Salada Carolina | Na Cozinha com Carolina

Nesse episódio do Na Cozinha com Carolina irei dividir com vocês a minha companheira “Salada Carolina”, uma receita super fácil e saborosa, e que está sempre presente na mesa aqui de casa. Confere aí!
Receita:
•Salada Carolina•
•2 pés de alface-americana, cortada em tiras.
•5 tomates grandes e bem maduros, com pele e sementes, cortados em cubos.
•4 ovos cozidos, ralados na parte grossa do ralador.
•200 a 300 g de parmesão, ralado grosso.
•molho básico para salada, com mostarda.
(•4 colheres de azeite extravirgem.
•Suco de 1/2 limão.
•1 colher de chá de mostarda cheia.
•Sal e pimenta do reino a gosto.)
Mas lembre-se: prove antes de servir e certifique-se que está tudo certinho e a seu gosto.
•Dica: Misture tudo com molho de mostarda. Você não vai se arrepender. Essa salada é perfeita para acompanhar carnes. Sinto que ela é tão consistente, que muitas vezes opto por ela como uma refeição.
Essa receita serve de 4 a 6 pessoas.

Me acompanhe também no Instagram: @CarolinaFerraz e Twitter: @MissFerraz.

[@viniciussantos2128]

Gente como essa mulher é elegante sofisticada de um jeito tão natural dá gosto de ver ela fazendo as coisas.

[@fabianoreis3401]

Sou fã dela. O programa de tv q ela apresentava era excelente. Passava no maisglobosat

[@carolinaferraz]

Fabiano Reis Ainda passa. 🌸

[@fabianoreis3401]

@@carolinaferraz Nooooosssa!!! Que coisa boa Carolina. Vc me responder. Muito obrigado pela gentileza. É difícil receber uma resposta de um famoso. Gosto muito de vc.

[@Weckerlin_]

Não é? Estou chocado sempre achei ela maravilhosa mas to viciado em seus videos, falta palavras para elogiar essa Mulher! É Apaixonante!

[@annysebaaly9908]

@@fabianoreis3401 ela responde! ta ai um exemplo de elegância, carisma etc. Ela me rescondeu no insta um comentário q fiz sobre compras farmácia. Sem palavras!

[@joceliarodrigues6275]

A história do ralador não é inútil, adorei saber já posso passar pra frente!

[@martacesar8914]

Gostei

[@silasdaniel8672]

Pode se inútil pra ela mais muito linda mais ela e muito arrogante porque foi através dessa história que Deus deu sabedoria ao Homem pra criar esse ralo🤔🤔

[@karlamoraes3571]

Que mulher linda, fina, elegante, delicada... A lista dos adjetivos é infindável para ela. Elegância pura, voz linda,enfim...uma obra de arte! Deus abençoe! 😘❤️💋❤️❤️

[@fernandaspencer7352]

É muito gostoso o jeito dela falar: elegância, simplicidade e proximidade com o público.

[@gabrielaribeiro7910]

"tem aquela salada da carolina?" ai é mt coisa de rica ter um prato num restaurante

[@alessandradossantos1615]

Demais de chique !!! Vou chegar no restaurante e falar "quero a salada da Carol minha amiga do youtube !!! Kk

[@teonildaalmeida19]

@@alessandradossantos1615 também!!!😅😅😅

[@mariacristinabrock2655]

Se o fizerem, compartilhem!

[@PatrickSilva-ey1dz]

Que mulher fina, exala riqueza e elegância.

[@PauloCosta-km9xp]

Cara Carolina Ferraz, que falta tu fazes na televisão brasileira. Sou teu fã! Que bom que tens infindas destrezas! Meus sinceros parabéns e, mui grato por essa receita maravilhosa! Felicidades.

[@miriangoncalves6280]

Espetáculo 👏👏👏👏Carolina. Deus te abençoe por compartilhar 🙏🌹

[@livianascimento05]

Primeira vez que vejo alguém ensinar uma salada em que a alface não esteja quase que inteira, eu sempre cortei eles e ouvia que não era elegante, que a apresentação ficava feia. Aí vem você, que é a elegância em pessoa e faz isso! HAHAHAHA Adorei, Carolina! 😘😘😘😘

[@carolinaferraz]

Cacau Nascimento Viu só!? Não existe certo ou errado, de fato as pessoas costumam “rasgar” o alface, eu tbm gosto, mas não sou muito fã de regras...

