Frango com Bacon | Na Cozinha com Carolina

Nesse episódio do Na Cozinha com Carolina vou ensinar vocês a fazer “Frango com bacon, cerveja e batatas” essa receita é uma delícia, com um toque especial e super prática. Como todas as receitas, você pode improvisar e inovar, tudo do seu jeitinho. Confere aqui e me fala se não deu água na boca!
Receita:
Frango com bacon, cerveja e batatas.
Ingredientes:
5 batatas grandes sem casca cortadas em nacos irregulares.
6 sobrecoxas de frango sem pele.
6 fatias de bacon em temperatura ambiente.
500ml de cerveja.
Suco de 2 limões.
Azeite, sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picadinho a gosto.
Modo de preparo:
1. Em uma travessa refratária grande, espalhe as batatas já pre-cozidas, as sobrecoxas
já enroladas na fatia do bacon (se precisar, prenda com um palito). Regue com azeite, o suco de 1 limão (deixe o outro para regar mais adiante durante o cozimento).
2. Tempere com sal, pimenta do reino e mais um pouco de azeite. Finalize com a metade da cerveja. Cubra com papel-alumínio e leve a forno preaquecido a 200oC. Deixe cozinhar por cerca de 1 hora tampado com o papel-alumínio. Cuide para não secar a cerveja. Acrescente um pouco mais ao longo do cozimento.
3.Assim que o frango estiver completamente cozido, você deve tirar o papel-alumínio e devolvê-lo ao forno para que doure. Esta é a parte que mais requer a sua atenção, pois para que fique perfeito, é necessário atenção constante, sempre virando as batatas e o frango de lado para que todas as partes fiquem em contato com o molho e possam, assim, ficar mais saborosas. Isto deve demorar cerca de mais 1 hora e 30 minutos. Aos poucos, acrescente o restante da cerveja e o suco do limão.
4.O frango ideal estará bem corado e extremamente úmido por dentro. É importante não deixar ressecar.
Dica: É importante que a travessa seja bem grande para que haja espaço para virar as batatas e as sobrecoxas durante todo o cozimento.
Me acompanhe também no Instagram: @CarolinaFerrazOficial e Twitter: @MissFerraz

[@alinesilva7798]

Ver Carolina aqui no KZbin é um sonho...tão bom vê-la com frequência e de forma tão real...

[@simonemurad3151]

Percebe-se o quanto a sua elegância é autêntica, Carolina...em tempos onde quase tudo é fake, a sua autenticidade é um alento!! Parabéns!!!

[@adrianabispo231]

Melhor comentário.

[@soniaregina3032]

Carolina você é uma pessoa incrível,tem paciência para executar e ensina tudo amor e com carinho. Deve estar uma delícia!

[@Andreia_Garcia_Garcia]

...É tão agradável assistir essa versão da Carolina. Você é Fantástica !

[@biancapereira3274]

Que voz! Que mulher! Maravilhosa! Ser elegante é ser simples.

[@marialucia2819]

Bianca Pereira vdd

[@gracabastos6318]

Você é humilde, porém tem a cara da riqueza.

[@ambrosiasantos9995]

Linda e simpática 😍

[@noemepiresdias5595]

@@ambrosiasantos9995 ela é linda mesmo.

[@sirleiribeiro8438]

Amei esse prato, não gosto de frango mas meu paidrasto ama. Quando ele vier nos visitar vou fazer.

[@erastohenrique2371]

Até q enfim algo q presta nesse KZbin!

[@magnacarmo1827]

Gostei da receita e gostei bastante da autenticidade de comer com o prato na mão. Sem produção de TV. Ficou com cara de " receita de mãe "!

[@monicavaleriadossantos6696]

Gostei foi mesmo da ajudante, que apareceu só pra comer. 🤣🤣🤣🤣

[@GabrielGomes-cj6fq]

ficou otima

[@janainaoliveira2102]

Adorei o formato, excelente conteúdo, uma produção tranquila sem um monte de efeitos que vemos em vídeos culinários, me aproximou, parece uma amiga passando receita, maravilhosa, sou mais fã agora.

