САЛЬНИКИ ЭТО БЛЮДО ВЗОРВЕТ ИНТЕРНЕТ

  Рет қаралды 43,391

Кухня бабушки Тамары

Кухня бабушки Тамары

3 жыл бұрын

Ингредиенты:
ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ 1кг.
ЛУК -2шт.
4 ЗУБ.ЧЕСНОКА
СВИНАЯ САЛЬНАЯ СЕТКА.
Сало 300 гр.
перец черный молотый 1/2 ч.л. соль 1,5 ч.л. или 1ст.л.

Пікірлер: 119
@elenaaleksandrovna9051
@elenaaleksandrovna9051 2 жыл бұрын
Я живу в Украине, у нас готовят это, только называют печёночные пальчики, правда немного меньшей формы делают и добавляют капельку риса. Первый раз я попробовала много лет у брата на свадьбе. Кто это не ел, тот много потерял! 😄 Я купила сетку и печень, обязательно приготовлю! Вам здоровья желаю и ставлю большой и уверенный лайк! Посмотрела ваши видео, такое чувство, что это моя семья, уж очень много схожего с моей кухней! 🌻🥰
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Елена Александровна, конечно у нас очень много схожих рецептов - я тоже Украинка.
@glavnoe-vkys
@glavnoe-vkys 2 жыл бұрын
Ай да бабушка! Такую вкусноту наготовила!
@user-ym6ru5rf1p
@user-ym6ru5rf1p 2 жыл бұрын
ОЧЕНЬ ПРИЯТНО С ВАМИ ПОЗНАКОМИТЬСЯ.КАК МНОГО ВАМ ПЕРЕДАЛА МАМОЧКА.ВЫ ВНИМАТЕЛЬНО С ДЕТСТВА УЧИЛИСЬ У НЕЙ.ВОТ ВЫ ЗНАЕТЕ ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ БЛЮДА.НО ГЛАВНОЕ Я ПОБЫВАЛА КАК В РОДИТЕЛЬСКОМ ДОМЕ.С БОЛЬШИМ ЖЕЛАНИЕМ СМОТРИШЬ,УЧИШЬСЯ.ВАШЕ ОБАЯТЕЛЬНОСТЬ,КРАСИВЫЕ РУКИ,ПОРЯДОК НА КУХНЕ ВСЕ ПОКОРЯЕТ.СПАСИБО ВАМ.МИР ВАШЕМУ ДОМУ.
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Надежда, спасибо! Для меня дороги Ваши отзывы!
@user-bg6fx1kk6r
@user-bg6fx1kk6r 3 жыл бұрын
Знаем,знаем!Это очень вкусно!Здоровья Вам и Благополучия!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@mayamar3030
@mayamar3030 3 жыл бұрын
Интересный рецепт.Благодарю!!!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Спасибо за оценку!
@user-dj5dy4ee7p
@user-dj5dy4ee7p 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое, иду на кухню готовить✌🤗
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Мира, спасибо!
@primerprimer9096
@primerprimer9096 3 жыл бұрын
Класс, здоровья счастья благополучия
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Спасибо! Вам тоже здоровья, счастья и благополучия!
@user-dx1ms9oc4g
@user-dx1ms9oc4g 3 жыл бұрын
Блюдо действительно очень вкусное. Я не часто но делаю и не жарю на сковородке, а запекаю в духовке на противне. Сетка полностью плавится и почти не заметна. Спасибо Вам что подсказываете молодым хозяйкам, старинные казачьи рецепты. Здоровья вам.
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Здравствуйте Людмила! Спасибо Вам за правильное видение основной цели моих видео!!!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
У Вас очень вкусные рецепты десертов! Подписались.
@enResistance
@enResistance 2 жыл бұрын
Казачьи! Калмычьи!.. А я познакомилась с ними как с украинским блюдом! Они в каждом народе ,- и есть! Только называются по- разному!
@sergyarg235
@sergyarg235 3 жыл бұрын
Спасибо за вкуснячие сальники, и Вам здоровья и счастья. Херсон.
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за тёплый отзыв!
@user-bk8gs4ob9b
@user-bk8gs4ob9b 7 ай бұрын
Пробовали.вкусно
@user-kd9dy6ho4x
@user-kd9dy6ho4x 2 жыл бұрын
Класс и очень вкусно мама тоже это делает
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Спасибо Федор!