[@Nicafernandes1]

Pior que existe certo e errado pro alface sim meninas. Alface não se pica na faca não, a lâmina de metal oxida as folhas, mas no caso dela, ela picou com uma faca de cerâmica. Mas mesmo o que se aprende em cursos e faculdade de gastronomia, e se come em restaurantes chiques são folhas picadas na mão. Comi se diz”do tamanho que caiba na boca”

[@AmabileOValli]

Também gosto da salada mais fragmentada mas nunca fica com aquele visual bonito, mesmo assim é mais gostosa

[@barbaracristina8739]

Cacau, vendo hoje e, como você também corto minhas folhas de alface. As regras eu mando às favas. Prefiro ser feliz.

[@marciamariana5601]

2 Limoes 1 colh Azeite Pimenta Gengibre ralado Meia colher de mel ou melado. Sal Amo esse molho principalmente para minha 🥗 salada de alfaces, cenoura e manga. ,😋

[@goretepinto293]

Boa tarde que Deus abençoe em nome de Jesus

[@beneditacorunha3182]

Super talentosa... excelente atriz,apresentadora, chef. Ah, e a gargalhada... contagiante.

[@slipk012345678]

Não sei porque, mas salada me dá mais água na boca do que frituras, carnes e etc (e olha que nem sou vegano rsrs). Amei a Salada :)

[@annysebaaly9908]

eu tb

[@lorenagump]

Tb adoro salada e frutas 😍

[@denisspector1809]

Também não sou vegano mas acontece comigo da mesma forma...

[@elianelimasouza5694]

Bem eu

[@marisneves6709]

Eu também

[@isabeldeorleans762]

Amei a história do ralador. Adoro saber como as coisas são feitas. Bela salada, Carolina.

[@marianilsacoelhomunhe5401]

Bom diaaaaaa salada linda adoro você nas novelas bjss

[@mariageraldacamposmoreira4157]

Amei suas louças e.a salada gostosa bjs 😘😘😘💖💐💐💐

[@ninciaribas4046]

Aonde a gente acha esse ralador amei

[@katiaonix6521]

Hummmmmm 😋👍

[@neuzaleite5642]

Neuzacuaibaameiasalada

[@daciterrivel7973]

Linda , educada, fina, simples❤!!!

[@caalatelie421]

O que deixa com muita vontade é que ela mexe com as mãos, sem essa frescura de usar luvas. Cozinhar é um ato de amor e carinho.

[@AnaMaria-pm9nf]

Eu odeio salada essa deve estar horrível

[@janebarreto3994]

@@AnaMaria-pm9nf Oi! Já eu amooooooo Saladas, 😍😍😍😍😍😍😍 e simplesmente não existo sem elas, 365 dias (quase) por ano!!! Um dia para mim sem salada, tem que ter algo muito, mas muito especial mesmo, e que não combina mesmo com salada nenhuma (ou seja: praticamente Nada!). E detalhe: as cruas são a minha maior paixão preferencial! Amo COMPLETAMENTE!!! 😉 ⚘

[@rosistenning1212]

Não é frescura e sim higiene, não suporto comer certas coisas na rua justamente por isso, nem todo mundo lava as mãos antes de cozinhar... Uso luvas pra tudo, especialmente quando cozinho para os outros..

[@caiofavero7311]

@@rosistenning1212 já trabalhei em restaurante e se você tem essas paranóias não vai comer em lugar nenhum, nem o chef usa luva kkkkkkk

[@rosistenning1212]

@@caiofavero7311. Também trabalhei em restaurante, por isso não como mesmo certas coisas na rua, não é frescura apenas cuido do meu corpo e quando cozinho para os outros sou mais cautelosa ainda. Chefe usam luvas sim! Alguns podem até não usar, mas muitos usam sim.

