삼겹살 덩어리고기로 사먹는 이유 | 코스트코 대용량 고기 집에서 먹는 방법

삼겹살 덩어리고기로 사먹는 이유 | 코스트코 대용량 고기 집에서 먹는 방법 | 덩어리 고기 고르는 팁

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Пікірлер: 490

@k.h6207 11 ай бұрын

어제 아버지 돼지농장에 납품하는 거래처에서 삼겹살 1짝 받아서 제 자취방에 보내졌는데 딱 맞는 영상이 나왔네요 저는 미리 크게 3등분 해놓고 바베큐는 안하니 앞쪽 2덩이는 각각 20~25mm 두께와 8~10mm 내외 사이즈로 자르고 뒤쪽 1덩이는 미추리, 갈빗대 상관없이 김치찜 용과 찌개용으로 제단해놨어요. 그리고 완전 가생이 쪽에 모양이 안 이뻐서 잘라내고 다져놓고 거기에 다진 땡초랑, 다진 마늘, 된장, 멸치액젓, 고춧가루, 다시다 조금 넣고 물 좀 넣어서 졸여가지고 비빔된장 만들었어요 갓 지은 밥에다 슥슥 비벼다가 김에다 싸먹으면 극락이예요 진심

@Ahnrro 2 ай бұрын

야물딱지게 잘드셨네요 ㅋㅋ 👍👍

@숀아씨 11 ай бұрын

이 동영상보고 코스트코 가서 덩어리 삼겹살 살 용기가 생겼어요 좋은 정보 동영상 잘 봤습니다 감사합니다

@ILoveYou-sn7tx 11 ай бұрын

코스트코에서 보고 일반 가정집에서 저걸 사다먹나? 했는데 영상보니 사오고 싶어지네요^^

@Marin_Jung 7 ай бұрын

와~미국에서 맘에드ㄹ게 썰어 놓은 삼겹살을 못구해서 큰 덩어리만 보고 어떻게 할 수 있을까 하고 찾아봤는데... 전문가 느낌이세요~첫 영상이라 잘 모릅니다..ㅎㅎㅎ 조만간 해보면 알 수 있겠죠. 칼이 IKEA 칼인데 저렇게 손질이 되는군요 신기방기 했습니다. +목소리도 좋으시고~~

@Ahnrro 7 ай бұрын

전문가는 아닙니다만 고기를 좋아해서요ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다

@neojs2835 10 ай бұрын

코스트코 까지 안가도 대형마트 홈플이나 대형마트앞 식육점에 가면 수입 삼겹은 보통 100그램당 1000원 언저리에서 팔고있음^^

@supleehum7656 3 ай бұрын

이거저거 먹어봐도, 같은 캐나다산 고기여도, 역시 마트는 질 떨어지는데가 많고 코코는 질 좋을때가 많더라구요...

@nyaryujin 11 ай бұрын

고기는 확실히 한번 얼리면 맛이 떨어져서... 그때그때 생삼겹 사먹는게 좋더라고요 저는 소고기는 워낙 비싸다보니 미국산 살치살 원육 사다가 소분해서 자주 먹는데 돼지고기는 뭐 비싸봤자라서 손질하고 소분하는 노동력이 더 아까운느낌

@무소-g8y 2 ай бұрын

전에는 보기만 해도 질려서 코스트코에서 쳐다도 안봤는데 영상을 보니 도전할 만하네요.

@미치-x9u 10 ай бұрын

좋은 내용 감사합니다😊 다만 브금이 다소 시끄러운 감이 있어 영상내용전달을 방해하는 느낌이 조금 듭니다. 앞으로도 유익한 영상 기대하겠습니다🎉

@8OoooooO8 11 ай бұрын

소분이 막막해서 살까말까 들었다 놨다를 수십번 했어요.... 근데 이렇게 쉽게 영상으로 설명해주시니 여태 한번도 안 산게 억울하게 느껴지네요... 진즉 이 영상을 봤어야 했는데... ㅠ 너무 감사합니다~^^ 구독 좋아요 누르고 갑니다~^^

@delight5728 11 ай бұрын

보관 법까지 알려 주셔야죠~ 냉동을 하신다면 해동은 어떻게 하시는지, 냉장을 하신다면 얼마나 보관할 수 있는지. 다음 영상에서 알려 주실 거라 믿고 구독합니다.

