Сахарная брага на винных дрожжах . Пару слов о спиртовых ...

  Рет қаралды 48,550

Red FOX Хобби и Жизнь

Red FOX Хобби и Жизнь

Күн бұрын

Группа в ВК - club98883072
Финансовая помощь каналу
Вебмани - Z802741916816
R211630249173

Пікірлер: 106
@Vladamir67
@Vladamir67 6 жыл бұрын
Прикольный такой - восторженный бородач)), но видно очень увлечен своим хобби. Удачи тебе и ни голов ни хвостов! )
@m9495823
@m9495823 7 жыл бұрын
добрый вечер делаю только на губере очень доволен действительно быстро и качественно !
@velesodin3807
@velesodin3807 5 жыл бұрын
Борода Агонь!)
@user-sr3ze6zz3v
@user-sr3ze6zz3v 7 жыл бұрын
Поздравляю с Днем Защитника Отечества !\ за видео спасибо\
@dmitrysokolov2494
@dmitrysokolov2494 4 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за науку. Такую подкормку пробовать не доводилось??? "Подкормка для винных дрожжей Beervingem Гидрофосфат аммония", 20 г". Температура в помещении какая должна быть??? Яблочный сок у меня бродит от 16 до 20 град.
@olegarabaci4423
@olegarabaci4423 6 жыл бұрын
Видео интересное, правда немного растянутое. Относительно конвертации - во время конвертации кипячение сиропа недопустимо. Температуру воды можно поднимать до 80 градусов . А в остальном респект.
@user-xc9vk7iq3r
@user-xc9vk7iq3r 7 жыл бұрын
Александр с 23 Вас
@mykhailorybak3871
@mykhailorybak3871 7 жыл бұрын
Сколько дней бродили винные Дрожи ?
@mmana7
@mmana7 7 жыл бұрын
Александр а ваш город проживания, можно спросить?
@user-hh3st9yc4g
@user-hh3st9yc4g 4 жыл бұрын
сколько по времени бродила эта брага на зимасилах
@user-il1po1qo9q
@user-il1po1qo9q 6 жыл бұрын
на этих дрожжах выход меньше при таком брожение, тоже сперва делал как написано, бурлило просто ппц!!! через два-три дня брага встает, скорее всего перегревается, т.к. кеги нагревались выше 40 градусов (руки чувствовали тепло). Дальше стал класть в 4-5 раз меньше, брожение стало не такое активное и сроком увеличилось до 5-7дней, перестала перегреваться и выход был больше! кто не верит сделайте два затора и сравните, я сравнивал на кегах 30л. 6кг на банку, в одну рюмку(50гр) дрожжей, в др 4рюмки(по 50гр) не целые.
@user-il1po1qo9q
@user-il1po1qo9q 6 жыл бұрын
про губер(золотая пачка)
@ALCOVITA
@ALCOVITA 7 жыл бұрын
Варенье это подкормка для сахарной браги, чтоб запах немного убрать, но не для винных дрожжей. Мне больше нравится крупа. Винные дрожжи съедают инверт 20% в легкую. Пышка - как фасованная Пакмая. Спиртовые дрожжи турбо - просто вещь, бомба. За видос лайк
@Ua88888
@Ua88888 3 жыл бұрын
А нельзя просто изюма насыпать для брожения ?
@hvignition
@hvignition 6 жыл бұрын
Лучшая подкормка самый дешёвый сок, по фигу какой. На 19-ти литровую бутыль от кулера 1=2 литра и всё ок.
@user-sn7rt5tl5y
@user-sn7rt5tl5y 7 жыл бұрын
круто - из-под крана вода чистая!!!
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 7 жыл бұрын
А как же фурфурол? =) Не помню полное название, ну ты понял
@thejetgamerplay14
@thejetgamerplay14 7 жыл бұрын
на разбойника похож
@MegaTrayden
@MegaTrayden 7 жыл бұрын
Губеровские дрожжи похожи на польские Gozdawa. Таже упаковка тот же странный вес 390г.
@user-ey4ch8ie6f
@user-ey4ch8ie6f 7 жыл бұрын
еще вопрос. температура помещения в которой емкость с брагой какова мин. , оптимальная и макс., и насколько это важно?следует ли перегонять по окончании брожения или можно дать хорошо отстояться? просто у меня более менее постоянная (где можно поставить не раздражая семейство) это ванная где 26-27 гр., а на кухне от 18 до 26.