[@kaibac1]

Gente, e essa fotografia, luz e detalhes? Amando

[@lorenagump]

E essa decoração, então! Me encantei pela parede

[@pantaneirotesteteste9906]

Salada Clécia Na mesma proporção: pepino, pêra, manga: em cubos. Passas... Tempere a gosto, tem que ter mostarda e maionese é opcional. Vai bem com carne de porco.

[@thaysfarias3041]

A sua é mais diferente até.

[@ellianeolliver512]

Vou fazer. 😋

[@elianafagundes]

Hummm...que perdição Pantaneiro! Irei fazer logo essa delícia de salada🥗...hahaha Obrigada por dividir conosco sua receita maravilhosa.🏡🌒🌠 27/07/2020

[@sirlenemorais9933]

Nunca disse isso pra ninguém antes como seguidora te amooo Carolina sou sua fã Deus te abençoe

[@luizalocato6636]

Bom dia vim prestigiar seu trabalho deixo meu joinha

[@bebel2668]

A história não é inútil... É muito legal e exemplo para os criadores!

[@silviak.s.8236]

Concordo 100% Adoro histórias dentro do contexto 👏😃

[@joycealves8808]

Taiii, ovo ralado nunca tinha pensado nisso é fica mega pratico pra fazer recheios do que ele picado que nunca fica picado direito pq ele desmancha todo quando está picando.....vivendo e aprendendo com a Carolina!!!

[@eaielo7962]

Primeira vez q vi alguém ralar ovo foi a muitos anos atrás qdo minha tia fez um arroz "louco" e colocou ovo ralado... Ficou incrível☺

[@edneasilva1471]

0tt0

[@AnaMaria-zw6jf]

Adorei o ralador,qual a marca e onde comprar?

[@marisneves6709]

Verdade , adorei essa dica dela

[@rosanesouza1223]

Amo a sua simplicidade de passar as coisas de forma Natual e do jeito que ela e 👏👏👏

[@mariaveraluciacavalcanti2896]

Além da sofisticação, a delicadeza para fazer suas receitas ,Parabéns

[@t.gorjers5113]

Tenho 37 anos só assistia novelas em que vc estivesse...vc é do bem, adorei quando vc chegou junto da porcina

[@saramodan1889]

Sempre que ouço a Carolina falando, imagino sempre aquela cena que ela fez na novela " eu sou ricaaaa"😂😂😂 não me sai da cabeça.

[@ogaitatom]

Sou ricaaa, literalmente.

[@vidanositio6440]

Linda essa salada ta uma delicia

[@pimpim7940]

Adorei a salada e a história e vc

[@HortinhadaVivi]

A história do ralador n é inútil não! Eu amei e serve de inspiração 😊.

[@andrealopes327]

Dá vontade de sentar a mesa, comer a salada e passar horas conversando com você. Vc é um show! ❤️❤️❤️

[@amaurylima6136]

Massa a história do ralador.....e 🥗 deu até fome....

[@Minduzinha]

Não é uma história inútil, imagina, é tão legal saber de onde as coisas vieram, como foram inventadas.

[@deiaoliveira7556]

Sempre comemos tomate com sal meu filho e eu, e sua elegância e simplicidade me encanta.

[@denilsonteixeira5499]

MARAVILHOSA!!! ÓTIMA ATRIZ E COZINHEIRA , MERECE UM PROGRAMA DE CULINÁRIA NA TV 👏👏👏😍 NOSSA ETERNA MILENA 💙

[@alaidasilva7590]

Denilson, ela tem um programa no GNT

[@hestaelpinheiro8226]

Sou muito fã dela , manda bem Carol.beijos

[@annysebaaly9908]

sempre falo esse texto p ela no insta hahaha

[@vanicleidecunha8510]

Minha filha se chama Milena pelo o papel dela na novela. Amei a novela e gosto muito dela e minha afilhada chama se Carolina eu que coloquei o nome rsrs

[@FernandaOliveira-jj5yx]

Milena e Nando eram um arraso!!!!

