Cigköfte Rezept / türkische, vegane Frikadellen / türkische Spezialität / Sally in der Türkei

In diesem Video bereite ich Cigköfte zu. Cigköfte ist eine türkische Spezialität, wortwörtlich übersetzt heißt sie "rohe Frikadelle", enthält allerdings nur vegane Zutaten. Ursprünglich wurden die Frikadellen tatsächlich aus rohem Hackfleisch gemacht, mittlerweile ist die vegane Variante allerdings beliebter. In diesem Video lernt ihr wie ich sie mit dem Meisterkoch Abdullah Usta im Restaurant Kimyon zubereite.
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[@Eva-dr6kb]

Der Koch ist ja süß :D Wie er immer schaut :) Sehr schönes Video!

[@SallysWelt]

+Eva Ha jaaaaa er ist soooo lieb ! Das ganze Team... Jetzt sitzen wahrscheinlich alle vor dem Laptop und schauen sich das Video gemeinsam an. Ich gehe da soooo gerne hin... Samira nennt seinen Kollegen sogar "Opa", weil sie ihn so sehr ins Herz geschlossen hat :))

[@yerinsei3140]

şey o aşcı benim amcam

[@bude3032]

vergesst nicht den granatapfel sirup ! damit schmeckt es noch besser !! und vielen dank für das Rezept !

[@martinhinrichs8956]

Kein sumach? meine Nachbarin sagt immer das muss rein 😅

[@NiaLatea]

Ich liebe Cigköfte ❤❤❤❤ 😊 dafür streitet man sich auch gerne mit der Familie am Essenstisch, wer das letzte bekommt. 😃 und egal wie viele man macht, keines bleibt übrig. ❤

[@SallysWelt]

+Nia Latea du kennst cigköfte ? das ist ja genial

[@NiaLatea]

+Sallys Welt +Sallys Welt ❤ ❤ bei uns werden sie Keftes genannt, werden meistens rund geformt. Und manchmal auch wie Fleischbällchen angebraten. :)

[@havindarama9174]

Nia Latea Echtso 😂

[@havindarama9174]

Ich liebe es Ich mache sie immer selber 😝

[@nefes0749]

Nia Latea bei uns bleibt sehr wohl was übrig hahahah und wir lieben sie auch über alles

[@dil2149]

,,8 für normale Esser, 10 für gute Esser und mehr für Murat.."😂

[@annale2934]

😂😂 so sympathisch

[@SallysWelt]

+Dilnar Slimani ;)) und mehr für Sally ;))

[@dil2149]

+Sallys Welt hahahaha😂🙈

[@berfinaltun7118]

ya das ist lustig 😂aber damit wird mann schnell sat

[@berfinaltun7118]

ya das ist lustig 😂aber damit wird mann schnell sat

[@LilaKuchen]

Bin gerade auch voll auf dem Cigköfte Trip aber schön eingewickelt im Lavas Brot (oder Tortilla Brot) mit Nar Eksisi, viel Grünzeug und Tomaten! Lecker Lecker!

[@MsMuffeli]

Sally man kriegt immer so unglaublich Lust alles zu schmeißen, in die Küche zu gehen und mit dir mit zu kochen :) Es ist so wunderbar mit was für einer Vielfalt du kochst sowohl quantitativ als auch aus kultureller Perspektive.. Großen Respekt an deine Arbeit! Deine Freude in der Küche ist ansteckend..

[@t61hande]

uff canim acayip cekti! ich könnte bestimmt 50 aufeinmal essen mit viel zitrone mhmmm

[@Slcn]

Benimde canim acayip cekti, videoya bakarken yudunup durdum :D

[@gya2524]

+Selin T ja leider sind manche zu schraf

[@utaratsz9031]

İstanbul da on yıl öncesine kadar 3-4 mahallede bir çiğköfte dükkanı olurdu şimdi bir mahallede 4-5 çiğ köfte dükkanı var. Dönerciler tam tersi azaldı meydanlara çıktılar eskiden mahalle arasında çok olurdu.

[@himmelbeere91]

Ich finde es so super dass du auch so viele türkische Rezepte zeigst. Super interessant!

[@FrlKN]

Danke Sally, ich muss das unbedingt mal ausprobieren! Danke, dass du uns die türkische Küche näher bringst :) Freut mich so sehr.

[@margos.235]

Ich freu mich sehr über dieses Rezept!! Vielen Dank Sally :)

[@storieswelove4048]

die Zitrone & Tomate am Ende bei der Servierung sehen ja mal cool aus!!