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
нормальная температура - бродить бродит побыстрее= винные дрожжи много фигни не должны на бродить
@user-rb5hk3xd5y
@user-rb5hk3xd5y 5 жыл бұрын
Делал брагу на варенье. Получился уксус. Почему?
@user-ey4ch8ie6f
@user-ey4ch8ie6f 7 жыл бұрын
здравствуйте, вот вы говорили о плюсах и минусах зимасил, о плюсах сказали, у вас флешкака закончилась и потом сразу на спиртовые переключились, а минусы то винных какие? а то я уже заказал таких.
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
время брожения очень долгое
@aviationdistillery9268
@aviationdistillery9268 7 жыл бұрын
Саш ставил я на этих дрожжах очень много раз! И с количеством сахара и с количеством дрожжей экспериментировал! Скорость у этих дрожжей как у пулемёт( не реально быстрые) . С большим количеством сахара и с уполовининым количеством дрожжей, сахар съедают в ноль!!!
@user-dr9cp6ys1t
@user-dr9cp6ys1t 7 жыл бұрын
А от кодзи отказался? И где лучше органолептика и выход? Ну и хотелось бы узнать стоимость выхода литра Сэма ?
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
1) отказался по причине высокой цены. 2) лучше на солоде и спец дрожжах 3) не считал
@mykolarumiantsev126
@mykolarumiantsev126 6 жыл бұрын
В конце вы сказали что у вас стоит аристоновский тен. А можно подробнее.
@redfox2372
@redfox2372 6 жыл бұрын
тен от водонагревателя аристон
@camelia1723
@camelia1723 7 жыл бұрын
Привет, Александр.Сегодня получила посылку от Губера. Заказала Safspirit American whiski и турбо дрожжи.Подскажи пож-ста на 50 литров воды,сколько мне положить сахара и сколько дрожжей турбо ?
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
добрый день . 15кг сахара и 35л воды. пол пачки турбо дрожжей - можно даже попробовать треть
@camelia1723
@camelia1723 7 жыл бұрын
У меня бродильная емкость 65 л.Хочу 50 литров воды залить и четвертую часть турбо дрожжей от Губера,и сахара 10 кг.Как думаешь,пойдет такой затор?
@camelia1723
@camelia1723 7 жыл бұрын
Ты уверен про воду,Точно 35 литров и 15 кг.сахара?
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
турбо дрожжам можно гидромодуль 1к3,5 даже 1к3 попробовать.
@camelia1723
@camelia1723 7 жыл бұрын
спасибо,буду пробовать.
@user-kq1fw8zf7w
@user-kq1fw8zf7w 6 жыл бұрын
Наливай,Саня!!!
@user-ik7su3hf7e
@user-ik7su3hf7e 7 жыл бұрын
Саня привет! подскажи пожалуйста. поставил первый раз виноградный жмых на зимасиле, булькает уже 12дней. сколько должено бродить? открывать не хочу.
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
булькать будет долго - т.к дрожжи винные . может и мес
@user-ik7su3hf7e
@user-ik7su3hf7e 7 жыл бұрын
Александр Лисицын понял спасибо! а по зерновым вопрос. я сахорную второй перегон делаю на самодельной царге, насадка два пыжа из нержавейки, и медные колечки, полная труба около 50см. на выходе 94%. запах спирта. если я зерновую буду также гнать, аромат останется или нет? по зерновым опыта нету, жду кодзи, буду пробовать.
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
если для бочки без дефа делать - макс 80%. если в чистом виде пить то 85-92% с дефом
@user-ik7su3hf7e
@user-ik7su3hf7e 7 жыл бұрын
Александр Лисицын хорошо спасибо большое !!!
@vic5346787
@vic5346787 7 жыл бұрын
Интересное видео,у меня завалялась пачка Safspirit American Whiskey,с ней я запорол 100 литров сахарной браги,не хочет работать на сахаре,около месяца стояла-один бульк в час,а если сделать как ты описал?
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
на американ виски делать сахар ))))) ну вы даёте
@vic5346787
@vic5346787 7 жыл бұрын
Ты не ответил.