[@neureniralcantara]

Realmente muito sofisticada,elegante e chique de um jeito simples, ameiiiiiiiiiiii

[@sandrahelena6684]

Amei a salada. Vou fazer. Mas a história do inventor do ralador não é inútil não. É no mínimo inspirador.

[@triertrier296]

Carolina ...sabe o que vc é? Espontânea e de verdade . É sucesso, Querida !💖🌹☀️💪

[@marialucia2819]

trier trier vdd

[@carolinaferraz]

trier trier 🥰🥰🥰

[@andreaguimaraes3678]

A história do ralador Carolina e muito interesante e você falar super bem...

[@rosanedosreismendonca7168]

Conhecimento jamais será inutil !!!!!

[@lilisaldi6036]

🙌😂 CAROLINA VOCÊ É ILÁRIA...🙌👏👏👏👏👏😘😍

[@cacaforner9268]

Parabéns Carol,,,,,vc é muito sofisticada,,,,,....

[@aylton5]

Meu Deus vc é muito humilde. Maluca igual eu. Uma outra pessoa diferente dos personagens que via na TV. Parabéns pelo canal. Pela simplicidade e sofisticação ao mesmo tempo. Nossas visitas merecem coisas boas.

[@lilimarlembaisch7645]

Carolina Carolina. Nenhuma de suas histórias é inútil. Você nos dá conhecimento. Obrigada.

[@valcineiaoliveira5652]

Nossa essa salada me deu água na boca Carolina.😋😋👍🏽🤗

[@gabatag.738]

Chiquérrima essa mulher❤️

[@kelinemachado4583]

Aqui não e só culinária e história também 😍

[@luisapavao5592]

OLHA GENTE,ACHO ESSA.CAROLINA MUITO CHIQUE,MAS NATURAL,SEM ESFORÇO SEM FRESCURA AMO ESSA MENINA ADOREI SABER DO RALADOR.AMO TUDO QUE É DE COZINHA.SOU A LOUCA POR LOUÇAS BEIJOS

[@leonoragoncalvestorreiro1242]

UMA DELÍCIA ESSA SALADA CAROLINA... AMEI... 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@annenogueira8814]

A simpatia dessa mulher meu pai!! Deve ser foda ser amiga dela💖

[@MariaSantos-zd4ir]

A novela q vc fez que eu não perdia nenhum dia era por amor .

[@joelmatertulinadasilvalima7480]

Não foi "por amor! " Foi história de amor

[@nazirapeixotobarbosa17]

@@joelmatertulinadasilvalima7480 ela fez historia de amor como paula e fez também por amor, onde era a milena

[@mayaraamaral8385]

E Agora vendo ela de novo em Avenida Brasil 😍😍

[@mariaaparecidananinidemora6615]

Linda salda, mais linda a Carolina ameiiiiii!!!!

[@cintiarocha6118]

Também amo tomate, na minha gestação comi demais, fazia meu marido ir no supermercado, comprava quilos e mais quilos 🤣🤣

[@cleavitoria]

Amei a receita e você está belíssima, natural, à francesa!

[@lenicealves780]

Que linda história ! Amo salada tá linda sua salada

[@helenakaizerdeandrade3406]

Carolina como atriz é dez muito mais amava vc nas novelas sumiu agora como ...preparando pratos maravilhosos é divino d+ amei está salada é de dar água na boca😘😘🌹🌹👏👏Querida tudo de bom seja feliz preparando mais pratos😍 deliciosos

[@izabelsilva660]

Faz tempo essa receita.... Mas... Sua ELEGÂNCIA é ÍMPAR ADORAVELMENTE ELEGANTE 🙏💓

[@nahumpinheiro9370]

Lembrei da minha infância, comia muito tomate com açúcar... Fica o like, merecido. (Essas curiosidades, são ótimas...)

[@jacianefernandes2023]

Eu também ,comia muito 🍅

[@cheilaoliveira5027]

Amo essa pessoa ! E a voz dela ! Lindaaaa... e cozinha ! E o seu bebê!? Lindas . Tieto mesmo !!! Pronto . Vou fazer hj 😘😃

[@safhirenaaraaprendizdeconf1865]

Amo cozinhar ,meu lugar preferido é a cozinha tbm.Sou unica mulher em seis filhos e acabei sendo a cozinheira e confeitaria da família. Amo.