@woghd989 11 ай бұрын

냉동4개월 냉장3일이내 해동 얼음물 30~1시간

@delight5728 11 ай бұрын

@@woghd989 얼음물 해동은 그냥 수돗물에서 해동하는 것과 다른가요?

@섭섭튜브-b5i 11 ай бұрын

@@delight5728 해동과정에서의 육질 손상이 덜한게 장점인데, 고작 1200원짜리 원육, 이미 냉동까지 되버린거 그렇게까지 품들여서 해동할 가치가 없습니다. 소분하는데 드는 품값, 냉동 보관하는 비용, 해동하는 데 얼음쓰고 난리치는 비용 생각하면 대형마트나 동네 정육점에서 그냥 퇴근길에 한근 사와서 한끼 뚝딱하고 끝내는게 훠얼씬 가성비에 맛도 좋아요

@김효원-e7z 11 ай бұрын

@@섭섭튜브-b5i 업자신가요? 상당히 부정적이시네요.

@yaaaaayaaaaa 11 ай бұрын

냉장하면 1-2 정도 나머지는 소분해서 냉동. 먹기전날 냉장으로 옮겨서 해동하거나 저녁에 먹을거라면 오후에 실온에 꺼내놓으면 다 해동 됨

@user-fz8qn3jh1h 8 ай бұрын

소분한 고기는 냉동실에 보관하시나요?

@큰아들만수동 11 ай бұрын

업장에서는 처음 덩어리를 세로로 절반을 컷하는곳도 꽤 있습니다. 세로로 미추리 많은쪽을 오른쪽 아래로 두면 왼쪽은 온전히 쓰고 오른쪽은 위쪽 절반은 구이용으로 빼고 아랫쪽 미추리 부분은 제육,찌개용으로 뺍니다. 지금도 저는 한덩이씩 사는데요. 가성비 아주 좋습니다. 주로 트레이더스 냉동육을 사는데 국내산 앞다리보다 쌉니다. 잘 해동할 능력이 되시면 진짜 가성비 넘칩니다.

@좋은날-j9f 8 ай бұрын

엄두가 안나 쳐다 보지도 않았던 대용량 고기를 넘 손쉽게 손질하셔서 제게 용기를 주시네요.. 요즘 물가가 넘 비싼 이렇게 대용량 고기 구입해 소분해 두고 먹음 가계에도 도움되고 좋을 듯 해요..주부지만 한 수 배워 갑니다. .

@Ahnrro 7 ай бұрын

시청해주셔서 감사합니다.

@b-baguette 9 ай бұрын

정보+퀄리티 압도적입니다 바로 구독 완료👍

@palaisroyal2922 11 ай бұрын

굿이네요 손질용 칼도 좀 추천해주세요 ㅎㅎ

@성주현-f2b 11 ай бұрын

홈플 보먹돼 사먹으면 됩니다. 100g 1150원 자주합니다. 이번주 금~월요일까지 합니다. 자렇게 대용량 사서 힘들게 손질하지말고 그냥 홈플가세요 더 싸요.

@Ahnrro 2 ай бұрын

무조건 싸서 추천드리는건 아닙니다

@훈스까라 11 ай бұрын

현재 이분 알고리즘의 축복을 받으셔서 놀라고 계실듯 ....근데 퀄리티가 너무 좋은 이대로 가즈즈즈즈아아아!!!!

@맨발천사 3 ай бұрын

코스트코 몇십년 회원이지만,한번도 미국산 삼겹살 먹을 생각을 안해봤는데,영상보니 사고싶네요

@짜장조둥이 2 ай бұрын

덕분에 통삼겹사서 소분 잘했어요!! 첫도전이였는데 영상처럼 깔끔하게는 아니지만 나름 성공했습니다 😂 여유가 되신다면 담에는 코코 본갈비살도 해주세요!!ㅎㅎㅎ

@Ahnrro Ай бұрын

성공 축하드립니다👏👏👏

@능글곰 11 ай бұрын

구독했습니다. 소분해서 보관은 어떻게 하시나요? 냉동보관하시면 오래보관하는 비법좀.. 냉장보관하시면 잘 해동하는 비법좀 알려주시면 감사하겠습니다.