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
отвичаю развёрнуто - делать сахарную брагу из дрожжей которые секционированы для работе на солоде - это бред . возьми тогда проще хлебопекарные дрожжи. а из американ виски сделай шикарный вискарь
@vic5346787
@vic5346787 7 жыл бұрын
Спасибо
@Olegfitilj
@Olegfitilj 7 жыл бұрын
Ставлю уже несколько лет. Сахар 5кг, 20л воды, 5гр зимасила и 15гр питательной соли GWN. Сбраживает за две недели. Инверт ненадо делать.
@SuperEvgeniy79
@SuperEvgeniy79 5 жыл бұрын
Олег,реально 1 к 4 тянут?А выход?
@fly00
@fly00 7 жыл бұрын
Здравствуйте ! вкус напитка не нравится , из дубовой бочки , в чем дело не подскажите? недавно ставил ячменный дистилят , попробовал чуть не блеванул , вкус какого то перца еще горький и горло дерет, залил дистилят месяц назад , перегонка все по уму и дробная и залито только сердце , как быть ?
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
это бочка
@user-ik6qt5bb5e
@user-ik6qt5bb5e 7 жыл бұрын
плохо вымочил бочку
@nogiruki9314
@nogiruki9314 7 жыл бұрын
бухим походу бороду брил, кривая вся
@butanobaka
@butanobaka 7 жыл бұрын
Так и не понял по срокам на зимасиле, сколько примерно бродит? А то есть задача утилизировать 8 литров варенья, вот думаю есть смысл на зимасиле бродить или губеровских спиртовых бахнуть и не париться)
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
делай на зимасиле - аргонолептика супер получается
@butanobaka
@butanobaka 7 жыл бұрын
Спасибо за ответ) а по срокам сколько бродить будет? чтоб в панику не впадать раньше времени)
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
думаю на зимасиле за 2 недели выбродит
@DISTILLIE
@DISTILLIE 7 жыл бұрын
Губеровские турбо дрожжи реально сбраживают за 3-4 дня. И качество готового продукта в разы выше хлебопекарных, но мне нравятся винные дрожжи "Оеноферм С2"
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
как не будь попробую их
@AntonBugatti
@AntonBugatti 6 жыл бұрын
Да работал с такими запах приятный и мягкий
@user-xb3vf9er4o
@user-xb3vf9er4o 5 жыл бұрын
Сахар едят ? Бродят долго ?
@garikgrain859
@garikgrain859 4 жыл бұрын
На Григория Распутина похож!
@VASAYAA
@VASAYAA 7 жыл бұрын
Попробуй изюм на подкормку.
@Ua88888
@Ua88888 3 жыл бұрын
Я тоже думаю что изюм как раз то
@user-hp7hd8vu4d
@user-hp7hd8vu4d 3 жыл бұрын
Я может пропустил... Но сколько сахара на литр браги?
@redfox2372
@redfox2372 3 жыл бұрын
0
@user-zo5qu1cd3w
@user-zo5qu1cd3w 6 жыл бұрын
вот автор расхваливал винные дрожжи, но забыл сказать что дрожжи надо жранить в морозилке, тогда даже открытые дрожжи будут работать и через 5-ть лет.
@user-zh1go2te7c
@user-zh1go2te7c 7 жыл бұрын
По сахарной браге, прекрасно работают «Воронежские дрожжи» 120 руб -500грам (сух. прес) 120р в обычном магазине, ищите и возрадуетесь «цена на 28.02.2017г в СК». Гидромодуль 1кг. сах 5л Н2О. на 100л -400грам дрожжей с запасом прочность150 %, при нормальном тепловом режиме, за эти деньги можно сыпануть и всю пачку дрожжей. Выход по спирту Вас обрадует. Вами предлагаемые дрожжи Zymasil, супер как и цена (Д.Грубер по одной шт., не отправляет цена за пачку 950р, минимум 2 шт = 1900р+ доставка за Ваш счёт). Zymasil, прекрасно работает по фруктово-сахарным брагам. Данный ролик правдив. Вам огромное спасибо. Друзья не расходуйте, Zymasil, на брагу, с которой справятся дрожжи за 120 рублей.