@nargizasadyrova357
@nargizasadyrova357 2 жыл бұрын
Классссссссссс очень даже очень 🐎😘😍
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Спасибо за оценку!
@user-jw9sb6of1y
@user-jw9sb6of1y 3 жыл бұрын
Это очень вкусно, моя бабушка так готовила!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-zk4vw1rc2n
@user-zk4vw1rc2n 2 жыл бұрын
Хозяюшка, умница!)
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Спасибо Лилия!!!
@user-eu7jb6wh7c
@user-eu7jb6wh7c 2 жыл бұрын
Как приятно просто🥰
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Спасибо за оценку!
@user-rd4es9bt7e
@user-rd4es9bt7e 3 жыл бұрын
Просто супер
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Спасибо Рада!
@Katina_semya
@Katina_semya Жыл бұрын
Бабушка Тамара! Спасибо, что передаете опыт. Как в гостях побывала
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Спасибо за поддержку! Обнимаю!
@annaahmatova9824
@annaahmatova9824 2 жыл бұрын
Рецепт , конечно , бомба ! Беру на вооружение ! Скажите , а гортендия ваша на последнем фото ?
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Не совсем наша, общая растет у дома.
@ksysha7710
@ksysha7710 3 жыл бұрын
Настоящая ,хлебосольная бабушка просто супер🤙🏻🤙🏻🤙🏻👍👍
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Спасибо Ксюша!
@user-rz8vj4zk5q
@user-rz8vj4zk5q 8 ай бұрын
Супер ! Обязательно попробую , у меня лежит сеточка в морозилке.
@user-er6fw9qb6w
@user-er6fw9qb6w 3 жыл бұрын
Сальники, это очень вкусное блюдо. У нас в станице ещё рис в сальники добавляют.
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Елена, вариантов много, многие сначала варят печенку, добавляют и пшено и... сколько хозяек столько и рецептов.
@enResistance
@enResistance 2 жыл бұрын
Точно, а у нас гречку и лучок тушёный.
@user-gl3rw2bv6i
@user-gl3rw2bv6i 3 жыл бұрын
Супер рецепт. Какая Вы красавица!
@user-gl3rw2bv6i
@user-gl3rw2bv6i 3 жыл бұрын
@@user-zk4ik7yf9n Тамара, доброй ночи. Нет, от всей души написала. И зачем мне льстить Вам. Мы же с Вами уже взрослые люди😉
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!🌹🌹🌹
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Большое спасибо за приятные отзывы здоровья Вам крепкого всей вашей семье
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Мария пишите по русски спасибо
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Мария неужели надо вам это писать ,как помыть ,думаю ,что все знают ,что все надо мыть .а жировая пленка в'сегда замачивается в воде ,моется канешно же без этого она у вас порвётся думаю все взрослые люди это понимают..,
@user-en9pt8eq1f
@user-en9pt8eq1f 9 күн бұрын
УМНИЧКА❤
@user-dk7jn7lv8m
@user-dk7jn7lv8m 3 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт! именно такой я искала,сразу видно хозяюшка с большим опытом,дай бог здоровья,
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Светлана, спасибо Вам за отзыв! Пишите, если интересует какой рецепт.
@user-xy2jf6hr7n
@user-xy2jf6hr7n 2 жыл бұрын
Молодец
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Спасибо Людмила!
@natalyasklyarova6407
@natalyasklyarova6407 3 жыл бұрын
Спасибо большое,дорогая Вы наша труженица!!!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Наталья и Вам спасибо! у Вас интересные рецепты!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Наталья здравствуйте где вы? У вас все нормально?
@natalyasklyarova6407
@natalyasklyarova6407 2 жыл бұрын
Здравствуйте,дорогая бабушка Тамара!Простите за долгое молчание,все нормально,слава Богу!Всех благ Вам и вашей семье.Живите до ста лет!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
@@natalyasklyarova6407 Слава Богу дорогая руки крепкого здоровья счастья благополучия и вашей семье
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
.
@user-nw7lx8wz3x
@user-nw7lx8wz3x 2 жыл бұрын
😍😋😋😋
@user-su5my9cn4v
@user-su5my9cn4v 19 күн бұрын
Сама такие делаю лет с 10. Всю семью на них подсадила. Зять терпеть не мог субпродукты, но это просто уплетает. И да, в фарш я ещё кладу отварную гречку и тёртую морковь.