@자연인-u8y 8 ай бұрын

제주에 코스트코가 없고 소고기 파는 식당도 찾아보기 힘들어서 서울갈때 아이스박스 끌고감. 등심 한덩어리 2~30만 정도 하지만 사먹는걸 생각하면 엄청 싼거고, 고기뿐 아니라 냉동 식재료들이 정말 좋음.

@paromagracie4579 11 ай бұрын

여기다가 진공포장기까지 하면 더 오래 보관 가능하겠죠???

@홍대빠박이 10 ай бұрын

근대 소분하시고 다시 얼리시나여? 아님 냉장으로 보관하다 드시나여? 얼렸다 삼겹살 먹어도 맛있나여? 궁굼해여

@Ahnrro 7 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/hWWqnpJ6hdigbJo&ab_channel=%EC%95%84%EB%8A%90%EB%A1%9C%ED%82%A4%EC%B9%9CAhnrroKitchen 앞다리살편 보시면 냉동과 해동에 관한 설명이 있습니다. 감사합니다!

@Ortiz5405 11 ай бұрын

저렇게 소분한 고기들은 어떻게 보관하시나요?

@limkid 11 ай бұрын

저도 보관방법이 젤 궁금해요! 먹기전에 해동을 어떻게하는지도요!

@무난-i5b 10 ай бұрын

손질 후 바로 냉동보관하고, 고기 사용 달일에 냉장@실온으로 녹여서 바로 사용하면 되ㅐ용

@조한범-n9r 11 ай бұрын

어쩌다 알고리즘으로 들어왔는데, 영상퀄리티가 참 훌륭하고 내용도 유익하네요 :-) 구독자 900명인게 믿기지가 않네요- 떡상하실것 같아요 수고하세요

@water_o_deng 4 ай бұрын

와 진짜 6개월쯤만에 떡상했네

@gcr5468 11 ай бұрын

드시는 것까지 나왔으면 완벽 그자체인데…!! 똥 싸다 마지막 덩이 안나온 기분임 ㅜㅜ

@채상완-o2s 11 ай бұрын

이런 영상 좋아요. 코스트코 고기 전부다 해주세요. 따라해볼려구요. ^^

@black20708 11 ай бұрын

소분한거 냉동보관 영상도 올려주세요~

@hongc3998 5 ай бұрын

알고리즘으로왔는데 구독자가 아직 적다니 조만간 무조건 떡상할겁니다. 정보 영상 모두 좋습니다. 구독합니다. 감사합니다.

@icemisutpowder 10 ай бұрын

목소리가 다큐 내래이션같아요. 꿀보이스이네요

@Ahnrro 7 ай бұрын

좋게 들어주셔서 감사합니다!

@1ngpa 8 ай бұрын

영상 퀄리티도 좋고 목소리도 좋아요 초보라 좀 더 실력을 쌓으면 통으로 사봐야겠어요 영상 잘봤습니다

@Ahnrro 7 ай бұрын

도움이 되었으면 좋겠습니다! 시청해주셔서 감사합니다

@bjs1144 11 ай бұрын

이게 구독자 300명짤 유투브라고? 떡상 할겁니다~ 내일 코스트코가서 삼겹살 사야쥥~

@알타-s1h 11 ай бұрын

한달이면 다먹는다고 하셧는데 보관은 어떻게 하시나요

@엘스-q9b 11 ай бұрын

1달 드시면 보관은 어떻게 하시나요???

@move7830 11 ай бұрын

혼자 사는 남인데 코코 정말 너무나 사랑합니다. 최고 등급 고기로 매번 냉장 냉동에서 최고의 품질로 먹습니다. ㅋㅋㅋ 직장 동료들 뭔 고기냐 깜짝 놀램

@dmsdudaks 11 ай бұрын

와우 보관과 해동이 궁금해요!

@다갈아 11 ай бұрын

와 이런 채널이 700명이라니 장담하건데 이정도 퀄리티의 영상만 올리신다면 100만까지 금방 가실듯

@굳-f5m 11 ай бұрын

6일 전 700명인데 지금 2000명이 넘었네요 와.. 이 영상으로 떡상 하셨나봐요

@Enjoy__Ryu 10 ай бұрын

@@굳-f5m지금은 4천명이에요...