@user-dk5fz9lw6z
@user-dk5fz9lw6z 7 жыл бұрын
Сергей Петренко напишите мне на andr612@mail.ru есть вопросы по улучшению браги. Вообще Ваш подход к браге очень похож на мой.
@user-ik7su3hf7e
@user-ik7su3hf7e 7 жыл бұрын
Сергей Петренко здравствуйте. я пользуюсь маурипаном-кингуру. тоже хороший выход.
@user-wv3wp9hu6t
@user-wv3wp9hu6t 7 жыл бұрын
Саня, а если сахарную брагу на винных подкормить крупой, они потянут?
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
надо пробовать - даже не скажу точно
@user-nk9tv6km1s
@user-nk9tv6km1s 7 жыл бұрын
Евгений Дудина лучше обычные прксованые
@q4ata
@q4ata 7 жыл бұрын
Кормил морковкой, кило моркови на 10 кг сахара. Пейте овощи.
@user-wv3wp9hu6t
@user-wv3wp9hu6t 7 жыл бұрын
q4ata сколько времени бродит?
@q4ata
@q4ata 7 жыл бұрын
От недели до трех, если дома +18 может и месяц бродить.
@user-jx1lc6it7p
@user-jx1lc6it7p 7 жыл бұрын
Оставил как-то зерно в комнате сушиться после пророста - на него кот насал....
@user-wv4nu9tj1r
@user-wv4nu9tj1r 5 жыл бұрын
Мочивина же самое то на подкормку
@Asasha-lq7zt
@Asasha-lq7zt 7 жыл бұрын
Рицешнауцер
@Ua88888
@Ua88888 3 жыл бұрын
Скажите,а самогон вкусный получается?
@redfox2372
@redfox2372 3 жыл бұрын
да
@Ua88888
@Ua88888 3 жыл бұрын
Спасибо. Попробую зделать так же как вы
@superyura9062
@superyura9062 7 жыл бұрын
А какой гидромодуль делать? Я как то ставил сахарную брагу на винных дрожах(не зимасил) и половины не выбрадило, хотя стояло почти месяц 1 к 4 был гигромодуль.
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
1 / 5
@user-nk9tv6km1s
@user-nk9tv6km1s 7 жыл бұрын
Дмитрий Владимирович лучше по АС3, не более 20% и только инверт
@slavstep75
@slavstep75 7 жыл бұрын
15 раз тупо сахарную брагу ставил и все прекрасно
@slavstep75
@slavstep75 7 жыл бұрын
На зимасиле
@user-ik7su3hf7e
@user-ik7su3hf7e 7 жыл бұрын
вячеслав стопченко здравствуйте! сколько чего сыпали и лили? хочу попробовать. как долго бродит?
@user-yu7hl5ll3b
@user-yu7hl5ll3b 5 жыл бұрын
Херовые дрожжи, зерновая брага выхлоп маленький, брожение долгое больше никогда их не куплю...
@user-zh6xi1fu6n
@user-zh6xi1fu6n 7 жыл бұрын
Санча побрейся,ну очень некрасиво !!))
@user-dg4xv5ox4s
@user-dg4xv5ox4s 5 жыл бұрын
И переоденься!
@user-ob3qw3jn2b
@user-ob3qw3jn2b 6 жыл бұрын
Варенье не может быть подкормкой !
@user-ky4kr3rh6j
@user-ky4kr3rh6j 7 жыл бұрын
малое количество голов говорит о малом выходе спирта .а на зерне вообще не нужны дрожжи.смысла тогда в зерне нет если пулять туда любые дрожжи.очень похоже на рекламу.
@redfox2372
@redfox2372 7 жыл бұрын
конечно не нужны дрожжи - само скиснет
@_Ratibor_
@_Ratibor_ 7 жыл бұрын
чел.у тебя уже мастопатия от дрожжей
@marekpegus3695
@marekpegus3695 7 жыл бұрын
Много не понятно и тяжело слушать
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 9 МЛН
Llegó al techo 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 58 МЛН
Хлебное вино. Ставим сусло. Часть 1.
24:04
Брянский Винокур
Рет қаралды 144 М.
Односолодовый виски на колонне DomSpirt 2
15:58
Red FOX Хобби и Жизнь
Рет қаралды 3,6 М.