[@fuatisik8507]

Sally du bist so süß uns cool 😂😂😂 es hat echt Spaß gemacht, dir und abdullah usta zuzuschauen.👍

[@Murat_S4]

Ich liiiiiebe Cig Köfte :) Kann ich Jedem empfehlen! Danke für dieses Rezept Sally!

[@larakorkut8402]

sally du bist sehr gut da dran ich mag deine Videos ich liebe es neue back videos zu gucken👍❤

[@amin_rdw2633]

Hallo Sally ich liebe deine Videos du bist einfach sooo Tool und ich liebe deine Gerichte und Kuchen du bist einfach toll

[@saskiaosman9330]

Super Video und der Chefkoch so süss....😁

[@kocyigit21able]

Ich liebe liebe liebe Cigköfte über allesssss! Mit extra viel Zitrone könnte ich 20 Stück ohne Probleme essen 😍. Hab grad so Lust drauf Sally du könntest öfter Türkisch reden 😘

[@AMiiNAKOYiiMSTYLEZ]

Brennt doppelt wa

[@melaniezeilinger637]

Das türkisch sprechen passt dir echt supi ^^

[@kocyigit21able]

Muss brennen !

[@kosovotraene]

+Yasemin T hört sich total süß an

[@monkeylightnight7371]

Yasemin ich liebe auch cigköfte mein Lieblingsessen

[@buesraavci]

Der letzten Szene habe ich voll gelacht Voll süß wie Samira im Hintergrund Türkisch redet❤️ Und sally ❤️ ne kadar çok otobüs geciyor burdan yaaa

[@jungkookswifeu4172]

Super Sally Ich liebe Çiğ köfte. Es gibt richte viele Rezepte für Çiğ köfte und dieses Rezept werde ich mal ausprobieren und es sieht richtig lecker aus und super gut ich liebe deine Rezept Ideen mach weiter so. LG Esma

[@moerv64]

Ich hab erst letztens Etsiz Cigköfte gemacht und war auf der Suche nacj Rezepten. Ich hab mir ganze Zeit dabei gedacht "hätte bloß sally ein rezept, bei ihr kann ich wenigstens drauf vertrauen". Die die ich gemacht habe waren jedenfalls ein reinfall mit einem anderen Rezept natürlich 👏👏 top sally werd das aufjedenfall demnächst ausprobieren. Liebe grüße an die kleine und an den Murat 😚😚

[@RawSpirit]

Wow endlich mal ein richtig neues inspirierendes Rezept! Ich schau echt viele Rezepte und Kanäle an aber dass ist seit Monaten mal wieder ein richtiges geiles Rezept was ich unbedingt ausprobieren will. Freu mich wirklich total. Bin heute leider total ausgeplant aber das will ich unbedingt nachmachen. Nochmal richtig fetten Dank. Klasse!!!

[@Cluberin8]

+Good Morning Germany Ⓥ Tägliche Inspiration & Gute Laune! Ⓥ Buhuhuhu :O

[@RawSpirit]

ich sag nichts mehr, NICHTS!!!!...

[@berfinba6801]

Ach sally, und schon wieder hast du mich hungrig gemacht ! Vor allem liebe ich Cigköfte ♥

[@pinkistar4946]

sally du bist die beste auf der Welt ich wünsche dir sosososososo viel Glück in dein leben

[@taekwondo6739]

Ich "rieche" weitere türkische Videos in denen du türkisch sprichst ;-))) toll dass du es drauf hast!! Lg!! :)

[@SallysWelt]

+Hannes Müller haha danke :D am Samstag kommt gleich noch ein Rezept aus dem Restaurant ;)

[@taekwondo6739]

Sallys Welt Klasseee freuen uns schon drauf ;-))

[@kadirtopaktas230]

Sallys Welt Wie heißt das lied

[@besraable]

Sally danke !!!! Ich hab schon so lange nach einem rezept gesucht :-)))

[@siiiiiinem]

Du musst unbedingt einen türkischen Kanal gründen! Du sprichst so süß 😍 und Murat macht mit 😂 Ich frag mich wirklich wie er spricht wenn er nicht mal deinen Namen richtig aussprechen kann 😂. Ihr seid wirklich toll! ❤️

[@giulia3043]

Toll das du was Veganes gemacht hast, probier ich gleich mal aus weil ich mich so ernähre 😋

[@UniiQu3zZ439]

Wenn juckt es das du dich so ernährst?