@user-xl6gr8he8x
@user-xl6gr8he8x Жыл бұрын
Б.Тома ты супер 😊
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Спасибо!
@Romashka-2847
@Romashka-2847 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Сетку от жира не надо освобождать ,делайте как по видео ролике ,Спасибо за просмотр
@user-uu7gz5lx6e
@user-uu7gz5lx6e 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт🙏 такие сальники готовила моя мама🙏, давно искала этот рецепт!!!!! Благодарю Вас🙏❤
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Спасибо Виктория за просмотр и комментарий!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Меня́ зовут Тамара
@user-bq4il8fb5b
@user-bq4il8fb5b Жыл бұрын
Мамуля готовила , часто!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@user-vj1uy4xn9q
@user-vj1uy4xn9q 3 жыл бұрын
А я готовлю сальники из ливера- легкое. сердце и печень с добавлением гречки перец соль сахар формирую котлетки и заворачиваю в сетку как голубцы. Обжариваю и тушу в кастрюльке на дне выкладываю порезанную сетку. Ливер предварительно отвариваю.Очень вкусно! На праздники всегда делаю это блюдо!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Хороший у Вас рецепт!👍👍👍👍
@tamaraodayskaya7459
@tamaraodayskaya7459 Жыл бұрын
Туди іще потрібні легені ,серце щековина печінка все вариться мелеться приправи часничок потім завертається в сєтку і в духовку
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Можно и так як Вы кажете.
@user-nj4pf7hp2e
@user-nj4pf7hp2e 3 жыл бұрын
Здраствуйте Натадья Я вам очень благодарна за ваш добрый отзыв здоровья крепкого вам желаю и благополучия для меня очень важны ваши отзывы подписки делитесь с друзьями родствениками Спасибо
@user-nj4pf7hp2e
@user-nj4pf7hp2e 3 жыл бұрын
Наталья извените телефон зделал ошибку в вашем имени 😍
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@natalyasklyarova6407
@natalyasklyarova6407 2 жыл бұрын
🌝🌝🌝
@tamaragherasim7526
@tamaragherasim7526 Жыл бұрын
Бабушка Тамара всё правильно делает! Сетка ничего не имеет общего с какашками,она же не кишка.
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Спасибо за поддержку!
@user-jx2pf9jh4y
@user-jx2pf9jh4y 3 жыл бұрын
Тумэ романэ?
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@user-jx2pf9jh4y
@user-jx2pf9jh4y 3 жыл бұрын
Кухня бабушки Тамары это вопрос ?
@annaahmatova9824
@annaahmatova9824 2 жыл бұрын
Люди ! Подскажите , как хранить жировую сетку ! У меня говяжья .
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Мы храним в морозилке.
@user-wg7kk2zq4x
@user-wg7kk2zq4x Жыл бұрын
В морозильной камере
@wizo65
@wizo65 3 жыл бұрын
Почему никто не говорит,что сетку перед употреблением сетку нужно замочить в воде с содой или уксусом,у нее специфический запах ( какашками)
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Марина, я замачиваю в солевом растворе, но не всегда, зависит от качества и свежести сетки.
@user-ig6pe6jz3n
@user-ig6pe6jz3n 2 жыл бұрын
Марина Мирошниченкоз Вы в школе учились? Вы представляете где находится жировая сетка внутри поросенка? Какашками вам воняет........
@user-iy1mo6gj4i
@user-iy1mo6gj4i Жыл бұрын
В воде с лимоном.
@Natulynl
@Natulynl 5 ай бұрын
Очень важно различать голод и эмоциональный аппетит
@user-yz9mz8fk1t
@user-yz9mz8fk1t 4 ай бұрын
У нас сальники - это леокое, печень и сердце в пропорции 1часть легкого и по 0,5частей печени и сердца. А у вас просто печеночники в сетке!
@user-vs3el4um1q
@user-vs3el4um1q Жыл бұрын
🤝👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Спасибо за поддержку!
