사랑하는 사람들과 홈파티에 시나몬롤은 어떠세요? 무조건 인정받는 맛보장 레시피 알려드립니다.

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Hoya TV

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Күн бұрын

Пікірлер: 90
@uns412
@uns412 2 жыл бұрын
예전에 식빵만들기 실패한 이후에 발효빵은 어려워서 못할거라 생각했는데 호야님 너무 쉽게 설명해주셔서 큰맘먹고 시도했는데 너무 맛있어서 눈 튀어나올뻔 했습니다. 프로스팅 없는걸 좋아해서 기본빵만 만들었는데 이 레시피는 똥손도 가능할것 같아요. 너무 감사해요.
@이유미-p8d
@이유미-p8d 2 жыл бұрын
오늘 아침부터 준비해서 갓 구워 나온 시나몬롤을 울 언니들에게 시식을 하게했는데 단숨에 절반이 사라지더군요~~ 좋은 레시피영상덕입니다~~
@발차기-c8c
@발차기-c8c 2 жыл бұрын
와~!! 이거 진짜 최고네요. 두덩어리 순삭!!!
@현현-m4p
@현현-m4p 2 жыл бұрын
오늘 서점 갔다가 호야님 책 사왔어요! 쌩 초보지만 차근차근 따라해 보렵니다. 좋은 레시피 감사합니다!
@christ2380
@christ2380 2 жыл бұрын
스승의 날 맞이하여 인사드리러 왔어요! 맛있는 빵 만들 수 있게 늘 가르쳐주셔서 늘 감사드립니다! 스승의 은혜는 감사한 마음과 후기로 갚겠습니다/ㅎ
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
앗 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사해요 스승님이라뇨 ㅎㅎ 항상 즐거운 베이킹 하세요 :)
@kthkhj2000
@kthkhj2000 2 жыл бұрын
진짜 맛있게생겼네요 😱 혹시 다음번에 시간되실때 찹쌀페스츄리 가능하신가여? 개인적으로 너무 궁금해서리...
@이양이-y9t
@이양이-y9t 2 жыл бұрын
비스켓도 1년만에 레시피 정착했는데 시나몬롤역시 빵의정석임... 그동안 실패했던 이유가 이해가 되네요 2차발효없는 레시피 완전.감사합니다♥♥♥
@jujumom
@jujumom 2 жыл бұрын
진짜 맛있어요! 요거트가 신의 한 수 같아요.^^ 호야님 레시피 정착해요~~👨🏻‍🍳💕 너무 맛있어서 다욧중인데 눈깜짝 3개 먹었어요. 호텔 쉐프 저희 신랑도 엄지 척! 👍🏻 자세히 설명해주시고.. 감사해요^^ 복 많이 받으세요.🥰
@순희네805호
@순희네805호 2 жыл бұрын
보관시 해동시 맛있게먹는방법까지 해주니까 늘 끝까지 듣게돼요 ,hoya 쵝오 제이커리쌤입나다
@lovitee
@lovitee Жыл бұрын
시간 얼마 안 걸려서 너무 좋아요 프로스팅 없이 먹었는데도 최고예요 정말 맛있어요!!
@희망-g4o
@희망-g4o 2 жыл бұрын
너무 너무 맛있어 보여요 우리 가족들 다 모였을때 시나몬롤로 홈파티해야겠습니다^^😍😍😍
@young824
@young824 2 жыл бұрын
틀별 사이즈까지 알려주셔서 너무 좋아요 ㅠㅠㅠㅠ 이미 너무 맛있어보이네요. 꼭 도전해볼게요!!