@lol-e9o7c 8 ай бұрын

백만이요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@Ahnrro 2 ай бұрын

@@lol-e9o7c 왜요

@SleepingSounds-vs4bx 9 ай бұрын

선생님처럼 해야겠네요 그동안 잘못하고 있었음 훨씬깔끔하게 하시네요 많이배워갑니다.

@Ahnrro 8 ай бұрын

감사합니다 화이팅입니다

@지훈-i6c 9 ай бұрын

다 자른 고기는 냉동 보관인가요? 냉동 보관인가요? 한달 정도 먹는다고 했으니 냉동 보관이겠죠?

@Ahnrro 8 ай бұрын

영상 시청해 주셔서 감사합니다 이 영상을 참고해주세요 :) kzbin.info/www/bejne/hWWqnpJ6hdigbJosi=YbD1ANA6PO-h78K9

@mindlineyt 11 ай бұрын

잘 봤습니다. 소분한 고기들은 그냥 냉장고에 보관하면 되나요? 언제까지 보관 할 수 있을까요?

@Bbbrrr121 10 ай бұрын

이런거까지 일일히 다 알려줘야 하나 싶을거 같은데요ㅎㅎ 저거 3-4일 안에 다 드실거면 냉장 보관 하세요ㅎㅎㅎ

@Melgeum 10 ай бұрын

윗 댓글 처럼 바로 먹을거면 냉장으로 가고, 고기 한번 먹으면 질려서 바로당장 드실거 아니면 냉동보관하는게 나을 거 같아요.

@haneul4101 10 ай бұрын

헐 매번 고민만하다 안샀는데 이렇게 쉽게 설명해주시면 담번엔 꼭 들고 와야겠단 생각이 드네요!! 대용량 고기 다른것들도 기회 된다면 부탁드려요!!!

@탱구-y1z 10 ай бұрын

영상재밋고 유익하게 잘봤어요 ! 조심스럽게 말씀드려보지만 조잡한 브금이 엄청 보는데 거슬렸어요 ㅠ

@12-dk1bo 11 ай бұрын

계속 보게 되는..영상이 아주 미친 퀄리티😮

@Ahnrro 11 ай бұрын

12pm님 놀러오셨군요!!😄

@Like_chicken_ 10 ай бұрын

Bgm소리가 말하는것보다 크게 느껴져서 Bgm이 거슬립니다

@Ahnrro 7 ай бұрын

피드백 감사합니다!

@rolho8724 10 ай бұрын

바베큐 영상 기대헀는데 없어서 아쉬워요..! ㅋㅋㅋ 잘봤습니다!

@맛장 11 ай бұрын

너무 좋아요~~~~~^^ 😍척아이롤 영상도 만들어주세요 ^^

@니가뭘할수있는데-k7q 11 ай бұрын

댓글에 날파리 꼬이는거 보니까 상승할 유튜버네 구독하고가요

@학생에서한강까지 11 ай бұрын

정말 잘 만든 영상이네요 아주 유익합니다

@dragonsea7914 7 ай бұрын

미국 코스트코 고기와 너무 다르네요 미국 삽겹살은 얇고 비계만 많아요 한국에 가면 한번 가봐야 겠네요

@Ahnrro 7 ай бұрын

조만간 미국 갈 일이 있어서 코스트코 삼겹살을 먹어볼까 생각중이었는데.. 정말 그런가요?? 좋은 정보 감사합니다!

@TigerJIRO-n1r 11 ай бұрын

소분하고 냉동인가요? 아님 냉장인가요?

@김재민-v9v 11 ай бұрын

미국 유학생입니다. 저포함 9명이 같은 아파트 단지내 살아서 고기 한덩어리 하루면 끝입니다 ㅋㅋㅋㅋ

@포고만렙 5 ай бұрын

헉!! 저도 항상 사먹습니다!! 고기 맛도 괜찮아요~~~! 단점!! 칼이 잘 들어야 합니다.

@hyunjangsMOM 5 ай бұрын

고기손질 영상중에 가장 깔끔하고 군더더기 없는 영상

@0123h-p6d 11 ай бұрын

편집, 구성, 내용, 템포까지 진짜 최고임...쑥쑥 자라시길!!

