Самодельная яичная лапша

мультиварка - / superpetrushenkom
моя группа - club16517666 пепячника - @pepyachnic пепячника - @pepyachnic Мой мерч-
nicemerch

[@neodriver1990]

Я раньше тоже не любил возиться с тестом,пока не купил себе лапшерезку! Теперь я просто фанат делать домашнюю лапшу с грибами,хинкали( манты) .на самом деле месить тесто-это круто.Пока ты его мутузишь,никакая качалка уже не нужна,да и от проблем с нервами избавляет)

[@dntv5175]

Я замешиваю в мискере, потом сразу же делаю лапшу и макароны

[@user-xq7zy7mx8f]

@@dntv5175 кайф пропадает.))

[@amnesievich]

@@dntv5175 воду добовляете у меня планетарный 1000вт?

[@user-fz3mr3zg6f]

Приготовил эту лапшу и был в шоке, реальная лапша, очень вкусно, спасибо за рецепт!

[@xTaHkicTx]

Полвторого ночи! Самое время посмотреть видосик от Славного Друже!

[@voreser]

Полседьмово утра!

[@voreser]

Voreser пишем у кого сколько.

[@almaza.i.208]

4.39 ночи

[@steelmap1]

и пожрать...

[@KaraWsechSUK]

1.08 ночи

[@lifeofpeople8798]

домашнюю лапшу сушат, и хранят как обычные макарошки.

[@sergeyklimovich6951]

Ура лапша дождался))Хочется побольше рецептов приготовления различной пасты

[@nastyasolnechnaya3475]

Спасибо за крутой рецепт! Моя бабуля делала домашнюю лапшу с курицей или уткой. Было очень вкусно. Вкус детства

[@siclera1985]

так долго в начале болтает

[@Aqvalina]

Очень круто!) такие рецепты я люблю)) домашняя лапша всегда вкуснее

[@vashamamasha3067]

как я люблю кушать и смотреть твои видео))спасибо что снимаешь)))!

[@user-oe1ih6md2y]

Вау как всё просто. Собираюсь впервые попробовать свою лапшу слепить. Тесто приготовив своё. Спасибо за ролик, буду пробывать)

[@user-nt6cs4fx2v]

удобнее сделать чуть по другому, нарезать на полоски рамером как ты складывал, эти полоски в духовке прошушить две три минуты при 180 градусах, а потом сложить друг на друга и тоненько нашинковать.

[@nevilant]

И будут у тебя макароны длиной в 5-7 см. Класс!

[@tupayasistema]

Словил оргазм ,когда друже нарезал лапшу крупным планом ╮(╯▽╰)╭

[@user-wb8kl1pp6e]

Который раз готовлю лапшу и радуюсь своей хлебопечке любимой) 14 минут и тесто готово))) а я за это время успеваю нарезать мясо и овощи))) спасибо за рецепт!)

[@3Bloka]

Интересный рецепт на самом деле, по больше бы подобного

[@Helena-hl5ty]

Посмотрела-передумала делать :) За видео спасибо

[@GENERATOR69rus]

Спасибо за рецепт!

[@MrLegisto]

Друже)) это отжиг с блинной мукой конечно) Я как-то из нее по запаре слепил пельмени. В ней сахар и разрыхлитель))))))

[@DrAngel-ri8zs]

Здорово получилось!

[@TheEsteko]

Друже картинка божественна!

[@chernyokeanmusic]

Спасибо) Годный рецепт)

[@user-ht3tu5wp1v]

Лапша супер получилась

[@SpecialiTT]

Олег! Нормуль рецепты приготовления простых вещей, типа этого . Делай побольше таких! А еще бы добавлял короткие ролики по технологии приготовления ну вааще обычных вкусняшек, которые современная молодежь нифига уже не умеет делать, типа маринованных огурчиков, грибочков, квашеной капусты, узвара, сбитня и прочих. В общем Респект и Уважуха! ))

[@user-yb3cl7kl2e]

Думаешь он умеет?