@young824
@young824 2 жыл бұрын
너무 맛있네요! 쉬운데 맛있고 너무 좋아요ㅎㅎㅎ
@수학샘라벤더
@수학샘라벤더 2 жыл бұрын
호야님 구독자 7만명이 되셨네요👍 하시는거에 비해 구독자가 적은게 아쉽네요TT 항상 쉽게 따라할 수 있게 설명해주셔서 감사해요🥰 코코아분말 넣고 만들어 줘야겠네요~
@cmmmsip9024
@cmmmsip9024 2 жыл бұрын
레시피 보자마자 하고 싶었는데 요거트가 없어서 못하다가 요거트 사와서 만들었습니다. 요거트를 넣어서 그런지 반죽이 더 잘 늘어나고 촉촉하면서 잘 늘어지는 듯한 느낌이더라구요 ㅎㅎ 호야 님이 한 것에 비하면 너무 어설픈 손반죽 이었지만 그래도 맛있게 만들어져서 잘 먹었습니다! 좋은 레시피 감사해요~~
@어니언-e6p
@어니언-e6p Жыл бұрын
냉동했다 먹어도 너무 맛있었어요. 코코아파우더로 한 번 더 만들어볼게요!
@chloe-dk4ji
@chloe-dk4ji Жыл бұрын
크림치즈 프로스팅 올린 채로 냉동하셨었나요? 그래도 해동 후 괜찮은지 궁금해요!
@김은혜-q8y
@김은혜-q8y 2 жыл бұрын
정말 상세한 설명까지♡♡제가 제일 조아하는 시나몬롤이라니♡♡
@gomgom5187
@gomgom5187 Жыл бұрын
이거 완전완전 부드럽고 지나치게 달지도 않고 맛있어요!! 다른 질문댓글 보고 브리오슈 반죽기 영상 참고해서 만들었는데 대성공이네요 훌륭한 레시피 감사합니다!! :)
@발차기-c8c
@발차기-c8c 2 жыл бұрын
계속 돌려보고 있어요!!^^ 만들어보고 싶네요. 늘 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다. 😊
@aleh5287
@aleh5287 2 жыл бұрын
안녕하세요 호야님~ 각틀 사이즈별로 더보기에 ~세심히 올려주셔 저같이~초보자 1인 먹는거라 너무 감사하게 도전해볼수 잇게해주셔서 너무너무 감사합니다. 오늘도 새롭고 고급스런 시나몬 롤 ~잘보앗습니다 도전후 후기 올리겟습니다. 호야TV~발전 화이팅👍👍👍👏👏👏🙆😍😍☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
@이선희-x7n1d
@이선희-x7n1d 2 жыл бұрын
종류별로 알려주셔서 감사합니다. 잘 만들어 먹을께요~~
@송인경-x4s
@송인경-x4s Жыл бұрын
항상 잘보고 있습니다 호야님의 베이킹 상세 설명이엄청 도움이 됩니다 왜그렇게 될까요에 의문이 생기지 않게 해주시니까 기초적인 지식이 쌓입니다 호야님 크로와상두 몽블랑두 꼭꼭 해주심 안될까요
@몽제리
@몽제리 2 жыл бұрын
안녕하세요~ 영상 잘 봤습니다! 냉을 먹이는 부분에서 처음엔 냉동실에 넣으라 하셨는데 꺼낸 뒤엔 냉장고에서 30분 냉을 먹였다고 하셔서 헷갈려요ㅠㅠ 냉동실인가요 냉장실인가요?
@박병민-x6n
@박병민-x6n 2 жыл бұрын
오늘 만들어서 지금 먹고 있는데요 어머니도 이거 왜 이렇게 맛이냐고 말씀하시고 저도 대만족 입니다. 아메리카노와 같이 먹으니 찰떡궁합이네요 호야님 옥수수 식빵도 맛있게 먹었었구요 정말 감사합니다. 그런데 이 레시피 반죽기 돌려서 하려면 그대로 넣고 반죽해도 될까요?
