Самбука|Рецепт самбуки в домашних условиях|Рецепт облагораживания самогона

  Рет қаралды 20,361

Азбука Винокура

Азбука Винокура

5 жыл бұрын

Партнерское видео от Сергея Карданова (канал "Будни Самогонщика". Канал к сожалению закрыт в декабре 2018).
Видео посвящено рецепту изготовления ликера "Самбука".
Для ликера "Самбука", нам понадобятся:
3 л. 70% дистиллята или спирта
225 гр - Аниса
150 гр - Бадьяна
75 гр - Бузины чёрной (цвет)
6 гр - Корня солодки
9 гр - Стручков кардамона
9 гр - Свежей цедры лимона
10 гр - Кофейных зёрен (90 шт)
900 гр - Фруктозы
Что из задуманного получилось смотрите в этом коротком видео.
Приятного Вам и вдумчивого просмотра!
PS
Это нормально, если Вы имеете другую точку зрения на тот или иной вопрос и она не совпадает с позиций Главного героя ролика и/или моей. Не нормально, когда вместо корректного изложения Вашей позиции, Вы переходите на оскорбления и мат. Комментарии подобного рода будут удаляться, аккаунт нарушителя блокироваться.
Прежде чем ругаться, подумайте - зачем?
Политика и власть - их тут нет.
Деньги - нет
Тогда зачем?
PS2 - если в ответ на Ваш корректный комментарий, в ответ Вы получили комментарий с выпадами личного характера - не отвечайте. Не всегда быстро, но как правило, просматриваю все комментарии. Не адекватный комментарий будет удален, аккаунт заблокирован.
Это площадка для обмена опытом и роста НАС как Винокуров, а не для снятия стресса после тяжелого рабочего дня.
Заранее спасибо всем за понимание предпринимаемых мер.
Всем ДОБРА!!!
Простые рецепты облагораживания на сайте проекта
www.azbukavinokura.com/recept...
Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.
www.azbukavinokura.com/karta-...

