eigenem Interesse VG aus Sachsen
@Bahsel
@Bahsel 5 жыл бұрын
Kann mir jemand erklären, wie man nass reift?
@thunder312
@thunder312 5 жыл бұрын
Hat das Fleisch jetzt geruht? Oder kann man nicht mehr Saft im Fleisch halten?
@woodstock5459
@woodstock5459 5 жыл бұрын
Schließe mich mal der Frage an...evtl. Mal wieder nen Kameraschwenk in Sfb machen,auch wenns vielleicht für andere klar ist wie das Glutbett auszusehen hat,so sind doch auch immer mal Neueinsteiger dabei...ansonsten allet jut... ;o)
@meckimarcelweiss683
@meckimarcelweiss683 Жыл бұрын
Immer super Videos. Aber das meiste Fleisch was er smokt ist mir zu roh. Aber jeder seins. Sonst alles top erklärt.
@felixloepfe9504
@felixloepfe9504 5 жыл бұрын
#EHRENMANN
@thrustssc
@thrustssc 5 жыл бұрын
Die Übergänge und "Soundeffekte" gehen gar nicht :> Mit Marinade mach ich den mal nach aufm Smoker :) Danke.
@marcoschneider2137
@marcoschneider2137 5 жыл бұрын
Wieder den link vom " dünneman(?) Holz" verjessn.
@zwingenfabrikant8609
@zwingenfabrikant8609 5 жыл бұрын
Der ist da. Wird unter Anzündholz geführt 👍🤗
@TheButhor
@TheButhor 5 жыл бұрын
Hallo Klaus, mmhhh, bei Kuh-Glück kann ich das ja gar nicht bestellen. Da gibt es ja nur drei verschiedene Pakete... und so ein Nackenbraten ist da nicht dabei. Haste den bestellt oder "zu Verfügung bestellt" bekommen?? Und ich muss Marthet Schütze beipflichten. Einfach nur nen Rub drauf, smoken und danach probieren ist schon nicht sooo spannend.
@ChallengerMT875B
@ChallengerMT875B 5 жыл бұрын
Wer isst das ganze Fleisch danach immer?😂
@MultiKylieminogue
@MultiKylieminogue 5 жыл бұрын
Klaus natürlich :D siehste doch
@ChallengerMT875B
@ChallengerMT875B 5 жыл бұрын
schraip feler 😂😂😂🙈
@hacklbarry5365
@hacklbarry5365 5 жыл бұрын
Keromero sieht man doch an seinem Bauch xD
@snoopcane4422
@snoopcane4422 5 жыл бұрын
J S wohl eher seinem bizeps
@unclesam7152
@unclesam7152 5 жыл бұрын
Freunde und Familie
@SJ-uz1yj
@SJ-uz1yj 5 жыл бұрын
Wer hat ihn auch in Galileo gesehn 😂
@m4rv1nw
@m4rv1nw 5 жыл бұрын
Das ist ja schon ein bisschen länger her. ;)
@supiux
@supiux 5 жыл бұрын
Lässt sich nicht auseinanderziehen...wahh;)
@mitbaconschmecktallesbesse4674
@mitbaconschmecktallesbesse4674 5 жыл бұрын
Wuhuuu endlich mal der erste😂😂😂
@joschiskleinereptilienundp5457
@joschiskleinereptilienundp5457 5 жыл бұрын
Ey, alleine essen macht Fett!!! ;-)))))
@pascalweis3121
@pascalweis3121 5 жыл бұрын
lol 3 trotz Urlaub
@febeer3263
@febeer3263 5 жыл бұрын
Pascal Weis Geiles Profilbild
@jamesbond00007
@jamesbond00007 5 жыл бұрын
Mist - nur Zweiter -HIHI
@marthetschutze4906
@marthetschutze4906 5 жыл бұрын
Also bislang waren deine Videos wirklich unterhaltsam aber nen bisschen Grillpfeffer auf nen Nacken rüberzukleckern und am Ende ein bisschen zu schmatzen und "hmmm - schmatz - hmmm"..... Das jetzt echt wenig interessant und damit lockst auch echt keine Neuen Leute dazu..... sehr sehr schade
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