[@carolinaferraz]

Janaina Oliveira Puxa que bacana seu comentário 🌸

[@lucianacavalcante30]

Gente, se alguém faz um frango assim pra mim, eu sei que essa pessoa me ama. Certeza! 2h e meia cozinhando é muito amor. E a cara está maravilhosa! 🤤😍

[@deusimarnogueiralopes3735]

Oi Carolina,vc é muito admirável por ser inteligente. Não tira essa admiração que temos pôr vc . mulheres inteligentes não tem restrição de falar a sua idade. Eu amo amo.....de paixão pelo seu dom de cozinha.

[@duduaraujo6653]

Vc é um ser de luz sou seu fã estava triste pois minha família não me procura vou acompanhar seus vídeos e me alegrar sempre abraço pra vc

[@kathyusceteixeiramuniz6695]

Você é sensacional como atriz, esse canal é brilhante, como apresentadora só mostra quão o seu talento é nato. Parabéns!!!!

[@mantovanni4555]

Você poderia fazer assim: depois de pronta a receita ficar comendo e falando algo para nós. Coisa de vc, do mundo, opinião etc..

[@GabrielGomes-cj6fq]

verdade, concordo

[@antoniovenancio4655]

Hummmmm!!!...fiz com batata doce....ficou muito 10

[@laudineves2597]

Sou louca nessa mulher. Assisto a novela Por amor. E história de amor só p ficar babando nela . Amo amo vc Carolina 💕

[@wagner240773]

Gente, que achado fabuloso. Eu que sou fã da Carolina, agora vê-la cozinhando essas maravilhas...Show...

[@Angeline-mj7je]

A mulher é linda A mulher é uma excelente atriz A mulher ainda sabe cozinhar. Carolina é maraaavilha!!!

[@sidneiamaria77]

Essa mulher é maravilhosa na tv e na cozinha! ❤❤Amo! Bjs

[@naterciabertoldi3696]

Parece que estou sentindo o cheirinho de coisa boa ! Salvei muiiiito!

[@jucemarfaustino5854]

Carolina vc e muito talentosa e simples, parabéns pelo canal 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

[@vanessavictor1871]

Carol (sim, me sinto tão próxima de vc 🥰), amo a leveza, o amor e o carinho que você coloca em cada receita feita! Não sei cozinhar, mas vc despertou em mim a vontade de aprender (nem que seja um pouco) para cozinhar para as pessoas que amo! Outro ponto que pra mim também é fabuloso: a trilha sonora dos vídeos! O pessoal da edição poderia indicar o artista na descrição dos vídeos, oq acha? Fiquei fascinada com essa música instrumental desse vídeo! Obrigada por compartilhar amor e afeto 😘

[@fernandacarvalho254]

Agora é a Carolina que admiro, que quero ver sempre, adoro a sensação que seu sorriso aberto pra vida traz ao meu coração. Parabéns por ser essa mulher forte 💪🏻.

[@carolinaferraz]

Meu Pequeno UNIVERSO Tudo bem? 💕

[@fernandacarvalho254]

Carolina Ferraz meu Deus 😮!!! Agora está tudo perfeito, apesar de está falando ao vento nessa sala sem estrela.

[@marlisilveira880]

Tbm concordo sempre sorrindo linda😍

[@edianepereira1703]

Ótima atriz além de td sabe cozinhar saudade dela na tv

[@GabrielGomes-cj6fq]

mulher guerreira

[@veronicamaria7873]

Saudades das receitas. Carolina o que acho muito bonito em vc é a atenção que nos dar nas respostas no nosso comentário. Parabéns querida .Minha irmã faz um frango na cerveja , mas vc sempre da uma repaginada nas receitas.Parabéns querida.

[@carolinaferraz]

Verônica Maria Essa receita é da minha mãe, coisa da minha infância mesmo! Depois conta como é a receita da sua irmã? 🌸

[@veronicamaria7873]

Quando ela fizer eu vou anotar e te falar. fico tão feliz quando vc ver meus comentários e responde.kkkkkkk

[@elzacantalice2624]

Bonita, chic, inteligente, talentosa e põe amor na comida, adorooo!!