@yeon_._94
@yeon_._94 2 жыл бұрын
바로 굽굽 중이에용ㅎㅎㅎ 너무너무 쉬워서? 자주 해먹을것같아용◡̈
@파란동글이스톱모션
@파란동글이스톱모션 2 жыл бұрын
호야님~^^ 시나몬롤 따라 만들어야지 하면서 영상 보다가 그나저나 저거 어찌보관하나 싶었는데요. 역시나 꼼꼼하시고 세심하시네요^^ 선물하려고 했었거든요. 선물드릴 때 말씀하신대로 보관하고 해동후 먹는법도 알려드려야겠어요. 그리고 틀별 배합표도 몇 종류나 알려주셔서 너무 감사합니다. 우리야 휙 보고 그대로 따라하면 그만이지만 호야님의 수고로움은 몇십배 이상이었을 텐데요. 그나저나 오늘도 일부러 웃기시려고 그러신거 아니죠?ㅋ 얘네들~ 애네들~ㅋㅋ 그리고 단단한 버터는 결국 전자레인지행ㅋㅋ 그래서 더 재미있게 봤습니다. 맛있는 레시피 다시한번 감사드려요^^
@missyoudaal
@missyoudaal 2 жыл бұрын
컨벡션온도 데크온도 따로 알려주시는거너뮤좋아여😭😭
@wadangtang
@wadangtang 2 жыл бұрын
와 침흘리면서 봤네요🥹 촉촉하니 맛있겠어요!!!
@민트초코-p5e
@민트초코-p5e 2 жыл бұрын
호야님! 오버나이트로 굽고싶으면 냉동휴지 타임에서 아침까지 냉장휴지 해야하나요 아님 담날 아침까지 냉동했다가 해동해야할까요~~?
@chae8811
@chae8811 Жыл бұрын
초코시나몬롤도 해주세효♥️♥️♥️♥️♥️🥹
@geniekk12
@geniekk12 2 жыл бұрын
이거보고 침 안흘릴 수 없다
@yys8782
@yys8782 2 жыл бұрын
반죽기로 돌려서 일반빵처럼 만들어도 2차발효 안해도되나요??
@우콩랜드-q5h
@우콩랜드-q5h Жыл бұрын
최고입미다
@swy7842
@swy7842 2 жыл бұрын
호야님 꾸준한 레시피를 알려주시니 감사합니다. 혹시 궁금한 부면이 있습니다. 제빵,제과에서 요거트or생크림 사용 하는 것은 부드러운 식감과 수분,보습 역활을 하는 건가요?
@이수연-z4r
@이수연-z4r 2 жыл бұрын
호야님~~ 질문있어요! 반죽기로 반죽한다면 그 경우에도 버터는 녹여서 넣는건지 글루텐은 어느 정도 잡아야 하는지 발효는 어느 정도까지 하는건지 궁금해요~~
@well5789
@well5789 Жыл бұрын
호야님 반죽시 들어가는 요거트 대신 탈지분유 같은 그램으로 대체가능할까요?
@yjk2486
@yjk2486 2 жыл бұрын
와 ~~너무 감사해요^^ 이케아 시나몬롤을 좋아해서 사먹다가 유툽 영상 보고 따라 만들어 먹었는데 호야님 레시피로도 꼭 만들어 봐야겠어요..
@이정은-b6d3v
@이정은-b6d3v 2 жыл бұрын
느므느므 맛있을것 같아요~제빵 수업할때 생각나서 오랜만에 먹고싶어졌어요 ㅎㅎ혹시 머핀틀에 하나씩 굽게된다면 영상에 나오는 배합량만큼 하면 대충 맞을까요? 아님 좀 줄여주는게 좋을까요?
@밍구총각
@밍구총각 2 жыл бұрын
더보기 재료란에 보면 150g | 황설탕75g | Brown sugar 이렇게 써잇는데 75g이에요?150g이에요?
@새몽이
@새몽이 2 жыл бұрын
호야님 영상 너무 쉽게 알려주셔서 잘 따라하고 있어요! 혹시 플레인 요거트는 떠먹는거로 해야하나요?
