МЕДЬ ИЛИ НЕРЖАВЕЙКА 🥂 ДЕГУСТАЦИЯ

Дегустируем результаты перегонов и озвучиваем своё мнение и общие результаты ГХ .
Желающие лично ознакомиться с результатами газохромотограммы могут это сделать на сайте мастерской "Вечный Зов", перейдя по ссылке vezov.ru/files/

[@СергейХайдуков-ц3у]

Давно я ждал этого ролика.Очень позновательно👍👍👍

[@samodelkin_i_ko]

Спасибо большое.

[@zaqxxx123]

как узнал где нержа, так сразу перепробовал и нержа разонравилась )). а вообще у большинства меднонержовые аппараты, но про № 2 мало что было сказано

[@samodelkin_i_ko]

№2 на фоне первого и третьего был совершенно неярким, почти безликим.

[@СергейИванов-ъ6ц1ц]

Если бы сказал слепым дегустаторам, что пошутил, всё наоборот в бумажке. Слепые сказали бы - "ну... да, первое впечатление самое верное". Перевёртыши)

[@VinnyPoohov]

Спасибо, что предоставили результаты ГХ! Будет интересно сравнить со своими результатами.

[@maksim_lisovskiy]

Привет ребята! Классная дегустация. Было интересно посмотреть и послушать. Спасибо большое.

[@samodelkin_i_ko]

Вам тоже спасибо.

[@huli5163]

Для чистоты эксперимента нужно было во все три бутылки наливать из одной банки, а потом открыть всю правду и посмотреть как они выёживаться будут....

[@СергейБабушко]

Определились, Вот и славненько.

[@samodelkin_i_ko]

😇

[@vitalijtabachkov3641]

Результат интересный и несколько неожиданный. Спасибо.

[@samodelkin_i_ko]

Для самого неожиданность.

[@АлександрВезьменов]

Для чистоты ощущения надо было после каждой пробы полоскать рот холодной водой.

[@dmitriy_zharov]

Пивом? Только пивом! 😁

[@samodelkin_i_ko]

Дима, пиво помогает только с виски, и это мнение именитых мировых экспертов.😜

[@dmitriy_zharov]

@@samodelkin_i_ko Сергей, поверь мне, пиво всегда помогает!🤣

[@prostoivkusnoselenoi]

Добрый день! Интересная дегустация, лайчонок

[@samodelkin_i_ko]

Спасибо большое.

[@nemecnemecki6897]

Все правильно я уже знал в начале ролика когда сказали про самый резкий вкус что это медь. Долгое время работал на аламбике и оставил перешёл на нержавейку. Все дело в том что медь даёт оксид меди в отборе но со временем резкость пропадает. Но перешёл на нержавейку с медными пыжами в начале царги а вторая часть нержавейку пыжи

[@samodelkin_i_ko]

Каждый выбирает то, что его больше устраивает.

[@ВладимирНегляд-в3ч]

Я потратил не один год на изготовление аппарата что бы получать качественный ректификат и никак, пока не стал применять медь - все получилось.

[@samodelkin_i_ko]

Речь о дистилляции, в ректификации, для получения высококачественного спирта, медь не нужна и даже вредна.

[@ВладимирНегляд-в3ч]

@@samodelkin_i_ko Это заблуждение, как показала моя практика, за два перегона качественный ректификат не получишь без меди - хоть два метра колонну ставь. Это и хроматограмма подтверждает. Оборудование у меня самодельное, не примитивное.

[@ВладимирНегляд-в3ч]

@@samodelkin_i_ko 19 февраля - праздник самогонного аппарата, с праздником!!!

[@samodelkin_i_ko]

@@ВладимирНегляд-в3ч Спасибо! Вас тоже с праздником.

[@Каторжанин-в3ш]

Смотрел на телефоне, сложно понять о чем говорите. Звук хромает.

[@samodelkin_i_ko]

Звук не идеальный, но уже лучше, по сравнению с первыми роликами этой серии. Работаем.

[@ДмитрийЯ-й4ц]

@@samodelkin_i_ko ,звук на уровне

[@samodelkin_i_ko]

@@ДмитрийЯ-й4ц Спасибо, звук не идеален, но...

[@МаксииЧечин]

На 5:30 "Смысловые галлюцинации" ворвались, и видео заиграло новыми красками) Спасибо Сергей Бобунец!

[@МихалИваныч-ж6к]

Молодцы!!! Оба крайне позитивные! Отправьте Сергею из Напитки Дома, интересно что получиться

[@samodelkin_i_ko]

Нужно будет над этим подумать.

[@КотЛеопольд-ь2т]

Ролик интересный, но сильный фоновый шум мешает...

[@samodelkin_i_ko]

Да, микрофон подвëл. С нормальным звуком есть на канале "Вечный Зов".

[@ЮраТруліч-в3с]

Лайк за труди.

[@samodelkin_i_ko]

Благодарю.

[@серегаЗмей-ъ6в]

4:10 Возвращаемся к станку???!!!! Вот бы вся страна у нас, у таких станков работала!!! 😅

[@DonBasiao]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@samodelkin_i_ko]

Благодарю.