[@esracakir9163]

Ich mag euch sehr gern sally😍 dies rezept var sehr gut hab nachgemaht

[@cananercan7372]

ich hab das glück eine nachbarin zu haben die aus urfa kommt, sie macht immer sooo leckeren çiğ köfte, und dein video war wieder mal so toll, ich hoffe es folgen weitere videos wo du und samira türkisch reden

[@Kati_-eo6yc]

Ich habe es schon nachgemacht und es hat allen super geschmeckt,wir haben allerdings weniger Chili genommen😉

[@MrLadyLiike]

Aaaaw ich hab mir gestern erst Cigköfte bestellt. Und jetzt kann ich das selber machen danke Sally

[@MrLadyLiike]

Mit Nar-Eksisi läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen

[@ditrizioanna66]

Hallo Sally habe dein rezept nach gemacht und das war echt megaa lecker ... mein Mann ist Kurde und er war begeistert... dankee schönn 😙😙

[@ZsemraZ]

Eline sağlık usta. Valla canım cekti! Tolles Rezept

[@saphiraarya2745]

Meine Familie und ich sind süchtig nach ciğköfte gibt es fast jede zweite Woche bei uns :)

[@zozo._.5342]

Saphira Arya wir sind zwar inder aber wir lieben auch çiğköfte

[@MIUMIUMIU1000]

eeeeeeeeeeeeeeendlich! habe total lange nach einem guten Rezept gesucht :)

[@SummerGirl9611]

Cool, direkt aus der Türkei :o ich werde das auf jeden fall mal ausprobieren, danke für die idee und das rezept :)

[@markushilich7680]

Super ..mein wunschrezept ist da super Sally ..danke :-)

[@kleineschwerinerin]

Mh lecker...Muss ich unbedingt ausprobieren...gerne mehr vegane Rezepte! :)

[@Katha-uc7gy]

schmeckt bestimmt gut . Muss das mal irgendwann mal machen sieht nämlich lecker aus. Ich liebe deine Videos Sally ♡♡♡♡♡♡

[@ingo5643]

Jedes Mal wenn ich schlecht gelaunt bin, kann ich mir dieses Video anschauen. Egal ob Sallys Lache, als der Koch den Teig an die Decke klatscht oder Murat im Hintergrund nach Wasser röchelt. Ich könnte mich vor lachen kringeln. ^^

[@M.Laluna]

Ich liebe cic cöfte 😍 Hab das Rezept ausprobiert und drauf geachtet was Sally meinte mit dem chilli und isot dass es im Video zu scharf war am Ende war es immernoch viel viel zu scharf 😂😂😂 habe es dann eine Woche später nochmal ausprobiert mit nochmal vieeel weniger scharf und dann war es perfekt 💪🏽😍

[@anneliekoster8113]

Wieder einmal ein tolles Video. Ich würde mich freuen, wenn Sie auch einmal zeigen wie Gemüse Deco hergestellt wird. Ich habe durch ihr zeigen und können schon viel lernen dürfen. Danke, vielen Dank

[@ilaylademirci8369]

Du solltest öfter türkisch reden und mehr türkische Rezepte machen 😍

[@ezoketmen3790]

Total witzig,wie du die Zutaten hinzufügst 🤣👍🏻tolles Video! Top türkisch auch noch 😘

[@sedatuna242]

Türkçe bilmenize sevindim.Sizi İzmirden izliyorum,videolarınızı anlamıyorum ama görsel olarak takip ediyorum keşke türkçe altyazı olsa tüm tarifler için tesekkürler sevgiler

[@princessai7819]

Ich liebe Cigköfte danke dir für das Rezept 😘😘

[@kimo2010hind]

Türkisch sprechen steht dit echt richtig gut sally. Und samira soooo süß wie sie türkisch spricht mashaallah. Ich liebe es wenn Kinder ihre Muttersprache sprechen.

[@SallysWelt]

+Umm Khadija hihi danke

[@jul7606]

hammer! :-) papa und ich lieben cigköfte. werde das die nächsten tage mal nachmachen und ihn überraschen:-)

[@RobsFrischeKueche]

Mmmh sieht sehr lecker aus. Danke für das tolle Rezept. Liebe grüße Rob

[@elegantkochen]

Ganz schön viele Zutaten :O Tolles Video!