[@madalenagomes1714]

Carolina Ferraz além de uma ótima atriz e uma e uma excelente cozinheira

[@julianaponce8014]

Fiz essa receita e ficou simplesmente maravilhoso! Caiu no gosto da família toda!

[@doutorfrota8991]

Só podemos dizer uma coisa......Maravilha de prato😀

[@cleusareis9100]

Nossa! Cada receita!!!! Esse franginho prómete.

[@sravanusa]

Nossa! Vou matei a saudade q tava sentindo desse sorriso show de Carolina Ferraz. Já era fã da atriz, agora, da cozinheira tbm🥰

[@heyott0canal229]

cozinhar é um ato de amor

[@janedomingues5011]

Além da receita ser deliciosa ainda temos de brinde esse alto astral que adorooooo. Combinação perfeita isso só tem um nome Carolina. Parabéns sempre esse seu sorriso não tem preço arrasou 👏👏👏 🙏 🙏🙏

[@carolinaferraz]

Jane Domingues Obrigada Jane!! 🌸

[@GabrielGomes-cj6fq]

bom demais

[@ja_santana]

Que receita incrível. Sempre faço em casa quando recebo parentes e o pessoal adora. Seu canal está maravilhoso, Carolina. Parabéns!

[@cleiderodrigues8440]

Carolina como estou amando cozinhar

[@lauralaura8392]

Que chegue o domingo logo adorando te ver na minha telinha aos domingos em casa com minha família vc é mil!!!

[@AdrianaSantos-ut6jx]

Sorriso lindo, elegância e simplicidade. Curti sua receita queridona! Sucesso sempre.

[@fvcma]

Carolina querida, eu amo o seu canal, sou inscrita e seus vídeos alegram meu dia além de me inspirarem a viver uma vida ainda mais leve, inteligente e divertida - como você é como pessoa, assim eu te vejo! Adoro suas receitas, seu jeito de produzir seu canal aqui, de um bom gosto, música de fundo, simplicidade, autenticidade - de uma delicadeza e feminilidade com maturidade que eu AMO!!!!! Parabéns! Estou louca para experimentar essa receita em um próximo domingo aqui em casa.

[@celinhamesquita349]

Nossa esses ingredientes, o frango,cerveja e o bacon maravilhoso

[@reinaldofernandes291]

Nossa deu água na boca ! 😋😋😋... vc faz tudo com gosto de ensinar !!! Vc tbm é professora !!! Um bjo 😘

[@Urrsr]

Musa da minha infância e adolescência 😍😍

[@cristinabustamantecasarimo899]

Carolina te admiro muito seu sorriso é pura alegria ❣️

[@rosymarymacha2368]

Oi Carolina, sempre te admirei como atriz, guardo cenas lindas de novela com você, é agora te admiro ainda mais como apresentadora no youtube, a arte só perde com sua ausência nas novelas, elas não são mais as mesmas sem você sem sua elegancia, sem seu charme, sem seu talento, adoraria ver você em cena novamente, mas que bom que podemos ver seu talento nessa nova etapa, parabéns 💐 sucesso sempre, deus sempre te abençoe, beijos da Alemanha 🇩🇪

[@lisandrade1883]

Lembrei de minha mãe. Saudades. 😔

[@marcelascb8541]

Menina do céu, o tempo não passa pra você né, 😘😘😘😘😘

[@divinobispos2828]

Maravilhoso esse frango parabéns

[@simoniavicente734]

Que receita maravilhosa CAROLINA adorei .amo frango 👏👏😍😍💖💖💖💖

[@anarita1877]

É chique até até comendo Que perfeição de mulher!!! Que Deus Abençoe Grandemente sua vida É ter muita saúde e luz pra Você continua nos Ensinando essas receitas Maravilhosas!!👏🏼👏🏼❣️😋

[@carolinaferraz]

Ana Rita Obrigada 😊

[@GabrielGomes-cj6fq]

cheia de si

[@elisangelapereira2081]

Acabei de almoçar arroz, feijão e ovo, graças a Deus por isso né, mas ver esse frango agora hummmmmmm imagino o sabor disso.