[@legofilegofi9743]

Сколько же нас самогонщиков то равелось. Пьем и нахваливаем :)

[@andreyvladimirovih3901]

Не понятно, что значит медь? Куб, царги, дефлегматор или димрот, всё медное? А тогда что значит медь+нержавейка? У меня все нержавейка, только в нижнюю царгу я насыпаю медную СПНку, а верхнюю царгу СПН нержавейку... наверно это и есть в вашем эксперименте НМ??? А что скажете о моей конструкции, может я зря заморачиваюсь? Прямо на кубе первый стоит узел отбора по жидкости с игольчатым клапаном( когда начинаю отбор открываю 1 капля примерно за 10 сек. далее постепенно побыстрей делаю, к концу скорость 1 капля за 3-5 сек.) В этой банке такая гадость потом, натурально банку с краской нюхаешь. Я считаю что все вот это снизу даже близко не должно попадать в колонну, даже в середине колонны не должно болтаться. Потом царга нерж с СПН медной, потом вторая царга с СПН нерж, далее диоптр, далее узел отбора по пару и с верху димрот. Почти такой же эксперимент делал, только как описал снизу медь, с верху нерж. и второй вариант полностью с нержавейкой. Две банки 96,6 и для чистоты не разбавляя, а просто опускал чайную ложку, не черпал, просто давал облизнуть и прочувствовать вкус чистого продукта, больше десяти человек так пробовали, даже женщины. Все до единого 100% выбрали М+Н. Хотя многие "умники" твердят, что спирт он и есть спирт и невозможно его отличить, хоть навоз сбродить и перегнать, что из зерна. Чуть не забыл, у нас на "югах" в основном виноград, фрукты и прочие ягоды как сырье, на сахаре и дрожжах очень редко, поэтому может медь так необходима.

[@samodelkin_i_ko]

В предыдущих роликах есть как всё перегонялось, но рассматривался прямоток. На самом деле есть исследование результаты которого публиковались и там вывод, что медь положительно влияет на качество продукта во всех конструктивных узлах аппарата, да где-то меньше, где-то больше(например холодильник). В колонне тоже оказывает влияние, это действительно так.

[@IgorSeverjaninov]

Паша бы хоть перемешал бутылки)))) а то как было так и налил и поставил))))))

[@samodelkin_i_ko]

@@IgorSeverjaninov но мы то об этом не знали😁

[@IgorSeverjaninov]

@@samodelkin_i_ko 😁😁😁😁😁

[@konstantins5947]

Нержа мягче потому что примесей больше....а по факту не определишь в слепой дегустации что где )))

[@samodelkin_i_ko]

Поэтому и решил не играть в угадайку.

[@konstantins5947]

@@samodelkin_i_ko по вашему видео наверное можно сделать вывод что меди достаточно на первой перегонки в паровой зоне и не обязательно иметь полностью медное оборудование 🤔

[@samodelkin_i_ko]

@@konstantins5947 Вопрос вечный и спорный. Я считаю, что меди много не бывает и уверен, что медь в кубе(если сам куб не медный) способствует выработке энантовых эфиров, обогащающих вкусоароматику дистиллята.

[@ХалидМуцаев]

Молодцы интересный сериал,тоже гоню на меди на нерже только рект. иногда т.к не нравится,по поводу мед.куба стоит брать? ваше мнение Ю

[@samodelkin_i_ko]

Если есть возможность и не сильно напряженно для бюджета, то стоит.

[@ХалидМуцаев]

@@samodelkin_i_ko ясно,разница во вкусе есть?

[@samodelkin_i_ko]

@@ХалидМуцаев да есть, разные совсем. Номер 2 середнячок.

[@40raspo1]

Спасибо, ребята за содержательный эксперимент. У меня вопрос - почему вы практически ничего не сказали про №2. Ведь по идее,. второй номер должен был взять большую ароматику от первого и лучшую питкость от третьего, и получиться мягче первого и ароматнее третьего.

[@samodelkin_i_ko]

Потому что номер два получился практически безликим. Это моё личное мнение.

[@40raspo1]

@@samodelkin_i_ko Сергей, получается компромисс не выход, надо или полностью медь, или полностью нержа.

[@samodelkin_i_ko]

@@40raspo1 меня пока-что устраивает куб нержа, а всё остальное медь. Но..., если бы были условия, то предпочёл бы и куб из меди.

[@ТотСамыйКузмич]

Взяли и сломали миф про медь

[@samodelkin_i_ko]

Да никто ничего не ломал, я в неё верю.

[@vmansurov24]

Подышать мало дали🙂 Впереди малина на меди.

[@samodelkin_i_ko]

Малина у меня очень интересно получилась.

[@vmansurov24]

@@samodelkin_i_ko прямоток или тарелки? Голову ломаю.

[@samodelkin_i_ko]

@@vmansurov24 Мне кажется всё будет хорошо, на тарелках для белого питья будет лучше.

[@мидхатимангулов-ж9к]

Придумают всякой х борщем не пахнет ?