[@margarethleitao4810]

Eu plantei tomate cereja, hortelã grossa, cebolinha. Eu colhi tanto tomatinho cereja, que dei pra família. Gente, é uma delícia,colher e comer o que plantamos. Essa salada está me dando água na boca. Sou sua fã, você além de ser ótima atriz, é linda e muito elegante. Fiquem com a PAZ de Jesus Cristo.🙏🏼😘

[@adalbertotrombetta9385]

Já fizz essa salada mil vezes através da receita do seu livro. Maravilhosa !

[@abrahamtekiah5611]

Adorei essa receita! Ah, você é tão incrível!!! Eu te amo ! Você é um ser humano que esbanja tanta alegria e vontade de viver! As pessoas têm medo de dizer "eu te amo" pq acham que essa expressão só vale pra outras situações, como um pedido de casamento...hahahahah...a gente tem que amar o próximo, amar o belo (dentro da interpretação de cada um do que é belo). E também adorei a história do ralador e fiquei curioso sobre o balsâmico que deve custar o preço de um apartamento heheehhe . A gente gasta dinheiro com tanta coisa e penso que vale investir em produtos assim (claro, dentro das condições de cada um). Beijos do seu fã.

[@marialucia2819]

Abraham Tekiah vdd

[@carolinaferraz]

Abraham Tekiah A qualidade da matéria prima muda o resultado final, as vezes investir em um ou outro item mais caro pode dar um toque especial no nosso prato.

[@elisetedossantos1488]

Essa salada deve ser,mesmo,uma delícia!😋😋😋😍😘

[@beatrizpereira1577]

Acho ela tão fofa! ❤

[@gustavodiniz6140]

Tô fazendo seu frango com cerveja kkkk. O legal é que te vendo a gente percebe que cozinha realmente não tem mistério. É uma questão de carinho e dedicação. Beijos, Carol!

[@monicavaleriadossantos6696]

E nem fica com o gosto da cerveja Gustavo .

[@cristianopaivasantos9716]

@@monicavaleriadossantos6696 Eu fiz e achei que da um gosto sim... Ñ posso dizer que é ruim, mas particularmente eu prefiro continuar fazendo do modo "tradicional" que eu sempre fiz... Sem a cerveja 🤗

[@monicavaleriadossantos6696]

@@cristianopaivasantos9716 pode se dizer um pouquinho,q não dá nem pra se embebedar 😂😂😂😂

[@elzavelloso5560]

Adorei a salada, só não Oi colocaria a gema, por não gostar, mas clara cozida sim.,

[@cris-yt5vd]

Adorei, simples e gostoso 🤤😋 A história do ralador é sim bonitinha e eu não conhecia muito Obrigada. 🌹

[@allinepereira2736]

Sem dúvidas que vou fazer!

[@jaquelineramos2927]

Mulher prática e versátil, e que salada apetitosa.

[@nelidoprado7695]

Que legal, tenho o seu livro, fiz essa salada recentemente no almoço de niver do meu marido, foi o maior sucesso, adoramos. 😍😘

[@carolinaferraz]

Neli Do Prado Adoro escutar histórias das minhas receitas! 🌸

[@ketlinadriane6248]

mto legal mesmo

[@jocicleideandradedasilva1722]

Eu gosto tanto de tomate que eu planto meus pés de tomate

[@julianajvida4520]

jocicleide andrade o q é otimo ne. Mais saudavel. Meu pai q era agricultor nao comia por causa do tanto de agrotóxico q ele junta.

[@marizavogtli1866]

ÓTIMO BIO 👍👍👍👍

[@carolinaferraz]

jocicleide andrade Eu tbm amo! Acho muito chique plantar o próprio alimento 🌸

[@crisdantasdantas6446]

Eu tbm

[@AnaClara12302]

@@carolinaferraz eu vendo seu vídeo amei ,aqui em casa já plantei desse tomate ,ano passado colhi uns três quilos de tomate italiano.