[@user-yb3cl7kl2e]

Да и вариантов маринованных огурцов или квашеной капусты столько, что в комментах будет дикий холивар

[@SpecialiTT]

Влад Медведев Я думаю что человек не рождается с какими то знаниями и умениями, а приобретает их со временем, постепенно. Вряд ли создавая свой канал он изначально мог и умел готовить то, что умеет сейчас. Всё приходит с опытом. Но если люди обращаются к нему с такой просьбой - я думаю что даже если не умел до этого - научится в любом случае))) А насчет множества вариантов - никто не мешает создать свой - со своей какой то изюминкой - и людям это будет интересно 100%

[@skarlet7894]

Ха-ха-ха))).5 баллов!!!))))Курника....)))

[@SpecialiTT]

skarlet7894 это к чему???

[@user-qz5so7qn8e]

Сделал лапшу,очень вкусно спасибо за рецепт!

[@stanteem6506]

Максим Колесников

[@ratibor100]

пренебрегать просеянием не стоит,не только из за того что сама мука будет пышнее,но и з за оплошности призводителя ,встречал варианты обломаных иголок при зашиваемости упаковок

[@OlegSobakin]

Для такой раскатки отлично подойдет мраморная скалка, вращающаяся вокруг своей оси или подобная металлическая.

[@NICE.lazy.]

Очень интересно) буду парню готовить. Он вряд ли оценит, но для опыта полезно)

[@keerry27]

Очень вкусно,Советую!

[@iliadmitriev769]

Перфекто! Надо будет замутить лапшички.

[@vysmirnov]

Тесто для лапши долго вымешивают, чтобы разорвать цепочки молекул глютена, из-за которых тесто при растяжении стремится стянуться обратно. Причем для всякой там китайской лапши обычно его не просто вымешивают, а перекручивают и растягивают, перекручивают и растягивают. После получаса такого замеса при вытягивании нити теста получаются равномерными и держат форму.

[@nevgen-pi1xr]

Ещё муку просеивают, чтобы не было ни каких букашек. Насколько я знаю.

[@noneme2114]

по больше бы таких рецептов)

[@StHamster]

Даешь Славный обзор!!! Под обзоры жрётся вкуснее))

[@malirabi14]

супер.тоже сделаю сегодня

[@tatynal.5942]

Руки у Славка нашего супер! Вот из таких рук я бы поела виноградник))))))

[@vektorprime2770]

Спасибо Друже, завтра сдавать экзамен по приготовлению макарон, твой рецепт очень удачно попался)

[@vadimkruglov5669]

Отлично! Жду рецепт мантов или пельменей!

[@sara1eo]

Всё круто, хоть и долго!!

[@mikebosa]

спасибо тебе, друже!

[@user-nj8wn2zk3d]

У меня мама её делает ,очень офигенно !

[@ZeldaGrivas]

можно вместо оливкового масла подсолнечное использовать?на вкус влияет?

[@okudnic]

Друже) будешь в Алматы - пиши) научу обращаться с мукой и в целом с тестом)) смотрю твой канал постоянно - все огонь!

[@user-nu1hu1vz2t]

Отличная лапша Друже :)

[@user-ic8cr5bp2k]

Круто попробовал всё получилось

[@Ferrum786]

Видно для рекламы канала про мультиварку. Рецепт лапши притянут за уши.

[@user-xw1oy4bk6e]

Хороший рецепт, только чуть помельче нужно резать лапшу.

[@xxmars2456]

Молодца!!!

[@fartovyu4691]

Друже отличная майка)))

[@MrPavlikevich]

Навеяло твоими обзорами сделать китайскую лапшу с говяжкой. вчера мастерил лапшу ))) получилось остренько и по-домашнему вкусно )) а тут и твой ролик подоспел xD. в следующий раз сделаю без белков

[@evgeniikarelin3764]

Хотелось бы для полноты картины увидеть рецепт домашней пасты, и понять принципиальные отличия от лапшы.

[@SvetaSoleill]

ну, раньше, когда муку закупали мешками по осени на весь год, конечно, просеивать надо было, что бы убрать залежалые комочки и обогатить кислородом. так же при просеивании легко увидеть, не завелись ли в ней жучки. сейчас, когда мука расфасована по килограммовым пакетам и лежит не больше месяца это все лишние телодвижения.