[@tkyyyd]

Ohh canım çekti .Ich liebe çiğ köfte hab aber auch im Urlaub total viiel gegessen ..Wie immer tolles Video Liebe grüße ♥

[@Jenny_Frei]

Ohh ich war im Juli in Kumköy, sehr schön dort! :)

[@lena-rg8yb]

Wie süß!!! Ich wusste garnicht das du türkisch kannst

[@dj8431]

Noch nie gesehen und ich bin begeistert! Voe allem weil es vegan ist und mal was anderes :) Liebe Grüße :)

[@aylindemirer5257]

sally ich liebe dich so sehr du bist die beste und hast alles auf dieser Welt verdient deine kleine Maus und dein tollen mann love you😍😍😙

[@flowergirl5029]

Lecker. Ich liebe es total!

[@JulesWelt24]

Ich esse das so gerne. Eine Kollegin in der Firma bringt das immer mit. 😍😍😍😍

[@nitakrasniqi5019]

Sally du hast doch mal von einem türkischem Kanal gesprochen, Machst du ihn auch? Wäre echt gut, obwohl ich nich viel türkisch verstehe aber ich liebe türkisch weil ich viele türkische Serien anschaue Und ich liebe sie😂

[@llIlIlIIllIIlllllllIIIlI]

Meeega Rezept! Richtig was zum absuchten!

[@adelinade5691]

Mhh wirklich sehr lecker

[@johndorian5855]

Sympathischer Koch. Wie oft er am Anfang hin und her guckt 😀 und Samira spricht ja gutes türkisch. Da kenne ich Andere, die auch im Urlaub immer wieder "automatisch" anfangen deutsch zu sprechen und man sie bitten muss, es nochmal auf türkisch zu sagen.

[@mariuskychavez]

Hallo sally ich liebe deine Rezepte und versuche immer nachmachen. Ich möchte gerne dass du wenn seit hast natürlich ein Video machst wie wir lokma machen können. Liebe Grüße Mary

[@Orangecatenergy]

Toll, war vor 4 Wochen in manavgat und sehe das Video jetzt :D

[@juliaweber7584]

Ich war in side und habe das auch gegessen sooo lecker😍😍

[@views-ic5tj]

du hast so einen guten Humor und hast einen guten türkischen Akzent ^^ leckeres Video ;D

[@aeli3805]

oha sally ist voll schön dich auf türkisch reden zu hören

[@haylol]

Hallo ich bin dein größter fan ich finde dich super Mach weiter so Ach Ja ich bin auch türkin😘😍

[@sem1kolon257]

Danke dir für die tolle Erklärung! Ich kann nicht genug Cig Köfte essen!

[@selo9057]

Da war ich auch schonmal :-D!! tolles Video!! :-)

[@minaabeer129]

ich finde du sollst mehr türkisch reden das hört sich sooo gut an bei dir ich mag dich sooo sehr 💜💖

[@gracethd]

Tolles Video :) Weiter so :)

[@annitun89]

Hallo Sally, könntest du vielleicht mal ein Video zu "Dolma mit Kohlblätter" drehen. Meine Mutter mag das so gerne und ich würde es so gerne für sie kochen :)

[@ilos0189]

Omg canim cektiiiiii 😱😍❤️

[@MrsBK82]

Ich liebe Çiğköfte 😋 1x im Monat wird's bei uns gemacht und natürlich auch in der Türkei öfters verzehrt (Konya) :)

[@NikJJ]

Piuhhhhh😅😅😅 Lach ich kann nicht mehr😅🙈^^ Habe es gerade gemacht, danke Sally für dieses tolle Rezept 😍 Thihi macht auch auf jeden Fall Mukkis^^😂👌

[@serkanalemdar1469]

almanca bilmediğim için bisey anlamasamda her videonu izliyorum yaptığın herşey birbirinden özel ve güzel keşke türkçe videolar da yapsan :(

[@VonDerLocke]

Sieht sehr lecker aus! :) Mache sie öfters :)

[@semrad.6375]

Ich war auch schon dort essen. Es war wirklich fantastisch.

[@canselmetin4661]

Ay Canimmm du kannst so gut Türkisch reden 😍 Afferin Kizz

[@lea-sophieernst3688]

Ach Sally Schatz du bist die allerbeste! Ich hab dich im Herzen

[@SallysWelt]

+Lea-Sophie Ernst danke süße maus

[@adelinade5691]

+Sallys Welt Schade das du mir nicht mehr schreibst :(♥

[@lea-sophieernst3688]

Haha du bist so süß meine Liebe, ich denke auch immer an dich

[@adelinade5691]

+Lea-Sophie Ernst Ich auch bist auch total die süße

[@lea-sophieernst3688]

das ist für mich ganz neu - möchte ich gerne mal ausprobieren.....

