Ay este Miguel que relimpio y simpático es, y un gran cocinero, me gusta tu forma y manera en tó, comida exquisita y sin complicaciones y tú te explicas que da gusto, eres un primor mi niño🥰🥰
@blancadiez45833 ай бұрын
Hola Cocinando a nuestra forma y a nuestra manera!! Genial Yo esa salsa la he comido en Alemania con gallina cocida y desmenuzada, acompañada de arroz blanco 😋😋 Mi 👍🍀
@nardarios6803 ай бұрын
Mmmmm mmmm buenísimo. Muchas gracias.
@MJlarioja4 ай бұрын
El truco de la mantequilla me lo apunto... genial está salsa!👨🍳
@sergiogracia83043 ай бұрын
Muchas gracias, sois unas máquinas 👍
@mconsuelofont77604 ай бұрын
Me encanta verte cocinar es muy relajante a la par que una inspiración para intentar cocinar nuevos platos 😊
@floralbagarcia97224 ай бұрын
Que rico chef🎉 gracias
@mariadelosangelesgarciaalo23874 ай бұрын
Me encantan todas las recetas y me caes muy bien
@Maria-uq3kx4 ай бұрын
Gracias Miguel. Sigo tu canal y no me pierdo nada. Yo como cocinera profesional,al igual que tú dices,cocino a mí forma y mi manera pero si veo y compruebo que de otra forma está mejor que lo que yo hago,si que cambio mi manera de hacerlo. Nunca dejamos de aprender. Abrazos guapetón ❤
@CARNESYFUEGOS4 ай бұрын
Gracias a ti
@pilarrodriguez20823 ай бұрын
Saleroso pero que bien lo haces oye a nivel de hogar adonde compras el espesante? y que es? Yo espeso con maicena diluida en agua fria
@CARNESYFUEGOS3 ай бұрын
Es espesante instantáneo lo puedes buscar por este nombre
@antonionunez87173 ай бұрын
Miguel, la crema agria la preparas tú?. La venden preparada?. Gracias
@manoliolivares73804 ай бұрын
Que bueno eres,gracias
@mariadoloresgarciasoto43144 ай бұрын
Gracias a vosotros por enseñarnos😋🙋🌻
@cristim52164 ай бұрын
Muchas gracias, que rico😋😋😋
@AngelesRomero-j5m11 күн бұрын
Guisas muy bien parece muy sencillo pero no lo es
@CARNESYFUEGOS10 күн бұрын
Gracias 😇
@juanvicenteruiz46694 ай бұрын
Que buena pinta tiene 😋
@OgroReyesGarcia4 ай бұрын
Aprendo muncho contigo Grasia
@lolifernandez60394 ай бұрын
La salsa,muy buena. Muy complicada,para hacerla.Aunque te go que reco ocer,que es muy antigua😂
@yolandaoviedo30094 ай бұрын
Asi la he comido en Rusia. Ellos la hacen con carne de ternera.👍👍
@rauliperez54654 ай бұрын
Esa salsa Strogonoff es un coñazo de buena.
@quivi.r.r91474 ай бұрын
Uff 😧 estará riquísima 😋 pero mucho trabajo.🤷♀️
@antonionunez87174 ай бұрын
Estupenda receta, la probaré. Sólo comentar que esa mostaza en grano se llama mostaza a la antigua no de Dijon.
@CARNESYFUEGOS4 ай бұрын
Si ya, me equivoqué al decirlo 😂😂
@rysdol4 ай бұрын
Siendo sinceros, el coñac se ha consumido más bien en una reducción que no en flambeado ( el soplete no ha generado que el alcohol se encienda y así se consuma )
@estebanbarajas94694 ай бұрын
Muy buena pinta, pero me falta PIMENTÓN. Edit: y los pepinillos, aunque importantes, menos que el pimentón. 😊
@LilianMarcucci3 ай бұрын
El espesante instantáneo es gelatina
@CARNESYFUEGOS3 ай бұрын
No es harina de maíz
@mariamaestre7934 ай бұрын
Miguel ers de restaurante o caterin
@CARNESYFUEGOS4 ай бұрын
Comida para llevar ,pero los fines de semana si servimos en terraza y en salón
@jokinotxoa6354 ай бұрын
Esa mostaza no es de Dijon, sino antigua, ¿no?
@CARNESYFUEGOS4 ай бұрын
Si me equivoqué al decirlo 🤦♂️
@lopuloygrumo2127Ай бұрын
Invita a comer este plato a Putin y a Zelensky y firman la paz.
@Cesars14514 ай бұрын
Salsa que??? Strogo que?? 😂😂😂 strogonoff!!!
@IsabelMarco-o2v4 ай бұрын
Po na, haces la ternera rebañas el plato, te chupas el codo, tomas un vinillo y miras a ver si encuentras el vídeo del liquidillo para quitar la grasa
@domingodrago22364 ай бұрын
Eres un loquillo simpàtico y por eso te sigo, pues levantas el ànimo, pero coño, yo aprendì la Strogonoff con el James Bond verdadero, Sean Connery, quien se ganaba unas preciosas espìas degustando sus Lomos mientras las acariciaba con sus guantes de visòn, tambien A SU MANERA😊
@maria337454 ай бұрын
Si no tengo crema agria que puedo sustituirla.
@CARNESYFUEGOS4 ай бұрын
Si por yogurt griego
@mauriciorosaleszuniga18764 ай бұрын
Una pregunta la crema agria remplaza alós pepiniyos gracias
@CARNESYFUEGOS4 ай бұрын
No
@Raul-by2mn4 ай бұрын
Hola, gracias por difundir tus conocimientos. Tengo una duda: qué tipo de espesante es? Vale la maicena, o alguna harina de arroz/maiz?