[@ludovinaschanderl7649]

Que bela receita, deve ser muito bom, vou fazer 👏👍

[@sandroetaty1]

Meu esposo só come frango assado. Essa ideia da cerveja é incrível. Foi fazer aqui em casa.

[@llx2422]

Adorei! Vou fazer, Carolina o seu timbre, o som do seu sorriso são tão lindos, você me passa uma energia boa ao te ouvir, bjs

[@cristianedefatimaalves6335]

Gosto muito de você. Gostava também das suas novelas .um exemplo de mulher .sou sua fã

[@lucivaniadiasvieira8988]

Maravilha de receita Você sem comentário..Deus te cuide Abraço Aracaju SE

[@evamontone9687]

Oi Carolina fiquei muito feliz de haver te encontrado no KZbin e poder.areciar e agradecer as coisas lindas que você está fazendo .Cozinhando receitas.maravavilhosa com teu jeitinho gracioso , mostrando para nós tuas louças lindas ,tua casa tudo de lindo que você tem e faz com a a mesma beleza e.graciosidade das tuas Novela.Te admiro muito como mulher e grande ATRIZ. ESTOU muito feliz de poder acompanhar os teus vícios que é tudo o que mais aprecio .VOCÊ CAROLINA FERREIRA. FELICIDADES E TUDO DE BOM .VOCÊ MERECE .

[@evamontone9687]

Desculpa CAROLINA FERRAZ. NOTA 1000

[@VictorOliveira-ui9ck]

Eu amo frango. Amo batata. Amo a Carolina e todos os trabalhos que ela já fez até. Então só tenho amores por esse vídeo. ❤❤❤ #ReginaMeTiraDaFoto 💃🏻

[@alcionesoares9083]

Por isso que é para almoço de domingo! A gente tem mais tempo... Gostei da receita.😍

[@arletecampelo1598]

Carolina você é 10,20,50,100.Ameiiiii

[@ezequieladiasnunes2831]

Se supera na cozinha! Parabéns!

[@soniareginadaconceicaoconc884]

eu gostei qui bom😆👏👏⚡😋😛😛😛💋💋👍

[@susanajamal1984]

Olá Carolina! Waww que delicia o frango parece vou esprementar fazer também 👍🏻😀obrigada e fique com Deus 🙏🏻💋💋❤️🌟

[@alexandreiii.5471]

Sou seu fã Adoro todas as suas novelas. Felicidades

[@cristianeleitegomes5821]

Fiquei imaginando una farofinha depois de servir esse manjar..😋😋😋😋😋😋😋

[@mariadosocorrolima4248]

Hummmm deu água na boca.😘😘😘😘😘😘

[@marinalvadossantos3766]

Parabéns pelo seu canal. Mulher guerreira.

[@Familiamorzinhos]

Jô Barbosa Costa Magalhães sou sua fã sempre assistir as suas novelas acompanho você aonde você vai aonde você estiver sempre vou acompanhar amo tudo que você faz você é linda, humilde ,maravilhosa.... parabéns fique na paz do Senhor .... a sou de São Paulo mas moro em Açailândia Maranhão há 12 anos ...🙏🙏🙌🙌💞

[@elainelombardi2060]

É linda né gente!!! Tem um sorriso lindo!!! E esse frango deu água na boca 😋, vou fazer com certeza.

[@suzanramos3070]

Tudo de bom 👍👍Delícia de receita 👏👏👏👏👏

[@brenoferrari3760]

Carolina, voce eh um espetaculo na Cozinha....parabens!! Estou curtindo muito isso aqui!!