Пікірлер: 33
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Партнерское видео от Сергея Карданова (канал "Будни Самогонщика". Канал к сожалению закрыт в декабре 2018). Видео посвящено рецепту изготовления ликера "Самбука". Для ликера "Самбука", нам понадобятся: 3 л. 70% дистиллята или спирта 225 гр - Аниса 150 гр - Бадьяна 75 гр - Бузины чёрной (цвет) 6 гр - Корня солодки 9 гр - Стручков кардамона 9 гр - Свежей цедры лимона 10 гр - Кофейных зёрен (90 шт) 900 гр - Фруктозы Что из задуманного получилось смотрите в этом коротком видео. Приятного Вам и вдумчивого просмотра! PS Это нормально, если Вы имеете другую точку зрения на тот или иной вопрос и она не совпадает с позиций Главного героя ролика и/или моей. Не нормально, когда вместо корректного изложения Вашей позиции, Вы переходите на оскорбления и мат. Комментарии подобного рода будут удаляться, аккаунт нарушителя блокироваться. Прежде чем ругаться, подумайте - зачем? Политика и власть - их тут нет. Деньги - нет Тогда зачем? PS2 - если в ответ на Ваш корректный комментарий, в ответ Вы получили комментарий с выпадами личного характера - не отвечайте. Не всегда быстро, но как правило, просматриваю все комментарии. Не адекватный комментарий будет удален, аккаунт заблокирован. Это площадка для обмена опытом и роста НАС как Винокуров, а не для снятия стресса после тяжелого рабочего дня. Заранее спасибо всем за понимание предпринимаемых мер. Всем ДОБРА!!! Простые рецепты облагораживания на сайте проекта www.azbukavinokura.com/recepty-oblagorazhivaniya Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика. www.azbukavinokura.com/karta-sajta
@user-se8ks8wf4t
@user-se8ks8wf4t Жыл бұрын
Самое главное (из личного опыта) при перегонке травяных настоек, не хапнуть вареных тряпок , это примерно 92 -93 в кубе , в струе 60 -55% , и да приправ слишком много...
@usmilos90
@usmilos90 5 жыл бұрын
Ещё мелкий момент-чтоб вытянуть максимум из трав правильнее два залива,,в твоём рецепте например добавить в изначальную навеску аниса и бадьяна грамм по 10 и после первого слива залить 1,5л сортировкой 40• и выдержать для 4 в теплом месте.плюсы-максимально полная вытяжка из травы и остаток в кубе не дающий Пригара,хотя феншуйно будет плюс 15 и на 2л заливки второго слива,понятное дело-оба перегонять совместно и давить до 40 все таки,а не до 45 правильнее
@Nikolay_Emets
@Nikolay_Emets 3 ай бұрын
Решил второй раз сделать Самбуку. Перед этим делал по рецепту из набора, там написано - разбавить до 45%, а затем добавить 300г сахара или декстрозы. Делал на сахаре - не понравился цвет. Немного желтит и какая-то взвесь присутствует (такой блин чистый сахар). Решил посмотреть какие ещё варианты на конечном этапе практикуются. Попробую на фруктозе, благо - имеется это дело. Благодарю за видео! П. С. Хвостов там нет, просто всякие эфирные масла муть дают при низкой спиртуозности, но в целом - какая разница? Главное - понятно о чём речь )))
@user-nd2hc1md3l
@user-nd2hc1md3l 5 жыл бұрын
Ну, отчего же не повторить и не попробовать!!! Тем более ЖЕНА одобрила!!! )))
@user-bi8nf8ne5s
@user-bi8nf8ne5s 4 жыл бұрын
Приготовил сегодня по этому рецепту самбука правда настаивалась больше недели времени не было перегнать. На выходе получилось 2400мл 77% спирт, а на последних 50мл пошла муть.
@user-rv8ts1hi6y
@user-rv8ts1hi6y 5 жыл бұрын
На джин корзине, надо попробовать ?
@akritakrit106
@akritakrit106 4 жыл бұрын
С сухопарником не прокатит?
@user-nf6cu2mj6i
@user-nf6cu2mj6i 5 жыл бұрын
Добрый вечер, а перегонять , с укреплением в колонне или в режиме подстил ?
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
здравствуйте. потстил
@user-tf3fc1hn3z
@user-tf3fc1hn3z Жыл бұрын
Это самое годное и понятное видео! Всё по делу, чётко и без шелухи!😉🙌👍 Можно было ещё показать мощность на которой гнал,но это в принципе можно самому поймать на своём аппарате! Спасибо за рецепт!🤝😃
@Nikolay_Emets
@Nikolay_Emets 3 ай бұрын
Только что перегонял это дело. Поставил 400Вт (минималка), капало быстрой каплей - то, что доктор прописал ))
@usmilos90
@usmilos90 5 жыл бұрын
Бадьян надо было в марлю мешочком завязать,тогда не придется в ботанике копаться ))
@Nikolay_Emets
@Nikolay_Emets 3 ай бұрын
Делал самбуку дважды из покупного набора. Там бадьян в отдельном пакете идёт и настаивается в отдельной ёмкости. Потом, при перегонке, ёмкость с бадьяном - в куб, а из второй ёмкости 1/3 гущи.
@user-fq1je8du7f
@user-fq1je8du7f 4 ай бұрын
самогон сложнее алкоголь чем даже самая дешевая водка дома вы не очистите от севушных масел так как на заводах будет очень плохо от перепоя
@user-zw1he7mj7b
@user-zw1he7mj7b 4 жыл бұрын
Очень много специй
@VeseluyGradus
@VeseluyGradus 5 жыл бұрын
бадьян и анис вродеб как одно и то же, нет?)
@olega9758
@olega9758 5 жыл бұрын
почти)). примерно как летучая мышь и мышь полевка)
@user-zo6ju1em7s
@user-zo6ju1em7s 3 жыл бұрын
Анис, это семена аниса, а Бадьян это звездчатый Анис - звёздочки такие.. Как то так.
@user-ho2gh8wq5i
@user-ho2gh8wq5i Жыл бұрын
Бадьян это дерево
@1972Toljan
@1972Toljan 3 ай бұрын
Растения разные, хотя аромат чем то сходен. У бадьяна аромат более насыщенный
@user-yw8ww3pk5i
@user-yw8ww3pk5i 3 жыл бұрын
Настой делают на воде а на спирту настойка
@user-tx7mc3px4s
@user-tx7mc3px4s 5 жыл бұрын
А процесс дегустации??? Так , автор , исправляйся. Посмотри вон как Саня Кулинич (так же и его канал дразнят) творчески к дегустации подходит , учись.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Саня - это талантище разговорного жанра :)!!!
@user-mt6sz4zx6q
@user-mt6sz4zx6q 4 жыл бұрын
Самбука - это водка из бузины, а не перегонка спиртовой настойки, неизвестно из чего выгнанной.
@user-ro8sr3ph1z
@user-ro8sr3ph1z 4 жыл бұрын
Татьяна Саливон а ну ка блестни своим рецептом
@uladzimirsafronau6485
@uladzimirsafronau6485 3 жыл бұрын
Татьяна,вы все перепутали,водка-это разбавленный спирт неизвестно из чего,пропущенный через уголь,а вот самбука - как раз сладкий ликер,получаемый дистилляцией мацерат ингридиентов из ролика.
@oum_8226
@oum_8226 Жыл бұрын
так это не самбука а херь полная
@reklamapavel
@reklamapavel 4 жыл бұрын
много лишнего в составе для настоя!!!
@Alexandr_Nemts
@Alexandr_Nemts 4 жыл бұрын
Не знал что женщинам может нравиться самбука, обычно нос воротят, типа миксиурой пахнет и крепкая
@Alexandr_Nemts
@Alexandr_Nemts 4 жыл бұрын
@@egor.k нет такого разделения в напитках по полу
@Alexandr_Nemts
@Alexandr_Nemts 4 жыл бұрын
@@egor.k бары -это точно не показатель. Там часто пьют что выгоднее по соотношению деньги -нажраться , там не до гурманства. Настоящие эстеты дигусь руют напитки дома и не покупают в барах, так нет доверия в плане оригинал гости напитков
THE POLICE TAKES ME! feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31
PANDA BOI
Рет қаралды 21 МЛН
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 8 МЛН
Alat Seru Penolong untuk Mimpi Indah Bayi!
00:31
Let's GLOW! Indonesian
Рет қаралды 14 МЛН
Absinthe. The recipe for real absinthe from the channel Siberian custom.
8:57
Сибирский обычай
Рет қаралды 349 М.
САМБУКА И АБСЕНТ ОТ АЛТАЙСКОГО ВИНОКУРА
24:48
Канал Санька Назарова
Рет қаралды 2,2 М.