@mkh5620 7 ай бұрын

돼지고기는냉동하는순간 잡내가나서 대용량사기 힘들더라고요 😂😂😂

@웨일즈귀염둥이 11 ай бұрын

칼을 갈면 당연히 쇳가루가 생김. 야스리질은 도마나 식재료 위에서 하지 말고,다 하고 나면 칼도 닦아서 쇳가루 제거해주기~

@nmnmnm-x3l 10 ай бұрын

저렇게 소분하면 유통기한이 어느정도될까요? 보관은 냉장하나요 냉동하나요

@cozymixx 9 ай бұрын

냉덩

@sun-eb9hm 7 ай бұрын

냉장하면 3일이후부터 맛이 떨어짐 냉동 할수밖에.

@eunjunglee2217 11 ай бұрын

영상 퀄리티가 장난 아니네요..😮 처음부터 끝까지 알차서 정신놓고 봤네요^^ 많이 배워갑니다!!

@Ahnrro 11 ай бұрын

항상 시청해주셔서 김사합니다😄🙏

@나비부인-t3t 9 ай бұрын

@@Ahnrro신랑이 딱 그대로 모양 사다줘서 식육점 아줌마처럼 다 소분 했습니다 ㅋ 자랑스럽습니당 구독 좋아요 ♡♡♡

@joonlj 11 ай бұрын

좋습니다ㅎㅎ 혹시 가장 큰 도마 정보 알수있을까요?

@반호꿀 11 ай бұрын

미국산 말고 캐나다산 올리멜을 사세요 가격도 저렴한데다 질 자체도 미국산보다 좋습니다 ㅎㅎ

@namewall2 11 ай бұрын

사보면 압니다 손질한번 해보면 담부터 국산만 봅니다 ㅋㅋ

@jihyun2958 11 ай бұрын

내용이 너무 좋네요 ㄷㄷ 혹시 가능하시면 앞다리 영상도 부탁드립니다.

@김경중-e4u 3 ай бұрын

삼겹살 자를때 뒤집어서 비계 부분쪽으로 썰어야 깨끗하게 썰어 집니다ㆍ

@wanyminy 3 ай бұрын

제가 코스트코 통 삼겹으로 저짓을 10년했더니 손목 다 나감요.ㅠ 예전엔 냉동제품만 있었구요.반 정도 녹여서 손질했는데 원래 기구를 꽉 움켜쥐는 습관이 있어서.. 그랬더니 이젠 남편이 잘 하고 있습니다.진즉에 시킬걸 그랬어요.

@이수연-z3w8f 3 ай бұрын

써는거 일이예요 생고기는 썰다보면 칼에 기름묻어서 잘 안썰려서 남편한번시꼈더니 아들부르길래 가정용 육절기 사서 쓰니까 편하고 좋더라구요 두깨도 일정해서 좋구요

@레밍밤 11 ай бұрын

아느로 키친님 보관은 냉동으로 보관을 하는 걸까요?

@정애박-d9j 10 ай бұрын

껍질도 붙어있음 더좋을텐데 벗긴거밖에 없더라고요~

@CYcloid-z9x 10 ай бұрын

껍질이 없으면 fake느낌. 살+비계+살+비계.....붙여서 만든~🤮

@MM-dw9vz 5 ай бұрын

간접구이 바베큐할때 굳이 살코기까지 트리밍 할필요 없어요... 기름이 밑으로 흘러내려 절대 안탑니다.

@Ahnrro 2 ай бұрын

조언 감사합니다

@프로그맨-l5c 10 ай бұрын

각지역 코코를 정말 많이다녀봣는데 퀄리티적으로 제일만족도가 높앗던 지점음 양재지점이엇던거 같은데 이게 진짜 지점마다 퀄이 다른거같기도 합니다 ㅋㅋ

@ABXPD 5 ай бұрын

저 혹시.. 수컷고기 구분은 어떻게 하나요. 냉장육 샀는데. 뭐랄까 돼지사육장 분변 냄새가 약간 나네요. 거세를 안하는건지 해외껀. 왜 이런 이상한 냄새가나나 모르겠습니다. 흔히 잡내같으면 청주나. 마늘양파등.. 향나는거랑 같이 조리하면 날아가는것들일텐데. 얜 안날아가요. 어떻게 해줘야하죠?