[@nancyalmeida969]

A salada e muito soiboa degostei muito boa demais. Sou do Maranhão adorei a reseita e bom de mais 👍👍👍👍👍

[@WanjaLeite]

É verdade... equipamento bom na Cozinha é tudo! Faz toda a diferença

[@joicecarmo2775]

Tbem amo tomate♥️ovo ♥️palmito ♥️alface♥️e queijo tudo de bom numa única salada

[@simplesassim2146]

Saudade de ti ,Carol! Só seus vídeos pra aliviar a quarentena ! Que Deus cuide de todos nesse momento tão difícil . 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@FelipedeFigueiredo]

kzbin.info/www/bejne/i5eln5SJfLx4b8k Canal Change - Mocotó

[@katia4103]

Concordo com vc ter os instrumentos adequados faz toda a diferença. Facilita e agiliza demais.

[@mariadefatimacandido3348]

Minha querida Carolina quero tiver na telinha da televisão amo as suas interpretações 💋❤

[@joicelene]

Que nostalgia ouvir essa voz 😂😂😂 não sabia que vc tinha canal já me inscrevi ❤❤

[@selfmontag1867]

Salada Pollo do Maremontti ❤ Muito parmesão em lascas, mostarda e lascas de filé de frango grelhado. 😍 Bjsss 😉

[@lucianedias9212]

Também gosto de ouvir histórias de como surgiram as coisas. Amei a salada!

[@alzirasilva4214]

Boa história , gosto de histórias a respeito de cozinha . Salada maravilhosa.

[@matheuseduart1626]

Você é tão sensata, tem um brilho tão grande, sou tão seu fã desde crianca! Arrasa muito Carol , beijão do theus

[@edmaralmeida9703]

Sim realmente o vinagre balsâmico é muito bom! Obrigada por compartilhar tuas receitas, beijinhos apartir de ANGOLA

[@marcelosiqueirasantos9971]

Apaixonado nessa salada Carolina!!!!!!

[@daniloureiro]

De longe a melhor salada que eu já comi na minha vida

[@jacianefernandes2023]

Hum 😋 suas receitas são de DEIXAR a gente com ÁGUA NA BOCA 😋,que 🥗 salada Mara🍅🧀🥬♥️👏🏼!!#Minhacheffavoritaarrasa🍽️ Bjos

[@drinksevariedades4488]

Um molho muido bom pra essa salada balsâmico, mostarda, mel,creme de leite

[@karinakaled]

Amei! Adoro ideias de molhos e combinações de saladas

[@TheAninha1620]

Carolina , vc é tão chique que qualquer recita fica boa , vindo de vc

[@claudiacosta1583]

Meu molho: 2 dentes de alho bem amassados, sal a gosto , suco de um limão e azeite de oliva à vontade... 🤤

[@daianaoliveira4633]

Mas o alho cru não arde muito?

[@Geniartes]

Carolina você continua linda.😍😍🤩 sou sua fã. Linda salada, vou experimentar. 😋😋

[@martavaleriaveland7731]

Delicia!👍🤗😋

[@edilenelimagorda9325]

Também sou apaixonada por saladas como salada a qualquer hora😋😋😋😋

[@MsMaycarvalho]

Muito Elegantemente preparado. Deve estar muito gostoso! Amo saladas. Grata !

[@marialves1718]

Carolinda ,vc é um sucesso em tudo que se propõe a fazer ! Amo seu trabalho ,nesse período de quarentena estou assistindo Carolflix! Amoooo😊

[@daiaraalmeida4719]

Ainda colocava azeitona preta nesse negocio que deve ficar bom

[@neuzaatanazio6715]

Nossa que salada maravilhosa amei beijos

[@karinachiarini1367]

Perfeita. Da vontade de assistir o dia todo

[@maxfilho2628]

A Carolina é rica até com o vinagre... Amo 😍🤣🤣🤣🤣😍

[@ludovbabi]

Amo salada de tomate e alface, vou acrescentar esses outros ingredientes aí.

[@viniciussena787]

Simpática, sofisticada e DIVA

[@jaciratodt5925]

Adoro essa salada que meu esposo inventou.🤗🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇺🇸🇺🇸🇺🇸