[@samodelkin_i_ko]

Всякое бывает, особенно на судействе конкурсов, чего только не встречается.

[@АндНэ]

А я все видел! 😹 из какой банки и в какую бутылку он наливал.

[@samodelkin_i_ko]

Ну вот, Вас подслушивать оставили, Вы подсматриваете.🤣🤣🤣

[@TheHorseInTheCoat]

Ужас как всё нудно.

[@samodelkin_i_ko]

Да Вы совершенно правы. Вы просто не туда попали, зрелища не на этом канале.

[@TheHorseInTheCoat]

@@samodelkin_i_ko тут не только зрелища нет, но и информация отсутствует. И да, я не про канал, а про конкретное видео

[@Pooh7927]

Бивис и Батхед нашли себя...

[@samodelkin_i_ko]

Завидуйте, нас это вдохновляет.😇

[@Pooh7927]

@@samodelkin_i_ko Мусье! Вы так таки миня ни разу не правильно не поняли! Судя по Вашим физиономиям, вполне допускаю, что Вы приготовили отличный сэм. А вот виски получится? Такое, шоб по глоточку цедить? Спасибо за ответ.

[@МихаилГоряйнов-ч2з]

Ужасный звук ,,, невозможно смотреть,

[@samodelkin_i_ko]

@@МихаилГоряйнов-ч2з Согласен. На канале "Вечный Зов" есть с нормальным звуком.

[@SanyaMochalov]

молодцы))) Но по глазам видел удивление))) Не этих данных ждали))

[@samodelkin_i_ko]

Я это даже озвучил.

[@АнатолийЦыникин]

Класное позновательное видео.Только эксперементируя можно добиться отличных результатов.Успехов!

[@samodelkin_i_ko]

Спасибо.

[@АндрейМальцев-о8б]

Лайк за старания. Поставил дизлайк, удивляет не понимание базы как ведут себя фракции на прямотоке в зависимости от укрепления. Сивухи на меди меньше потому что больше вышло с головами при меньшей дефлегмации, а на нержи вы её под размазали укреплением. Анализы надо было делать спирте сырце, либо выставлять одинаковое укрепление при помощи регулировки нагрева

[@samodelkin_i_ko]

Спасибо за Ваше мнение. Только с головами выходит не сивуха, а переходные фракции.

[@АндрейМальцев-о8б]

@@samodelkin_i_ko Спасибо за ваше мнение. Только промежуточные фракции у которых при высоких концентрациях этанола Кр1, а при определенных равен единице. Это основные компоненты сивушного масла- изоамиловый, изобутиловый и пропиловые спирты)))

[@ВладимирПророчук]

Ну вы бы хоть кость кофе взяли! Нанюхались всем подряд, рецепторы забились, объективности не будет. Конечно спасибо за труды. И да, звук конечно не очень.

[@aleksei7112]

Звук хреновый

[@373Garry]

:)) Я за самую невкусную, но питкую :))

[@samodelkin_i_ko]

🤣🤣🤣

[@davecoldman9484]

Две пропитые морды... Работа тяжелая, что тут сказать )))

[@samodelkin_i_ko]

Это Вы в зеркало посмотрели? Задвоилось? Сочувствую.

[@davecoldman9484]

@@samodelkin_i_ko Да нет, весельчаки... Это же не умаляет вашей работы по дегустации.... Так то все нормально, интересно даже... Но отдыхать то тоже требуется... На лицах же написано что отдохнуть нужно, сок попить, боржоми.... Мешки под глазами уже нависли ))) Я вот тоже сегодня джин-корзину приобрел, нужно будет пробовать в деле, но я не такой фанат как два героя ролика ))) Отдыхайте хоть иногда.

[@samodelkin_i_ko]

@@davecoldman9484 🤣🤣🤣

[@ВладимирПророчук]

Ну вы бы хоть кость кофе взяли! Нанюхались всем подряд, рецепторы забились, объективности не будет. Конечно спасибо за труды. И да, звук конечно не очень.

[@samodelkin_i_ko]

Спасибо за объективную критику.

[@ВладимирПророчук]

@@samodelkin_i_ko возможно это скорее моё субъективное мнение! Единственное, что хочу сказать, что как и многие, делал и делаю эксперименты и для себя решил, что нержавеющую СПН или РПН для ректификации, когда вкус не обязателен, а вот фруктовые и зерновые только медь. Ну вы и сами это знаете! Успехов Вам!

[@samodelkin_i_ko]

@@ВладимирПророчук спасибо большое.

[@АлександрВезьменов]

И таки дайте однозначный ответ!!!

[@samodelkin_i_ko]

Медь лучше.

[@АлександрНаумов-е2ч]

Возможно медь и лучше, но это не значительное ЛУЧШЕ, не стоит тех денег которых стоит медь. Но это моё, сугубо личное мнение. Если у человека предостаточно средств и позволяет площадь, где всё это хранить, то почему бы и не иметь эту медь )))

[@samodelkin_i_ko]

@@АлександрНаумов-е2ч каждый выбирает то, что ему больше нравится и подходит.