@김브퉁
@김브퉁 2 жыл бұрын
진짜 자세하게 설명해주시는거 너무 좋아요 ㅠㅠ
@sookkie_cookie
@sookkie_cookie 2 жыл бұрын
너이끼 바지 입으신 호야님~히히~늘 발효에서 망치는데...그냥 온도상관없이 실온발효일것인가...호야님영상보니까 만들수있을꺼같은데...과연..식빵한번 망치고나선 당췌 용기가 안나는..ㅠㅠ시나몬롤...진심 부드러워보여요~쇼파에 앉아서 호야님 유튭틀어노코 조곤조곤 뜯어서 먹고싶네용~히히히💛💛
@fionapark9017
@fionapark9017 Жыл бұрын
세미 드라이 이스트로 해서 그런지 반죽이 너무 질죽했어요 간신히 말어 만들었는데 너무 맛있네요
@chloeeey6519
@chloeeey6519 6 ай бұрын
안녕하세요~ 요거트가 어떤역할을 하는지 궁금합니다ㅠㅠ
@서민경-w3c
@서민경-w3c 2 жыл бұрын
늘 자세하게 설명해주시니 너무 좋네요ㅎㅎ 코코아파우더를 넣어 만들어도 맛이 새로울거같네요
@latte_mom
@latte_mom Жыл бұрын
호야님! 다 성형하고 냉동보관했다가 다음날에 해동했다 구워도 될까요..?
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 2 жыл бұрын
Булочки Как пух...Очень нежные..! Супер........!❤❤❤Buns Like fluff ... Very tender ..! Super........!❤❤❤
@손예빈-l8t
@손예빈-l8t 2 жыл бұрын
틀을 꼭 사용해야하나요??
@룰라랄룰
@룰라랄룰 2 жыл бұрын
시나몬 버터 속 황설탕 150g 75g 이거 뭔가요?
@민트초코-p5e
@민트초코-p5e 2 ай бұрын
이거 반죽기로는 어떻게 하나요ㅠ?
@jakim7682
@jakim7682 6 ай бұрын
저는 사각 2호틀 레시피대로했는데.. 반죽이 질지도않고ㅠ 오히려 되요 따수운곳에 두었는데 발효도안되네요 온도까지 맞춰서 했는데 흑흑 슬퍼요
@라떼-w9s
@라떼-w9s Жыл бұрын
오늘도 맛있게 만들어 먹었습니다~~반죽기로 반죽했는데 음청 질더라구요 냉장고에서 밤사이 발효했다고 오전에 성형해서 구웠는데 폭신폭신하고 촉촉하고 좋았어요 시나본만큼 맛있대요
@soohia1020
@soohia1020 Жыл бұрын
저 이거 물어보려고 댓글 달려고 했는데, 영상과정대로 반죽해서 비닐 담는 과정까지 한뒤 냉장고에 넣었다가 다음날 성형해도 괜찮을까요. 아침에 다 준비하기엔 너무 바쁠거 같아서요ㅜ 답변 주시면 너무 감사하겠습니다 ㅠㅠ
@pencil676
@pencil676 2 жыл бұрын
프로스팅은 빵이 식기전에 바로 해주는건가요??
@거제댁테이블
@거제댁테이블 2 жыл бұрын
안녕하세요 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다 혹시 에어프라이로 구워도될까요? 가능하면 몇도 몇분이 적당할까요?
@어니언-e6p
@어니언-e6p Жыл бұрын
165도로 25분 돌렸어요!
@Babbabo28
@Babbabo28 2 жыл бұрын
계란 요거트 우유는 실온제품 쓰냐요
@김재원-w2c8x
@김재원-w2c8x 2 жыл бұрын
호야쌤 콘타르트 영상될까욤
@혜뉴쨩
@혜뉴쨩 2 жыл бұрын
안녕하세요 한번 만들어보려구 하는데 프로스팅은 냉장해놓고 먹을때마다 뿌려서 먹어도되나요????
@bilgeshin4714
@bilgeshin4714 Жыл бұрын
크.......너무 머꼬싶네요 ㅠ
@김은미-j9e
@김은미-j9e 2 жыл бұрын
어쩜. 이리 설명도 잘하실까 목소리까지 짱이셔. 만들어라 만들어라. 꼭 만들어 보께요 감사합니다
@herrjulian9380
@herrjulian9380 Жыл бұрын
반죽이 1차 몇번했는데도 자꾸 끊겨요 뭐가 잘못된거죠 ?
@Hananakim
@Hananakim 2 жыл бұрын
호야님 안녕하세요! 혹시 쿠킹클래스 예정은 또 없으신가요~~~
@ppsun1314
@ppsun1314 2 жыл бұрын
기계로 하는 법도 궁굼해요
@مطبخحور-ع8ك
@مطبخحور-ع8ك Ай бұрын
ارجو الترجمة للغة العربية
@erestu8813
@erestu8813 2 жыл бұрын
헐!시나몬롤 완전 좋아하는건데!
