Рет қаралды 101
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Брюшки семги200 Грамм
копченые
Яйцо куриное отварное2 Штуки
Помидоры черри4-5 Штук
Моцарелла-5-6шт
Салат листовой1 Пучок Щепотки
Перец черный молотый.
Промойте пучок салата, разбирая его на листья и срезая стебли. Слегка обсушите бумажными салфетками и выложите на тарелку веером.
Отварные куриные яйца очистите от скорлупы и промойте в воде, нарежьте на четвертинки и выложите на листья салата. Можно заменить куриные яйца перепелиными. Промойте помидоры черри, нарежьте их напополам выложите на тарелку. Можно заменить их обычными помидорами.
Срежьте со шкуры копченое мясо семги, нарежьте на части и выложите между остальных нарезок.
Сверху выкладываем шарики моцареллы.
Подайте салат к столу сразу же после его приготовления, По желанию можете украсить блюдо свежей зеленью петрушки или укропа.
Приятного аппетита!