사과잼,*사과잼만들기! 무설탕사과잼* 시든사과로30분만에만드는 무설탕잼

무설탕 사과잼 만들기
사과 9개
스테비아1/2스푼(스테비아- 당뇨환자를 위한 설탕 대체 감미료로 유해하지 않아요)
레몬 1개 레몬 없으면 식초 1티스푼
1사과를 씻는다
2 사과를 깍둑설기로 모두 자른다
3 2분간 뚜껑 덮어 아주 낮은 불에 올려놓는다
4물이 조금씩 생기는 것이 보이면 30분간 중불에 저어 가며 끓여 준다.
5 20분 가량 끓었을 때 스테비아 1/2스푼을 고루 뿌려준다
6 시나몬 가루를 1/2티스푼 넣어준다
시나몬은 취향에 따라 엇으면 넣지 않아도 된다
잼에는 색깔을 유지하는 첨가물 아질산나트륨이 아주 나쁘니 만들어 먹는 것이 건강에 좋아요.
PS. 물을 넣지 않고 은근히 끓여내는 것이 잼만들기 음식에 키 포인트입니다.
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• 사과잼,*사과잼만들기! 무설탕사과잼* 시...

[@라라-o2p]

해먹으니 맛있네요. 레시피 감사합니다

[@jskitchen1297]

감사합니다 시청도 감사한데 만들어 드셨다니 정말 감사하네요~좋은 식품 만들어 드시고 건간하세요

[@MusicfortheMindAZ]

식빵 좋아해서 많이 먹는데 건강한 사과쨈 발라 먹으면 넘 맛있겠네요|!

[@jskitchen1297]

네 많이발라도 느끼하거나 질리지않고 맛있더라구요

[@bhs601019]

정성 가득하네요^^

[@billionaire1020]

03:30 이 발암물질이 시중에 판매되는 잼에 들어있다는 건가요? 집에서 만들어도 들어있다는건가요?

[@jskitchen1297]

판매하는제품에서 대개는그렇습니다 색깔을선명하게하는 재료나 보존제가 들어가 있어요 ᆢ~~^^

[@Mokposanai389]

스테비아를 얼마 안 넣으셨는데 안 달지 않나요 ..? 다른 영상들은 800g이상 설탕을 넣길래요

[@jskitchen1297]

개인의 선호 취향에 따라 넣어 드시는 거라 정답은 없는 듯 해요 저는 조금만 달게해서 많이 얹어 먹는 타입이라 사과당을 많이 느끼려고 적게 넣어요

[@Just35-e8g]

설탕대신 꿀 넣어도 되나요?

[@jskitchen1297]

꿀을 넣어도 괜찮지만 ..당도는 설탕보다 떨어질거예요. 당에 대한 걱정이 없으시다면 괜찮다고 봅니다.!~~^^

[@김딸기-g5n]

냉장보관하면 얼마동안 먹을수 있나요?

[@jskitchen1297]

3개월 이상 두고 먹어봤어요 반드시 깨끗한 숫가락으로덜어드시는것이 중요해요 김치독 같은데는 더 오래 보관할수 있어요

[@김딸기-g5n]

@@jskitchen1297 네 감사합니다 사과가 많아서 해봐야겠어요