@missyoudaal
@missyoudaal 2 жыл бұрын
호야님 혹시 반죽기로 반죽치면 글루텐은 어느정도로 잡아야할까요? 오버나이트법으로도 가능할까요..?
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
제 영상에 브리오슈 반죽영상 참고하셔서 똑같이 믹싱 주시면 됩니다 :) 그리고 오버나이트도 가능해요 ㅎㅎ
@missyoudaal
@missyoudaal 2 жыл бұрын
@@hoya1229 답변 감사드립니다 호야님!!!!
@kimsiru1234
@kimsiru1234 2 жыл бұрын
안녕하세요 호야님 사용하시는 유리믹싱볼 제품 어떤건지 여쭤봐도 될까요? 뚜껑도 있는게 사용하기 편해보여서요😂
@yongyong6688
@yongyong6688 2 жыл бұрын
지나가다 글남겨요 저거 글라스락 이지 믹싱볼 4L 예요~ 집에서 저거써서 ㅎㅎㅎ
@kimsiru1234
@kimsiru1234 2 жыл бұрын
@@yongyong6688 앗! 감사합니다:)
@records-gj5us
@records-gj5us 2 жыл бұрын
믿고 보는 호야님.영상 잘 봤습니다.^ㅡ^b다음에 기회되면 타르틴 베이커리의 모닝번 페이스트리도 가능할까요.
@HS17J
@HS17J Жыл бұрын
150g | 황설탕75g | Brown sugar 이건 무슨 뜻이죠?
@HS17J
@HS17J Жыл бұрын
개맛있게 만들어졌어요 감사합니다
@전초희-r5w
@전초희-r5w 2 жыл бұрын
레드이스트만 갖고있는데 혹시 레드이스트로 사용할 수도 있을까요??
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
레드는 안돼요 ㅠㅠㅠ 생이스트나 골드사용하셔야 합니다 :)
@전초희-r5w
@전초희-r5w 2 жыл бұрын
@@hoya1229 네네 ㅎ 골드준비해서 해보겠습니다^^
@더리-z2f
@더리-z2f 2 жыл бұрын
황설탕75g 은 도대체 뭘까요~~??
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
레시피 조정하다 생긴 오타입니다 ㅋㅋㅋㅋ 저도 지금봤네요 ㅠㅠㅋㅋ 감사해요🙏
@헨지의빵과일상
@헨지의빵과일상 2 жыл бұрын
틀사이즈알려주셔서 넘감사해용ㅜㅜ 요거트대체할만한게잇을까요ㅜ 생크림이나 우유나...^^ 그리고 보관은 어떻게하는게조을까요ㅎㅎ
@김은정-s7n6s
@김은정-s7n6s 2 жыл бұрын
늘 감사하게 보고 홈베이킹중이예요^^ 베이글도 시오빵도 가족들에게 인기최고였어요 늘 다정한 설명 감사드려요♡ 혹시 플레인요거트대신 사워크림 써도 될까요?
@hoya1229
@hoya1229 2 жыл бұрын
네 취향에 맞게 만들어주시면 됩니다 괜찮을거 같아요!
@fatimatamuz1939
@fatimatamuz1939 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@가영이-o4v
@가영이-o4v Жыл бұрын
2호팬 계란표기 잘못되었어요 59그램 인듯..
@neul_day
@neul_day 2 жыл бұрын
구웠는데 외관은 맛있게 나왓는데 속이 덜익었어요ㅠㅠ 다시 더 구웠는데도 안익어요ㅠㅠㅠ
@herrjulian9380
@herrjulian9380 Жыл бұрын
반죽이 부풀지 않아서 아에 실패했어요 뭐가 문제인걸까요 개량하였고 우유 버터 다 데펴서 하였고 요거트는 그냥 없어서 딸기맛 요플레 썼는데 이게 문제인걸까요
@minzy_93
@minzy_93 2 жыл бұрын
으아..당뇨병 ㅠㅠ
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