@Ahnrro 2 ай бұрын

제가 답변드리기 힘든 부분인듯 합니다.. 죄송합니다

@유하-s4b 8 ай бұрын

이렇게 한 다음 냉동 보관하면 되는건가요? 제일 중요한게 빠졌어 ㅠㅠ

@Ahnrro 7 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/hWWqnpJ6hdigbJo&ab_channel=%EC%95%84%EB%8A%90%EB%A1%9C%ED%82%A4%EC%B9%9CAhnrroKitchen 앞다리살편 보시면 냉동과 해동에 관한 설명이 있습니다. 감사합니다!

@feelsogooddesign 11 ай бұрын

우와! 정말 전문가다운 영상이네요! 짱입니다요! 캠핑가서 바베큐 해먹는편 기대됩니다~^^

@Ahnrro 11 ай бұрын

바베큐 영상도 대박입니다 기대해주세요!😀

@candyshop4164 10 ай бұрын

고기고를땐 옆에 보고 그나마 마블이 있는거 고르는게 좋아요

@JSJN-z7c 11 ай бұрын

요래하고 냉동보관이죠~?

@sjsknight1 10 ай бұрын

사용하시는 칼 종류도 소개해 주시면 감사드리겠습니다. 칼갈이는 어떻게 하시는지요?

@Ahnrro 7 ай бұрын

더보기란에 구매 링크가 있습니다🙂 칼갈이는 숯돌로 갑니다

@오-u4w 10 ай бұрын

다음영상은 갈비삼겹 바베큐 영상이죠? 기다릴게요!!

@쇼팽-l1i 11 ай бұрын

지금 가격도 저런가요??... 바베큐용은 바베큐를 안하는데 뭘로 하면 좋읅카요??

@gypsy9357 2 ай бұрын

칼을 큰거로 쓰시면 , 쪼끔 시원시원 할거 같아요 .

@Ahnrro 2 ай бұрын

좋은 의견 감사합니다.

@심심해-c5z 3 ай бұрын

최근 코스트코에 회원제 가입했는데 이번영상 보고 고기 한덩이 사두고 두고두고 먹어야 겠어요 요리 줜나잘합니다

@allengogetit 9 ай бұрын

음성이 편안하고 좋으십니다. 금방구독자 올라가실것 같네요. 유익한 영상이네요. 코스트코는 혹시 오겹살은 안팔겠지요?

@Ahnrro 8 ай бұрын

감사합니다 오겹살은 보지 못한 것 같습니다

@웨싸이 7 ай бұрын

같은 미국산이라도 한국에서 판매되는 미국산 돼지고기는 좀 다른가보네요. 미국 코스트코에서 파는 저 고기는 국산 돼지보다 식감이 엄청 탱글 탱글 합니다.

@Ahnrro 7 ай бұрын

좋은 정보 감사합니다

@0무무 10 ай бұрын

코코 덩어리 부채살 소분해다먹고있었는데 이젠 삼겹도 도전할만하네용

@PHERONS 9 ай бұрын

와......삼겹살 덩어리 항상 어떻게 자를까 군침만 흘리고 있었는데, 잘 배워갑니다. ㅎㅎ

@뚜또-j9u 6 ай бұрын

저렇게 손질해놓으면 얼마정도 보관할 수 있나요??

@rek2761 4 ай бұрын

처음에 키친타올로 수분제거는 왜 하는 건가요?? 오늘 처음봐서 ㅎㅎ

@Ahnrro 2 ай бұрын

겉에 묻어있던 육즙이 칼이나 도마등 주변을 오염시키면 위생상 좋지 않습니다

@rek2761 2 ай бұрын

@@Ahnrro 감사합니다

@PEANUTEBEAT 11 ай бұрын

저는 항상 사다가 손질할때 사이사이 오돌뼈까지 다 빼버리고 손질하는데 고렇게 하면 구워먹을때 편해서.. 아주 단단하고 덩어리진 맨끝의 큰 오돌뼈 빼고 갈비 사이에 박힌 길쭉한 오돌뼈들은 김치찌개할때 같이 넣어서 푹 끓여버리면 살이 조금 붙어도 로스로 처리할필요도 없어서 좋더라구요