@user-qp2ph1qm8g
@user-qp2ph1qm8g Жыл бұрын
здравствуйте, Я купила сегодня жировую сетку. но она вся в жиру. как мне освободить сетку от жира. Пожалуйста подскажите.🙏🙏🙏
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Ольга у меня запоздалый ответ. Сетку от жира не надо освобождать ,делайте как в видеоролике ,Спасибо за просмотр
@nadezda6726
@nadezda6726 Жыл бұрын
Выкини , раз ничего не умеешь делать !
@user-rw4zk9mg2g
@user-rw4zk9mg2g 2 ай бұрын
А лук в рецепте не указан
@user-cb1yy4qf6e
@user-cb1yy4qf6e 3 жыл бұрын
Моя бабушка и мама делали печень в жировой сетке
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Зоя здравствуйте! Это редко кто готовил. Спасибо за отзыв!
@user-yx1lj9yx8t
@user-yx1lj9yx8t 2 жыл бұрын
Через текст -ничего не видно( Жаль
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 2 жыл бұрын
Уже убрали субтитры. Спасибо за подсказку Галина! Субтитры появились автоматически без моего ведома.
@user-yx1lj9yx8t
@user-yx1lj9yx8t 2 жыл бұрын
@@user-zk4ik7yf9n 👍👍👍👍❤
@user-sc9tk5cw4k
@user-sc9tk5cw4k 3 жыл бұрын
Тавэс бахтали бабо.тэ готовыш до сто год.
@viramorhun4535
@viramorhun4535 3 жыл бұрын
Огромное спасибо, всегда с большим интересом и большой благодарностью к Вашему труду относимся . Мне очень нравится ваш канал, СПАСИБО!!!
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Наис тэ авес и ту бахтало и зорало пэстеря семьяса
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n 3 жыл бұрын
Знаете , САЛЬНИКИ готовят по разному но я люблю так как я делаю. Никогда не отвариваю печень и рис, гречку не добавляю. Моя семья и гости очень любят как готовлю я. Если приготовите как я - вы будете готовить и готовить это ОООЧЕНЬ ВКУСНО.
@user-sc9tk5cw4k
@user-sc9tk5cw4k 3 жыл бұрын
@@user-zk4ik7yf9n 👍👍👍👍🍷🍷🍷🍷
@user-lt6sn3qg4d
@user-lt6sn3qg4d 3 жыл бұрын
Моя мама делала с гречкой...с рисом...да...вкусно...очень!
@user-nr7vv7tt4x
@user-nr7vv7tt4x 7 ай бұрын
Не льстить себе,у нас на Украине это блюдо готовиться повсеместно,из домашней свининки
@ravenest4233
@ravenest4233 6 ай бұрын
А тут хрен найдёшь. Заводчик притащил полтуши и требуху с башкой... сало - нутряное. Спросил, сетка где? Ой, мы типа его утилизируем с кровью и кишками... Вандалы!!! Повбывав бы...
@user-gb9rq4io1h
@user-gb9rq4io1h 2 ай бұрын
В Украине !
@user-oi2gz1ke8i
@user-oi2gz1ke8i 2 ай бұрын
​@@user-gb9rq4io1hПо-русски НА Украине. Человек пишет по-русски👌
@user-bf6zu6vi7q
@user-bf6zu6vi7q Жыл бұрын
Кухар повинен бути без манікюра
@user-zk4ik7yf9n
@user-zk4ik7yf9n Жыл бұрын
Та не обращай внимания, лише б смачно було.
7 secrets of Khankishiev cutlets
33:44
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 595 М.
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 47 МЛН
터키아이스크림🇹🇷🍦Turkish ice cream #funny #shorts
00:26
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 24 МЛН
Wait for the last one! 👀
00:28
Josh Horton
Рет қаралды 68 МЛН
Stupid Barry Find Mellstroy in Escape From Prison Challenge
00:29
Garri Creative
Рет қаралды 20 МЛН
Три знаменитых любовных треугольника
18:39
Творческая студия Олимп
Рет қаралды 62 М.
🥦 Farm Fresh: Broccoli Harvest, Pickling, and a Home-Cooked Dinner
29:19
beef liver, wrapped in a lamb net (gland), is quickly fried on coals. Delicious!
6:04
Домашняя Еда. Просто, вкусно, недорого!
Рет қаралды 29 М.
Печёночные сальники
11:46
Сельские будни
Рет қаралды 17 М.
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 47 МЛН