[@doratome9907]

Que voz maravilhosa vc tem Carolina!! Amo suas receitas.. 😍😍😘😘

[@nquezavalente1664]

Nossa Isabel tirou sorte grande em ter nascido de você hein?🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😊😊😊😊😊😊 eta mãezona prendada

[@ritaadiassampaio477]

Carolina eu também amo essa frango bjinhos lindona que Deus abençoe sempre vc é a toda a sua família 🥰❤

[@mrssilva1962]

Chic até cozinhando né. Vou fazer essa receita😘🤗

[@mmjuju72]

Que ideia boa de se fazer frango...vou testar num fds tbm...Carolina, vc impecável como sempre 😘

[@cristianegoldner5484]

Vc é maravilhosa!!! Amo suas histórias, suas memórias...vc é do tipo de pessoa que a gente vê e quer ser amiga!! Suas receitas são topsss!

[@luzialourenco6845]

Vou fazer!!!!! Gosto de tudo numa travessa só!

[@dudubaio7276]

O sorriso mais bonito s sincero do KZbin... Parabéns pelas receitas e pelo canal. Sucesso.....

[@lucienealves1651]

Gosto de vc de graça menina linda! Sua áurea e tão leve, seu sorriso é uma graça!

[@alanareis25]

Que maravilha. Não vejo a hora de replicar essa receita aqui em casa

[@giselejs7484]

Os anos passam e ela continua linda! Consegue ser chique sem perder a simplicidade...e além de tudo, manda bem na cozinha!! Acompanhei seu trabalho como atriz, como apresentadora, comprei seus livros, fiz suas receitas e agora aqui...nesse canal, que caiu como uma luva nessa época de quarentena!! Muito sucesso pra vc, Carolina!! 😘

[@roselimartins5880]

Fiquei com água na boca

[@sssantos342]

Aiii gente , é a mesma risada da Milena ! 😍😍😍😍 A Milena foi um dos meus personagens preferidos da tv. Carol faz um vídeo dublando a Milena porfa 😍

[@neureniralcantara]

Sensacional e sem dúvida muito muito muito muito muito muito bom!

[@sandileuzaleite1049]

Amei seu frango com batata.beijo💝🎈🙏

[@anacarolinamoraescunha4240]

Adoro vc Carolina gente como a gente, cozinhar e um ato de amor só quem tem essas lembranças sabe disso 👏🏻🙏🏻🥰

[@carolinaferraz]

Ana Carolina Moraes Cunha Verdade! 🌹

[@ramom11]

Fico só babando com suas receitas ♥️♥️♥️♥️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@valdenisedasilvaoliveira3230]

Sim 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@telmaalves4561]

Além de ser uma grande atriz e linda,da pra vê que é perfeita na conzinha!❤😘

[@terezabraga2536]

Faço a sobrecoxa com laranja. Aqui todos adoram. Mais com bacon, cerveja e limão, nossa, vou fazer sim.

[@joseanesilva7671]

Parece muito bom deu água na boca

[@virginia3735]

A sua alegria faz qq prato ficar ainda mais delicioso!

[@renatadasilvacollaco9249]

Adorei a receita, claro.... Vou fazer. Bjs

[@cleolopes4442]

Só de olhar já deu fome 😂😂😂😂😂

[@roseanamaciel9315]

Achei a receita muito simples de fazer mas promete ser muito gostosa. Vou fazer sim. Ah, obrigada pela dica.

[@romigalvao5818]

Carolina sempre maravilhosa e ainda cozinha como ninguém! Eu amo essa receita.

[@karlinhaveronicinha2076]

Adooooooro, vou fazer, há e amo vc é seu trabalho, Deus te abençoe💋🐩

[@giselefelinto6605]

Já é certo que farei no próximo domingo!

[@anninhasirimarco6549]

Receita fácil e parece ser saborosa. 😍😍😍😍😍

[@carolinamoreiramendoncaroc8316]

Deus água na boca!

[@luciafernandes970]

Eu amo batata...fiquei salivando!

[@gerdaluciamotafreitas6950]

Que frango gostoso! Vou fazer. Beijo Carolina!

[@catiareginavieira7062]

Amei a receita ,essas que dão trabalho são as melhores kkkk

[@elizabethsantana2514]

Sensacional ! 👏👏👏👏