[@VitalMD990]

жучков можно найти даже сейчас, например в пачке с макаронами, в муке тоже

[@SvetaSoleill]

Вполне. Я тоже однажды килограмм муки купила с жучками. Бе. Но это скорее исключение из правил все же.

[@user-rp5kx1jn8z]

Очень странный рецепт. Сделал всё, как было сказано в видео. Но чтобы замесить тесто, пришлось добавить примерно 100мл воды.

[@zzzzz11124]

На 100 грамм муки 1 яйцо целое,все всегда отлично месится,без воды,конечно сначала тяжеловато,но чем больше месишь,тем лучше и эластичнее становится тесто.Всегда на отлично получается,главное иметь терпение👍

[@Kalyvansky]

Тоже не получилось, тесто слишком сухое разваливается на кусочки, месил 40 минут😂. Смачивал руки, сделал комок, завернул в пакет, убрал на час, посмотрим.

[@user-ly5xg4xp1p]

@@Kalyvansky и как?

[@bad_siberian]

@@user-ly5xg4xp1p час ещё не прошёл

[@user-fw2nr7ut6d]

Ты просто не использовал яйца окское

[@DIA_DIARY]

аха лапша из блинной муки) интересно)

[@MagAVSH]

Хотим рамен!

[@PotatoKG]

Аниме говно.

[@katastrofa-hx7be]

Состав БЛИННОЙ муки: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта яичный порошок сода или пекарский порошок молочная сухая сыворотка соль сахар-песок. Это что там за лапша получилась?

[@selkiv]

2:30 отмечаю для себя, обязательно приготовлю эту лапшу на следующую пятницу, раминь!

[@user-og8ud5uq8e]

Супер мне понравился

[@luthientnvl]

мука божественна

[@user-rw4ho7ov8b]

Приготовила по вашему рецепту... Тесто получилось очень крутое, пришлось добавить немного водички. А на вкус...оливковое масло дал специфический вкус - это уже кто как привык. По мне, так лучше по стандартному рецепту лапши готовить.

[@vag377]

как хранить такую лапшу? сушить в духовке? спасибо за пецепт

[@user-xu4fq7ey3u]

Друже, ты не правильно работаешь с дрожжами. Они, даже если моментальные, должны сначала постоять в опаре, с небольшим количеством муки, ну и сахара, само собой. Видела, как ты делаешь основу для пиццы. Ты сразу уминаешь дрожжики большим количеством муки, и им просто сложно начать активно работать. И потом, честно говоря, моментальные дрожжи, почти все - г.но, уж простите. Лучше делать с живых, если есть где раздобыть. Учти этот момент, и, надеюсь, с дрожжевым тестом у тебя все наладится. Ты позитивный и задорный.Нравится вас смотреть. Костян тоже клевый!) Удачи вам, ребят, процветания и новых крутых рецептов и видосов, а главное - кулинарного вдохновения, классных результатов и неутомимого вкуса к жизни!!! Очень нравятся ваши кулинарные путешествия. Когда будет что-то новенькое типа Тайланда? :))

[@SakhYOLOboy]

ножей неимоверно много:D

[@mrskero1998]

найс,спасибо друже)

[@TheExcisiong]

круто сделал

[@insane1059]

Спс за мультриварочный канал .

[@Rayzervs]

Да ну норм лапша получилась!Зато своя не в падлу и час угрохать!)

[@user-ri3so3ct8g]

футболка кс, сразу вспомнил 1.6, лайк заранее

[@pravda7771]

Зато мы теперь знаем про что будет следующий ролик

[@BombBarrel]

Отличное масло от Tesoro

[@salimfm1]

Осталось пасту также сделать :)

[@user-ln2bq5cg5n]

Мало ножей на фоне! Хотим больше😄

[@batyamichael9894]

Урааа

[@alekseykazakov7975]

Круто

[@111FailMr]

Друже можно оливковое масло заменить подсолнечным ?

[@lowriderplay9984]

Молодец!!

