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Cómo hacer la receta de salsa con cebolla caramelizada para carnes, hamburguesas, pasta, etc. Una salsa con cebolla dulce que realzará el sabor de algunos de tus platos favoritos hecha a base de mayonesa de ajo y cebolla. LA COCINA DE MIROTE Y BLANCANA.
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INGREDIENTES:
-1 kilo / 2 libras de cebolla
-6 cucharadas de mayonesa
-1 cucharada de mostaza de Dijón
-1 diente de ajo
- Reducción de vinagre de Módena
-Pimienta negra
-Aceite
-Sal
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