[@ViktoriaUndFranzi]

💜 du warst zur gleichen Zeit wie meine große Tochter (Franzi 8 Jahre) im gleichen Ort... Als ich ihr das bei ihrer Rückreise erzählt habe war sie so traurig dich nicht getroffen zu haben 😉

[@ulla6925]

Tolles Video Sally ich liebe cigköfte😍 Könntest du vllt Icli köfte machen bitte?💕

[@fatimaummidwar2300]

Super Video wie immer. Eine Frage, kanns du demnächst, wenn du mal wieder Zeit hast bitte den carrot cake von Starbucks nachbacken❤❤❤

[@_Linda_K]

Und ich dachte immer das sei rohes Hackfleisch, wenn man die beim 'Türken' liegen sieht. :D Danke für die Aufklärung. Ab jetzt werde ich Respekt vor der vielen Arbeit haben. LG Linda :)

[@Max_Green]

Einfach nur köstlich.. 100 Daumen hoch dafür!! Mein Problem ist nur.. wo bleibt meine Portion ?! ;D

[@vernesasabaredzovic1994]

Wieeee süß sie Türkisch spricht 😍

[@Rose-oz9zs]

Hallo Sally, ich mach Cigköfte immer in der Kitchenaid und am Ende dann mit den Händen 😁 Ich hab da immer heißes Wasser dazu gegeben und die Cigköftes waren immer viel zu weich, jetzt weiß ich an was es liegt 😂😌 Der Mann meiner Tante bringt uns immer Cigköfte Gewürz aus Maras mit, dann schmeckt es Original 😍 ahhh Samira voll süß ,Anne onu koyma ben yemem😂😂😂 ellerine saglik 😙😙

[@stefaniehaumer2229]

ich mag deine türkischen Rezepte und besonders die Recherche vor Ort😊. Dachte immer die werden Zig Köfte ausgesprochen....hahaha gemacht hab ich die auch schon mal aber mit groben Bulgur den ich vorher hab Quellen lassen - hatte aber auch geklappt ich würde mich soooo wahnsinnig freuen wenn du mal ein falafel Rezept machen würdest

[@janelnr.5966]

ich liebe cig köfte! ♡

[@eymenvemaceralar4547]

en sevdigim.cok guzel elelrine saglik

[@helyn318]

Sallys türkische Akzent ist rictig gut 😮

[@michellem.5778]

Cigköfte, das ist sooo lecker. Ess ich immer , wenn ich in der Türkei bin :)

[@iremakin5797]

ohhhhhh lecker mein liebliengs essen heute machen wir dass (ich bin auch turke sag ich schon mal ) und sally danke dass du dass gemacht hast

[@mariamkarri7308]

bei Uns in libanon heisst das "Frake" und wird aus Rohem fleisch gemacht und schmeckt sooo guuut😍😍😍😍

[@berivansavucu5666]

ohhhhha das ist nicht dein ernst bis jetzt hab ich nie n Kommentar abgegeben und hab dich immer still verfolgt ... sooo gern wollt ich dich schon immer mal fragen ob du Çikköfte machen kannst ... so ganz traditionellen aus Urfa und nuuuuun hast du all meine Erwartungen getopppppt ... du bist die BESTE TOLLSTE und HUMMORVOLLSTE KÖCHIN der ich zu schaue .... so viel wie ich dir GERNE zuschaue, schaue ich nicht mal meiner Mama zu :-* Mach weiter so ♡ Lg Berivan

[@berivansavucu5666]

"8 für normale esser soo 10 für gute esser und nochmehr für MURAT" hahaha du bist die beste :D der war gut !!!

[@asena2355]

Bin der gleichen meinung 😊😙

[@zizisincar2315]

e.

[@fiona-marieremchen7109]

Ich war Im Sommer In Antalya und habe es da gegessen das war zwar ein Bisschen Schaft aber sehr 😋

[@Sivaslimulku]

Danke für das tolle Rezept. Wir machen das oft am Wochende wenn die ganze Familie versammelt ist

[@minaabeer129]

ich finde du sollst mehr türkisch reden das hört sich sooo gut an bei dir ich mag dich sooo sehr 💜💖💗

[@mannimeni4460]

die werde ich auf jeden Fall ausprobieren😍 ich liebe die türkische Küche❤ beste Köchin❤