[@user-si6mx3sl6r]

молодец чувак!!!

[@romanovasvet]

Друже! Для лапши нужно брать обычную муку , а у тебя в первом кадре блинная , Блинная мука с добавками, в частности , с разрыхлителем , он лишний в лапше.

[@deswassup1363]

Друже видел тебя с амвеем очень удивился ,потому что был подписан на вас 2))как вы с ним договорились то?

[@investtocar]

Друже, а почему ты взял муку блинную?

[@sokoloff161]

Делюсь рецептом раскатки: то что было поделить на 3 части, каждую раскатать как получится тонко, просыпаться мукой и накрутить на скалку, кататься уже в таком виде до состояния пергамента. Не за что!

[@user-ww6tc4jw2e]

Друже, сделай Ролтон !

[@user-jx2uj7fk5j]

ее можно разложить, посушить и потом хранить можно где хочется)

[@ProgrammerForever]

Пока раскатываешь пласт - сдобряешь мукой и наматываешь рулоном на скалку, продолжая раскатывать и наматывать. Получается так тонко, как захочешь, и гораздо быстрее. А чтобы не морочиться с замесом теста - можно (да и нужно) доверить это дело хлебопечке.

[@user-zy9pf2tf4y]

Очень трудоемко, но интересно.

[@sailormoonfan3765]

Друже, есть планы запилить ролик про картофельные клёцки?

[@anastasiyaverkholantseva9662]

мы раньше часто лапшу домашнюю делали. ее же можно засушить и варить потом как макароны!

[@nastiagrigorchuk7392]

Как вы сушили? Можете поделиться??

[@anastasiyaverkholantseva9662]

@@nastiagrigorchuk7392 присылаете мукой и на противень или полотенце. В сухое место. Ждёте пока высохнет. Хранить в банке или тканеком мешке

[@premmmium]

Лапша из блинной муки? Остановите, я сойду.

[@SuperLeoSG]

Мне кажется мало кто станет жрать покупные макаронные изделия попробовав настоящую яичную лапшу

[@ChainEmbrace]

буду делать

[@jok8908]

Рецепт 10 из 10

[@user-ln2bq5cg5n]

Сделай обзор еды из gloss cafe:)

[@mrflax1489]

Я один хотел халявный дошик приготовить?

[@user-jk6jl6fr1p]

Обычно сушат ее, раскладывая на плоскую поверхность в сухом помещении на сутки примерно

[@ge0rge76]

Создай плейлист , назови "рецепты не очень" ))

[@chunarev6308]

К ней можно добавить маленькую глубокую тарелочку в которой должен быть грибной супчик, сварив одно яйцо и разрезав его положить рарезанные две дольки в маленькую эту глубокую тарелочку где находиться суп и добавить майонезика получиться очень вкусно!

[@thewombat7988]

Сижу ем Ролтон , а мне вкусно!

[@ZavSkladom2000]

Это жесть конечно, весь вечер месил и раскатывал, масла еще слишком много добавил, в итоге моя механическая раскатывательная машина просто не могла втянуть в себя даже очень тонкий блин, докатал скалкой, нарезал руками)))) я думал, тесто на лагман и манты сложнее всего месить. Нет - вот оно!

[@cheshir6715]

Я стол думал сломаю. Столешница аж прогибалась.

[@butcherdahmer6230]

а теперь еду с домашней лапшичкой))

[@user-ph6um2pc4m]

слишком муторно, Доширак и роллтон рулят!

[@tellfoys]

напомнило старый бабушкин рецепт,только у неё лапшерезка была. как она готовила куриный суп из такой лапши с зеленью, единственный суп, который я ела в детстве

[@user-mb4oq6mv7h]

dn m мсье считает курицу жирной пищей?

[@Krilbi]

Андрей Дуко все правильно он говорит. Деревенские несушки и петухи очень жирные. Когда их варишь (варить нужно долго) то сверху запросто может пару см жира образоваться. Вот такой супец с домашней лапшой и зеленью просто великолепен.

[@sam4iknah]

даешь цыпленка кунг-пао с этой лапшой!.))